Update-date: Sep 12 2024
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主要街道上林立着高档店铺，购物和观光的人们总是络绎不绝的地方——银座。在这样的银座，我们挑选了几家使用顶级和牛的餐厅。这些餐厅不仅在食材上，还在空间设计和款待上追求高质量，都是至高无上的店铺。请尽情品尝真正的和牛美味。
XEX TOKYO / 铁板烧An
在欣赏东京车站和丸之内大楼群的同时，享受极上牛排
东京站八重洲北口直连，大丸东京店13F，交通便利的XEX TOKYO / 铁板烧An。这是一家以国产牛为主，将至高食材通过匠人技艺提升为绝品料理的铁板烧店。店内氛围宁静，充满开放感，通过大窗户可以一览东京的城市风光。午餐时可以边享受壮观的景色，晚餐时则可以边欣赏闪烁的夜景，度过特别的时光。目睹厨师在你面前巧妙地烹饪也是一大看点。
牛排选用精选的国产牛肉。可以品尝到松阪牛、神户牛等的西冷或菲力等喜欢的部位，也可以通过品尝比较来奢侈地享用。和牛的美味自不必说，铁板烧的魅力在于可以用五官感受到的厨师烹饪的动态场景、刺激食欲的声音和香气。还准备了全部国产的鲍鱼、伊势龙虾、扇贝等海鲜。不妨在东京·银座享受日本的美食怎么样？
XEX TOKYO / Teppanyaki An
Open: Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (last order 10:00 pm) / Lunch 11:00 am - 4:00 pm (last order 3:00 pm)
Closed: (according to Daimaru)
Average price: [Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 8,000 JPY
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Closed: (according to Daimaru)
Average price: [Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 8,000 JPY
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和食铁板 银座 朔月
在充满和风情的优质空间中，以各种形式提供成熟和牛的美味
和食鉄板 銀座 朔月位于銀座站步行1分钟的便利位置，是一家和食鉄板料理店。尽管位于都心的中心地带，却拥有一个远离街头喧嚣的宁静空间。店内以「江戸的小巷」为设计灵感，配备了日本传统建筑风格的「欄間」和「格子天花板」，营造出适合銀座的高雅氛围。不仅有适合与重要人物深谈的吧台座位，还配备了类似私人房间的桌子座位。
精选A5级山形牛，在专用冷藏库中熟成超过一个月。您可以亲眼看到实际的肉，并选择西冷或菲力。享用『熟成A5山形牛西冷牛排 100g』，配上芥末或是鲜榨柚子酱油，牛肉的甜脂肪与醋饭的平衡非常绝妙的『山形牛炙烤牛寿司 四贯』，以及『山形牛烤肉卷的炙烤牛肉』等，充满了和牛与和食无限可能性的菜单。
和食铁板 银座 朔月
Open: 周一-周六 午餐 11:30-15:00（最晚点餐时间14:00）晚餐 15:00-21:00（最晚点餐时间20:00）
Closed: 周日 节假日
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 从东京Metro“银座”站C8出口步行1分钟即可到达
Address: 东京都中央区银座3-3-14 Grandia大楼9楼
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Closed: 周日 节假日
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 从东京Metro“银座”站C8出口步行1分钟即可到达
Address: 东京都中央区银座3-3-14 Grandia大楼9楼
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Wolfgang's Steakhouse Teppan
在和风现代的高品质空间中，享用顶级牛排
位于银座站步行5分钟的大楼7FWolfgang's Steakhouse Teppan。美国纽约出生的Wolfgang Steakhouse，是一家以全球扩展为视野的新品牌店。由国际上评价甚高的年轻设计师负责设计和装潢，室内设计主题为「禅=Zen」，融入了日式元素，营造出豪华而又令人心情平和的空间。除了精致的吧台座位，还配备了高品质的私人包间。
在Wolfgang's Steakhouse，您可以品尝到独具特色的顶级牛排，这些牛排在品质、熟成和烹饪上都经过严格挑选。使用最高级质量的Prime级稀有牛肉，以及在熊本・阿蘇养殖的和牛・赤牛等。在铁板前享受的丰盛套餐自然不在话下，店内自豪的单点菜单也十分丰富多样。对于想要更加轻松品尝的人，我们还推荐午餐套餐，可以根据个人喜好选择熟成牛排或者菲力牛排。
Wolfgang's Steakhouse Teppan
Open: 11:30-23:00（最晚点餐时间22:30）
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 30,000 日元 / 【午餐】 15,000 日元
Access: JR 有乐町站 步行7分钟 距离银座一丁目站139米
Address: 东京都中央区银座1-8-19 Kirarito Ginza 7楼
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Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 30,000 日元 / 【午餐】 15,000 日元
Access: JR 有乐町站 步行7分钟 距离银座一丁目站139米
Address: 东京都中央区银座1-8-19 Kirarito Ginza 7楼
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大坂铁板烧 铁十
地理位置和价格的合理性同样具有吸引力，用五感品尝的绝品牛排
银座站步行2分钟，位于大楼11楼的大阪铁板烧铁十，拥有绝佳的地理位置。尽管位于银座，但这里的和牛牛排价格相对合理。在银座的街景和厨师精湛的手法近在咫尺的吧台座位，真正是特等座位。牛排烹饪时散发的香气和充满现场感的声音，使得时尚的空间更加迷人。这里的氛围轻松，即使是一个人也可以随意来访，这对旅行者来说是一个令人高兴的点。
除了神户牛肉和黑毛和牛A4级的牛排外，大阪的名菜「お好み焼き」也是特色菜单之一。菜单上的料理结合了法式和意大利式的烹饪技巧。无论是午餐还是晚餐，都会使用应季的本地食材，您还可以选择肉类的部位和分量。此外，由侍酒师精选的葡萄酒和日本酒种类繁多，您可能会体验到新的美食搭配。
大阪铁板烧 铁十
Open: 午餐 11:00-16:00 (最晚点餐时间 15:00) / 晚餐 17:00-23:00 (最晚点餐时间 22:00)
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 7,000 日元 / 【午餐】 4,000 日元
Access: 从银座站C2或C3出口步行2分钟即可到达，位于银座东急广场大厦11楼。
Address: 东京都中央区银座5-2-1 银座东急广场11楼
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Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 7,000 日元 / 【午餐】 4,000 日元
Access: 从银座站C2或C3出口步行2分钟即可到达，位于银座东急广场大厦11楼。
Address: 东京都中央区银座5-2-1 银座东急广场11楼
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大众铁板烧北斗
一家可以轻松美味地品尽经典美食「すき焼き」的餐厅
大衆すき焼き北斗是一家可以轻松享受日式美食经典“すき焼き”的餐厅。从银座站步行5分钟即可到达，位于2F的大窗户上醒目地写着店名。店内环境温馨，木质的温暖可感。适合一人用餐的吧台座位、面向大窗的桌位、舒适的包厢和私人房间应有尽有，可根据来访者的人数和需求进行选择。
本店自豪的「すき焼き」采用A4～A5级黑毛和牛，搭配特制酱汁享用。精选的黑毛和牛顶级肉眼肉、脂肪丰富的五花肉以及味道浓郁的红肉等，可以根据个人喜好进行选择，这也是其魅力所在。不仅是传统的鸡蛋，用「とろろ」来品尝也有不同的风味，直到最后一口都能美味享受。肉类或蔬菜等的追加也当然可以。搭配大量洋葱一起烤制的『牛タン塩ダレ焼き』也是人气菜单。
大众寿喜烧 北斗
Open: 【周一-周五】午餐 11：30-15：00（最晚点餐时间14：30）/晚餐 17：00-23：00（最晚点餐时间22：30）【周六，周日，节假日】全天营业 11：30-22：00（最晚点餐时间21：30）
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 1,300 日元
Access: 从东京Metro银座线银座站C1出口步行4分钟，从东京Metro日比谷线日比谷站A2出口步行6分钟
Address: 东京都中央区银座6-2番先-2楼
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Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 1,300 日元
Access: 从东京Metro银座线银座站C1出口步行4分钟，从东京Metro日比谷线日比谷站A2出口步行6分钟
Address: 东京都中央区银座6-2番先-2楼
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本文章由AI翻译创作
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