本州中部(中部)
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《你的名字。》的电影取景地圣地巡礼,想要顺道造访的东京和飞驒推荐餐厅
现在,游览电影《你的名字。》的拍摄地点的圣地巡礼路线在访日外国人之间非常受欢迎。包括台湾在内的海外游客特地来参观电影中的景点。男主角泷在东京长大,而女主角三叶在岐阜县飞驒长大,我们为你介绍在这两个地方进行圣地巡礼旅行时,你可能想要去的美味餐厅。
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夏天就该吃烤肉!精选8家美味烤肉店!
在梅雨前后这个季节,应该吃什么呢?为了战胜接下来闷热的夏天,要多吃美味的烤肉来补充体力!这次小编为大家选出了8家让美食家都无法拒绝的美味烤肉店,希望给夏天的大家带去独一无二的夏日美食指南。
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日本的初夏美味,8家餐厅任君选!
进入初夏的日本,吃点什么样的日本美食呢?这次小编推荐8家美食餐厅,希望给大家带去美食指南!
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【福井县坂井市】著名料理人也无法拒绝的甜虾
很多人一想到甜虾料理,就会想到寿司、生鱼片和其他日本料理。如今,甜虾的魅力不仅延伸到日本料理,也使用到了法国和意大利的世界。La clarté位于福井县坂井市竹田地区,松下光主厨就是被当地甜虾的魅力倾倒的料理人之一。
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【福井县坂井市】日本美食物语之甜虾
“福井甜虾”品牌诞生于2021年,旨在让更多人了解福井的渔港还是捕获优质甜虾之地;让更多的人能品尝到有着绝妙口感与滋味的甜虾,而慕名来到福井县。福井县坂井市的新特产“福井甜虾”也将会引领渔民的未来。
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心灵之旅-大自然眷顾的福井县-
生活节奏快的当下,人们总是在不知不觉中感到身心疲惫而无法缓解,这个时候适当的放松很有必要。这次我们造访了日本的福井县,除了观光之外,被日本海与山川环绕,可谓是被大自然所眷顾,美景与美食的相辅相成之下,让身心得以放松。这就跟着小编来一场说走就走的放松身心的心灵之旅吧!
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快来自然资源丰富的福井县品尝当地美味吧!
福井县的气候有着多雨雪的日本海气候特征,春日樱花浪漫,夏日气候宜人,秋日红叶遍野,冬天白雪皑皑,在这里可以体验四季之美;还曾在2014,年,2016年,2018年登上日本幸福指数排行榜第一的县;还在全日本男女平均寿命最长排行榜中位于第4位。
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日本名厨坐镇,不容错过的8家特色美味
日本美食种类繁多,有高级上档次的寿司与怀石料理,当然也有受大众喜爱的实惠又美味的美食!这次我们为大家介绍,8家不容错过的美味料理店,希望能给大家提供美食指南!
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9家西餐料理餐厅,颜值与美味的双重体验!
传统的日本料理之外,日本各地还隐藏着各色各样,来自世界各国的美味佳肴。运用地道的烹饪手法,选用日本的食材烹制而成的各色西洋料理,会让大家的味蕾拥有全新的舌尖体验!这次为大家推荐9家西洋料理餐厅,快来打卡吧!
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【名古屋篇】疫情期间采取卫生安全对策的5家美食餐厅
新冠状病毒的疫情期间,日本餐饮店都各有应对,只为能给顾客提供安心,安全的美食与服务! SAVOR JAPAN编辑部为大家在中部地区的名古屋,精选出5家采取卫生安全措施的美食餐厅,希望能给在特殊期间以及疫情之后来日本旅行时作为美味攻略参考!
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市,东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点,许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品,如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧(将食物串在竹签上慢烤)和札幌拉面。
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本州北部(东北地区)
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产(尤其是大间的金枪鱼)而闻名遐迩,还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部(中部地区)
中部地区是日本本岛本州的中心,该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部(中国地区)
中国地区位于日本本岛西南部,物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉,包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和,最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本,九州岛为日本的第三大岛,因深受葡萄牙与其他西方料理的影响,使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端,这里有风靡日本的各种特色料理和特饮,包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。