Update-date: Apr 03 2025
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近年来，神户牛、佐贺牛等和牛在外国游客中大受欢迎。本次推荐几家东京的顶级牛排和铁板烧餐厅，让您尽情享受和牛脂肪的醇厚风味与炙烤后的迷人香气。
烧肉Motoyama 总店
位于御徒町站步行1分钟的【烧肉Motoyama 本店】是一家专注和牛的老字号烧肉店，自1975年创立以来始终坚持提供优质和牛。餐厅通过独特的采购渠道，以合理的价格供应神户牛等顶级黑毛和牛。推荐品尝招牌菜单『赤身牛三种拼盘』或『神户牛三种拼盘』，尽享顶级烧肉的美味。
店内装潢温馨，以木质元素营造出沉稳的氛围，提供桌席以及可容纳2至8人的包厢。此外，还设有畅饮套餐，可搭配多种精选酒类，让您度过一段奢华的味蕾盛宴。
烤肉Motoyama 总店
Open: 16:00-23:00 最晚点餐时间 22:30
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元
Access: 距离仲御徒町站95m
Address: 东京都台东区上野5-22-8 笹本大厦 B1楼
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Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元
Access: 距离仲御徒町站95m
Address: 东京都台东区上野5-22-8 笹本大厦 B1楼
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Kobe Beef Dining 和牛特区
从西武新宿站步行1分钟即可到达的【Kobe Beef Dining 和牛特区】是一家由神户肉流通推进协议会认证的正规神户牛餐厅。这里的主厨根据不同部位选择最合适的烹饪方式，使神户牛的丰富风味在口中绽放。推荐品尝按照个人喜好精心烤制的『神户牛沙朗牛排』，或肉质细腻柔嫩的『神户牛烤牛肉盖饭』，尽享神户牛的极致美味。
餐厅坐落于东京最繁华的歌舞伎町，但店内却营造出远离喧嚣的宁静雅致氛围。深棕色调的装潢搭配彩绘玻璃风格的墙面，增添一抹华丽感，营造出非日常的特别时光。这是一家完美契合神户牛奢华魅力的高级餐厅，让您在优雅的环境中尽享顶级美味。
Kobe Beef Dining 和牛特区
Open: 午餐 11:00-15:30（最晚点餐时间14:30）/晚餐17:00-23:00（最晚点餐时间22:00）
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 6,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 距西武新宿站64米
Address: 东京都新宿区歌舞伎町1-29-1 东急歌舞伎町TOWER 1楼
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Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 6,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 距西武新宿站64米
Address: 东京都新宿区歌舞伎町1-29-1 东急歌舞伎町TOWER 1楼
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铁板烧 FUJITA
从新宿站步行8分钟即可抵达的【铁板烧 FUJITA】是一家专注于神户牛等品牌和牛，以及新鲜伊势龙虾、鲍鱼等海鲜的铁板烧餐厅。推荐的套餐『萌黄（もえぎ）』可让您品尝神户牛、米泽牛和佐贺牛的不同风味。还有包含米泽牛、伊势龙虾、鲍鱼和鹅肝的『琥珀（こはく）』套餐，以及多种精选套餐可供选择。
餐厅位于新宿华盛顿酒店新馆一楼，室内灯光柔和，营造出宁静舒适的氛围，仿佛都市中的一片绿洲。铁板烧吧台座位正对着大型窗户，可欣赏被灯光点缀的庭院景色。此外，还设有可容纳3至8人的半包厢，非常适合重视私密感的宾客。
铁板烧 FUJITA
Open: 晚餐 17：30-22：30（最晚点餐时间20：30）2024年2月13日恢复营业
Closed: -
Average price: 【吃晚饭】 18,000 日元
Access: 从都营大江户线“都厅前”站E1号出口步行5分钟，从JR等“新宿”站南口步行8分钟。
Address: 东京都新宿区西新宿3-3-15 新宿华盛顿酒店 ANNEX（别馆）1楼
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Closed: -
Average price: 【吃晚饭】 18,000 日元
Access: 从都营大江户线“都厅前”站E1号出口步行5分钟，从JR等“新宿”站南口步行8分钟。
Address: 东京都新宿区西新宿3-3-15 新宿华盛顿酒店 ANNEX（别馆）1楼
银座 青天
从新桥站步行5分钟即可到达的【银座 青天】精选优质黑毛和牛、福冈直送的海鲜以及新鲜的佐贺蔬菜等精心挑选的食材。黑毛和牛不拘泥于特定品牌，而是依据时令严格挑选最优质的牛肉。『炭烤牛排』以炭火精心烤制，最大程度地凸显肉质本身的美味。此外，还可品尝到『博多炖菜（ガメ煮）』等九州特色乡土料理。
餐厅位于大楼10层，提供远离都市喧嚣的静谧空间。从临窗的吧台座位，可眺望东京塔的壮丽景色。夜晚，宾客可在银座璀璨夜景的映衬下，享用60余种精选葡萄酒及来自日本各地的清酒。餐厅还设有适合纪念日等特别场合的包厢（需提前电话预约）。
银座 青天
Open: 【周一-周五】晚餐 17:00-04:00（最晚点餐时间03:30）【周六】晚餐 17:00-23:00（最晚点餐时间22:30）
Closed: 周日 节假日
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元
Access: JR线及其他各线“新桥站”步行5分钟，东京Metro各线“銀座”站步行7分钟
Address: 东京都中央区銀座7-6-10 ASSORTI銀座花椿大楼10楼
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Closed: 周日 节假日
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元
Access: JR线及其他各线“新桥站”步行5分钟，东京Metro各线“銀座”站步行7分钟
Address: 东京都中央区銀座7-6-10 ASSORTI銀座花椿大楼10楼
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筑地Bon Marché
从筑地站步行3分钟可达的【筑地 Bon Marché】是一家融合了日本和意大利饮食文化的餐厅。推荐的『佐贺牛菲力肉炭火烤牛排』，是从佐贺牛的产地限定采购的A5级牛肉，浓郁的味道和芳香令人陶醉。佐贺牛的脂肪融点较低，肉质细腻，入口即化的口感尤为突出
店内充满了日本的风情。格子状的隔断、装饰性生花和盆栽等细节，营造出如同日本传统住宅般的空间氛围。在这里，您可以品尝到超过100种精选葡萄酒以及精心挑选的日本酒，享受悠闲的时光。
筑地 BON・MARCHE
Open: 【周一，周二，周四-周日，节假日】午餐11:30 - 15:00 (最晚点餐时间 13:30)【周一，周二，周四，周五】晚餐17:30 - 21:30 (最晚点餐时间 20:30)【周六，周日，节假日】晚餐17:00 -21:00 (最晚点餐时间 19:30)
Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 从东京地铁日比谷线“筑地站”2号出口步行3分钟，从都营地铁大江户线“筑地市场站”A1出口步行5分钟。
Address: 东京都中央区筑地4-7-5-2楼
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Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 从东京地铁日比谷线“筑地站”2号出口步行3分钟，从都营地铁大江户线“筑地市场站”A1出口步行5分钟。
Address: 东京都中央区筑地4-7-5-2楼
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