本州中部（中部）
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在石川县享受海鲜料理：顶级厨师推荐的10家海鲜料理餐厅
石川因面朝大海而自然拥有美味的海鲜料理。因此，在石川选择合适的餐厅非常重要，对吧？考虑到这一点，本文将介绍由顶级厨师推荐的10家餐厅。品味这些美食，欣赏它们的美丽吧！
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河豚料理的历史及不同美味的吃法
河豚（河豚鱼）是日本的一种奢侈食品成分，由于其体内储存的毒素，只能由持有特别执照的厨师来准备。因其独特的口感而备受赞誉，无论是生吃、煮食还是油炸，河豚都非常美味，一旦尝试，你一定会爱上它。在尝试以下推荐餐厅的河豚之前，先了解一些关于河豚的小知识。希望你能将本文中的一些信息作为旅行的参考！
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受欢迎的日本鱼类菜肴
作为一个岛国，日本有丰富的海鲜。在超市里，你可以找到根据季节变化的各种鱼类。大多数日本料理人都有用这些鱼做的家常菜的童年记忆。本文将介绍一些现在已成为日本料理文化一部分的受欢迎的鱼类家常菜。最后，你还会找到一些提供美味鱼类餐点的餐厅列表。
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游览富士山后必去的10家餐厅
富士山是任何前往日本旅行的人都不可错过的景点。它是一个世界遗产地，游客络绎不绝。所以，这里有一份参观富士山后推荐的10家餐厅名单！
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名古屋站附近推荐的30个饮酒地点
名古屋 Station and the surrounding area is a thriving town filled with eating and drinking establishments that you will want to visit. Here are 30 居酒屋 (Japanese pubs) to go drinking among the famous gateway to explore the city that is Nagoya.
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上高地 Mt. Fuji, Shirakawa-go, and More! A Guide to All There Is to See in 长野 岐阜 and Yamanashi!
从东京乘坐火车或高速巴士只需2小时，长野、山梨和岐阜县是东京逗留期间快速一日游的好地方。你可以参观著名的旅游景点，如上高地、富士山和白川乡等，这些地方在日本国内外的游客中都很受欢迎。以下是一些推荐的餐厅，在这些地方你可以品尝到许多当地的特色菜肴。
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2019年2月北本州（北陆）不可错过的10家餐厅
计划去本州西北部（北陆）旅行，想找一些特别的食物吗？这里有很多餐馆可以满足各种口味。从传统餐点和典型的舒适食品到西式菜肴和各种民族美食，发现这里最好的用餐地点。
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飞弹高山最佳当地美食餐厅
高山位于岐阜县飞弹地区的内陆。它作为一个繁荣的城堡城镇而闻名，也被称为“岐阜的小京都”。今天，它是一个旅游热点，挤满了渴望享受其迷人自然景观和仍然保留着过去氛围的古老城镇景观的人们。高山还拥有大量美味的当地特产。如果你访问飞弹高山，一定要去这些餐馆之一，品尝其著名的[飞弹牛肉]或[高山拉面]。
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轻井泽的顶级咖啡馆
你知道轻井泽有很多著名的面包店吗？自明治时代（1898 - 1912）初期以来，作为该国主要的度假小镇之一，它发展出了自己独特的文化，这种文化深受各类西洋料理趋势和生活方式的影响。以下是一些你在访问轻井泽时可能想要光顾的咖啡馆。何不花点时间放松一下，享受一些美味的糕点、甜点或简餐呢？
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关于名古屋美食：提供美味鳗鱼饭的餐馆集合
如果不想到ひつまぶし（鳗鱼饭），就无法想到名古屋美食！这道菜只需添加香料或高汤（汤汁）就能提供四种不同的味觉体验。它真正体现了名古屋人的理性！虽然它们都叫同一个名字，但有许多不同种类的ひつまぶし。如果你打算去那个地区，一定不要错过在各种餐馆品尝和比较ひつまぶし的机会！这里是名古屋享受ひつまぶし的最佳餐厅集合。
根据地区寻找的餐厅
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![在宁静的和风空间中，品味触动五感的主厨推荐套餐[银座 FUJITA]东京·银座](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6509/article_head_150x105z.jpg?t=1748998284)
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市，东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点，许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品，如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧（将食物串在竹签上慢烤）和札幌拉面。
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本州北部（东北地区）
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产（尤其是大间的金枪鱼）而闻名遐迩，还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部（中部地区）
中部地区是日本本岛本州的中心，该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部（中国地区）
中国地区位于日本本岛西南部，物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉，包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和，最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本，九州岛为日本的第三大岛，因深受葡萄牙与其他西方料理的影响，使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端，这里有风靡日本的各种特色料理和特饮，包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。