给温泉之旅增色！大分的5家推荐餐厅寻找美味日本 -风味日本 -日本餐厅预订指南-

更新日期：2025/06/04

作者: SAVOR JAPAN

大分县拥有众多著名温泉，如别府八汤、由布院和塚原等。尤其是在红叶最美的季节，边欣赏红叶边享受一日温泉之旅，十分值得推荐。以下介绍5家非常适合这种轻度度假行程的特色餐厅。不仅可以在温泉与大自然中放松身心，还能品尝到大量使用当地食材的美味料理，让一天的满足感倍增。

1. 四季亭花村

从别府站西口步行约7分钟，往山手方向走进安静的住宅区，就能看到【四季亭花村】。这是一家拥有悠久历史的会席料理老店，提供充满季节感的创意料理。大量使用大分丰富的海产与山珍，讲究食材当季风味，呈现出健康且美味的料理。除了可以根据预算和分量选择的三种套餐外，午餐时段还有限定套餐，甚至也贴心准备了儿童套餐。

店内充满和风情调，所有座席均为完全独立的包间。设有宽敞的榻榻米座敷、带挖空式暖桌的和室、铺有榻榻米的椅子桌席，以及西式房间，充分考虑到携带小孩或年长客人的舒适度。从窗户望出去，绿树与红叶尽收眼底，在这私密的空间中，能尽情享受属于自己的悠闲时光，也能舒缓散步后的疲劳。

Shikitei Hanamura

Open: 午餐 11:30 - 15:00 (最晚点单13:30) 晚餐 17:30 - 22:00 (最晚点单19:30) 饮品可以点至营业结束前。
Closed: 周一，周二，则将于17点闭店
Average price: 【吃晚饭】 6,600 日元 / 【午餐】 4,400 日元
Access: 从JR别府站西口步行7分钟。店门前是一条自山川通往海洋的单行道。
Address: 大分县别府市野口中町7-22
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2. 亚李兰离宫汤布院本店

位于汤布院的隐秘餐厅【亚李兰离宫汤布院本店】，是一家可以品尝到经过专业师傅精挑细选的高品质和牛“烧肉会席”的店铺。使用四季不同的食材制作的创意小菜，更能衬托出和牛本身的鲜美。午餐时段推荐品尝精致的烧肉套餐“汤布院离宫膳”，享受奢华又优雅的烧肉时光。

店内采用木质元素与现代和风相结合的设计，整体氛围温暖而高雅，所有座位均为独立包间。非常适合纪念日、庆祝等与重要的人共度特别时光。此外，还可以透过窗户眺望到大分的美丽自然景色，享受五感皆被满足的幸福用餐体验。

亚李兰离宫汤布院本店

Open: 午餐 11：00-15：00（最晚点餐时间14：30）【周一-周五，节假日前日】晚餐 17：00-23：00（最晚点餐时间22：30）【周六，周日，节假日】通常 11：00-23：00（最晚点餐时间22：30）
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元
Access: 从JR由布院站沿着山波高速公路向西开车6分钟。从汤布院IC开车3分钟，往櫟之丘方向走
Address: 大分县由布市汤布院町川北893-2
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3. YUFUIN山椒郎

位于汤布院站步行7分钟位置的【YUFUIN山椒郎】，是一家主打汤布院当日清晨现采蔬菜的餐厅。为了最大程度展现每种食材本身的魅力，店家在料理过程中，对不同蔬菜的切法、调味、呈现方式都经过精心设计，每一道料理都令人感动。特别推荐的是午餐限定的「海与山双拼便当」，犹如将汤布院的大自然浓缩于一盒之中，美丽且富有季节感。若想更深入感受蔬菜的美味，晚餐套餐同样值得一试。

餐厅内部高雅而放松，座位安排恰到好处，窗边位置刚好可以欣赏到壮丽的由布岳美景。在这里，一边享受料理，一边远眺自然山景，是无与伦比的用餐体验。来到【YUFUIN山椒郎】，不妨尽情沉浸于这场只有汤布院才能带来的自然与美味的盛宴。

YUFUIN山椒郎

Open: 【周一、周五－周日･节假日･节假日前】午餐　11：00-15：00（最晚点餐时间 13：45）【周五－周日】晚餐　18：00-22：00（最晚点餐时间 21：00、最后条目 19:00）
Closed: 周二、周三、周四
Average price: 【吃晚饭】 9,000 日元 / 【午餐】 2,500 日元
Access: 从“汤布院”站徒步7分钟便可到达
Address: 大分县由布市汤布院町川上2850-51
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4. 御肉匠庵春日那

位于大分站稍远处的【御肉匠庵春日那】是一家将高端烧肉与怀石料理巧妙融合的创作料理餐厅。这里的「创作烧肉怀石」以严选的上等食材为基础，经过匠心独具的料理手法，每一道菜品都宛如艺术品般精致优雅。其中代表性的「春日那套餐」，更是特别适合作为纪念日或重要场合的用餐选择。

店内氛围沉稳雅致，充满和风情调，贴心周到的服务让用餐时光更显特别。包间空间以木质暖调为主，让宾客能自在放松，尽情享受美食时光。店内还备有丰富的葡萄酒品项，让上乘的料理与美酒搭配相得益彰，为一餐增添更多愉悦与惊喜。

御肉匠庵春日那

Open: 【平日】午餐　11：00-15：00（L.O.14：30）／晚餐　17：00-23：00（L.O.22：00）【周六・周日】午餐 L.O. 14:30
Closed: 无休
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 2,500 日元
Access: JR日丰线“大分站”出发步行19分钟。大分大学教育福祉科学部附属中学旁边。
Address: 大分县大分市南春日町2-36
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5. 壶中天地

位于大分站步行9分钟处的【壶中天地】是一家使用当地食材精心烹制的餐厅。无论是价格亲民的菜单，还是高端的美食，店内都提供了丰富的选择，满足不同顾客的需求。推荐菜品之一的「大分冠地鸡炙烤」，将大分品牌鸡肉的鲜美和独特口感展现得淋漓尽致。

餐厅设有从一层到三层的各种个性化包间，能够根据不同场合提供合适的用餐体验。无论是家庭聚餐、朋友聚会，还是庆祝纪念日，都能在这里度过愉快的时光。酒水方面，除了日本酒和烧酒外，店内还特别提供了由侍酒师精选的葡萄酒，酒单种类丰富，让您的用餐体验更加完美。

壶中天地

Open: 【周一‐周六、节假日】晚餐 17：00 - 22：00（最晚点餐时间 21：30）【周六、节假日】午餐 11：30 - 14：30（最晚点餐时间 14：00）
Closed: 周日。*如果周一是公共假日，则周日办公。
Average price: 【吃晚饭】 6,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元
Access: 距离大分站步行9分钟。中央大街向北，在DAISYO与红墙馆中间的路口右拐，直行靠左手边。
Address: 大分县大分市府内町3-7-27
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