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在横滨中华街必吃的地方：美食家绝对想要去的地点

更新日期：2025/10/03

作者: SAVOR JAPAN

分類: 中华料理

体验新地点的最佳方式之一是品尝当地的食物，但对于饥肠辘辘的旅行者来说，我特别推荐的我最喜欢的区域之一是横滨中华街。从多汁的点心到Q弹的拉面，再到酥脆的炸饺子，这里有无尽的菜式可供选择。作为日本最大的中华街，选择太多可能会让你不知所措。为了帮助你缩小选择范围，我将介绍横滨中华街适合各种预算和口味的我推荐的最佳餐厅Top 5。

香港饮茶专门店西游记

左上：小笼包，右上：叉烧可丽饼，中央：虾云吞

如果你想享受飲茶，中华街最推荐的地方是香港飲茶专门店「西游记（さいゆうき）」。飲茶不是单品料理，而是点很多小盘菜（点心），与家人或朋友分享享用的餐饮风格。许多点心是像饺子那样的一口大小的小吃，从咸的到甘的应有尽有。通常与浓郁热茶一起作为早午餐享用飲茶。西游记上午10点开门，是逛中华街的最佳首站。

这家店的特色飲茶菜单之一是用糯米粉皮包裹的像丝一样的叉烧薄饼。里面有著名的中国红烧猪肉片，浸泡在红腐乳中，烤至焦糖状。西游记使用了大量的香料如八角和丁香，使得菜肴散发出温暖身体的香气。菜肴上浇有甜而浓郁的酱油汁，刺激着味蕾的每一个角落。如果是一群人去的话，建议多点几份，这些美味到让人不想分享！

在这个以小笼包闻名的中华街，我很好奇《西游记》的小笼包到底如何。当用竹制的蒸笼送来时，精致的面皮褶皱让我对它充满期待。用勺子轻轻挖开每一个饱满的饺子，尝一口里面的汤汁，生姜味的柔软猪肉馅便呈现出来。在品尝第一口后，请稍加一些特别配制的酱油和醋的混合物，味道会完全不同。

如果你喜欢辣的，那么辣味虾云吞绝对不可错过。这些云吞用鸡蛋上色，加了碱水使皮微微有弹性，几乎是半透明的黄色皮包裹着送来。这也是我爱吃点心的另一个原因。每一个幸福的一口都包裹在独特的皮中。每个云吞里都有整只虾，辣椒油是用上等芝麻油自制烘烤的味道。每一口都试着加点香菜，那草本的香气会产生完美的对比。如果你喜欢辣的，那么辣味虾云吞绝对不可错过。这些云吞用鸡蛋上色，加了碱水使皮微微有弹性，几乎是半透明的黄色皮包裹着送来。这也是我爱吃点心的另一个原因。每一个幸福的一口都包裹在独特的皮中。每个云吞里都有整只虾，辣椒油是用上等芝麻油自制烘烤的味道。每一口都试着加点香菜，那草本的香气会产生完美的对比。

订单可以通过附有英文翻译的QR码进行，也有附有照片的菜单册。西游记餐厅为大型团体提供了丰富的座位，二楼有40多个座位。考虑到使用高品质食材、精心烹饪，以及很少排队的事实，这里是品尝点心的理想场所。每次来到唐人街，都会特别想要光顾这家店。

香港饮茶专门店西游记
营业时间：10:00 - 22:00
地址：神奈川县横滨市中区山下町149-1-4
定休日：无

杜记中华第一家

杜记牛肉刀削面

麻婆豆腐刀削面

你吃过“刀削面”吗？这个名字听起来并不可怕，它是中华街的特色美食！位于中华街主要餐厅街的“杜记”以每次订单都使用传统的“刀削”方法现做的新鲜面条而闻名。厨师站在装满沸水的大锅前，使用长刀从面团块中切割面条。这些长条状的面条因为是现做的，所以具有手工制作的独特口感和嚼劲。

店里的招牌菜是「杜记牛肉刀削面」，使用四川香料的清澈顺滑的汤底，加入大量柔软煮熟的牛肉。此外，「麻婆豆腐刀削面」也值得推荐，辣油的辣味和奶油般柔滑的豆腐与刀削面的韧性完美匹配。

高菜刀削面

对于不擅长辛辣食物的人来说，猪肉炖菜和高菜腌菜的组合也是一个令人满意的选择。份量较多，所以如果是团体前往，分享一碗拉面和脆皮饺子也是不错的选择。横滜中华街最著名的面食店之一杜记（とき），绝对是值得一访的体验地点。
杜记只接受现金支付，午餐时间前后较为拥挤，因此在计划访问时请注意这两点。

杜记中华第一家
营业时间：10:30 - 22:00 （周六、周日10:30 - 22:30）
地址：神奈川县横滨市中区山下町147 ヒナガタビル 1F 店铺C
定休日：无

王府井本店

混合生煎包（三种六个装）

王府井（ワンフーチン）是一家证明完美饺子存在的店铺。这些饺子位于横滨中华街的主要购物街。一旦咬下，你就会明白其脆皮的口感、多汁和热腾腾的饺子的原因。然而，这些并非普通的饺子。王府井专注的是上海风格的生煎包，即烤小笼包。这些饺子内部填充着味道浓郁的现磨猪肉和香浓汤汁，在提供前会在铁板上烤制，使底部烤得酥脆无比。这种饺子的口感、香气和味道三者合为一体，提供了一种你在其他地方未曾体验过的特殊体验。

这正是中华街小摊食品的精髓所在。饺子最好是在店前现场享用，购买时会附带一次性筷子。但是，里面的汤非常热，所以第一口咬下去时要小心汤汁不要溢出。我的建议是，用筷子在饺子上部扎一个小洞，先喝一点里面的汤来让它冷却一些。实际上，我曾经因为太急躁，多次把T恤弄得一塌糊涂。

王府井非常受欢迎，一天能卖出大约1万个生煎包。我推荐的是6个一套的组合，可以享受各种不同的味道。特别是我最喜欢的「翡翠生煎包」，里面的韭菜和猪肉香味浓郁，非常匹配。在日本，通常的规则是在店前就餐，吃完后返回一次性容器。这种烧卖小笼包可能是中华街最有名的菜之一，下次访问横滨中华街时，绝对推荐您尝试。

王府井本店
营业时间：9:30 - 21:30（周六、周日9:30 - 22:00）
地址：神奈川县横滨市中区山下町191-24
定休日：无

杨国福麻辣烫横滨中华街店

如果您想要享受有趣的参与式餐饮体验，麻辣烫（マーラータン）是我在唐人街最喜欢的菜肴之一。这个名字来源于中国语中表示四川花椒那种麻木刺激的“麻（マー）”和表示辣椒燃烧般辣味的“辣（ラー）”。麻辣烫是一种健康的，可以根据个人喜好制作的辣味汤。

到店后，首先会给您一个空碗。慢慢浏览大型冷藏展示柜，选择您喜欢的食材。我推荐的是平衡搭配一些独特的食材，如蔬菜、含有蟹肉的甜团子、以及填充了丰富鱼卵的咸味团子。大块豆腐皮和新鲜香菇也是不可错过的。关于面条，为了满足各种口味，准备了10多种选择！我总是选择较粗的刀削面，但您也可以选择红薯粉丝、米面或即食面。

选择好食材后，将碗连同食材一起在收银台称重。费用根据选择的重量而定，通常在1,000日元到2,000日元左右。接下来选择汤底。选项包括奶油牛骨汤、番茄牛肉汤或者超辣牛骨汤等。如果您犹豫不决，建议首次尝试时选择较为温和的辣度。如果辣度不够，您还可以稍后添加辣油或其他配料。

如果您在拥挤的日子里访问，可以前往有额外座位的二楼。支付方式可以使用任何方式，周末的午餐时间往往最为拥挤。麻辣烫是一次难忘的体验，由于可以制作无限的组合，您肯定会想要多次回访！

楊国福麻辣烫横滨中华街店
营业时间：11:00 - 21:30
地址：神奈川县横滨市中区山下町218-4
定休日：无

MeetFresh 鲜芋仙横滨中华街店

一旦踏入MeetFresh，您会发现这里与中华街热闹的街道形成鲜明对比，能让您享受一段心灵安宁的时光。即使不被温暖的木质内饰所抚慰，这里的刨冰甜点定能完成这一使命。MeetFresh专门提供健康与甜蜜食材的传统台湾甜点。

首先，您可以选择以糯糯的红薯、仙草果冻或豆花（豆腐花）为基底。接下来，您可以选择三种配料，从熟悉的珍珠和碎花生到具有台湾特色的红豆和薏仁，种类繁多。我最近的一次访问中，选择了红薯和芋头为基底，并加上了珍珠、红豆和新鲜蒸制的芋头作为配料。在这些上面堆满了刨冰，并淋上了黑糖糖浆，美得让人舍不得吃。

此外，他们还专门提供热饮和冷饮，我喜欢在甜点时搭配浓郁且奶味十足的台湾奶茶。在寒冷的日子里，边享用刨冰边喝上一杯热茶，也是一种美妙的体验。

MeetFresh位于高耸的蓝金色“中华街东门（朝阳门）”的拐角处，距离港未来线的元町・中华街站出口也非常近。营业时间长，座位也多，因此可以不用等待就悠闲地享受甜点，这也是其吸引力之一。当想吃甜食时，这是我推荐给朋友们的聚会地点之一！

MeetFresh 鮮芋仙横浜中華街店
営業时间：11:00 - 20:00
地址：神奈川县横滨市中区山下町82 德永大厦 1F
定休日：无

在SAVOR JAPAN遇见的特别美食体验

在SAVOR JAPAN，我们将介绍三家备受瞩目的特别餐厅。这些地点将为您的美食之旅带来难忘的时刻。

Chinese Restaurant Jukeihanten Yokohama Chukagai Shinkan

四川料理以其复杂的香料平衡而闻名。它大胆而深邃，但绝不过强。这家餐厅以一系列突出的菜肴展现了这种和谐，从新鲜的海鲜到柔软的腹脂牛排，所有这些都在一个优雅而宽敞的餐厅中提供。
靠近唐人街，也靠近前往羽田机场的巴士站，地理位置便利，便于当地人和旅行者光顾。以切碎的酥脆生面团——卡达伊夫包裹新鲜海鲜的炸物而受到好评，厨师还持续以创新的融合食谱和像北京烤鸭这样的经典菜肴取悦顾客。

Chinese Restaurant Jukeihanten Yokohama Chukagai Shinkan

Open: Normal hours: 11:30-23:00 (last order at 22:00)
Closed: Mondays
Average price: [Dinner] 4,500 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Access: A 1-minute walk from exit 2 of Motomachi-Chukagai station on the Minatomirai line
Address: Rose Hotel Yokohama 1F, 77 Yamashita-cho , Naka-ku,Yokohama-shi , Kanagawa Map

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Manchinro Main Store

广东菜以其精致的海鲜而著称，从鱼翅到龙虾应有尽有。这家创立于1892年的餐厅，您可以享受到许多精彩的经典菜肴。这种餐饮体验通过传统的中国乐器和钢琴的现场演奏得到了进一步的提升，营造出适合特殊场合的氛围。餐厅入口外立即有活伊势龙虾的水箱，保证了从接单到烹饪的最高新鲜度。
香港出身的厨师在香港和上海开设了众多餐厅。自1983年来日以来，他将广东的传统与创新的现代技术结合在一起，创造了传统而精致的餐饮体验。

Manchinro Main Store

Open: Normal hours: 11:00-22:00 (last order at 21:30) Lunchtime from 11:00-16:00 / Teatime from 11:00-17:00
Closed: Irregular
Average price: [Lunch] 2,800 JPY
Access: A 5-minute walk from Motomachi-Chukagai station on the Minatomirai line
Address: 153 Yamashita-cho, Naka-ku,Yokohama-shi , Kanagawa Map

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Daichinro New Store

在这家优雅的餐厅里，扇贝、鲍鱼、鱼翅等高级食材被精心烹制，您可以尽享奢华的海鲜料理。据说招牌菜之一的汤有着200多年的历史，它不仅风味丰富，还因美肤效果而受到珍视。

此外，还准备了120种以上的点餐式自助餐课程。在特别的日子里，还可以使用私人包间，提供私密而精致的空间。来自香港的厨师通过顶级的烹饪艺术，追求成为日本与中国文化之间的桥梁这一自己的愿景。

Daichinro New Store

Open: Normal Hours 11:00-22:00 (last order 21:30)
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,880 JPY / [Lunch] 2,880 JPY
Access: Six minutes walk from the north entrance of JR Ishikawacho Station. Six minutes walk from exit number 2 of Motomachi Chukagai Station on the Minato Mirai Line.
Address: 143 Yamashita-cho, Naka-ku, Yokohama-shi, Kanagawa Map

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本文章由AI翻译创作

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