Update-date: Jun 14 2024
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冲绳名物之一不可错过的食材是冲绳特有的本地猪“阿古猪”。在各种烹饪方法中，推荐的是可以直接品尝到其美味且健康的“涮涮锅”。我们挑选了五家各具特色的店铺，虽然是同样的料理，但每家都有独特的讲究。店内的氛围也各具特色，请务必找到您喜欢的店铺。
北谷DINING CHAABOO～
在古民家空间里悠闲地享用特制高汤的涮涮锅
从美国村开车5分钟的地方有一家名为北谷DINING CHAABOO～是一家可以在冲绳古民居中享用美食的店。最推荐的是用讲究的特制高汤涮涮锅『CHAABOO～奢华套餐』。有阿古猪里脊肉和阿古猪五花肉，还有只有在这家店才能吃到的带皮品牌猪五花肉涮涮锅。冲绳特产的岛蔬菜、海藻和岛豆腐等也包含在内，是一个可以尽情享受冲绳美食的奢华套餐。
没有让人感到陈旧，却传达了日本良好文化的冲绳古民家的风貌。以木材为主调的温馨店内，有宽敞的掘式座席，就像被邀请到朋友家一样，可以悠闲地度过放松的时光。除此之外，还有可以随意使用的桌席和适合多人享用的包间，是适合团体旅行的一个好去处。
北谷DINING CHAABOO～
Open: 【周一,周二,周四-周日･节假日･节假日前日】晚餐 17：30-23：00
Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 4,000 日元
Access: 从那霸机场开车40分钟，从美国村开车5分钟
Address: 冲绳县中头郡北谷町桑江614-1
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Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 4,000 日元
Access: 从那霸机场开车40分钟，从美国村开车5分钟
Address: 冲绳县中头郡北谷町桑江614-1
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阿古猪肉料理店OBAR 喜瀬店
尽情享受涮涮锅中的纯血阿古猪
名护湾望着的喜瀬海滩附近，有一家名为おBAR喜瀬店的阿古猪料理店。这里提供的是“纯血阿古猪”的涮涮锅。相比一般的猪肉，它的鲜味成分更高，胆固醇含量更低，因此也推荐给注重健康的人士。将其与新鲜的冲绳蔬菜和自豪的大蒜酱一起食用是おBAR的风格。请务必同时品尝一下在冲绳家庭中长久传承并不断进化的家常菜。
在店外，有一个冲绳的守护神——大大的狮子狗坐镇，迎接来访的人。温馨的店内氛围，拥有40个座位的宽敞空间，即使是大人数也不用担心。店内也接受轮椅和婴儿车。店内充满了冲绳魅力，精心设计的展示和色彩缤纷的装饰，不妨在这里畅谈旅行的回忆。
阿古猪肉料理店OBAR 喜瀬店
Open: 【周一,周二,周四-周日,节假日,节假日前日】晚餐 17:00-23:00（最晚点餐时间22:00）
Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 4,500 日元
Access: 从冲绳快速道路许田I.C.往南开车3分钟。
Address: 冲绳县名护市喜瀬184-1
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Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 4,500 日元
Access: 从冲绳快速道路许田I.C.往南开车3分钟。
Address: 冲绳县名护市喜瀬184-1
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山笠实之和
冲绳名物阿古猪和幻之宫古牛的对比品尝也是至极
从宫古机场开车约15分钟的地方，有一家名为やまかさふぁい実之和的店，这是一家可以在宁静的和风空间中品尝优质肉类的店。丰富甜味的岛猪阿古的涮涮锅是必尝的佳品。此外，还有可以比较品尝幻之宫古牛和阿古猪的涮涮锅和寿喜烧的菜单，以及可以尽情享受冲绳县产品牌食材“本部牛”的‘特选烤肉拼盘’，这些菜单让肉类爱好者赞不绝口。
店内是一个时尚且宁静的和风情调空间。每张桌子都有隔断，无论使用哪张桌子，都有半包间的感觉，可以毫无顾忌地放松享受美食。涮涮锅、寿喜烧套餐可以从一人份开始点单。以宫古岛的泡盛为首，丰富的冲绳特色饮品菜单也能提升料理的美味。
YAMAKASAFAI实之和
Open: [周一、周三-周日、节假日、节假日前日] 晚餐 17:30-23:00（最晚点餐时间 22:00）
Closed: 周二
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元
Access: 从公设市场前的公交车站出发，在信号灯左边第一条中路向右第二家
Address: 冲绳县宫古岛市平良下里560-1
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Closed: 周二
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元
Access: 从公设市场前的公交车站出发，在信号灯左边第一条中路向右第二家
Address: 冲绳县宫古岛市平良下里560-1
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涮涮锅紺kou 东町本店
提供三种不同口味和口感的阿古猪肉
从旭桥站步行3分钟，从那霸机场开车约10分钟，方便到达的涮涮锅紺kou东町本店。通过整头采购，可以享受各种部位的“阿古猪”，以及可以品尝到和牛原味的“冲绳和牛”，在店内宰杀的新鲜“久米岛红鸡”，是一家可以一次品尝到讲究肉类的料理店。这些涮涮锅、寿喜烧的火锅套餐，按部位准备了丰富多样的选择。
在现代而宁静的店内，准备了各种类型的座位。有适合带孩子的客人的掘式座位的包间，也有适合两人使用的桌子座位的包间。在开放式厨房的吧台座位，可以一边向工作人员询问料理的情况，一边享受对话和用餐。工作人员非常友好，能够灵活应对客人的需求，并且可以用英语交流，这对来自海外的旅行者来说是一个令人高兴的亮点。
Shabu-Shabu Kou Higashimachi main branch
Open: 11:00 am - 11:00 pm (Lunch 11:00 am - 2:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 1,300 JPY
Access: 3 minutes walk from Asahibashi Station on Yui Rail Line, Okinawa Urban Monorail. Find us with a big sign with the Chinese character [紺]
Address: 1F, 19-25, Higashimachi, Naha, Okinawa Map
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Closed: None
Average price: [Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 1,300 JPY
Access: 3 minutes walk from Asahibashi Station on Yui Rail Line, Okinawa Urban Monorail. Find us with a big sign with the Chinese character [紺]
Address: 1F, 19-25, Higashimachi, Naha, Okinawa Map
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阿古涮涮锅・荞麦会席 琉球餐厅 桃香
在海滨，涮涮锅的卓越技艺闪耀
位于冲绳本岛西海岸的度假胜地恩纳村的店铺，琉球餐厅桃香，提供阿古涮涮锅和荞麦会席。店主在料亭磨练了技艺，提供真正的美味。店铺自豪的“阿古猪涮涮锅”使用洋葱片和特制高汤，使阿古猪的美味升级。自制的无添加“芝麻酱”和“青柠醋”进一步提升了美味。
面前可以看到恩纳海岸，绝佳的地理位置。店内是一个让懂得品质的人也满意的时尚度假空间。对于追求私密感的情侣和带孩子的家庭，推荐舒适的海景沙发座位。一边享受美食，一边欣赏闪耀的深蓝色大海和梦幻的日落，这将成为难忘的旅行回忆。
AGU猪涮涮锅・荞麦面宴会料理 琉球餐馆 桃香
Open: 午餐 : 11:30 - 14：30（最后点餐13:30）**晚餐：17：30-22：00（最后点餐21：30）
Closed: 周四
Average price: 【吃晚饭】 7,000 日元 / 【午餐】 7,000 日元
Access: 从屋嘉IC交流道出，沿58号线往名护方向行3分钟。
Address: 冲绳县国头郡恩纳村字恩纳6375-1
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Closed: 周四
Average price: 【吃晚饭】 7,000 日元 / 【午餐】 7,000 日元
Access: 从屋嘉IC交流道出，沿58号线往名护方向行3分钟。
Address: 冲绳县国头郡恩纳村字恩纳6375-1
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本文章由AI翻译创作
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