打开幸运之门：到被评为"日本第一"灵验的开运寺庙参加佛教仪式熊谷小旅行寻找美味日本 -风味日本 -日本餐馆指南-

Update-date: Feb 21 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 埼玉县

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日本最热城市—熊谷

从东京出发，开车只需约1小时30分钟，坐电车最快40分钟即可到达。熊谷市位于埼玉县西北部，毗邻东京。受热岛效应影响，该市夏季气温较高，2018年夏季曾创下日本有记录以来的最高气温——41.1℃。每年一到夏天，“今年熊谷能有多热”就会成为日本人口中的热门话题，可谓是名副其实的“日本最热城市”。由于当地多所高中橄榄球队实力雄厚，这里也被称为“橄榄球之城熊谷”。同时，它也是2019年日本橄榄球世界杯的举办场地之一。气温、运动、观光，坐拥三大热点的熊谷在日本有着相当高的人气。

此外，熊谷还有着悠久的历史。据说，大约在12-13世纪的源平合战中，熊谷次郎直实等许多武将都活跃在这一片地区。这一地区自古以来农业发达，在利根川和荒川两条大河环绕滋润之下，肥沃的土壤孕育出了当地美味的谷物和蔬菜。特别是二熟制大米小麦、葱、胡萝卜、大和芋等农产品都已经走出熊谷，作为埼玉的代表性农产品而广为人知。

此次，我们以旅游考察团的形式，造访了几处熊谷值得一去的旅游景点，并写下了这篇报道。从神秘的寺庙仪式，再到蔬菜采摘，最后是乌冬面制作体验。在此，我们邀您一同充分感受从东京出发的短途旅行目的地——熊谷的当地魅力。

传承“秘密教旨”的佛教仪式
龙泉寺

龙泉寺大殿

日本的佛教寺庙有多个宗派。位于熊谷的龙泉寺就是其中之一，传承“秘密教旨”——密教的寺庙。这一宗派的仪式将在供奉佛像的大殿内庄严举行。届时，大殿内将燃起熊熊大火，僧侣们随之诵经念佛。在龙泉寺，前来参拜的游客可以参加一种名为“护摩”的神秘佛教仪式。

按照日本的传统说法，每个人根据出生年份的不同，都会有几个易遭遇不幸的年龄，这些年龄所对应的年份被称作“厄年”。而据传，龙泉寺便是一个可以让人们消除“厄年”厄运，获得好运的开运好去处。因此，这里也被称为“埼玉除厄开运大师”，是关东地区最灵验的一家寺庙。它与广岛县的大圣院、兵库县的门户厄神东光寺并称为日本三大除厄开运大师。仪式中燃烧的熊熊大火意在“烧尽人类的邪恶欲望”，参加仪式即可驱除厄运，获得好运。

去入选“日本第一”的开运寺庙，参加一场佛教仪式，为自己开运祈福来熊谷，享受一场说走就走的短途旅行吧

护摩仪式

此外，龙泉寺还是制作精美的剪纸御朱印的发源地。一副御朱印，不仅是您到访寺庙参拜的珍贵留念，据说也有能将神佛的护佑带回家的祈福功效。龙泉寺的御朱印采用传统工艺“剪纸”制作而成。

同时，日本还有一种将寺庙神佛的护佑以“护身符”的形式带回家的文化。龙泉寺的“大开运护身符”在2020年的“Yahoo！（日本最大的搜索引擎）”上被选为“日本十大最强开运护身符”之首，许多前来参拜的游客都会将龙泉寺的护佑与“大开运护身符”一起带回家。

龙泉寺的剪纸御朱印与大开运护身符（2023年秋）

寺院内有时也会举办集市活动

体验采摘蔬菜的乐趣蔬菜伙伴农场

这是一家由日本最受欢迎的蛋黄酱制造商“丘比特”经营的农场，您可以在这里发现蔬菜的魅力。在农场内的田地里，您可以体验采摘蔬菜的过程。田地里种植了多种蔬菜，游客可以采摘其中的一部分品种（每天可供采摘的品种不同）。

秋诗（芦笋品种）

小青椒和迷你彩椒

单次体验可以采摘到的蔬菜

这些蔬菜有些只需一把剪刀就能轻松摘下，有些甚至直接可以从泥土中拔出。尽管过程简单，但在决定要采摘什么形状、何种颜色的蔬菜时的犹豫选择，也可谓是一种非常有趣的体验。此外，这里还会定期举办关于蛋黄酱、西式泡菜和腌菜的制作在内的各种体验型讲座活动。在农场设施内，您还可以品尝到用时令水果制成的冰激凌、餐厅内的美食以及熊谷地区直签农户配送的新鲜蔬菜，也可以在销售加工食品等商品的市场中挑选心仪的伴手礼。

品味传统面条“乌冬面”元祖田舍乌冬面

熊谷市是埼玉县小麦产量最高的地区，自古以来，用小麦制成的面条便作为一种当地美食而广为人知。这种以小麦制成的粗面便是“乌冬面”。熊谷当地人对“乌冬面”情有独钟，当地大多数小学都开设有体验“制作乌冬面”的课程。

熊谷市内有许多有名的乌冬面馆。其中，最受欢迎的是这家已有40多年历史的【元祖田舍乌冬面】。该店的乌冬面以“蘸面”形式提供，每天早上手工制作，面条筋道弹牙，咬上一口，麦香与甘甜扑面而来。在这次考察中，我们获得了一次特别的机会，在【元祖田舍乌冬面】中，体验了一次“乌冬面制作”的过程。

这次，我们从拉伸面团开始。

首先，使用粗擀面杖将面团拉伸至均匀厚度。

面团拉伸到一定程度后，将其折叠，并用乌冬面专用菜刀切段。

然后，我们将采摘自“蔬菜伙伴农场”的茄子也加入汤中。

最后的成品就是这个！

面条切得怎么样？

那就让我们大快朵颐吧！

吃之前要先蘸一下汤汁。

不愧是亲手制作的乌冬面与亲手采摘的蔬菜，味道果然别具一格！这顿午餐让我们充分领略到了熊谷的魅力。

东京近郊最新开业的奥特莱斯购物中心深谷精品奥特莱斯

广受当地人喜爱的购物中心

“深谷花园精品奥特莱斯”是东京近郊最新开业的奥特莱斯购物中心之一。该购物中心于2022年底开业，共有130多家店铺。其中既有Boss和阿玛尼等国际奢侈品牌，也有UNITED ARROWS和BEAMS等日本人气品牌商店。

除了购物商店以外，这里还有各式各样的餐厅。在美食广场，有琳琅满目的寿司、乌冬面、牛排、墨西哥卷饼等美味餐品供您选择；手抓美食专营店“长瀞与法式薄饼”以及可以品尝到埼玉县产食品的精品店“Moi Saitama Maruhiro”等当地美食伴手礼商店也同样值得一去。