Update-date: Jan 21 2025
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高档的日本料理虽然很棒，但如果想更贴近日本，和当地人一起品尝平民美食也是很有趣的。因此，这次我们将从福冈的博多地区介绍一些可以随意品尝的热门日本料理专门店，如牛肚锅、铁板烧、荞麦面等。
博多名物 猪肚锅笑乐
九州产蔬菜也很多。福冈名物「もつ鍋」的专门店
博多站步行1分钟的博多名物 もつ鍋笑楽是创立33年的もつ鍋专门店。每天早上采购的国产新鲜もつ，具有弹牙的口感。大量的蔬菜是与もつ相性极佳的九州产。汤底可以选择酱油、味噌、盐三种。锅的最后，可以用溶解了鲜味的汤煮面条，享受这一乐趣。
店铺位于与JR博多站直接相连的博多市 Amu Plaza 博多的10楼。到达福冈后就能品尝到正宗的牛肚锅，真是个令人愉快的地点。店内的墙面上绘有著名的博多节日“哪吒”和“山笠”的主题画，您可以在享受节日气氛的同时，尽情享用牛肚锅和博多料理。
Hakata Motsunabe Shoraku
Open: Lunch 11:00 am - 3:30 pm (L.O. 3:00 pm) / Dinner 4:30 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Access: Directly-connected to JR [Hakata Station]! On the 10th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka Map
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Closed: None
Average price: [Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Access: Directly-connected to JR [Hakata Station]! On the 10th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka Map
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御好烧・文字烧 清十郎
在直接连通车站的时尚空间内，享受美味汤底的御好烧和文字烧。
享有盛名的大阪餐馆御好烧・文字烧 清十郎首次在九州开设分店。从热铁板上升起的烤物香气令人垂涎。他们的招牌“清十郎 文字烧”选用特别的原料和出汁。配以甜酱的松软的大阪烧令人愉快。餐厅设有沙发座位和儿童菜单，适合所有人。对于喜欢真正的大阪烧和文字烧的人来说，这是必去的地方。
御好烧・文字烧 清十郎
金彩屋博多站地下街店
前力士的店主大展身手，温馨的铁板烧店
博多站步行2分钟的，きんさい屋博多駅地下街店。店长是前力士，兼具力量和细腻的料理人でもあります。料理人でもあります。他的手艺非常出色，能迅速完成各种御好烧和铁板料理。招牌菜单是『A5和牛牛排＆国产牛肠和鱼子酱的特别丼』。可以一次性享受优质和牛、新鲜内脏和高级食材鱼子酱。
位于博多站地下街的这家店，热闹的声音和笑声充满了整个空间，是享受日本休闲美食的绝佳家庭氛围。如果坐在开放式厨房的吧台座位上，可以在眼前观看店长的烹饪过程。如果不太拥挤，还可以和前力士合影。
kinsai屋博多站地下街店
Open: 11:00-22:00（最晚点餐时间21:30）
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 3,000 日元
Access: 从博多站步行2分钟。位于博多站地下街。
Address: 福冈县福冈市博多区博多站中央街1-1 博多站地下街
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Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 3,000 日元
Access: 从博多站步行2分钟。位于博多站地下街。
Address: 福冈县福冈市博多区博多站中央街1-1 博多站地下街
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石臼挽き蕎麦 石月
以新鲜磨制的荞麦为下酒菜，品味日本酒，享受“江户前”的雅趣
博多站直连的JR博多城市 Amu Plaza博多9楼的石臼挽きそば 石月。挽きたて・打ちたて・茹でたて的，香气和味道丰富的江户前蕎麦可以在博多轻松品尝。使用讲究的高汤的蕎麦店特有的单品料理也有，边品尝日本酒和烧酒边享受蕎麦和小菜也是大人的乐趣。
俯瞰博多的高层楼。窗边的座位可以欣赏到夜景。感受江户前的雅致，木质为主的内饰和照明。虽然是休闲的氛围，但店内却显得宁静，可以一个人悠闲地享受大人的“蕎麦饮み”，也可以与家人一起享用蕎麦和各种季节性菜肴的套餐。
Ishiusubiki Soba Ishizuki AMU PLAZA HAKATA branch
Open: 11:00 am - 11:00 pm (L.O. 9:50 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,600 JPY / [Lunch] 1,800 JPY
Access: 1 minute walk from JR [Hakata Station], on the 9th floor of AMU PLAZA HAKATA
Address: 9F, City Dining KOOTEN, 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka Map
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Closed: None
Average price: [Dinner] 2,600 JPY / [Lunch] 1,800 JPY
Access: 1 minute walk from JR [Hakata Station], on the 9th floor of AMU PLAZA HAKATA
Address: 9F, City Dining KOOTEN, 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka Map
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鲷鱼涮和日本酒 皐月
素材和高汤的美味尽显，专门店独有的『鯛しゃぶ』与当地酒一同享受
六本松站步行15分钟。鯛しゃぶ和日本酒皐月是一家注重食材和高汤的店，提供可以品尝到来自九州及全国各地的地酒。新鲜到可以生吃的鯛鱼，轻轻浸入自制高汤中享用的火锅料理『鯛しゃぶ』。请务必尝试一下。『鯛しゃぶ』。请务必尝试一下。
昭和期に建造的民居改装而成的复古店铺。店内以木材为主，虽然休闲但也有着宁静的氛围，设有吧台座位和桌子座位，还有榻榻米的包间。榻榻米是可以用桌子和椅子放松的风格。在这个能感受到新旧日本之美的空间里，不妨享受一下专业店独特的优质『鯛しゃぶ』和各种鯛料理。
鲷鱼涮涮锅与日本酒 皋月
Open: 晚餐 17:00-22:00（最晚点餐时间21:30）
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 6,000 日元
Access: 地铁七隈线・六本松站步行15分钟
Address: 福冈县福冈市中央区鸟饲1-3-41
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Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 6,000 日元
Access: 地铁七隈线・六本松站步行15分钟
Address: 福冈县福冈市中央区鸟饲1-3-41
鳗鱼的成濑 福冈福津店
日本独特的甜辣酱味道的『鳗鱼饭』和『烤鳗鱼』让人感动！
国道495号线沿，福间海岸的入口旁边，店铺是鰻的成濑 福冈福津店。新鲜美味的鰻料理可以以合理的价格享用的专门店。推荐的当然是『うな重』。柔软的鰻和浓郁的酱汁与米饭的和谐味道，香气也令人着迷。如果想和酒一起享用，『かば焼き』也是推荐的。
店内是和现代风格的宁静空间。设有适合一个人轻松用餐的吧台座位和适合大人数使用的榻榻米座位。榻榻米座位有掘りごたつ式和桌椅式，都是对腿部没有负担的舒适选择。还有儿童椅，家庭来访时每个人都能放松地度过时光。
鳗之成瀬 福冈福津店
Open: 午餐 11：00-14：00 ／晚餐 17：00-20：00
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 3,000 日元 / 【午餐】 1,600 日元
Access: 从西福间5丁目站步行约3分钟。 从宮地浜2 丁目站步行约4分钟。 国道495号线，福间海岸入口旁。
Address: 福冈县福津市西福间4-8-20
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Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 3,000 日元 / 【午餐】 1,600 日元
Access: 从西福间5丁目站步行约3分钟。 从宮地浜2 丁目站步行约4分钟。 国道495号线，福间海岸入口旁。
Address: 福冈县福津市西福间4-8-20
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本文章由AI翻译创作
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