鳗鱼料理
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京都・锦市场附近的推荐和食餐厅
细道两端排列着许多店铺的京都锦市场，是外国游客人气的景点。这里有京都人购买食材的传统食品店，还有可爱的和风杂货店，仅仅逛逛就很有趣。介绍一下访问锦市场时想要顺路去的推荐餐厅。
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茨城・水户美食地图：5家绝对值得一试的餐厅
茨城县水户地区不仅拥有日本三名园之一的偕乐园，还坐落着千波湖、常磐神社等众多隐秘景点。本篇将特别为您精选水户地区能够品尝当地特色食材的优质餐厅。
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伊势神宫的回程中想要停留的三重推荐餐厅5选
三重县是一个有许多名胜古迹的迷人地区，以伊势神宫为首，是值得一游的地方。黑毛和牛、新鲜的海鲜、地方酒等美味的食材也很多。在这样的三重县，推荐一些一定要去的店。
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日本的最佳餐厅2025年最新版
访日外国人中获得大量预约和支持的餐厅，荣获“SAVOR JAPAN Best Restaurant Award 2024-2025”中的TOP10的店铺介绍。如果您来日本，绝对值得一去的名店。所有餐厅均可从下方预约。由于每家店都是热门店，建议尽早预约。
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可以享受奢华午餐的东京寿司和鳗鱼料理店
我们为您精选了一些在东京可以在午餐时间享受到特别的鳗鱼料理和寿司的知名餐厅。何不在犒赏自己或与重要的人共进餐时，品尝一下奢华的寿司和鳗鱼料理呢？
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去USJ和大阪・关西博览会时想顺路造访的天王寺午餐餐厅
2025年大阪・关西世博会即将盛大举行，届时全球游客将齐聚大阪。这座魅力之都不仅拥有持续火爆的环球影城USJ，更以其多元化的旅游体验吸引着世界目光。在尽情领略大阪的无限魅力之余，怎能错过当地的美食盛宴？本期我们特别聚焦大阪美食中心——天王寺地区，为您精选5家必访的午餐名店。
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打卡埼玉・川越的五家餐厅
距离东京都心约30分钟，曾经作为城下町而繁荣的川越市保留了江户的情怀，被称为小江户，是一个备受欢迎的旅游地。作为美食之城，这里也有许多美味的餐厅。以下精选了五家推荐餐厅，包括和食、鳗鱼、寿司以及日本本土西餐。漫步在复古的街道观光后，尽情享受美味的餐点吧。
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在氛围良好的店里享用美味料理！福冈・博多站周边必访的5家店
与重要的人一起用餐，味道是非常讲究的吧。因此，我们在福冈市内交通便利的JR博多站周边，挑选了几家适合特别日子用餐的名店。从车站附近和车站大楼内的店铺中，挑选了从高档餐厅到休闲餐厅的各种类型。这里的店铺不仅适合约会，个人也非常值得一去。
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吃鳗鱼就来这里！名古屋五家不容错过的鳗鱼料理店
来到名古屋，想必大家都不会错过当地的名产“鳗鱼饭三吃”，但选择哪家店却让人犯难。为此，我们精选了五家名古屋值得推荐的鳗鱼料理店。下次名古屋之旅，不妨去这些餐厅品尝一下传统的日本鳗鱼料理吧？
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想要度过特别的时光就来这里！ 埼玉县5家适合重要日子前往的日式餐厅精选
约会或纪念日时，果然想在与平时稍有不同的店里享受美食。这次我们挑选了位于埼玉的5家特别日子里想去的日式餐厅。使用精心挑选的食材，闪耀着匠人技艺的各种料理，一定能为您带来难忘的体验！
根据地区寻找鳗鱼料理的餐厅
根据地区寻找日本料理的餐厅
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![在宁静的和风空间中，品味触动五感的主厨推荐套餐[银座 FUJITA]东京·银座](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6509/article_head_150x105z.jpg?t=1748998284)
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市，东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点，许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品，如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧（将食物串在竹签上慢烤）和札幌拉面。
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本州北部（东北地区）
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产（尤其是大间的金枪鱼）而闻名遐迩，还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部（中部地区）
中部地区是日本本岛本州的中心，该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部（中国地区）
中国地区位于日本本岛西南部，物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉，包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和，最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本，九州岛为日本的第三大岛，因深受葡萄牙与其他西方料理的影响，使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端，这里有风靡日本的各种特色料理和特饮，包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。