Update-date: Aug 02 2024
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来到日本，很多人都表示想尝尝神户牛肉。在神户牛肉的故乡神户，有很多可以品尝到最高品质的神户牛肉的餐厅。我们从中选出了5家特别推荐的店铺。请体验神户牛肉特有的油脂的细腻甜味、柔滑的口感以及精致的味道。
铁板烧肉牛排树直
在这家温馨的隐秘餐厅，尽情享受神户牛肉
JR三ノ宫站步行2分钟。位于有餐饮店等的建筑3楼的铁板烧肉牛排樹直，是一家具有隐秘氛围的魅力店铺。使用当天采购的精选神户牛和国产牛，厨师亲自在您面前的铁板上烤制的表演令人叹为观止。尽管可以享受顶级的美味，价格却相当合理，这也是令人高兴的地方。如果想更轻松地品尝神户牛排，推荐午餐时间来访。
店内是以棕色为基调的装饰。除了宽敞的吧台座位外，还设有安静的桌子座位，温馨的服务也深受海外客人的欢迎。在神户的中心区域，享受安静而时尚的空间，品尝正宗的神户牛肉的奢华体验是无与伦比的。多样的套餐菜单、可以品尝到稀有部位的计划、无限畅饮服务等，超越客人期待的款待。
铁板烧肉牛排树直
比夫特克的川村三宫本店
由厨师熟练技艺烤制到最佳状态的极品神户牛
从JR三宫站向西北步行2分钟，稍微进入大街的地方，有一家店铺，名为ビフテキのカワムラ三宫本店。这里可以品尝到获得最优秀奖的冠军牛等名副其实的顶级神户牛，采用铁板烧等多种烹饪方法。通过判断肉的厚度、脂肪的量、霜降的程度等，以适合每块肉的方法烤制的『神户ビーフステーキ』简直是绝品。可以从3种酱汁中选择自己喜欢的口味。
砖砌的高级感十足的店内装饰着模仿著名雕塑的装饰品，让人有如被邀请到贵族宅邸般的高尚感觉。无论是一个人也容易利用的吧台座位，还是与家人和朋友畅谈的桌子座位，亦或是营造私人时间的包间，都能根据需求提供座位。在这个可以度过优雅时光的舒适空间里，品尝顶级的神户牛肉。无疑，这将成为您在日本最美好的回忆。
Beefsteak Kawamura Sannomiya main branch
Open: [Weekdays except Monday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:30 am - 4:00 pm (L.O. 3:00 pm) / Dinner 5:00 pm - 10:30 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Monday
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元
Access: 2 minutes walk from Sannomiya Station on JR Kobe Line. Walk along the nothern street of Tajima Kobe Bldg. towards west and turn right at the first corner
Address: 1F, Nuba spiritto Bldg., 4-5-13, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe, Hyogo Map
参考来源: 仅英文
订位
Closed: Monday
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元
Access: 2 minutes walk from Sannomiya Station on JR Kobe Line. Walk along the nothern street of Tajima Kobe Bldg. towards west and turn right at the first corner
Address: 1F, Nuba spiritto Bldg., 4-5-13, Kano-cho, Chuo-ku, Kobe, Hyogo Map
参考来源: 仅英文
订位
炭烤牛排和葡萄酒 obiobi
品尝用炭火烤制的神户牛排和葡萄酒
JR三ノ宮站步行5分钟，位于餐饮店林立的区域一角，有一家炭烤牛排和葡萄酒店 obiobi。这里不仅有各种部位的神户牛肉，如菲力、沙朗、瘦肉等，还有精选的黑毛和牛和新西兰产的羊肉，使用独特的炭火烤炉精心烤制。其中，使用适量脂肪的柔嫩瘦肉制作的『神户牛炭烤牛排』，是一道让人感动的美味佳肴，充分展现了肉的原汁原味。
由深色调协调的空间，被温暖的照明柔和地包裹，散发出一种洗练的氛围。无论是吧台座位还是桌子座位，都考虑到让客人能够悠闲地度过时光。那令人目不转睛的定制酒窖中，陈列着由拥有侍酒师资格的多名员工挑选的1000瓶葡萄酒。与料理的搭配自不必说，选择自己喜欢的葡萄酒的乐趣，也为极致的时光增添了光彩。
炭烧牛排和葡萄酒 obiobi
元祖铁板烧牛排味噌神户本店
自1945年以来一直深受喜爱的神户代表性铁板料理名店
从阪急三宫站步行2分钟，位于生田神社稍南的自有大楼内的是元祖铁板烧牛排味噌神户总店。这家老店自1945年在神户诞生以来，一直是铁板料理的奠基者和引领者。‘神户牛’提供的是能够充分品味肉味的A4沙朗牛排，‘味噌特选和牛’则准备了当季最推荐的黑毛和牛。仅仅观看在您面前烹饪的神户牛，就能感受到极致美味带来的感动。
店在大楼的顶层，其开放感和良好的视野也是一大魅力。在前面玻璃窗的吧台座位或桌子座位上度过的时间，就像是在天空中用餐一样。午餐时间可以沐浴在温柔的自然光下，晚餐时间可以欣赏美丽的夜景，这是一个特别的空间。不仅能满足你的胃，还能充实你的心，是神户代表性的铁板烧店。
元祖铁板烧牛排美园神户总店
神户牛排 桜
在非日常的和风空间中，尽情享受铁板烧牛排和铁板烧涮涮锅
从JR三宫站步行5分钟即可到达的神户牛排 桜。这是一家可以品尝到A5等级神户牛的铁板烧牛排和铁板烧涮涮锅两种主菜的餐厅。提供的是比A5等级的最高级更为精选的上位获奖牛级别的神户牛。包括令人叹为观止的带有丰富大理石花纹的里脊肉、无法抗拒的红肉美味的菲力、稀有价值极高的沙朗牛排以及干式熟成神户牛等。
穿过迎接你的五彩缤纷的和纸灯笼的入口，非日常的和风情调空间展现在眼前。墙上绘有龙和樱花的图案、金屏风、柔和照亮店内的灯光等，充满了既豪华又宁静的氛围。为了让顾客在用餐时能欣赏到厨师精湛的手艺，店内设有三个柜台。在充满日本传统和文化的空间里，体验品尝动态烹饪的神户牛的幸福吧。
神户牛排 樱
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