山口县人气美食餐厅推荐寻找美味日本 -风味日本 -日本餐厅预订指南-

更新日期：2025/02/09

作者: SAVOR JAPAN

山口县山口市被《纽约时报》评选为2024年最值得一去的目的地之一。这里不仅因历史悠久的建筑被称为“西之京”，还以长州鸡、长州牛等特色美食闻名。在这座交通便利、规模紧凑的城市中，可尽情品尝当地食材的美味。

1. 结

结坐落于下关，是一间仅设五席的江户前寿司圣域。店主曾于东京赤坂名门学艺，曾接待过历代首相等政要，将其严谨的保秘精神与精湛技艺带入这方静谧空间。餐厅采用完全预约制，主打主厨精选套餐，招牌金枪鱼则由丰洲名门批发商内藤空运直供。为了确保宾客能全身心沉浸于美食之中并保护隐私，店内仅允许拍摄寿司。在这里，当地优质食材与银座的雅致完美融合，为深谙美食之道的饕客呈献一场刷新传统的味蕾盛宴。

结

营业时间: 晚餐　18:00 - 22:30
休息日: 周二
餐点平均价格: 【吃晚饭】 27,500 日元
如何抵达: 从JR博多站乘坐新干线直达新下关站约27分钟／从新下关站乘坐出租车约15分钟／从JR小仓站乘坐直达电车约17分钟
地址: 山口县下关市细江町1-4-18 Harain大楼 202室地图

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2. 居酒屋娱乐 5luck

居酒屋娱乐 5luck 营造出静谧舒适的成人用餐氛围，以山口县名产长州鸡制作的炭火烤鸡串为核心，搭配各式精致料理。店内供应在当地罕见的静冈风味关东煮与现炸天妇罗，并精选以山口县本地清酒为主的佳酿，提供包含招牌菜的畅饮套餐。两层楼的日式空间内，开放式厨房旁的吧台适合独自小酌，桌席与半包间则是朋友聚会的理想场所，亦支持整层包场，灵活满足从日常饮酒到各类社交活动的需求。

居酒屋娱乐 5luck

营业时间: 18:00-00:00 餐点最晚点餐时间 23:15 / 饮品最晚点餐时间 23:30
休息日: 周四
餐点平均价格: 【吃晚饭】 4,500 日元
如何抵达: 从艺术与媒体中心步行10分钟，从汤田温泉站步行10分钟
地址: 山口县山口市汤田温泉5-1-6 地图
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3. 汤田温泉 - 二之乡

二之乡是一家独立的日式酒馆，距离汤田温泉站步行 5 分钟。店主阿部先生是当地著名餐厅经营者中的第五代，主厨佐藤先生则是一位拥有 40 多年法式料理经验的资深厨师。这对来自不同背景的人共同打造的日式、法式料理，何不随意品尝一下呢？您还可以品尝到当地捕获的鱼、时令蔬菜和鹿儿岛黑毛和牛等精选食材。

餐厅墙壁上的彩虹色艺术品十分引人注目，餐厅设有吧台和餐桌。入口附近有一个定制酒窖。您可以品尝一下这里的葡萄酒、日本酒和冷盘。餐厅既可接待团体用餐，也可接待个人用餐。

二之乡

TEL: [周日] 晚餐 17:30 - 23:00 (最後点餐 22:00)[平日,周六,节假日,节假日前] 晚餐 17:30 - 00:00 (最後点餐 23:00)
Address: 1-9-19, Yuda Onsen, Yamaguchi-shi, Yamaguchi
Access: 5 minutes walk from Yuda Onsen Station

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4. 新山口 - 福之花新山口店

在舒适的包间内品尝山口县的乡土料理和当地清酒。

福之花新山口店是一家可以品尝山口县当地清酒和美食的餐厅。您可以在轻松愉快的氛围中品尝到山口县的神奇鸡种Choshu Kuro Kashiwa和品牌鸡肉Choshu鸡。鸡肉直接从公司自己的家禽养殖场运来，新鲜度极高。山口县四面环海，一定要品尝时令鱼类。最后，您还可以品尝源自川端温泉的Kaware荞麦面。

得天独厚的水资源使山口县成为日本酒的宝库。在县内各酿酒厂酿造的传统酒中，獭祭是世界知名品牌。您可以在品尝当地美食的同时，悠闲地品尝当地的顶级日本酒。这里有任饮任食的套餐，请根据自己的预算进行预约。

福之花新山口店

TEL: +81-50-5871-1207
Address: 2808-1 Shimogo, Ogori, Yamaguchi-shi, Yamaguchi
Access: 10 minutes walk from Shin-Yamaguchi Station

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5. 新山口 - 海鲜长州小郡店

这是一家传统的日式酒馆，您可以在轻松愉快的氛围中品尝山口县的当地鱼类和蔬菜。

从新山口站步行 3 分钟即可到达海鲜长州小郡店。在这里，您可以品尝到当地酒和充分利用山口县食材制作的菜肴。餐厅的菜单上有广受欢迎的海鲜寿司卷和海鲜料理，让您以合理的价格品尝到当地的鱼类。以当地蔬菜为特色的菜肴与当地酒和精选日本酒相得益彰。

吧台前摆放着海鲜陈列柜，营造出古色古香的日式酒馆氛围，您还可以欣赏到厨师的刀工。您可以独自用餐并在吧台前与他人交谈，也可以坐在宽敞的榻榻米上享用套餐，还可以选择任饮。当您光临这家休闲餐厅时，请留意蓝色霓虹灯。

海鲜长州小郡店

Open: [平日,周六,节假日,节假日前] 通常 17:30 - 00:00 (最後点餐 23:30)
Closed: 我们将开放假期和假期。如果预订，将在周日开放。
Average price: 【吃晚饭】 3,500 日元 / 【午餐】 3,500 日元
Access: 3 minutes walk from Shin-Yamaguchi Station

Address: Kawamura Bldg., 1231-4 Ogori Shimogo, Yamaguchi-shi, Yamaguchi

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