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神户牛肉美食指南：10家顶级餐厅品味正宗和牛美味

更新日期：2025/06/04

作者: SAVOR JAPAN

神户和牛堪称日本美食界的"顶流"，而它的故乡神户更是聚集了无数高人气餐厅，专供最上乘的和牛美味。除了必尝的牛排和铁板烧，日式涮涮锅（Shabu-Shabu）和寿喜烧（Sukiyaki）更能凸显和牛的细腻口感！本篇严选神户及日本各地的优质和牛名店，从本土王牌到各地名牌，带你吃遍最惊艳的牛肉料理！

1. 烧肉神戸牛丸

从三宫站步行仅3分钟即可抵达的【烤肉神户牛丸】，以实惠价格提供严选日本黑毛和牛烤肉体验。餐厅主打多款人气菜品，包括厚实弹嫩的"厚切盐味牛舌"、以及和牛爱好者必尝的"特选和牛沙朗牛排"——其入口即化的细腻口感和浓郁肉香令人回味无穷。餐厅还提供精选套餐组合，并设有酒水畅饮选项，非常适合宴会和商务招待。位于二三层的宽敞用餐空间可满足各种需求，无论是下班小酌还是大型聚会都能轻松应对，最多可容纳70人的场地也支持包场活动。优越的地理位置使其成为商务宴请和私人聚会的理想之选。

烧肉神戸牛丸

营业时间: 17：00-23：00（最晚点餐时间22：30）
休息日: 全年无休
人均消费: 【晚餐】 4,000 日元
交通: JR线三宫站步行5分钟
地址: 兵库县神户市中央区加纳町4-6-3 北野坂都大楼2·3楼地图
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2. 炭烧牛排和葡萄酒 obiobi

1. Charcoal grilled steak and wine obiobi

【炭烧牛排和葡萄酒 obiobi】以顶级食材为本，从鲜活海味到有机时蔬，再到精挑细选的优质肉类，主厨团队始终致力于激发每一种食材的本真魅力。特别推荐其招牌炭烤系列——炭火与匠心的完美交融，无论是顶级日本黑毛和牛、神户牛肉的脂香四溢，还是新西兰羊排的鲜嫩多汁，每一口都是味觉的至高享受。佐餐的千款窖藏葡萄酒由首席侍酒师匠心臻选，与佳肴相得益彰，为您打造难忘的味觉盛宴。

炭烧牛排和葡萄酒 obiobi

营业时间: 【周二-周六,节假日,节假日前日】午餐　12：00-15：00（最晚点餐时间13：00）【工作日,周六,节假日,节假日前日】　17：30-23：00（最晚点餐时间21：30）最终进店时间２1：３０
休息日: 周日
人均消费: 【晚餐】 10,000 日元 / 【午餐】 4,000 日元
交通: 从各线三宫站步行约5分钟，位于北野坂和花之路之间，涮涮锅店“TOKEIYA”东边的小巷
地址: 兵库县神户市中央区加纳町4-9-29神户真亚大楼 1楼地图
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3. 神户铁板烧牛排岩崎

坐落于千年古刹生田神社旁的【神户铁板烧牛排岩崎】，由深耕铁板料理数十载的主厨坐镇，为您匠心呈现顶级A5神户和牛与严选日本黑毛和牛。餐厅精选濑户内海时令海鲜与优质蔬菜，每一道料理都淋漓尽致地展现食材本真之味。在这里，您不仅能品味到顶级和牛的醇厚脂香，更能领略主厨对各类精选食材的独到诠释。

推开原木门扉，一个纯白基调的时尚空间跃然眼前。餐厅仅设13个吧台座位，每个席位都格外宽敞，确保客人在轻松惬意的氛围中尽享美食。当面前烤架升腾起阵阵诱人肉香时，这份独特的用餐体验定能为您的日常增添别样光彩。

神户铁板烧牛排岩崎

营业时间: 【工作日，周六，节假日，节假日前日】晚餐：16:00-22:00（最晚点餐时间20:00）最晚入店时间为20:00。此变更将于2025年6月1日起生效。
休息日: 周日（如遇周日为法定节假日，则顺延至周一休息。）
人均消费: 【晚餐】 15,000 日元 / 【午餐】 15,000 日元
交通: 从JR三宫站下车后步行4分钟，进入东门街後1分钟內可看到一座设有绿色楼梯的建筑物，餐厅就在该处的2楼
地址: 兵库县神户市中央区下山手通1-3-5 康新大楼2楼地图
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4. 神户Entrecot

【神户Entrecot】铁板烧餐厅坐落于神户三宫区北野坂沿线，由主厨严选顶级神户和牛与日本黑毛和牛，搭配产地直送的鲜活鲍鱼、鲜虾及时令蔬菜，在您眼前进行精湛的铁板料理表演。特别为追求极致味觉体验的食客推荐豪华套餐，精选神户牛里脊与腰肉部位，让您完整感受顶级和牛细腻的雪花纹理与入口即化的绝妙口感。

餐厅设有两种特色座位区：气势恢宏的主吧台配备长型铁板烧台，尽显料理张力；而独立式块状吧台则专为小型聚会设计。无论选择哪种座位，客人都能近距离欣赏主厨行云流水般的烹饪技艺与充满动感的美食呈现。餐厅整体氛围轻松雅致，透过明净的窗棂可将北野坂的街景尽收眼底。餐厅精心臻选的葡萄酒与香槟，与每一道佳肴都能碰撞出绝妙的味觉交响。

神户Entrecot

营业时间: 晚餐 17:00 - 22:00 (最後点餐 21:30) / 午餐 12:00 - 15:00
休息日: 无休
人均消费: 【晚餐】 7,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元
地址: 兵库县神户市中央区中山手通1-10-10天成大厦4F 地图
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5. 神户牛肉大和

【神户牛肉大和】坐落于元町站黄金地段，交通极为便利。作为日本三大和牛品牌之一的神户牛在此以铁板烧的经典形式呈现，搭配各类顶级海鲜料理，打造奢华味觉体验。餐厅招牌菜式包括：「特选神户牛排」——雪花纹理细腻，入口即化；「豪华海鲜铁板烧」——精选龙虾与鲍鱼等珍馐；「和牛烩肉」——以独家秘制高汤为灵魂，将牛肉的醇厚风味升华至极致。

餐厅匠心打造两种特色用餐体验：临窗吧台座位让您将神户美景尽收眼底，幽静典雅的包厢则为您提供私享铁板料理的视觉盛宴。此外，餐厅精心甄选多款红白葡萄酒，与铁板烧的醇香风味相得益彰。这般美食与美酒的完美邂逅，定能为您的味蕾与心灵带来双重愉悦。

神户牛肉大和

营业时间: 晚餐 17:00 - 21:30 (最後点餐 20:00) / 午餐 12:00 - 15:00 (最後点餐 14:30)
休息日:
人均消费: 【晚餐】 7,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元
地址: 兵库县神户市中央区北岳萨堂3-3-5 大龙大厦7F 地图
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6. WATA半

作为神户牛的血脉源头，但马牛以其醇厚风味与甘美脂香孕育出了顶级的三田和牛。这种珍稀牛肉特别适合用于寿喜烧与涮涮锅料理，其细腻的肌理在舌尖轻轻一抿便化开，带来无与伦比的味觉享受。极力推荐两款极致体验：「寿喜烧」与「烤涮锅」，其中特别搭配迷你牛排，让您完整感受三田和牛从纹理到口感的奢华本质。每一口都是对和牛本真之味的虔诚诠释。

这家日式料理餐厅匠心打造了两类特色座位：宽敞的铁板吧台席位，以及充满传统韵味的掘式被炉座席，让您能够完全舒展身心，沉浸于纯正的日式用餐体验。餐厅采用半包厢式设计，确保每位客人都能在私密舒适的环境中尽享美食。贴心的服务人员会为您细致讲解寿喜烧的品鉴之道，并精准把控火候，在牛肉最完美的赏味时机为您呈上顶级三田和牛——当粉红色的肉片在琥珀色酱汁中舒展绽放时，那入口即化的绝妙口感，必将成为您难忘的美食记忆。

WATA半

营业时间: 午餐 11:30-14:00 需预约 / 晚餐 17:00-23:00 (最晚点单 22:00)
休息日: 周日
人均消费: 【晚餐】 6,000 日元
交通: 从阪神本线“三宫站”步行5分钟，从阪急神户本线“神户三宫站”步行5分钟
地址: 兵库县神户市中央区加纳町4-9-17 地图
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7. 铁板烧肉牛排树直

【铁板烧肉牛排树直】坐落于三宫站步行仅2分钟的商务楼3层，主打顶级神户牛与精选国产牛排的铁板料理。餐厅匠心独运地在所有座位——包括吧台与桌席——均配备专业铁板烧台，由资深厨师现场演绎精湛的烤肉技艺。当滋滋作响的烤肉香气与热烈的烹饪氛围交织，营造出独一无二的用餐体验。特别推荐午餐套餐，让您以更轻松的方式品味神户牛排的极致魅力。
餐厅环境静谧典雅，木质装潢与柔和灯光相得益彰，是都市中难得的闲适之所。作为外国游客青睐的人气店铺，这里还贴心地提供英文菜单服务，让国际宾客也能无障碍享受这场铁板烧的味觉盛宴。

铁板烧肉牛排树直

营业时间: 午餐11:00 -15:00 (最晚点餐时间14:30)/晚餐17:00 -22:00 (最晚点餐时间21:00)
休息日: 不定期
人均消费: 【晚餐】 6,000 日元 / 【午餐】 3,500 日元
交通: 从JR神户线三宫站、神户市营地铁西神・山手线"三宫"站步行2分钟。
地址: 兵库县神户市中央区北长狭通1 -20 -12地藏大楼3楼地图
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8. 神户BEEF焼肉加虎

【神户BEEF焼肉加虎】坐落于三宫站步行6分钟的餐饮黄金地段，这栋三层楼的时尚烤肉殿堂巧妙融合了现代与传统元素。一楼设有活力十足的吧台区与舒适桌席，二楼配备雅致半包间，三楼则打造了纯正日式榻榻米包厢，满足各类用餐需求。在这里，您将体验到顶级神户牛与严选和牛的烤肉艺术，每道料理都堪称视觉与味觉的双重盛宴。
特别推荐「烤肉玉手箱」——精选和牛各精华部位与时令鲜蔬，艺术性地盛装于传统木盒之中。当袅袅炊烟渐渐散去，纹理如艺术品般的顶级牛肉缓缓呈现，这场充满仪式感的味觉之旅必将成为您难忘的美食记忆。

神户BEEF焼肉加虎

营业时间: 晚餐 17:00-00:00（最晚点餐时间23:00）
休息日: 不定期
人均消费: 【晚餐】 6,000 日元
交通: 从JR神户线三宫站西口步行6分钟，从阪急神户线神户三宫站西口步行4分钟
地址: 兵库县神户市中央区北长狭通2-2-8 地图
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9. 神户牛排花HOUBI

从三宫站步行仅需1分钟，【神户牛排花HOUBI】便隐匿于生田神社旁巷弄的二楼空间。这家获得神户肉流通促进协会认证的正宗神户牛铁板烧专门店，由拥有逾30年资历的主厨坐镇，以娴熟技艺为您呈现顶级神户牛排的完美风味。
餐厅采用全吧台座位设计，让您近距离欣赏主厨在铁板上演绎的料理艺术——神户牛排在滚烫铁板滋滋作响的诱人声响，搭配活鲍鱼、龙虾及时令蔬菜的馥郁香气，共同编织成一场多重感官的飨宴。店内还精选多款日本国产威士忌与葡萄酒，与铁板料理相得益彰，为您打造全方位的味觉享受。

神户牛排花HOUBI

营业时间: [平日、周六、周日、节假日] 晚餐 17:00-22:00 (最晚点餐时间 20:00) / 午餐 12:00-15:00 (最晚点餐时间 13:30) *需要至少提前2天预订。
休息日: 不定期
人均消费: 【晚餐】 20,000 日元 / 【午餐】 15,000 日元
交通: 从地铁山手线三宫站西口3号出口步行1分钟、从阪急三宫站西口步行5分钟、从JR三宫站西口步行7分钟（生田神社附近）
地址: 兵库县神户市中央区下山手通2-11-30 TN-II大厦2楼地图
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10. Beefsteak Kawamura Sannomiya main branch

Beefsteak Kawamura Sannomiya main branch cuisine

【Beefsteak Kawamura Sannomiya main branch】坐落于三宫站步行2分钟的黄金地段，是一家专注顶级牛排与铁板烧的专门店。这里严选在神户牛肉大赛中斩获最高殊荣的冠军和牛，由资深主厨在您面前演绎精湛的烤制技艺——当纹理如大理石般精美的神户牛排在铁板上滋滋作响，那扑鼻的香气与入口即化的绝妙口感，将为您带来无与伦比的味觉享受。
餐厅以复古砖墙装潢营造奢华氛围，处处彰显优雅格调。特别有趣的是，您能在角落的墙面上欣赏到整齐排列的小牛注册证书与闪耀的获奖牌匾，这些不仅是餐厅荣耀的见证，更是对顶级牛肉品质的保证。整场用餐体验既是一场味觉盛宴，也是一次探索和牛文化的精彩之旅。

Beefsteak Kawamura Sannomiya main branch

营业时间: 【平日（周一除外）、节假日及节假日前一天】午餐时段：11:30 - 16:00（最后点餐 15:00）
晚餐时段：17:00 - 22:30（最后点餐 21:30）
休息日: 周一
人均消费: 【晚餐】 15,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元
交通: 从JR神户线「三宫站」步行约2分钟。沿着但马神户大厦北侧道路向西直行，在第一个路口右转即可到达
地址:兵库县神户市中央区加纳町4-5-13 Nuba Spiritto大厦 1楼地图
参考来源: 仅英文
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