到访银座时想要光顾的5家能享受奢华氛围的店铺｜银座寻找美味日本 -风味日本 -日本餐馆指南-

Update-date: Jun 07 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 东京银座牛排

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高端品牌店铺林立的银座，是一个精致的成年人的街区。弥漫着高雅氛围的街道，只是随意漫步就能让人心情愉悦。来到时尚街区银座，不妨在奢华的店铺里享受美食。我们将介绍银座独有的精致店铺。

东京, 银座的牛排餐厅一览.

1. 法国料理【现代茶寮银座风月堂】

以“五十二旬”为主题的一对一配对风格

从银座站步行3分钟即可到达的银座风月堂大楼2F的【现代茶寮银座风月堂】是一家提倡每道甜点和料理各搭配一杯饮品的『菓料茶酒』风格的店。店内是一个仿佛与城市喧嚣隔绝的宁静空间，在雅致的氛围中可以享受精致的料理。

这家店可以尽情享受由点心师和厨师、调酒师和侍酒师展开的一对一配对的世界。以一年中52周，52个季节为主题的“五十二旬”，可以以下午茶的形式品尝经典法国料理的菜肴和点心、饮品。请尽情享受每周更换的从产地直送而来的食材的美味吧。

现代茶寮银座风月堂

Open: 【周二-周六,节假日,节假日前日】午餐　12：00-14：30（最晚点餐时间12：00）／晚餐　18：00-22：30（最晚点餐时间19：00）
Closed: 周一,周日
Average price: 【吃晚饭】 21,780 日元 / 【午餐】 13,200 日元
Access: 从东京Metro丸之内线、银座线、日比谷线银座站 B7/B9出口步行3分钟。JR有乐町站南出口步行7分钟
Address: 东京都中央区银座6-6-1 银座风月堂大楼2楼

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2. 烤肉【烤肉Coco Nemaru Ginza】

可以尽情品尝讲究鲜味的最高级的牛肉

银座站附近的泰明通沿街的【烤肉 Coco Nemaru Ginza】是一家可以品尝到顶级牛肉的烤肉店。店内在柔和的灯光照射下，氛围优雅，可以悠闲地放松身心。让自己沉浸在精致的款待中，享受非日常的感觉。虽然有银座特有的高级感，但也可以放松身心随意使用，这也是推荐的要点。

山形县最上町的自家牧场精选的高级牛肉，味道清爽。可以在各种部位中尽情享受美味。比较推荐的是『精选4部位拼盘』，能够充分品味牛肉的味道、香气和鲜味。还有用煮了8小时的牛筋汤和最高级的里脊肉结合的『高级牛肉茶泡饭』，是一道脂肪鲜味融入其中的完美收尾菜品。

烤肉Coco Nemaru Ginza

Open: [Sunday,Saturday,Holidays] Dinner 4:00 pm - 10:30 pm (last order 9:30 pm) / Lunch 12:00 pm - 3:00 pm (last order 2:30 pm)[Weekday] Dinner 4:00 pm - 3:00 am (last order 2:00 am)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 9,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
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3.铁板烧【银座和缘】

被大师级厨师的铁板烧技艺所吸引

从银座站步行5分钟的【银座和缘】是一家由在高级酒店工作多年的厨师开设的铁板烧店。以和风为基调布置的店内，充满了银座特有的奢华氛围。在白木的吧台座位上，可以一边听厨师讲解食材，一边享受在眼前烹饪的铁板烧。如果是会餐或者接待客人的话，推荐利用数寄屋风格的私人包间。

在这家店里可以品尝到的是在店内独特的腌制库中腌制好的米泽牛和常陆牛等国产名牌牛肉。通过『腌制牛肉比拼套餐』，可以品味到腌制肉特有的浓厚，芳醇的美味和香气。除了腌制牛肉之外，店内设置的水槽里还有很多新鲜的海鲜。可以尽情享受将鲍鱼和伊势龙虾等海鲜美味紧紧锁住的铁板烧技艺。

银座和缘

Open: Dinner 5:00 pm - 8:00 pm (last order 7:30 pm) / Lunch 12:00 pm - 3:00 pm (last order 2:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
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4.日本料理【银座SaSaHana】

可以品尝精选的名酒和体验日本料理的精髓：器皿和料理的美

从银座站步行2分钟，1984年创立的日本料理店【银座SaSaHana】。以木制为主的店内，充满了温暖的高品质空间。可以观看厨师手艺的吧台，是美食家们喜爱的座位。半包间的榻榻米房间非常适合约会和会餐。在充满和风情调的空间里，享受特别的时光吧。

店名中包含的“SaSa”是公家语言中酒的意思。正如其名所示，喜欢日本酒的店主走遍全国的酒窖，精心挑选了50种以上的名酒。店主对器皿也很讲究，备有备前烧和织部烧，根据季节和料理来使用。店里使用精选的时令食材，在盘子上表现出四季的变化，是一家可以享受日本料理精髓的店。

银座 Sasahana

Open: [Saturday,Holidays] Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (last order 9:30 pm) / Lunch 12:00 pm - 2:30 pm (last order 2:00 pm)[Weekday] Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (last order 10:30 pm)
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 3,400 JPY
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5.铁板烧【银座铁板烧 ORCA】

可以尽情享受在眼前展开的正宗铁板烧技艺

从银座站步行1分钟的【银座铁板烧 ORCA】是一家可以品尝到正宗铁板烧的隐秘店铺。店内闪耀的时尚空间，彰显着设计师的品味，充满了高级感。铁板前的吧台座位是可以一边欣赏动态烹饪场景一边享受美食的特等席。同时也很推荐有私人空间的包间座位。

A5级别的仙台牛沙朗牛排和加拿大产的龙虾、鹅肝等，所用食材都是高档的。鲍鱼和龙虾等在烹饪前会从水池中取出，立即放到铁板上。厨师熟练的手法烹饪的过程，令人叹为观止。用五感品味正宗的铁板烧，度过与银座之夜相称的奢华时光。

银座铁板烧ORCA

Open: Dinner 5:30 pm - 10:00 pm (last order 9:00 pm) / Lunch 12:00 pm - 3:00 pm (last order 2:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 12,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPY
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