寿喜锅
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大阪涮涮锅寿喜烧餐厅推荐：难波、梅田、心斋桥十大必吃
大阪是日本最著名的美食城市之一，来这里一定不容错过当地的各种美味的食物。如果您在寒冷的冬天到访，以下将要介绍的难波和梅田地区的12家涮涮锅（蔬菜和肉片的火锅）和寿喜烧（火锅炖菜）餐厅，请您一定要去品尝一下！
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东京美食精选17家超人气寿喜烧餐厅
在东京有很多提供肉类菜肴的餐厅，但日本料理中备受喜爱的经典菜肴无疑是寿喜烧（火锅炖菜）。这是一道用酱油调味的牛肉佳肴，赋予它甜咸的经典味道。以下是东京17家非常受欢迎的寿喜烧餐厅，每个都值得至少去一次！
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1月必吃！9家日本时令美食名店推荐！
1月的日本进入新的一年，也是一年中极寒冷的日子。天气寒冷到极致，吃什么可以抵御日本的寒冬呢？我们精选3样在1月的时令美食，以及能品尝到的9家美食餐厅，希望能给爱美食爱生活的大家一个美食指南！
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编辑部强推！福冈必打卡的8家美食餐厅！
福冈位于日本北九州地区，是日本三大国际都市之一，不仅聚集着日本各地的美食，还汇集了来自世界各地的美食，被誉为“美食天堂”！ 其中不得不提：博多拉面，内脏火锅，鸡肉火锅等等，这次为大家整理8家名物料理餐厅，收藏之后记得一定要来打卡哦！
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【东京】当地居民強力推荐！精选8家绝对不可错过的绝品美味餐厅
在东京聚集了各个种类的饮食店，其中也包含着令多数美食家赞叹不已的绝品美味名店，这次为大家介绍8家当地居民强烈推荐，且有着日本特色美食的餐厅！
根据地区寻找寿喜锅的餐厅
根据地区寻找日本料理的餐厅
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![在宁静的和风空间中，品味触动五感的主厨推荐套餐[银座 FUJITA]东京·银座](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6509/article_head_150x105z.jpg?t=1748998284)
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市，东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点，许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品，如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧（将食物串在竹签上慢烤）和札幌拉面。
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本州北部（东北地区）
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产（尤其是大间的金枪鱼）而闻名遐迩，还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部（中部地区）
中部地区是日本本岛本州的中心，该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部（中国地区）
中国地区位于日本本岛西南部，物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉，包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和，最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本，九州岛为日本的第三大岛，因深受葡萄牙与其他西方料理的影响，使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端，这里有风靡日本的各种特色料理和特饮，包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。