【福冈】品味当地美食的十大居酒屋推荐

1. 地鸡屋 亚门


此外,饮品种类也十分齐全,尤其是店长精心挑选的日本酒深受欢迎,吧台区也欢迎单人前来小酌一杯。不论是朋友聚会、家庭聚餐,还是一个人放松小饮,这里都是不错的选择。
地鸡屋 亚门
2. Kashiwa-ya Genjiro

![[Fukuoka] Top 10 居酒屋 for Enjoying Local Cuisine](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3637/article_303709_w640z.jpg)
【Kashiwa-ya Genjiro】是一家日式餐厅,主打使用福冈当地鸡肉制作的各类料理。店内氛围轻松随意,设有吧台和餐桌,无论是一个人前来还是与朋友聚餐都非常合适。
该店招牌[Oyako-don (chicken and egg bowl)] (800~1,200日元,未含税),精选鸡腿肉与鸡胸肉,口感在柔嫩与嚼劲之间取得绝妙平衡。您可以根据个人喜好,在“元祖味”(清淡汤底)和“浓汁”(浓郁酱汁)两种汤底中选择,享受不同层次的美味。
此外,即使是一人用餐也能点的[Hakata Mizutaki (chicken hot pot)] (1,800日元,未含税)也非常受欢迎,是品尝地道博多风味的绝佳选择。
Kashiwa-ya Genjiro
3. Hakata Mizutaki Hamadaya

![[Fukuoka] Top 10 居酒屋 for Enjoying Local Cuisine](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3637/article_303711_w640z.jpg)
店内所用的鸡肉为养殖90天的“赤鸡”,不仅没有鸡肉特有的腥味,而且肉质鲜美,风味浓郁。用赤鸡的鸡骨长时间熬煮而成的汤底,清爽却富有深度,味道醇厚。
该店招牌[Hakata Mizutaki (chicken hot pot) Course] (3,800日元+税),而其中仅在套餐中提供的猪里脊肉涮锅也是一大亮点,油脂适中,风味细腻。此外,套餐还包含前菜、炸物,以及可选择的结尾主食(味噌或酱油调味的杂炊粥或面条),性价比极高,非常推荐!
Hakata Mizutaki Hamadaya
4. 博多饭馆 IROHA

![[Fukuoka] Top 10 居酒屋 for Enjoying Local Cuisine](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3637/article_303713_w640z.jpg)
餐厅招牌“土鸡肉汆锅(带鸡滑)”(4,700日元),搭配这款秘制汤底食用,风味更上一层楼。特别推荐将鸡肉丸蘸上店家自制的柚子醋享用,清爽解腻,更能突显鸡肉鲜美。香浓可口鸡汤,美味到让人忍不住一滴不剩地喝完!如果您想品尝地道的博多风味水炊锅,这家餐厅绝对值得一试。
博多饭馆 IROHA
5. Hakata Motsunabe Shoraku

![[Fukuoka] Top 10 居酒屋 for Enjoying Local Cuisine](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3637/article_303715_w640z.jpg)
餐厅设有吧台座位,即使是一个人也能轻松享用热腾腾的牛杂锅,无需顾虑独自用餐的问题。除了牛杂锅外,这里还有许多福冈当地的单点小菜,例如[Sumotsu (offal seasoned with vinegar)](610日元+税),将牛杂用醋和酱油腌制而成,清爽开胃。在这里,您不仅能品尝正宗的牛杂锅,还能大快朵颐各式福冈特色美食。
Hakata Motsunabe Shoraku
6. 内脏 幸(MOTSUKOU)

![[Fukuoka] Top 10 居酒屋 for Enjoying Local Cuisine](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3637/article_303717_w640z.jpg)
餐后供应的“长崎面”(250日元/份)也极受欢迎。食用时,将面条与浓缩汤汁充分搅拌,再撒上大量磨碎芝麻,香气扑鼻,面条弹牙,保证让您会爱上这独特的芝麻香味和口感!
内脏 幸(MOTSUKOU)
休息日: 周日
人均消费: 【晚餐】 4,000 日元
交通: 福冈市地铁箱崎线「吴服町站」出发步行2分钟
地址: 福冈县福冈市博多区網场町7-14
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7. TOC-TOC

![[Fukuoka] Top 10 居酒屋 for Enjoying Local Cuisine](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3637/article_303719_w640z.jpg)
这里的人气菜品包括慢炖4小时的用奶油制成的“虾肉奶油可乐饼”(870日元+税)和“精选拼盘鱼”(1,200日元/份+税)。酒水方面,该店提供来自九州各地的丰富原创日本清酒与烧酒,满足各种口味需求。
TOC-TOC
8. Chikae Fukuoka Branch

![[Fukuoka] Top 10 居酒屋 for Enjoying Local Cuisine](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3637/article_303721_w640z.jpg)
餐厅招牌菜是“明太子拼盘”(1,800日元+税),集合了多款明太子,明太子也是福冈著名的人气伴手礼。菜单中还有多种适合搭配酒类的单点菜品,如塞满辣味明太子的秋刀鱼烧烤和配有明太子的鱿鱼等。
此外,餐厅还提供“季节怀石料理”(起价5,000日元+税),包含约10道菜的套餐,是您轻松享用正宗怀石料理的绝佳选择。
Chikae Fukuoka Branch
人均消费: 【晚餐】10,000日元 / 【午餐】4,000日元
交通: 福冈市中央区大名,距离地铁赤坂站4号出口步行4分钟,至公共就业安定所路口左转
地址: 福冈县福冈市中央区大名2-2-17
9. Hakata Shobo-an

![[Fukuoka] Top 10 居酒屋 for Enjoying Local Cuisine](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3637/article_303723_w640z.jpg)
餐厅招牌“博多明太鲷鱼拌饭套餐”(4,000日元/人),在碗里铺满了厚厚的鲷鱼刺身和明太子,浇上高汤后即可使用,类似福冈特色的鲷鱼茶泡饭。明太子的微辣与鲷鱼的鲜甜完美融合,风味绝佳。套餐还包含开胃小菜、明太子可乐饼以及甜点,性价比极高。
Hakata Shobo-an
休息日:无
人均消费:[晚餐] 4,000 日元 / [午餐] 2,000 日元
地址:福冈县福冈市博多区博多站中央街1-1
More Details Reservation Reservation Reservation
10. Monzetsu Yakitori Bar Hachimaru.

![[Fukuoka] Top 10 居酒屋 for Enjoying Local Cuisine](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3637/article_303725_w640z.jpg)
招牌菜是“THE 小仓炸鸡”(480日元),选用酱油和大蒜腌制的炸鸡块,搭配第一杯啤酒,绝对让您胃口大开!这里还有福冈经典美食“超大猪五花串”(280日元)和价格实惠的烤鸡肉串,最低只需80日元一串。
此外,餐厅提供丰富的酒水选择,让您以轻松合理的价格吃得开心,喝得尽兴。
Monzetsu Yakitori Bar Hachimaru.
【周五、周六及节假日前夕】17:00 – 次日凌晨3:00
休息日:无
人均消费: 【晚餐】2,500日元
交通: 位于北九州市小仓北区米町Colet购物中心南侧
地址: 福冈县北九州市小仓北区米町1-1-10-103
11. Hakata Wakasugi

![[Fukuoka] Top 10 居酒屋 for Enjoying Local Cuisine](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/3637/article_303727_w640z.jpg)
招牌菜“博多水炊锅”(2,600日元)汤头清澈鲜美,无任何腥味,搭配特制的柑橘风味酱油,完美激发鸡肉的鲜味。另一推荐是“博多牛杂锅(酱油口味)”(1,350日元),采用独特的酒糟作为秘密调料,使得味道更加细腻,口感顺滑,是一道易于入口的经典佳肴。
Hakata Wakasugi
[星期五、星期六、国定假日、国定假日前一天] 下午5:00 - 午夜12:00 (最后点餐时间 11:00 pm)
休息日:星期二
人均消费:3,500 日元
地址:福冈市博多区中洲4-1-10 Map
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