Update-date: May 30 2024
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来到物产丰富的福冈，一万日元以下便可享用到九州当地的新鲜食材制作而成的美味寿司。通过寿司工匠的精湛技艺，让简单的食材蜕变成舌尖愉悦的佳品。您可以选择一个人在吧台，或和好友在榻榻米上聚餐，尽情享受寿司带来的无穷魅力。
1. 药院大通【寿司割烹黑潮】
在药院的隐秘之地，您可以在舒适温暖的环境中享受顶级食材制作的寿司。
2020年迁移到福冈的【寿司割烹黑潮】，很快就成为人们到药院吃寿司的不二之选。其魅力在于当季最好的蓝鳍金枪鱼、天然鱼、津岛产海鳗鱼等时令食材提供的美味。超过35年经验的寿司工匠以独特的技艺将食材本味保留，同时带给您味蕾的极致享受。
店内以原木和柔光为基调，打造出宽敞温馨的用餐环境。除了吧台座位以外，还设有3间独立安静的包厢。最多可实现容纳13人位的大空间。无论是商务接待、朋友聚餐还是家庭聚会，这里都会成为您选择的理想之地。
Sushi Kappo Kuroshio
Open: [Sunday,Saturday,Holidays] Lunch 12:00 pm - 3:00 pm (last order 2:00 pm)Dinner 5:30 pm - 10:30 pm (last order 10:00 pm)
Closed:
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 2,200 JPY
More Details Reservation
Closed:
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 2,200 JPY
More Details Reservation
2.博多【鮨割烹やま中】
代表博多的寿司名店，坐拥直通博多站的绝佳地理位置，便于您轻松地找到这里，享受寿司带给您味蕾的满足。
福冈药院【鮨割烹やま中】的味道是博多寿司的代表。从JR博多站只需步行1分钟便可到达。寿司使用玄界滩等近海的时令鱼种，配上加入了黑醋的米饭制作而成。餐厅采用吧台席单次单份制，桌位席单次三份制上菜方式。
吧台席客人可以在享用高品质寿司的同时，观赏到寿司制作的全过程。3人起即可使用包间，包间最多可容纳6人。桌位席坐拥9层高空景色，从窗户向远处眺望，奢华璀璨尽收眼底。非常适合用于接待和会餐。
Sushi Kappo Yamanaka
Open: Lunch 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) / Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Access: Directly-connected to JR [Hakata Station]! On the 9th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka Map
More Details Reservation
Closed: None
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Access: Directly-connected to JR [Hakata Station]! On the 9th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka Map
3.中州川端【すし処 洲】
尽情享受专属于九州的寿司品类和本土料理。
中洲川端站步行5分钟即可到达【すし処 洲】。在这里，可以享受博多独特风味的手握寿司和本土料理。通过煮、蒸、腌等简单的烹饪技法，便可将新鲜的当地鱼类和精选的时令食材制作成精致的美味佳肴。以『东一』和『比良松』等九州产的当地特色酒为主，同时配备10种以上的日本酒和烧酒，让您一次享受多种体验。
推荐的吧台座位是使用6米银杏木定制的，可以在享用寿司的同时欣赏店主精湛的寿司技艺和风趣幽默的人格魅力。日式座席可容纳8人。推荐给想要在轻松愉悦的用餐环境中品尝博多和九州美味寿司的您，性价比超高哦！
4. 都府楼前【寿し满】
有温度，有魅力，讲究时令和新鲜度的正宗寿司店。
在【寿し满】，您可以尽情享用到，由店主每天早晨亲自前往长滨市场挑选的时令新鲜好鱼制作而成的寿司。即使是初次光临的客人也能融入进轻松的店内氛围。还可以选择外卖订购服务，让您足不出户即可享用到美味的寿司，是家中聚会备餐的好选择。10月开始的寒冷季节也接受日式火锅的预订哦。
温馨的店内，除了吧台还有下沉式的榻榻米坐席，非常适合家庭，团体以及宴会使用。带着孩童的家庭午餐时间也会轻松欢快。在如此舒适的空间里享用美味的寿司再合适不过了。
Sushi Man
Open: [Sunday,Tuesday - Saturday] Lunch 12:00 pm - 2:00 pm[Sunday,Holidays] Dinner 6:00 pm - 9:00 pm (last order 8:30 pm)[Tuesday - Saturday] Dinner 6:00 pm - 10:00 pm (last order 9:00 pm)
Closed: We are open on holidays. In that case, I will treat the Thursday as a transfer holiday.
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
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Closed: We are open on holidays. In that case, I will treat the Thursday as a transfer holiday.
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
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5.小仓【旬菜旬鱼 寿司 海人】
在批发商直营店享受应季蔬菜和时令鱼类的新奇体验。
【旬菜旬鱼 寿司 海人】选用每天早晨前往唐户鱼市场、下关渔港、仙崎渔港精心采购的极致食材。根据您的喜好和预算，不仅有料理长用多种烹饪方法制作而成的鲜鱼料理拼盘『料理長厳選こだわり刺盛』，还有用最好的食材制作的寿司拼盘『本日の一番にぎり』等菜品可供选择。
在摆满新鲜时令鱼的吧台座位上，和料理制作人的交流也是一大乐趣。还提供榻榻米坐席和宽敞的包间，是一家不论任何场合都可以选择的宝藏店铺。对日本酒有深入了解的老板娘将亲自为您精心挑选适合当季的酒品佐餐，请在宁静的空间里尽情享受吧！
Shunsai Shungyo Sushi Kaito
Open: [Weekday,Saturday] 5:00 pm - 10:00 pm (last order 9:30 pm)
Closed: ※ Bon Festival, year-end and New Year holidays will be closed regularly
Average price: [Dinner] 6,500 JPY
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Closed: ※ Bon Festival, year-end and New Year holidays will be closed regularly
Average price: [Dinner] 6,500 JPY
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