那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,享受美味的地方菜

Update-date: Jun 06 2024
Author: SAVOR JAPAN

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那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,享受美味的地方菜

当你去海外旅行时,不想享受一些当地美食吗?看看这份在冲绳的15家餐厅名单,你可以在那里做到这一点。它们位于那霸的热门观光景点附近,如国际通(Kokusai-dori)和首里城(Shuri-jo)。

1. Shabu-Shabu Kou Higashimachi Main Branch

14. Shabu-Shabu Kou Higashimachi Main Branch
那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,享受美味的地方菜
这家受欢迎的餐厅位于单轨电车附近,距离机场仅约10分钟车程,非常方便。他们的招牌菜是用县内食材制作的涮涮锅。特别推荐[冲绳和牛寿喜烧和涮涮锅](4,200日元),这道菜是将冲绳出生和饲养的和牛(高品质牛肉的一种)的美味肉片蘸入高汤中。另一个必试的菜是[阿古猪和苦瓜炒豆腐](800日元)——这道菜是将富含鲜味的阿古猪(冲绳本地品种)、苦瓜和豆腐等食材一起炒制而成。菜中的一丝蒜味有助于刺激食欲。您还可以享用用极其新鲜的久米岛红鸡制作的菜肴,这些鸡是在店内宰杀和准备的。

Shabu-Shabu Kou Higashimachi Main Branch

Open: 11:00 am - 11:00 pm Lunch 11:00 am - 2:00 pm
Closed: None
Average price: [Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 1,300 JPY
Address: 1F, 19-25, Higashi-machi, Naha-shi, Okinawa (Map)
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2. Waryu Shuki Wadachi

1. Waryu Shuki Wadachi
那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,享受美味的地方菜
这是一个品尝创作料理冲绳美食的好地方,还有大约60种泡盛(当地蒸馏酒)可供选择!当地经典菜肴如炒苦瓜(蔬菜、豆腐和其他食材的炒菜)有多种变化。特别推荐[绵软融化的鸡蛋和苦瓜炒](780日元)——这道菜由炒苦瓜、咸牛肉和冲绳风格的豆腐放在绵软的鸡蛋上组成,因其独特的食用方式而特别推荐:在不断将配料与鸡蛋混合的同时食用。除此之外,还可以尝试[冲绳三种美食拼盘](880日元),包括冲绳葱、苏卡拉苏(冲绳咸鱼小吃)和海葡萄。还可以尝试他们的[盐和芥末配融化口感的拉夫特](620日元)——这是一道用泡盛和盐炖煮的猪肉制成的清爽菜肴。

Waryu Shuki Wadachi

Open: [Monday - Thursday, Sunday, National Holidays] 6:00 pm - 1:00 am (Food L.O. 12:00 am, Drinks L.O. 12:30 am)
[Friday, Saturday, Day before National Holidays] 6:00 pm - 2:00 am (Food L.O. 1:00 am, Drinks L.O. 1:30 am)
Closed: Irregular
Average price: 3,000 JPY
Address: 2F, Makishi Bldg., 3-11-19, Makishi, Naha-shi, Okinawa

3. Ryukyu Dining Hanafu

2. Ryukyu Dining Hanafu
那霸 冲绳15家受欢迎的餐厅,品尝美味的地方菜
来这里不仅可以品尝冲绳料理,还可以品尝使用冲绳食材制作的日本料理和中国料理。试试他们的[冲绳艾草荞麦面](Okinawa mugwort noodles),每天仅限10份。荞麦面 - 通过在面团中加入清爽芳香的艾草制成 - 与由猪骨汤和鲣鱼高汤(broth)结合而成的汤创造出美妙的味道和谐。还有许多其他的珍品,如[盐渍猪肉](Suchika)和[豆腐乳](Tofuyo)。菜单上还包括各种类型的炒杂菜和炖至入口即化的猪蹄。

Ryukyu Dining Hanafu

Open: Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm), Dinner 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 4,000 JPY / [Lunch] 2,400 JPY
Address: 3-2-1, Nishi, Naha-shi, Okinawa

4. Kyoudoryouri no Ryune

3. Kyoudoryouri no Ryune
那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,享受美味的地方菜
在这里,食客可以体验到正宗的琉球套餐,这些套餐沿袭了琉球王朝宫廷料理的风格。这些餐点使用了许多冲绳的食材,从当地农场种植的蔬菜到县内的品牌猪肉。例如,用冲绳稻田里种植的芋头制作他们的[Duruwakashy]。芋头、猪肉和香菇(蘑菇)与高汤和其他食材一起炒制并捣碎,制作出这道富有嚼劲的菜肴,充满了固体食材和高汤的风味。他们的原创版本的[Rafute](炖猪肚)使用白味噌制作,并配有岛上的时令蔬菜。进入餐厅需要预约,可以在当天早上之前预约。

Kyoudoryouri no Ryune

Open: 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 7:30 pm)
Closed: Wednesday, Sunday, Beginning and end of the year
Average price: 6,000 JPY
Address: 1-16-13, Kume, Naha-shi, Okinawa

5. Sanshin

4. Sanshin
那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,品尝美味的地方菜
享受冲绳的风味,同时聆听三线(冲绳传统弦乐器)的声音。餐厅内设有音响系统和三线等乐器,您可以请求表演!看到所有顾客跳卡恰西(冲绳舞蹈)是很常见的景象,所以即使是第一次来的人也能在这里轻松交到朋友!他们的菜单很丰富:从经典的家常菜[苦瓜炒蛋](680日元)到创作料理如[冲绳章鱼醋味噌和芥末](580日元)!

Sanshin

Open: 5:00 pm - 12:00 am
Closed: Sunday
Average price: 3,500 JPY
Address: Nakasone Mansion 105, 2-7-6, Matsuyama, Naha-shi, Okinawa

6. TOUTOGANASHI

5. TOUTOGANASHI
那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,品尝美味的地方菜
这家餐厅位于一栋经过翻新的古民家(传统日本料理房屋)内,这栋房屋建于65年前,充满了氛围。他们尽可能努力采购冲绳的食材和产品:从泡盛和调味品,到餐具和筷子。他们的怀石料理(需预订),由当天的食材构思而成,强烈推荐。美丽摆盘的开胃菜,红肉鱼、白鱼和贝类平衡的刺身拼盘,以及用来自冲绳偏远岛屿波照间岛的全麦面粉制作的自制冲绳荞麦面,都是套餐的一部分。

TOUTOGANASHI

Open: Lunch 11:00 am - 3:00 pm, Dinner 6:00 pm - 10:00 pm
*You must make a reservation if you want to eat dinner there
Closed: Wednesday
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 800 JPY
Address: 2-16-15, Higawa, Naha-shi, Okinawa

7. Ryukei

6. Ryukei
那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,品尝美味的地方菜
在这里,食客们可以享用使用岛上蔬菜和当地捕获的海鲜料理以及泡盛制作的各种菜肴。为什么不尝试当天新鲜的海鲜料理,以各种方式准备,如生鱼片、炖煮或油炸?这里还有很多冲绳的特色菜,如炒苦瓜和猪脚。他们还提供来自名古屋爱知县的菜肴,如[土手煮](用味噌和味醂炖煮的牛肉天妇罗盖饭)和[味噌串炸](裹面糊油炸后蘸味噌酱的猪肉串),以及辣味[鸡翅]。

Ryukei

Open: 6:00 pm - 2:00 am (L.O. 1:00 am)
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: 3,500 JPY
Address: 2F, KY Bldg., 2-4-7, Kume, Naha-shi, Okinawa

8. King Eilly

7. King Eilly
那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,享受美味的地方菜
这里提供冲绳料理、标准居酒屋(日本酒吧)菜肴和价格合理的酒水。试试[Goya Chanpuru](600日元),这种做法减少了苦瓜的苦味。另一道代表性的当地菜肴是他们的[冲绳荞麦面](680日元)。还推荐尝试[Aged Pineapple Pork Steak](1,380日元)——用菠萝猪肉Jun(冲绳品牌猪肉,以菠萝喂养)制成,以其极其甜美的脂肪、浓郁的鲜味(日本的鲜味)和菠萝酸使肉质嫩滑而闻名。还有新鲜的季节性海鲜料理可供点餐。

King Eilly

Open: [Monday - Thursday] 5:30 pm - 1:00 am (Food L.O. 11:45 pm, Drinks L.O. 12:30 am)
[Friday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] 6:00 pm - 3:00 am
Closed: None
Average price: 2,000 JPY
Address: 1-1-4, Makishi, Naha-shi, Okinawa

9. Komiya Shokudo

8. Komiya Shokudo
那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,品尝美味的地方菜
这家餐厅位于一座日式住宅中,这在冲绳是比较罕见的。这座建筑是一座130年前在新泻建造的老住宅,后来被拆解、搬到现在的位置并重新装修。在木制家具营造的温暖氛围中,您可以期待基于经典冲绳风味但带有原创性的创作料理。菜单包括单点菜品和套餐。请务必尝试他们用冲绳品牌猪肉制作的炸猪排、冲绳荞麦面、yushi豆腐(软而易碎的豆腐)等!

Komiya Shokudo

Open: 11:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Wednesday
*May suddenly close on certain days
Average price: [Dinner] 1,000 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Address: 260-1, Ohna, Haebaru-cho, Shimajiri-gun, Okinawa

10. DINING Hana

9. DINING Hana
那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,享受美味的地方菜
这家餐馆位于那霸市中心的国际通(Kokusai-dori),位置非常方便。这里提供用美味的当地时令食材制作的简单冲绳料理。他们有许多适合搭配酒类的菜肴,如地酒(当地清酒)和用陶罐酿造的泡盛。一定要尝试一下[炙烤石垣牛寿司](6片1600日元)。炙烤会使脂肪融化,让你品尝到入口即化且充满正宗鲜味的肉。他们的海苔虾天妇罗中海的浓郁香气和虾的甜味一定会刺激你的食欲!

DINING Hana

Open: 5:00 pm - 1:00 am (L.O. 12:00 am)
Closed: Sunday *Open on Sunday if Monday is a national holiday
Average price: 4,000 JPY
Address: 1F, Riverside Yabe, 2-18-21, Kumoji, Naha-shi, Okinawa (Map)
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11. Steam Dining Shimabutaya

10. Steam Dining Shimabutaya
那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,享受美味的地方菜
[Seiro-mushi] - 一道在冲绳很少见的蒸菜 - 是这里提供的主要菜品,配有时令蔬菜和肉丸的[Seiro-mushi Set]。你可以选择冲绳品牌的Agu猪肉或高级黑猪肉Shimakuru猪肉作为seiro-mushi的肉类。还有[Goya Chanpuru with Agu] (780 JPY),其中猪肉、苦瓜和鸡蛋的味道完美融合。还有许多其他受欢迎的菜肴,如用炖rafute的甜酱制作的[Ryubi Pork Rafute Fried Rice] (880 JPY)。

Steam Dining Shimabutaya

Open: 5:00 pm - 12:00 am
Closed: Irregular
Average price: 3,000 JPY
Address: 1F, Kumoji Mansion, 3-29-41, Kumoji, Naha-shi, Okinawa

12. Ganaha

11. Ganaha
那霸 冲绳15家受欢迎的餐厅,品尝美味的地方菜
这家餐厅提供各种用猪肉制作的菜肴,猪肉是冲绳料理的主要食材,并深深植根于他们的饮食文化中。他们有许多种类的猪肉供您比较,其中之一是阿古猪肉。他们的[整只阿古猪拼盘](6,480日元)包括6块Yanbaru Shima-buta阿古猪肉,这是阿古猪的杂交品种。这道菜配有3种不同的酱汁供您品尝。他们的炸猪排和涮涮锅(用蔬菜烫熟的肉片)只是他们准备猪肉的众多方式中的几种。

Ganaha

Open: [Weekdays, Saturday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm), Dinner 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm)
[Sunday] Dinner 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,800 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Address: 1-1-1, Maejima, Naha-shi, Okinawa

13. Churasantei

12. Churasantei
那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,享受美味的地方菜
这家受欢迎的居酒屋以冲绳蓝色装饰,并提供以当地食材为主的菜肴,主要是海鲜。例如,新鲜的鱿鱼被用来制作美味的鱿鱼墨汁酱,用于他们的[鱿鱼墨素面炒](650日元)。这道菜不仅味道鲜美,还会吸引你的眼球!其他一些受欢迎的菜肴包括[Semiebi](按市场价格)(钝头龙虾)——被认为是一种稀有的高级食材——和[冲绳周边海域鱼类的Masu-ni](从1500日元起)(在咸汤中炖煮的海鲜)。他们有一个由当天15道菜组成的美味套餐,还有其他包含无限畅饮或无限畅食选项的套餐。

Churasantei

Open: 5:00 pm - 12:30 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: Wednesday
Average price: 3,000 JPY
Address: 5-15, Higashi-machi, Naha-shi, Okinawa (Map)
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14. Mion

13. Mion
那霸冲绳15家受欢迎的餐厅,享受美味的地方菜
在这家受欢迎的居酒屋,食客可以在听民谣的同时享用冲绳美食。这里的海鲜料理是从附近水域捕获的新鲜食材,蔬菜也是每天采购的,他们准备了许多经典的家常冲绳菜肴,你一定会喜欢。一些例子包括味噌味的[Nabera Chanpuru](599日元),这道菜采用炒丝瓜(一种传统的冲绳食材),还有[Kume Island Sea Grapes](599日元),这是一道用特制酱汁食用的海葡萄。他们的菜肴非常适合搭配各种冲绳酒,包括30多种泡盛和陶罐陈年泡盛。这里每天有三次民谣表演:晚上7点,8点半和10点。

Mion

Open: 5:00 pm - 11:30 pm (Food L.O. 10:00 pm, Drinks L.O. 11:00 pm)
Closed: None
Average price: 3,000 JPY
Address: B1F, 1-3-58, Makishi, Naha-shi, Okinawa (Map)
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15. En Okinawa

15. En Okinawa
那霸 冲绳15家受欢迎的餐厅,品尝美味的地方菜
食客可以在这家居酒屋品尝到使用冲绳食材制作的菜肴,如每天从市场采购的新鲜海鲜料理和当地鸡肉。推荐菜品之一是[厚切炙烤阿古培根](1,480日元)。使用阿古猪肉制作,这种厚切培根有独特的甜美脂肪,越嚼越能感受到鲜味的扩散。除此之外,[炭烤A4 - A5级冲绳和牛臀骨肉](3,220日元起)也是享受高级A4 - A5级本部牛肉(冲绳和牛)的绝佳方式,炭火烤制使其鲜味更加浓郁。这里还有各种各样的泡盛酒,从标准款到只有狂热爱好者才知道的款式应有尽有!

En Okinawa

Open: 5:00 pm - 12:00 am (Food L.O. 11:00 pm, Drinks L.O. 11:30 pm)
Closed: None
Average price: 4,200 JPY
Address: 2F, Estate Kumoji, 3-16-19, Kumoji, Naha-shi, Okinawa (Map)
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