拉面是深受海外游客欢迎的日本美食之一。店家很多,但每家店都有自己的特色菜,比如汤、面、配料,所以没有两杯是一样的。在此为您介绍来名古屋市时一定要去的推荐拉面店。从独特的拉面中找到您最喜欢的口味。
飞驒牛骨高山拉面祭 大须店
品尝满载“飞騨牛”美味的豪华拉面
从上前津站步行2分钟即可到达,外观时尚的飞騨牛骨高山拉面祭 大须店。以使用在岐阜县饲养的“飞騨牛”制作的拉面而闻名,不仅汤底,连配料也使用了飞騨牛A5级的烤牛肉,豪华无比。充满活力的店内氛围温馨,即使一个人也容易进入。店内设有吧台座位和双人桌位。
拉面有两种,白汤牛骨汤和清汤酱油。白汤拉面以扇贝柱为基础,充分融入了海鲜,既奶油般浓郁,又清爽可口。另一方面,清汤拉面在酱油中能感受到牛骨的鲜味,并带有淡淡的飞驒山椒香味。飞驒牛烤牛肉和丰富配料的豪华盛宴『飞驒牛特别』也是一定要体验的一碗。
飞驒牛骨高山拉面祭 大须店
Open:
【周一,周二,周四-周日,节假日,节假日前日】午餐 11:00-15:00 / 晚餐 17:00-21:00(最晚点餐时间20:30)Closed:
周三Average price:
【吃晚饭】 1,000 日元 / 【午餐】 1,000 日元Access:
从名古屋地铁名城线/上前津站(9号出口)步行1分钟。Address:
爱知县名古屋市中区大须3-31-33 More Details Reservation
NEW OLD STYLE Meat Soba Keisuke
对于喜欢肉的人来说,这是一碗豪华的叉烧盛宴
从名古屋站步行3分钟的楼地下1层,有一家无论白天还是晚上都排队的店。这里,NEW OLD STYLE Meat Soba Keisuke,是一家起源于东京的拉面店。覆盖整个碗的叉烧肉令人叹为观止的“肉soba”,是店里引以为豪的菜单。店内装饰着几十年前在日本常见的招牌和海报等,仿佛让人时光倒流的氛围也很有魅力。它会让你日本之旅的回忆更加印象深刻。
看板菜单的『肉soba醤油』是厨师的精心之作。使用天然酿造的特制酱油汁的透明汤中,浓缩了大量猪肉和香味蔬菜的鲜美,味道清淡而高雅。与有嚼劲的面条很好地结合在一起,生姜的点缀也恰到好处。『肉soba』的种类也很丰富,可以享受找到自己喜欢的味道的乐趣。对于肉类爱好者来说,这是一碗豪华的美味佳肴。
NEW OLD STYLE Meat Soba Keisuke
Open: 11:00 - 23:00 (last order 22:30)
Closed: None
Average price: [Dinner] 1,000 JPY
Access: 1- 5 minutes walk from Nagoya Station on any line
Address: B1, 3-28-12 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya, Aichi
熟成猪骨拉面专门 大名古屋一番轩
豪快的配料也很引人注目,说到“名古屋的豚骨拉面”就想到这里
名古屋站步行3分钟的便利位置,熟成豚骨拉面专门 大名古屋一番轩。2000年当时,豚骨拉面文化尚未普及的名古屋诞生以来,一直引领名古屋的豚骨文化的拉面店。穿过大大的暖帘进入店内,白色和黑色、木纹为基调的现代空间。店内有吧台座位和桌子座位,可以随时使用,非常方便。
豚骨拉面的发源地,九州・长滨的味道为基础,追求店铺独特的味道。自豪的『熟成豚骨拉面』,虽然浓厚但清爽,深受爱好豚骨拉面的名古屋人的喜爱。人气菜单是实惠又奢华的『奢华白豚骨拉面』。可以一次品尝到『謹製味玉』『叉烧』『烤海苔』的豪华视觉也非常诱人。名古屋特色,推荐加上特制味噌。
Aged Tonkotsu Ramen Specialty Store Dai Nagoya Ichibanken
Open: 11:00-23:00(L.O.22:55)
Closed: None
Average price: [Dinner] 1,000 JPY / [Lunch] 900 JPY
Access: 1- 5 minutes walk from Nagoya Station on any line
Address: B1, 3-28-12 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya, Aichi
味仙 大名古屋 Building店
辣味十足,令人无法抗拒的元祖台湾拉面店
从名古屋站步行3分钟。位于车站直通的大楼3楼,观光途中也很容易顺路前往的味仙 大名古屋ビルヂング店。这家创立于1960年的台湾料理店,以名古屋人的灵魂美食『台湾ラーメン』而闻名。店内干净整洁,无论是一个人还是第一次来访,都能在温馨的氛围中悠闲地享受。菜单种类丰富,价格实惠也是一个令人高兴的亮点。
绝对不能错过的人气菜单是,辣椒和大蒜的辛辣和美味相结合的『台湾拉面』。直面、炒肉末和韭菜、鸡骨汤的搭配也非常出色,真的是让人想一吃再吃的味道。有加入鸡蛋的温和口味和超辣类型的三种,可以根据喜好选择。『手羽先』や『酢豚』『子袋』など,丰富的单点菜单也可以一起尽情享用。
Misen Dai Nagoya Building Branch
Open: 11:00 - 23:00(last order 22:00)
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Access: 1- 5 minutes walk from Nagoya Station on any line
Address: 3F, 3-28-12 Meieki, Nakamura-ku, Nagoya, Aichi
来来亭 名东大针店
尽情享受在日本全国拥有众多粉丝的“京都风酱油味鸡骨汤”
名古屋的名东区有一家来来亭 名东大针店,是日本代表性的受欢迎拉面店连锁店。工作人员体现了来来亭的接待三大原则:“大声问候”、“微笑服务”、“迅速行动”。拉面的美味自不必说,充满活力的氛围也带来了舒适感,是一家典型的拉面店。
来来亭拉面的受欢迎秘诀是经过反复试验后诞生的“京都风酱油味鸡骨汤”。虽然浓郁的鸡骨汤上漂浮着大量的背脂,但口感清爽,可以一直喝到最后。可以选择面条的硬度、背脂的量、叉烧的瘦肉或肥肉的喜好等,可以根据自己的喜好进行点单。劲道的细面与汤汁很好地结合在一起,进一步提升了满足感。
Rairaitei Meito-Oobari branch
Open:
[Sunday - Tuesday,Thursday - Saturday] 11:00 am - 11:00 pm (last order 10:30 pm)Closed:
*Open on public holidays and closed on ThursdaysAverage price:
[Dinner] 800 JPY / [Lunch] 800 JPYMore Details