Update-date: Jul 16 2024
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青森
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每年8月举行的青森睡魔祭，吸引了来自全国各地的大量游客。在这里，您可以享受青森独特的料理和酒。这次我们精心挑选了5家提供当地食材的绝品菜单的餐厅。让我们在祭典和美食中尽情享受夏天的青森吧！
1. 青森[桥本 YABUKI]
青森县产食材＆青森的地酒尽情享受的人气店
从青森站步行15分钟的地方有[桥本 YABUKI]。这里提供丰富的坚持使用当地食材的乡土料理和创意料理。此外，还常备200种以上以青森的酒窖为中心，从全国各地采购的当地美酒。可以尽情享受新鲜的海鲜、当地品牌肉类、时令蔬菜等青森美食。
以红色为点缀的店内有着宁静的和风氛围。可以在桌席和吧台席享受美食。还提供附带无限畅饮的套餐，适合宴会使用，并且还配备了舒适的包间。根据当天的心情选择使用方式，推荐尽情享受青森美食。
Hashimoto Yabuki
Open: [Friday,Saturday,Day Before Holidays] 5:00 pm - 12:30 am (last order 12:00 am)[Monday - Thursday] 5:00 pm - 11:30 pm (last order 11:00 pm)
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 4,500 JPY / [Lunch] 4,500 JPY
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Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 4,500 JPY / [Lunch] 4,500 JPY
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2. 青森[鱼处 一会]
“今日推荐”等，可以尽情品尝新鲜的青森海鲜
从青森站步行20分钟。2019年搬迁并重新开业后，[鱼処 一会]在现在的位置开始营业。作为提供青森县特有的新鲜海鲜的店铺，受到了广泛欢迎。不仅有使用时令鱼类制作的刺身，寿司也推荐。此外，还有许多与日本酒完美搭配的单品料理。
和的风格统一的店内是一个可以静静放松的空间。店内设有私人空间的小上座席和可容纳约50人的宴会空间。还可以选择包含无限畅饮的套餐，根据人数和预算，尽情享受青森独特的美食。
Uodokoro Ichie
Open: [Weekday,Saturday,Day Before Holidays] 6:00 pm - 12:00 am (last order 11:30 pm)
Closed: Sunday · holiday (irregular holiday)
Average price: [Dinner] 5,000 JPY
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Closed: Sunday · holiday (irregular holiday)
Average price: [Dinner] 5,000 JPY
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3. 青森[鲜鱼・创作餐厅 欲家]
可以实惠地享用眼光敏锐的店主每天从市场采购的海鲜
从青森站步行20分钟。可以以实惠的价格享受以时令海鲜为主的自豪料理[鲜鱼・创作餐厅 欲家]。喜欢钓鱼的店主每天都会去市场采购海鲜，无论是新鲜度还是味道都无可挑剔。除了活鱼，还有烤鱿鱼和扇贝味噌、使用青森产大蒜的饺子等丰富的单点菜单。
店名中的“Hoido”在津轻方言中是“贪婪”的意思。顾名思义，这里有适合一个人的吧台座、适合朋友聚餐的桌座、适合商务场合的房间、适合宴会的大厅，一切都根据您当时的心情准备好了。一个可以以“贪婪”方式使用的空间。结合食物的高性价比，满意度很高。
Fresh fish and creative dining Hoidoya
Open: [Friday,Saturday,Day Before Holidays] Dinner 5:00 pm - 12:00 am (last order 11:00 pm)[Sunday - Thursday,Holidays] Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (last order 9:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
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Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
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4. 青森[串烧和关东煮 笑颜亭 青森店]
用绝品的自制酱料品尝各种丰富的烤串，包括肉类、鱼类和蔬菜
从青森站步行20分钟。店名写在大招牌上迎接您的[串烧和关东煮 笑颜亭 青森店]的推荐菜单是串烧。定番的鸡肉、猪肉、牛肉当然有，还有用肉包裹蔬菜的『肉卷』、使用扇贝和虾的『海鲜串』等，可以享受原创酱料的美味。其他推荐的还有蛤蜊高汤的关东煮。与青森的名酒搭配，绝妙无比。
在充满复古情调的建筑内，准备了应对各种场景的空间。除了可以容纳112人的包场空间，还有适合一个人细细品味的吧台座位、适合团体使用的开放式榻榻米座位等，从私人到商务，可以根据当时的需求进行使用。
Kushiyaki & Oden Egaotei Aomori branch
Open: [Weekday,Saturday] 5:30 pm - 12:00 am (last order 11:00 pm)
Closed: It is a holiday non regular holiday. Please contact us for more information.
Average price: [Dinner] 4,500 JPY
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Closed: It is a holiday non regular holiday. Please contact us for more information.
Average price: [Dinner] 4,500 JPY
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5. 新青森[旬彩料理 泉]
青森独特的乡土料理和美味且对身体有益的软药膳料理的魅力
从新青森站步行25分钟即可到达[旬彩料理 泉]。拥有约30年经验的厨师所制作的菜单，每一道菜都充满了温柔的美味。除了乡土料理『味增烤扇贝』、使用整颗青森大蒜的『青森炸大蒜』之外，还提供美味且对身体有益的软药膳料理。
店内有吧台和桌子，共有27个座位。无论是一个人还是团体，都可以轻松光临。店主亲手绘制的墨彩画装饰在店内，营造出一种温馨舒适的氛围，可以享受青森特有的美味料理和酒水。
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