Update-date: Dec 13 2024
Author: SAVOR JAPAN
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名古屋城是由德川家康建造的,被认为是日本最好的城堡之一,不仅深受当地人喜爱,也是名古屋旅游的经典景点。以下将推荐城堡周围的五家餐厅,您可以在这里尽情享受名古屋特色和高品质当地食材的美食。
鳗鱼料理 - 足量烤鳗鱼饭 名古屋 备长 金鯱横丁分店
在著名景点名古屋城品尝鳗鱼料理
在名古屋城正门一侧的金鯱横丁,有一家受欢迎的餐厅。这里的客人可以自由享用强火烹制半熟的鳗鱼饭。走进这家餐厅,迎面而来的是诱人的鳗鱼香气,弥漫在与现代日本料理风格协调的时尚空间内。餐厅有桌椅和吧台座位,即使是单独的客人也可以舒适放松地充分享受名古屋的特色美食。
鳗鱼是地烧风格的,烤制之后不再蒸煮,因此鳗鱼表皮酥脆芳香肉质肥嫩柔软,非常适合配白米饭。推荐标准的鳗鱼饭,或者是可以品尝到更加奢华口味的金鯱鳗鱼饭,这道杰作使用了1.2片鳗鱼并撒上了金箔,分量非常令人满意。客人可以添加鳗鱼卷(蛋卷包裹的鳗鱼)和白烧(烤的无调味鳗鱼),让自己沉浸在名古屋美食的幸福感中。
Hitsumabushi Nagoya Bincho Kinshachi Yokocho Location
营业时间:
[工作日]10:30 am - 5:30 pm (最晚点餐时间4:00 pm) [周六, 周日, 国定假日] 午餐 10:30 am - 3:30 pm (最晚点餐时间 3:00 pm) 晚餐 4:30 pm - 7:00 pm (最晚点餐时间 6:30 pm)休息日: 周一
人均消费:
【晚餐】 5,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元交通: 从名古屋城旁边的市役所站7号出口步行10分钟
地址: 爱知县名古屋市中区三之丸
1-2-5 订位 意大利料理 - Arcoba
完美平衡刺激与细腻口感的独特美食
这家意大利料理餐厅位于久屋大通站步行1分钟的RAYARD久屋大通公园内。任何客人都可以在这个高雅时尚的空间里舒适地享用美食。宽敞的餐厅分为两层,每层都有不同的设计风格。一楼明亮休闲,适合轻松随意用餐,而二楼则提供豪华的私人和半私人包间。
他们的招牌菜是Makiyaki(牛排),使用柴火豪华地烹饪各种部位的国产牛肉。调味也只用简单的盐和胡椒,为的是让肉的美味在口中充分散发。餐厅在选择食材方面丝毫不妥协,非常讲究只订购可以从当地或意大利本地获得的食材,例如使用著名的章鱼产地日间岛产的章鱼制作的“日间岛章鱼Makiyaki”。保证客人可以充分享受这些精选食材交织在一起的绝妙和谐。
Arcoba
地址: 爱知县名古屋市中区丸之内3-19-14,RAYARD久屋大通公园 Arcoba, 08110交通: 从荣站步行5分钟
炸串 -创作炸串 Tsuda 金鯱横丁店
每一口都能让客人惊喜的时尚串烧杰作
这家非常受欢迎的原创串烧餐厅由在东京和大阪米其林星级餐厅有丰富经验的老板在名古屋城东门附近的金鯱横丁开设。在这里,客人可以品尝到使用新鲜海鲜料理和精心挑选的当地食材制作的独特且令人惊喜的味道。餐厅内部是一个清新明亮的空间,完全不像一家串烧餐厅。店内有两个柜台,在客人面前现场烹饪食物是这家餐厅的真正亮点之一。
强烈推荐主厨精选套餐,客人可以在这个套餐中享用到使用可以生吃的时令鱼类制作的原味串烧,还有肉类和国产蔬菜。在整个套餐提供的过程中,主厨会根据食材和时间的平衡,在绝佳的时机下逐一提供给客人享用串烧。酥脆的炸串烧口感出奇的轻盈,不知不觉可以吃下好几串。另外,由店主精心挑选的葡萄酒与串烧也非常搭配。强烈推荐您来享受一下来自世界各地的葡萄酒和极致的串烧体验。
创作炸串 Tsuda 金鯱横丁店
地址: 爱知县名古屋市中区二之丸1-2 交通:从市役所站步行5分钟
了解更多 日本料理 - 名古屋 Cochin 亲子盖饭 Tori Shimizu
列队也要品尝名古屋特产鸡制作的美味亲子盖饭
名古屋 Cochin 亲子盖饭 Tori Shimizu 位于 Dai 名古屋 大厦,距离名古屋站步行3分钟。这家亲子盖饭(鸡肉和鸡蛋盖饭)餐厅使用名古屋 Cochin 鸡肉,由东京中目黑著名餐厅鸡肉汆锅 Shimizu 经营。店内为日式风格,仅有吧台座位,非常适合单独顾客光临。客人可以在午餐时间享用美味的亲子盖饭,晚上则可以品尝名古屋 Cochin 鸡肉与爱知县的日本料理清酒和果酒的美味组合。
自开业以来,名古屋Cochin亲子盖饭一直是一家非常受欢迎的餐厅,顾客络绎不绝。餐厅充分利用最好的食材,例如,他们用于烹饪肉类、鸡蛋和米饭的高汤也是用名古屋Cochin鸡制作的。这道高度原创、独特的名古屋杰作可以搭配酱油煮鸡肉和特制的辣味八丁味噌酱一起享用,鸡肉美味,鸡蛋嫩滑,非常值得一试。
Nagoya Kochin Oyakodon Tori Shimizu
营业时间: 通常 11:00-23:00(最晚点餐时间22:00)
休息日: 无休
人均消费: 【晚餐】 1,000 日元 / 【午餐】 1,000 日元
交通: 各线 名古屋站 步行1~5分
地址: 爱知县名古屋市中村区名站3-28-12 B1F
意大利面、披萨 和 各类西洋料理 - Spaghetti House Yokoi KITTE Nagoya Branch
体验原汁原味的名古屋特产
这家受欢迎的餐厅直通名古屋站,位于JP Tower Nagoya的B1F。名古屋特产的原味Ankake Spaghetti(淀粉酱意大利面)可以在各种场合享用轻松食用,包括日常食用和招待来自爱知县外的客人。餐厅内设有12个吧台座位和28个桌子座位,气氛明亮非常有家庭氛围感。由于交通便利,客人可以在到达或离开名古屋旅行时随意光顾。
Milakan一直是餐厅最受欢迎的菜品,其名称来源于米兰(肉类)和乡村(蔬菜)的结合。浓郁的原味酱汁,巧妙地利用了黑胡椒的辛辣味,其独特的风味交织在2.2毫米厚的面条上,口感绝佳。另外还有秘密菜单——铁板拿波里意面,以及特别制作的外观可爱味道清爽的圣代甜点,也非常受欢迎。
Spaghetti House Yokoi KITTE Nagoya Branch
地址:爱知县名古屋市中村区名车站 1-1-1,名古屋JP塔地下一层交通:从名古屋站步行1分钟即可到达
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