Update-date: Dec 13 2024
Author: SAVOR JAPAN
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大多数访问日本的国际游客都希望品尝传统的日本料理。然而,理解每顿饭的具体内容可能会出乎意料地困难。在这种情况下,提供对外国人友好的餐厅的便利性至关重要。因此,选择往往倾向于提供英语支持和英文菜单的地方。本文的重点是寿司餐厅。这些餐厅不仅是通向丰富多彩的日本料理美食的门户,还确保国际客人有一个顺利的用餐体验。
1. Sushi Oishi
Traditional Edo-style meets modern innovation. The skilled chef, who has excelled internationally, captivates with a sushi course enjoyable for everyone.
位于滨松町站附近,Sushi Oishi成立于2022年12月,已成为当地的瑰宝,吸引了各种各样的顾客。餐厅无缝结合了传统魅力和现代美学,特色是柜台上的木质元素和创作料理 Maultex。值得注意的是其适应性,提供英语服务,反映了餐厅对当代餐饮环境的拥抱。Sushi Oishi致力于优先考虑客人满意度,其热情好客既周到又个性化,确保每位访客都能享受愉快的体验。
今井厨师以其在东京寿司和日本料理领域的专业知识而闻名,他在新加坡的这家餐厅展示了他的技能。餐厅提供正宗的江户风格寿司和季节性日本料理菜肴。今井从筑地市场采购食材,包括一些指定品牌,确保与季节相符的顶级味道和质量。用羽毛锅煮的米饭和独特的醋混合制成的寿司饭非常出色。不要错过品尝五道菜“主厨推荐寿司”的绝佳机会。
Sushi Oishi
Open: [Weekdays, Saturday, Day before National Holidays] 6:00 pm - 11:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: [Dinner] 12,000 JPY
Access: 5 minutes walk from South Exit of JR Hamamatsucho Station, 5 minutes walk from Tokyo Monorail Hamamatsucho Station, 7 minutes walk from Exit A3 and B5 of Daimon Station
Address: 1F, Tange Bldg., 2-11-2, Hamamatsucho, Minato-ku, Tokyo
2. Atelier Morimoto XEX Sushi
由日本料理厨师制作。六本木的“成人隐居地”以寿司迷人
Atelier Morimoto XEX Sushi 是一家餐厅,每道菜都倾注了在美国为基地、吸引国内外名人的厨师森本正治的精湛技艺。一楼是寿司楼层,那里有一个由整块白木制成的寿司柜台,提供季节性握寿司和融合日本料理与各类西洋料理的跨国料理,独具日本料理的精髓。
从开胃菜到精心制作的刺身、天妇罗、炖菜等,菜单提供了各种课程,充分展示了季节性食材的风味。特别值得注意的是江户风格的握寿司,在您面前巧妙地准备,展示了厨师的艺术。丰富的饮品菜单包括各种葡萄酒和清酒,可以与菜肴完美搭配。
atelier Morimoto XEX Sushi
Open:
通常 17:00 - 23:00 (最後点餐 22:00)Closed:
不定休Average price:
【吃晚饭】 20,000 日元Access:
距离六本木站350米了解更多 订位 3. Tokyo Sushi ITAMAE SUSHI Ginza Corridor Branch
A piece to savor with loved ones. A hidden gem in Corridor Street, enjoy seasonal delicacies in a serene atmosphere.
坐落在银座走廊街,这家低调的店铺散发着隐藏宝石的气息。以其对采购优质、自然捕捞的蓝鳍金枪鱼和精心挑选的季节美食的坚定承诺而闻名,它已成为那些寻求宁静用餐体验的人的一个值得注意的目的地。由木材和灰泥制成的内部,结合了休闲的氛围和柔和的色调,为顾客提供了一个放松和私密的环境,以品味精心挑选的美食珍品。
自成立以来,这家餐厅一直致力于提供优质的天然捕获蓝鳍金枪鱼,每天采购高质量的鱼。客人可以尽情享受这种顶级天然蓝鳍金枪鱼的美味。长长的吧台座位提供了与寿司厨师互动的体验,是单人用餐或浪漫约会的绝佳选择。此外,还有三张半私密的四人座桌子,为团体用餐提供了理想的环境,让每个人都能尽情享受他们的餐点。
Tokyo Sushi ITAMAE SUSHI Ginza Corridor Branch
Open:
11:30 am - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm) / Lunch 11:30 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm)Closed:
NoneAverage price:
[Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPYAccess:
5-minute walk from Ginza Station, 3-minute walk from JR Shimbashi Station Ginza ExitAddress:
1F, J Bldg., 8-2-13, Ginza, Chuo-ku, Tokyo
4. Sushi Somei
随意享受“和”!一家著名的寿司和日本料理餐厅,使用时令精选食材。
位于惠比寿站稍远处,Sushi Somei 是一个保存完好的秘密,散发着只有内行人才知道的隐藏宝石的气息。它挑战了寿司店“令人望而生畏”或“正式”的传统观念,拥有一个温馨友好的氛围。沉浸式的柜台座位为一个精致的约会创造了理想的环境,顾客可以在轻松亲密的氛围中享受清酒或葡萄酒。
Sushi Somei 强调厨师认为当下“美味”的食物,从全国各地采购食材,不特别注重产地。利用时令蔬菜和当天新鲜捕获的海鲜料理,菜单不仅限于寿司,还提供与饮品搭配的创意菜肴。无论您是想品尝美味的寿司还是其他日本料理美食,这都是寻求愉快美食体验的推荐选择。
Sushi Somei
Open:
[Weekdays, Saturday, National Holidays, Day before National Holidays] 6:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)Closed:
Sunday, National HolidaysAverage price:
【吃晚饭】 12,000 日元Access:
Get out from Exit 4 at Ebisu Station on the Tokyo Metro Hibiya Line. Turn right at Seibu Shinkin Bank. Go down the road, and it is in front of the 1-chome Ebisu-nishi intersectionAddress:
1F, Ebisu Bricks, 1-4-10, Ebisunishi, Shibuya-ku, Tokyo 参考来源: 仅英文 订位 5. Beef Sushi Kintan
The only beef sushi in the world, enjoyable at the counter and in private rooms.
为了在银座的街道上为顾客创造一个特别的地方,KINTAN引入了一个新概念:Beef Sushi Kintan,重点是牛肉寿司。座位选择包括由日本料理柏树制成的美丽柜台和完全由同样温暖的木材制成的私人房间。这两种设置都非常适合接待和欢迎重要客人,体现了款待的精髓。
由肉类和寿司工匠共同制作,Beef Sushi Kintan 提供超过20种牛肉寿司,展示各种切块。除了寿司,还可以享受像‘Uni Dog’这样的美味,其中海胆的精致风味与和牛和谐融合,或者‘炭烤仙台和牛牛排配鱼子酱’,入口即化的和牛与海洋珍宝相得益彰。每道菜都是一件让你惊叹其美味的杰作。用所有感官体验品尝牛肉寿司的幸福。
牛肉寿司 KINTAN
Open:
【周二至周五】午餐 12:00-15:30(最晚点餐时间14:00)【周六・周日・节假日】午餐 12:00-16:00(最晚点餐时间14:00)【周二至周五】晚餐 18:00-23:00(最晚点餐时间22:00)【周六・周日・节假日】晚餐 18:00-23:00(最晚点餐时间22:00)Closed:
周一Average price:
【吃晚饭】 16,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元Access:
东京地铁银座线・日比谷线・丸之内线「银座」站 CI出口 步行6分钟 「新桥」站 银座口 步行5分钟Address:
东京都中央区银座8-2-16 FPG links GINZA Corridor 3楼 了解更多 本文章由AI翻译创作
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