探索日本夜市:章鱼烧、烤鱿鱼、糖葫芦等美食!
更新日期:2025/06/05
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日本节庆:日本夜市的起源

有人的地方就有生意。小贩们会在新年或縁日(被认为与特定日本神灵有特殊关系的日子)期间在神社和寺庙附近设摊,因为这些时候会有很多人前来参拜。随着时间的推移,夜市已成为日本节庆活动不可或缺的一部分。如今,有些人甚至只是为了逛夜市而去圣地!
日本夜市招牌美食
1. 章鱼烧

夜市上卖的章鱼烧通常是大阪风格的,尽管有时你可能会发现来自不同地方的其他变种,比如神户风格的章鱼烧和爆弹烧。
2. 唐扬

每个炸鸡摊都有自己的卖点;有些来自著名餐厅或获得过奖项,而有些则使用来自北海道的多汁嫩鸡肉。全都试试,看看你能否分辨出差别!
3. 烤鱿鱼

由于在家里很难烹饪,烤鱿鱼摊位经常吸引长长的队伍。你可以选择鱿鱼须、半只鱿鱼或整只鱿鱼。我们建议先尝试鱿鱼须,以确保味道合你的口味,然后再点更多。
4. 糖葫芦

除了苹果,还有糖草莓、糖葡萄、糖橙子等等。如果幸运的话,你可能会遇到罕见的糖杏子,它是用糖浆包裹腌制的杏子制成的——一定要试试!
5. 炒面

食物摊通常会非常慷慨地分配炒面份量,面条几乎从容器中溢出。虽然处理起来有些麻烦,但就份量和饱腹感而言,炒面绝对是最佳选择。
无法去夜市?试试这些餐厅
八八池袋西口


八八池袋西口
银章鱼烧 秋叶横丁


Gindaco Akiba Yokocho
Average price: [Dinner] 2,000 JPY
Access: 1 minute walk from JR Akihabara Station - Electric Town Exit
Address: 4F, BiTO AKIBA, 1-18-19, Sotokanda, Chiyoda-ku, Tokyo
100日元无限量炸鸡 -ABURIYA TORIBEE- 银座分店


All-You-Can-Eat 100 JPY Fried Chicken -ABURIYA TORIBEE- Ginza branch
Average price: [Dinner] 2,000 JPY / [Lunch] 800 JPY
Access: 1 minute walk from C8 exit of [Ginza Station] on Tokyo Metro Marunouchi Line
Address: 2F, Grandia Bldg II, 3-3-14 Ginza, Chuo-ku, Tokyo
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更新日期:2025/06/05
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东京
作为日本最大的城市,东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点,许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品,如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧(将食物串在竹签上慢烤)和札幌拉面。
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日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产(尤其是大间的金枪鱼)而闻名遐迩,还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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中部地区是日本本岛本州的中心,该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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中国地区位于日本本岛西南部,物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉,包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和,最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本,九州岛为日本的第三大岛,因深受葡萄牙与其他西方料理的影响,使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端,这里有风靡日本的各种特色料理和特饮,包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。