东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选

Publish-date: Jun 14 2019 Update-date: Nov 09 2019
Author: SAVOR JAPAN

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东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选

将新鲜鱼类、蔬菜等食材酥炸而成的天妇罗是日本的知名美食。造访日本,肯定也想品尝其美味吧?这次就介绍您15家东京的美味天妇罗日本料理餐厅。

1.  天妇罗深町(京桥)

1.  天妇罗深町(京桥)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
「天妇罗深町」承袭知名饭店的传统味道,店里有张桧木制作的吧台和两张餐桌,风格简约。店内所使用的加入太白胡麻油的天妇罗油,以及用鲣鱼、昆布制作的汤头作的酱汁,均为忠实地重现传统味道。本店更坚持使用每早从市场进货的新鲜鱼货,依据气候、食材还会调整油温和面衣。包裹着青紫苏叶的「生海胆」令人尝到外酥内嫩又多汁的口感,包含头整只下去炸的虾子可尝到甘甜的风味! 

天妇罗深町

营业时间: 【周二-周五、例假日前】午餐 11:30-14:00 /晚餐 17:00-20:30(20:30后停止点单) 【周六、周日、例假日】午餐 12:00-15:00 /晚餐 17:00-20:30(20:30后停止点单)
休息日: 周一,每个月的第一个周日,每个月的第三个周日
餐点平均价格: 【午餐】2,500 日币 / 【晚餐】13,000 日币
地址: 東京都中央区京橋2-5-2 AM京橋ビル1F (地图)
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2. 天妇罗黑川(筑地)

2. 天妇罗黑川(筑地)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
静静地位于筑地场外的「天妇罗黑川」是由专做天妇罗已有30年以上的店主所开设。精致的店内以和风风格统一,是个能令人静下心来的环境。在这能品尝到店主每早亲自至市场进货的海鲜,以及从契约农家直送的蔬菜制作的天妇罗。大量使用虾子、扇贝等鱼贝类制作的「什锦炸物天丼(1,500日币)」,加入了蛋黄、青椒等,少作天妇罗食材的,都是显示出店主丰富点子!当然,也别忘了来点和天妇罗口味超搭的日本清酒!

天妇罗黑川

营业时间: 午餐 09:00-14:00(13:45后停止点单)/晚餐 17:00-21:00(20:00后停止点单)
休息日: 周日、国定假日
餐点平均价格: 【午餐】1,500 日币 / 【晚餐】6,000 日币
地址: 东京都中央区筑地6-21-8 (地图)
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3.  Kuzushi割烹 天妇罗竹之庵 东银座店(东银座)

3.  Kuzushi割烹 天妇罗竹之庵 东银座店(东银座)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
「Kuzushi割烹 天妇罗竹之庵 东银座店」是家成人可隐身在银座、连知名人都利用的餐厅。为能将食材的特色发挥至最大,细心蒸煮等的预备烹调绝对和料理人的手艺有莫大关系。利用特殊混合油炸得酥脆的天妇罗可搭配特殊天妇罗酱汁、藻盐等享用。另外还有比甜虾更浓稠、东京鲜少出现的珍品「煤气虾」!您不妨点杯严选来自日本全国各地的日本酒,搭配讲究的酒杯,一起享用美味天妇罗吧!

Kuzushi割烹 天妇罗竹之庵 东银座店

营业时间【平日】午餐 11:30~15:00(L.O.14:00)、晚餐 17:30~22:30(L.O.21:30后停止点单)
【周六】午餐 11:30~15:00(L.O.14:00)、晚餐 17:30~22:00(L.O.21:00后停止点单)
休息日: 周日、国定假日
点平均价格: 【午餐】1,100日币 / 【晚餐】9,200日币
地址:東京都中央区築地1-12-22 コンワビルB1F (地图)
参考来源: 仅英文
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4. 鱼秀(吉祥寺)

4. 鱼秀(吉祥寺)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
有”名渔场”之称的「鱼秀」是由对鱼类有莫大热情,甚至是亲自出海捕鱼的店主开设。外观洋溢着雅致风情,店内为仿造古民家而隐藏小店氛围。来自日本全国渔港直送的新鲜鱼贝类以外,店家还自行设置定置网渔,才能让店里的丰富食材都能保持良好的鲜度。使用市场上鲜少流通的「银保鱼」制作的「能登 银保鱼和舞菇天妇罗(890日币)」为风味极佳。除了天妇罗之外,还有霸气摆满9~10种当季鲜鱼的「渔湾生鱼片拼盘 极上(1,290日币)」也是相当推荐!

鱼秀

营业时间: 17:30~01:00
休息日: 不定期
餐点平均价格: 5,000日币
地址: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-23-6 (地图)
参考来源: 仅英文
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5. 银座 藤田(新桥)

5. 银座 藤田(新桥)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
对食材特别讲究的高级日本料理餐厅「银座 藤田」,店内充满日式的沈稳且雅致的氛围,坐上吧台座位还能品尝到刚炸好的天妇罗。为贯彻对食材的坚持,店主甚至亲赴产地严选食材,其中挑选进货的小型蔬菜,因制作成天妇罗,其甘甜与鲜味都紧紧锁在里头,让人一口咬下去尽是满嘴鲜美。此外,也非常推荐「当季的天妇罗」和能吃到虾子的温和风味与酥脆口感的「虾饼」!

银座 藤田

营业时间: 17:00~23:00
休息日: 周六、周日、国定假日
餐点平均价格: 20,000日币
地址: 東京都中央区銀座8-8-7 第三ソワレ・ド・ビル B1F (地图)
参考来源: 仅英文

6. 味游心 中屋(四谷三丁目)

6. 味游心 中屋(四谷三丁目)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
开店於1890年的老字号荞麦面店「味游心 中屋」,店内桌子皆使用树龄已有200年历史的原木,墙面则镶上砖块,创造出独特氛围。本店使用的从开店当时代代相传至今的「面汁」与独家研磨方式,制作出的荞麦堪称绝品,您不妨点选香味四溢的老字号荞麦面,并搭配「天妇罗拼盘(2,250日币)」一起享用吧。

味游心 中屋

营业时间: 【平日、国定假日前一天】午餐 11:30~14:00、晚餐 17:00~22:00 【周六】午餐 11:30~14:00、晚餐 17:00~22:00
休息日: 周日、国定假日
餐点平均价格: 【午餐】840日币 / 【晚餐】4,500日币
地址:東京都新宿区四谷4-13 (地图)
参考来源: 仅英文
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7. 代代木上原 山Semi(代代木上原)

7. 代代木上原 山Semi(代代木上原)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
来到「代代木上原 山SEMI」能品尝到讲究的手工荞麦面和日本酒,穿过充满高级氛围的入口,映入眼帘的是采用木头与竹子的沈稳气息的空间。本店还会因应季节、湿度变化等状况调整荞麦粉和面粉的比例,制作出美味「手工荞麦面」。推荐菜则有辣味萝卜荞麦面、山药泥荞麦面、天妇罗、鸭汁、蒸笼荞麦面的套餐「乐膳(1,800日币(未税))」,以及使用当日进货的新鲜鱼货、蔬菜等制作的「主厨推荐套餐(2~3人份 4,800日币(未税))」!

代代木上原 山Semi

营业时间: 平日、周六】午餐 11:30~14:30(14:00后停止点单)、晚餐 18:00~22:00(21:30后停止点单) 【周日、国定假日】午餐 11:30~15:00(14:30后停止点单)、晚餐 18:00~22:00(21:30后停止点单)
休息日: 周三
餐点平均价格: 【午餐】1,000日币 / 【晚餐】3,000日币
地址: 東京都渋谷区上原1-17-14-001 (地图)
参考来源: 仅英文
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8. 荞麦 Sawamoka(外苑前)

8. 荞麦 Sawamoka(外苑前)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
於8月重新装潢开幕的「荞麦 Sawamoka」距离外苑前站步行约2分钟,店内走和风路线,空间宽广,即使多人数用餐也完全可以。依据季节从不同产地进货的荞麦果,都是透过每早细细石磨才能完成如此香气十足的荞麦粉。在享用这般讲究的荞麦面时,推荐您可搭配混合酥脆樱花虾和三叶芹的「什锦炸物(850日币(未税))」、「炸串天妇罗」,并沾上丼饭酱汁、细盐、天妇罗酱汁一起享用,还能喝季节限定的美味日本酒!

荞麦 SAWAMOKA

营业时间: 【平日】午餐 11:30-15:00(14:30后停止点单)/晚餐 17:30-23:00
休息日: 周日、国定假日
餐点平均价格: 【午餐】1,000 日币 / 【晚餐】5,000 日币
地址: 東京都港区南青山2-14-15 五十嵐ビル2F ()

9. 天茂(赤坂)

9. 天茂(赤坂)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
开店已有50年历史的天妇罗专卖店「天茂」仍保留着古老且美好时代所留下的痕迹。本店店主承袭上一代天妇罗职人所传授的好味道,持续供应从古至今未曾改变的高雅风味,因此,老顾客不停上门,人潮络绎不绝。本店的天妇罗使用市场直送的新鲜鱼贝类、当季的蔬菜等,并以混合风味丰富的麻油与棉籽油的高温油酥炸,才能完成至今味道仍不变的天妇罗。到了晚餐时段仅供应「主厨推荐套餐(7,350日币)」 可品尝到虾子、星鳗等讲究的食材。

天茂

营业时间: 午餐 11:30~14:00(14:00后停止点单) 晚餐 18:30~22:00(20:30后停止点单)
休息日: 周六、周日、国定假日
餐点平均价格: 【午餐】1,400日币 / 【晚餐】10,000日币
地址: 東京都港区赤坂3-6-10 第3セイコービル2F (地图)
参考来源: 仅英文

10. 天妇罗 近藤(银座)

10. 天妇罗 近藤(银座)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
东京天妇罗最高水平的「天妇罗 近藤」吸引各界著名人士与海外贵宾纷纷造访。颠覆天妇罗食材以鱼贝类为主的印象,将当季蔬菜作为主角,并通过立体的摆盘,创造与众不同的风格。本店更使用独家调配的油品,并分为高温及低温2种锅,让食材的鲜美紧紧锁住,也因职人敏锐的直觉,不放过任何瞬间变化,才能造就如此高水平的天妇罗。另外,切成细丝的「胡萝卜」和酥炸超过30分钟以上的知名美食「甘薯」也是堪称绝品。

天妇罗 近藤

营业时间: 午餐 12:00~15:00 ※12:00~13:30、13:30~15:00(两时段)、晚餐 17:00~(20:30后停止点单)※开始用餐时间为17:00、18:00、19:00、20:00,时间限制皆为2小时。
休息日周日 ※若周一遇国定假日则店休
餐点平均价格: 【午餐】6,000日币 / 【晚餐】10,000日币
地址: 東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル9F (地图)
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11. 天妇罗 元吉(外苑前)

11. 天妇罗 元吉(外苑前)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
静静地位于小路内一角的「天妇罗 元吉」店内仅有8个吧台座位,风格独特,还装饰着店长自行插花的季节花卉,让店内春天有樱花、秋天有红叶,洋溢着雅致风情。本店职人采用绝妙的调配油品,芝麻油比例较少,可配合食材调整温度,带出食材的优点。绝品料理则有将其熟成带出鲜美味道的「白丁鱼天妇罗」、青紫苏叶上放上生海胆的「海胆青紫苏叶」等。

天妇罗 元吉

营业时间: 【平日、国定假日前一天】时段1 17:30~20:30 ※用餐开始时间为17:30、18:00、18:30,时间限制皆为2小时、时段2 20:30~00:00(23:00后停止点单) 【周六】午餐 12:00~14:00、晚餐 时段1 17:30~20:30 ※用餐开始时间为17:30、18:00、18:30,时间限制皆为2小时、时段2 20:30~00:00(23:00后停止点单)
休息日: 周日、国定假日
餐点平均价格【晚餐】18,000日币
地址: 東京都港区南青山3-2-4 セントラルNo6B-A (地图)
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12. 天妇罗Bar 秋光(浅草)

12. 天妇罗Bar 秋光(浅草)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
天妇罗界的佼佼者「天妇罗Bar 秋光」位在老街浅草地区,是由来自义大利的主厨与以前为渔人的店长於2018年春天一同开设的和风风情义式餐厅。搭配烧衫的木质温暖氛围的店内设有可轻鬆地站着小酌一番的吧台,也有悠闲放松用餐的座位区。最有人气的就是能尝到当季鱼贝类和蔬菜的「天妇罗拼盘(2,000日币~)」,除了天妇罗之外,还有许多划算酒吧小菜!

天妇罗Bar 秋光

营业时间: 平日、周六、国定假日前一天】午餐 11:30~15:00(14:30后停止点单)、晚餐 17:30~00:00(23:30后停止点单) 【周日、国定假日】17:30~21:00(20:30后停止点单) ※连假最后一天亦同
休息日: 全年无休
点平均价格【午餐】1,200日币 / 【晚餐】3,500日币
地址: 東京都台東区浅草1-29-11 (地图)
参考来源hitosara(仅日文

13. Mikawa是山居(门前仲町)

13. Mikawa是山居(门前仲町)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
由从15岁开始至今已有55年的资历、且1天都未曾休息过的活传奇主厨开设的高水平天妇罗餐厅「Mikawa是山居」,由20位艺术家所打造的店内环境令人放松身心,连盛装菜肴与酒的餐具皆出自知名作家的作品。推荐料理有能一次品尝到香气和甘甜2种味道的「明虾」、上半部与下半部有着不同口感的「芦笋」,以及外层香气四溢、内里柔嫩的「星鳗」等,还有套餐中最後登场的「天丼」也是不得错过的绝妙佳肴! 

Mikawa是山居

营业时间: 午餐 11:30~13:30 晚餐 17:00~(20:30后停止订单) ※最晚19:30前可入店
休息日: 周三
餐点平均价格: 【午餐】10,500日币 / 【晚餐】17,000日币
地址: 東京都江東区福住1-3-1 (地图)
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14. Sakabakajiro(目黑)

14. Sakabakajiro(目黑)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
大众酒场「Sakabakajiro」距离目黑站约步行3分钟,店里的氛围让即使是不相识的人都能迅速打成一片。坐上长椅式的吧台座位,能添加至酒类的饮品在眼前一字排开,可依照自己的喜好挑选酒类并加以混合调配。本店的天妇罗为从经典到创作料理通通都有,其中最受欢迎的就是使用了高雅风味的黑毛和牛里肌制作的「和牛天妇罗(500日币(未税))」,黑毛和牛的鲜美被紧紧包裹在面衣里,和画龙点睛的紫苏叶相当搭!

Sakabakajiro

营业时间【平日】午餐 11:30~14:30、晚餐 17:30~02:00(01:30后停止点单) 【周六】晚餐 17:30~02:00(01:30后停止点单)
 【周日、国定假日】晚餐 17:00~23:00(22:30后停止点单)

休息日: 不定休
餐点平均价格: 【午餐】1,000日币 / 【晚餐】3,000日币
地址:東京都品川区上大崎3-3-4-2F (地图)
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15. 天妇罗山上Ginza(银座)

15. 天妇罗山上Ginza(银座)
东京美味天妇罗的日本料理餐厅15选
「天妇罗山上Ginza」已有60年以上历史的知名饭店,让您在银座品尝到有名饭店的好味道。穿过富有和风雅緻的入口,映入眼帘的由日本家具职人製作的桌椅和灰泥加工的装潢,让店内洋溢着凉爽氛围。用讲究的麻油将当季蔬菜炸得酥脆的「当季蔬菜(野菜)」和北海道的奢华「生海胆」等都是绝美佳肴!套餐的结尾则可依照喜好选择添加了什锦炸物天丼、天妇罗茶泡饭,或只放盐后弄碎什锦炸物的天丼!

天妇罗山上Ginza

营业时间: 午餐 11:00~15:00(14:00后停止点单) 晚餐 17:00~23:00(20:30后停止点单)
休息日: 全年无休 ※依GINZA SIX休馆日为准
点平均价格: 【午餐】8,000日币/ 【晚餐】17,000日币
地址: 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX13F 

以上就是这次介绍的餐厅,各家的美味天妇罗都能尝到当季海鲜和蔬菜的鲜美精华,您不妨也趁旅行的间隙,来尝尝日本传统的好味道吧!
免责声明: 所有资讯是依据当时情况而刊载

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Publish-date: Jun 03 2019 Update-date: Nov 09 2019
Author: SAVOR JAPAN

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