Update-date: Apr 08 2025
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日本引以为傲的最高级食材“和牛”。其美丽的霜降和浓厚的鲜味吸引着世界各地的美食家。在银座，汇聚了可以奢华享用和牛的名店。这次将介绍可以充分体验和牛魅力的店铺，包括涮涮锅、烧肉、牛排等。
新富町 丸安
新富町駅步行3分钟的[新富町 丸安]是一家可以享受使用季节食材的和食的餐厅。基本上只提供套餐，可以品尝到时令食材和新潟的米“新之助”煮成的『お食事 土鍋御飯』以及最后的『手打ち蕎麦』。『一人鍋 黑毛和牛的出汁しゃぶ』是一道不使用调料而是用出汁清爽享用的菜品。还可以享受与菜肴相得益彰的日本酒。
仅有吧台座位的店内，感受到杉木的温暖氛围。在眼前展开的匠人技艺中，尽情享受季节的美味。轻松自在地享用美食，舒适的环境也是我们的骄傲。
新富町 丸安
Open: 晚餐 18：00-23：00（最晚点餐时间22：00）
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 20,000 日元
Access: 从有乐町线新富町站、3号出口步行3分钟。使用电梯的话可以从1号出口
Address: 东京都中央区新富2-10-1 上藤商事大楼1楼-B
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Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 20,000 日元
Access: 从有乐町线新富町站、3号出口步行3分钟。使用电梯的话可以从1号出口
Address: 东京都中央区新富2-10-1 上藤商事大楼1楼-B
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2.Wolfgang's Steakhouse Teppan
世界各国に展開する纽约发源的牛排馆[Wolfgang's Steakhouse]从，铁板烧为概念的新品牌[Wolfgang's Steakhouse Teppan]在银座全球首店。室内以“禅 -Zen-”的精神为主题，融入和风元素，营造出华丽而又精致的空间。
受欢迎的菜单"あか牛リブアイステーキ"是可以在熊本・阿苏的雄伟自然中享受的和牛・あか牛的奢华美味。包含USDA Prime熟成牛排和熊本あか牛肉眼的总共7道菜的"PRIME课程"也非常推荐。
Wolfgang's Steakhouse Teppan
Open: 11:30-23:00（最晚点餐时间22:30）
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 30,000 日元 / 【午餐】 15,000 日元
Access: JR 有乐町站 步行7分钟 距离银座一丁目站139米
Address: 东京都中央区银座1-8-19 Kirarito Ginza 7楼
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Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 30,000 日元 / 【午餐】 15,000 日元
Access: JR 有乐町站 步行7分钟 距离银座一丁目站139米
Address: 东京都中央区银座1-8-19 Kirarito Ginza 7楼
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雪月花 銀座
从银座站步行约5分钟的地方有[雪月花 銀座]是一家可以奢华享受最高级和牛的烧肉割烹。以但马牛为主，精心挑选当天最美味的肉，作为精致的套餐料理提供。肉师・田中悟所竞拍到的最上级和牛，经过炭火细心烤制，最大限度地引出肉的鲜美。
店内是一个让人感受到和风的低调而奢华的空间。微弱的灯光更是衬托了美食的魅力。在吧台座位上与厨师之间的现场感十足的时光，以及精致的烧肉，简直是为成年人准备的奢华时光。
雪月花 银座
Open: 【工作日・周六・节假日・节假日前】晚餐 17：00-23：00
Closed: 周日
Average price: 【吃晚饭】 30,000 日元
Access: 银座站C2出口步行2分钟乘坐西银座停车场的直通电梯到达。距离银座站200米。
Address: 东京都中央区银座6-4-3 GICROS GINZA9楼
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Closed: 周日
Average price: 【吃晚饭】 30,000 日元
Access: 银座站C2出口步行2分钟乘坐西银座停车场的直通电梯到达。距离银座站200米。
Address: 东京都中央区银座6-4-3 GICROS GINZA9楼
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4. Sabatini di Firenze 东京店
位于佛罗伦萨的[Sabatini di Firenze 东京店]是一家自1980年以来提供纯正意大利料理的餐厅，已有40多年历史。我们精心挑选全国的新鲜食材，采用托斯卡纳风格，充分发挥食材的特点。由获得米其林星级的巴尔迪先生精心制作的菜肴都是极致之作。
推荐的是“土佐赤牛的Bistecca alla Fiorentina”。赤身肉美味的幻影和牛“土佐赤牛”用火山岩香烤，保留了稀有感的佳品。酒类准备了约500种，包括直进口的酒。此外，还准备了许多美酒，满足各种口味。
SABATINI de Firenze 东京店
Open: 【周一-周六、节假日】午餐 11:30 - 15:00 (最晚点餐时间 14:00) / 晚餐 17:30 - 22:00 (最晚点餐时间 20:00)【周日】午餐 11:30 - 15:00 (最晚点餐时间 14:00) / 晚餐 17:30 - 21:30 (最晚点餐时间 19:30)
Closed: 无休
Average price: 【吃晚饭】 20,000 日元 / 【午餐】 9,000 日元
Access: 与地铁「银座站」地下直接连接步行1分钟、从JR有乐町线「有乐町站」中央口步行3分钟、离各线日比谷站207m
Address: 东京都千代田区有乐町2-2-3 Hulic Square 东京3F
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Closed: 无休
Average price: 【吃晚饭】 20,000 日元 / 【午餐】 9,000 日元
Access: 与地铁「银座站」地下直接连接步行1分钟、从JR有乐町线「有乐町站」中央口步行3分钟、离各线日比谷站207m
Address: 东京都千代田区有乐町2-2-3 Hulic Square 东京3F
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六雁
全国各地から新鲜的美味汇聚于银座的招牌[六雁]。以“超级割烹”为概念，提供进化后的京料理“新・江户前 东京风格”的日本料理店。店内由3个楼层构成，特别是主餐厅采用开放式厨房设计，所有一切尽收眼底。
在讲究的空间里，厨师长秋山能久制作的是利用新鲜时令食材的各种料理。与混合了香葱、芝麻、青芽的萝卜泥一起享用的『石垣牛的炭火烧』，是以融化的味道为特点的佳品。
Mutsukari
Open: [Weekdays, Saturdays, days before national holidays] Dinner 5:30 pm - 11:00 pm Last admission 8:30 pm
Closed: Wednesdays
Average price: [Dinner] 17,000 JPY
Access: Turn left at the Matsumotokiyoshi near exit B5 of Ginza station on the Tokyo Metro Ginza line. We will be on the 6th and 7th floors of Pony Group Building just to your left
Address: 6 - 7F, Pony Bldg., 5-5-19 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Map
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Closed: Wednesdays
Average price: [Dinner] 17,000 JPY
Access: Turn left at the Matsumotokiyoshi near exit B5 of Ginza station on the Tokyo Metro Ginza line. We will be on the 6th and 7th floors of Pony Group Building just to your left
Address: 6 - 7F, Pony Bldg., 5-5-19 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Map
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本文章由AI翻译创作
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