Update-date: Jun 07 2024
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冲绳是一个美妙的旅游目的地，拥有自然和文化世界遗产！它还有独特的传统文化，提供不同于标准“和食”日本料理的食物。本文介绍了冲绳的魅力，一些旅游景点和推荐的餐厅。
冲绳是什么样的？
冲绳 Prefecture, located at the southwestern end of the 日本料理 archipelago, is a popular tourist destination consisting of 49 inhabited and numerous uninhabited islands. Here, you can enjoy both the beautiful ocean and the unique traditional local culture.
Okinawa is temperate year-round, so the beaches are usually open for most of the year, from late March through October. However, the rainy season tends to last from May to June, and the prefecture is prone to typhoons between August and September, so it is best to avoid these months if you are looking to enjoy sightseeing.
Another unique appeal of 冲绳 is that it has both Natural and Cultural World Heritage sites. Iriomote Island, which is a part of the Yaeyama Islands, and the Yanbaru area in the northern part of the main island of 冲绳 (introduced further later in the article), are home to clear ocean views and a variety of flora and fauna in the sub-tropical forests.
The Nakagusuku Castle Ruins, a World Cultural Heritage Site, are a historic location that is connected to Okinawa’s Ryukyu Kingdom, which lasted from the 14th century to the latter half of the 19th century. The Ryukyu Kingdom, which had a flourishing trade with surrounding regions such as China and Southeast 亚洲料理 developed a unique 文化 different from that of Japan's at the time.
Okinawa is temperate year-round, so the beaches are usually open for most of the year, from late March through October. However, the rainy season tends to last from May to June, and the prefecture is prone to typhoons between August and September, so it is best to avoid these months if you are looking to enjoy sightseeing.
Another unique appeal of 冲绳 is that it has both Natural and Cultural World Heritage sites. Iriomote Island, which is a part of the Yaeyama Islands, and the Yanbaru area in the northern part of the main island of 冲绳 (introduced further later in the article), are home to clear ocean views and a variety of flora and fauna in the sub-tropical forests.
The Nakagusuku Castle Ruins, a World Cultural Heritage Site, are a historic location that is connected to Okinawa’s Ryukyu Kingdom, which lasted from the 14th century to the latter half of the 19th century. The Ryukyu Kingdom, which had a flourishing trade with surrounding regions such as China and Southeast 亚洲料理 developed a unique 文化 different from that of Japan's at the time.
冲绳有很多值得一看的地方，但如果你访问主岛，你应该去看看Yambaru国家公园和冲绳World！
在主岛北部的Yambaru国家公园，你可以享受各种户外活动，比如在Gesashi湾的红树林中划独木舟，或者沿着大石林山的喀斯特岩石地形徒步旅行。还有许多景点可以欣赏到令人惊叹的美景，比如边户岬，在那里你可以看到翡翠般的大海在陡峭的珊瑚礁之外延展开来。
冲绳World是一个以冲绳的自然、历史和文化为主题的公园。这里是体验冲绳众多魅力的好地方，有神秘美丽的玉泉洞、排列着超过100年历史的传统房屋的区域，以及传统表演艺术秀。
在主岛北部的Yambaru国家公园，你可以享受各种户外活动，比如在Gesashi湾的红树林中划独木舟，或者沿着大石林山的喀斯特岩石地形徒步旅行。还有许多景点可以欣赏到令人惊叹的美景，比如边户岬，在那里你可以看到翡翠般的大海在陡峭的珊瑚礁之外延展开来。
冲绳World是一个以冲绳的自然、历史和文化为主题的公园。这里是体验冲绳众多魅力的好地方，有神秘美丽的玉泉洞、排列着超过100年历史的传统房屋的区域，以及传统表演艺术秀。
冲绳的美食和独特的饮食文化
冲绳料理不仅采用了日本料理的元素，还深受中国料理的影响。
在其他县不常见的蔬菜，如“苦瓜”和“丝瓜”，经常被使用，还有用鲣鱼和猪肉制成的高汤。苦瓜以其苦味著称，但在“苦瓜炒蛋”中与鸡蛋、“岛豆腐”（冲绳硬豆腐）和猪肉一起炒时，其苦味能刺激食欲。
猪肉在冲绳料理中使用得相当多。旅行到冲绳时，一定要尝试“拉夫特”，这是一种带皮的猪五花肉，用糖、酱油和泡盛（一种用米制成的当地浓烈酒）炖煮很长时间。肉的嫩度和皮在口中似乎融化的感觉非常出色。
在其他县不常见的蔬菜，如“苦瓜”和“丝瓜”，经常被使用，还有用鲣鱼和猪肉制成的高汤。苦瓜以其苦味著称，但在“苦瓜炒蛋”中与鸡蛋、“岛豆腐”（冲绳硬豆腐）和猪肉一起炒时，其苦味能刺激食欲。
猪肉在冲绳料理中使用得相当多。旅行到冲绳时，一定要尝试“拉夫特”，这是一种带皮的猪五花肉，用糖、酱油和泡盛（一种用米制成的当地浓烈酒）炖煮很长时间。肉的嫩度和皮在口中似乎融化的感觉非常出色。
在冲绳，猪的每个部分都被食用，正如俗语所说，“除了猪的叫声，其他都能吃。” 这基于中国药膳的“以类补类”哲学，教导说通过食用猪的相应部分可以治愈身体特定部位的疼痛或疾病。冲绳有一些独特的菜肴，如“足蹄煮”（炖猪蹄）和“血炒”，通过将血液与根菜和干料一起炒和炖制而成。
另一道在游客中很受欢迎并且在冲绳的餐馆中常见的菜肴是“冲绳荞麦面”。它的面条是用小麦粉（不是荞麦）和“碱水”揉制而成的粗面条，配以由猪骨和木鱼花制成的浓汤，并加上炖猪五花肉作为配料。
另一道在游客中很受欢迎并且在冲绳的餐馆中常见的菜肴是“冲绳荞麦面”。它的面条是用小麦粉（不是荞麦）和“碱水”揉制而成的粗面条，配以由猪骨和木鱼花制成的浓汤，并加上炖猪五花肉作为配料。
冲绳推荐餐厅
在这里，我们将推荐两家提供冲绳料理的餐厅！我们选择了可以在享用美食的同时聆听冲绳民谣和音乐的餐厅。
Island songs and local cuisine Tobarama（牧志）
岛歌和当地美食Tobarama推荐的菜肴是[软骨炖排骨荞麦面]（902日元），这是一道配有嫩炖带骨猪排的面条。面条新鲜有嚼劲，与炖排骨非常搭配。
[海藻天妇罗]（759日元），用冲绳特产海藻“海藻”制成，外脆内韧，口感极佳。
猪肉是冲绳料理中的主要食材，不容错过的是冲绳品牌猪肉“阿古”。用阿古猪肉制成的[阿古饺子]（660日元），咬一口就会有汁液渗出。它是一道品味阿古肉丰富鲜味和轻盈脂肪的绝佳菜肴。
[海藻天妇罗]（759日元），用冲绳特产海藻“海藻”制成，外脆内韧，口感极佳。
猪肉是冲绳料理中的主要食材，不容错过的是冲绳品牌猪肉“阿古”。用阿古猪肉制成的[阿古饺子]（660日元），咬一口就会有汁液渗出。它是一道品味阿古肉丰富鲜味和轻盈脂肪的绝佳菜肴。
这家餐厅还有一个独特的内部装饰，有重现传统的红瓦冲绳房屋。
每晚在二楼舞台上进行的三线（传统冲绳弦乐器）现场音乐表演也很受欢迎。顾客们被邀请随着音乐跳“卡恰西”（冲绳民间舞蹈）。
每晚在二楼舞台上进行的三线（传统冲绳弦乐器）现场音乐表演也很受欢迎。顾客们被邀请随着音乐跳“卡恰西”（冲绳民间舞蹈）。
Island songs and local cuisine Tobarama
Open: 11:00 - 23:00 (last order 22:00)
Closed: We may be closed according to administrative policy.
Average price: [Lunch] 1,000 JPY
Access: 1-minute walk from Makishi Station on the Yui Rail
Address: 2-7-25, Makishi, Naha-shi, Okinawa Map
More Details Reservation
Closed: We may be closed according to administrative policy.
Average price: [Lunch] 1,000 JPY
Access: 1-minute walk from Makishi Station on the Yui Rail
Address: 2-7-25, Makishi, Naha-shi, Okinawa Map
More Details Reservation
Okinawa Local Cuisine Hateruma（县厅前）
Okinawa Local Cuisine Hateruma 是一家餐厅，客人可以在这里体验到冲绳最南端的波照间岛的悠闲氛围，那里时间似乎过得很慢。餐厅设计成传统房屋的样子，外观有石墙，非常迷人。
在这家餐厅不可错过的是 [Rafute (炖猪肉块)] (880日元)，这是一种琉球王国的皇家料理。经过精心去除脂肪处理的猪肉非常嫩，似乎在口中融化。
用“麸”小麦面筋、鸡蛋和蔬菜制成的 [Fu Champuru] (750日元) 也是招牌菜。裹着鸡蛋的麸有一种柔软的质地。
在这家餐厅不可错过的是 [Rafute (炖猪肉块)] (880日元)，这是一种琉球王国的皇家料理。经过精心去除脂肪处理的猪肉非常嫩，似乎在口中融化。
用“麸”小麦面筋、鸡蛋和蔬菜制成的 [Fu Champuru] (750日元) 也是招牌菜。裹着鸡蛋的麸有一种柔软的质地。
这家餐厅有一个舒适、温馨的氛围，内部装饰以木质色调为主。这里有冲绳民歌和三线音乐的表演，所以你可以在愉快的热带音乐背景下享用美食。
餐厅有可容纳10到30位客人的包间，非常适合大型聚会。
餐厅有可容纳10到30位客人的包间，非常适合大型聚会。
Okinawa Local Cuisine Hateruma
Open: 11:00 - 00:00 (last order 23:00) / Dinner 17:00 - 00:00 (last order 23:00) / Lunch 11:00 - 15:00 (last order 14:30)
Closed: None
Average price: [Lunch] 1,000 JPY
Access: 7-minute walk from Prefectural Office Station on the Yui Rail
Address: 1-2-30, Makishi, Naha-shi, Okinawa Map
More Details Reservation
Closed: None
Average price: [Lunch] 1,000 JPY
Access: 7-minute walk from Prefectural Office Station on the Yui Rail
Address: 1-2-30, Makishi, Naha-shi, Okinawa Map
More Details Reservation
这两家餐厅都有冲绳民间音乐的现场表演，可以在用餐的同时享受。一定要去参观并品尝冲绳的美食，同时伴随着明快的冲绳音乐节奏。
本文章由AI翻译创作
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