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不仅仅是寿司，福岡高级Omakase推荐！和牛・铁板烧・天妇罗预约指南

更新日期：2026/09/04

作者: SAVOR JAPAN

分類: 天妇罗铁板烧

推荐您尝试稍微奢侈一点的“Omakase”作为福冈旅行亮点之一。在福冈不仅可以享受寿司，还有顶级和牛的寿喜烧、铁板烧、天妇罗和法式料理等众多名店。我们将介绍需要提前预约的精选推荐店铺。

Omakase是什么？

作为福冈旅行的亮点，我想推荐的是在氛围优雅的餐厅享用一顿稍微奢侈的“Omakase”晚餐。

“Omakase”是一种将菜单选择完全交给厨师的日本传统风格。它最初在高级寿司店中流行，如今已扩展到和牛火锅、铁板烧、天妇罗，甚至法式和意大利菜。

它的好处包括：能品尝到当季优质的食材，由专业人士精选当天状态最好的食材；无需纠结菜单选择，即使在语言不通的海外旅行中，也能自动提供合适的菜单；因为需要准备，所以多为完全预约制，为了这种特别的体验，提前订座必不可少。

为了确保珍贵的旅行之夜，推荐使用SAVOR JAPAN进行餐厅预订。这里有福冈适合纪念日或奖励晚餐的10家可预约名店。

1. 和牛寿喜烧&涮涮锅神乐天神店

这是位于天神区的“福冈预约名店”，您可以尽情品尝精选的九州产黑毛和牛，适用于火锅和涮涮锅。8000日元的“福冈尽享套餐”由厨师挑选高品质和牛，肉质如同融化般细腻，深厚的美味在口中四溢，是至福的享受。无需费心选择菜单，您可以全身心投入顶级的肉类体验。餐厅提供注重私密感的舒适包间，您可以在不必顾及周围环境的情况下，在优质空间中悠闲地享用美食，氛围宜人。

和牛寿喜烧&涮涮锅神乐天神店

Open: 上午 11:00 - 晚上 11:00（最后点餐时间为晚上 10:30）*所有套餐供应至下午 5:00。最后点餐时间可能会根据实际情况调整至晚上 10:00。
Closed: 不规律的假期
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 在西铁福冈（天神）站下车，从南口沿国体路向西步行 2 分钟。
Address: 福冈县福冈市中央区今泉1-22-18-2F

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2. 龙园西中洲店

这是一家以“Omakase”烧肉套餐而闻名的餐厅，您可以尽享熟成肉和九州产黑毛和牛。在10000日元的“上赤身套餐”中，厨师会挑选当天状态最佳的肉品，通过专业的眼光提供极致的美味。餐厅内设有宁静的包间，非常适合纪念日用餐和特别的晚餐约会。您可以一边享受美丽的霜降肉烤制时散发的香气，一边度过奢华的时光。

龙园西中洲店

Open: 【周一-周六】12:00 - 20:00（最晚点餐时间19:30）
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元
Access: 从中洲川端站往春吉方向，进入那珂川路，到国体道路，第一个拐角向右，到尽头右手边。
Address: 福冈县福冈市中央区西中洲4-3 ATE西中洲1楼

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3. 东京恵比寿串亭博多Kooten

这家以充满趣味的“随你吃到饱”串炸套餐而闻名的名店，提供上等串炸，直到你说“停止”。从352日元起的“Omakase”中，厨师挑选的从经典到季节性的新品种，新鲜出炉的串炸一个接一个地呈现，令人心跳加速。餐厅位于博多站直连，交通极为便利。以白木为基调的明亮且干净的吧台座位，无需纠结菜单选择，可以连续体验美味的惊喜，氛围极佳。

东京恵比寿串亭博多Kooten

Open: 11:00 am - 10:00 pm
Closed: None
Average price: 【吃晚饭】 5,500 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: 1 minute walk from JR [Hakata Station], on the 9th floor of AMU PLAZA HAKATA
Address: 9F, City Dining Kooten, 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka

参考来源: 仅英文
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4.TEPPANYAKI 10 FUKUOKA

这是一家可以充分享受现场烹饪感的铁板烧餐厅，提供龙虾、伊势虾、精选牛排等豪华食材。18800日元的晚餐套餐中，您将体验到用时合适的烹饪方法品尝时令食材的奢华感受。此外，餐厅还提供非常划算的午餐套餐，包括牛排和特制甜点，即使在午餐时段也能享受美妙的美食体验。在吧台座位，可以近距离观看厨师富有动感的手法，娱乐性也非常出色。适合纪念日、约会和特别晚餐，承诺为您带来一段难忘的华丽晚餐时光。

TEPPANYAKI 10 FUKUOKA

Open: 晚餐 17:00-23:00（最晚点餐时间21:30）/午餐 11:00-15:30（最晚点餐时间14:30）
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元
Access: 从赤坂站、天神站步行各5分钟。从大名小学步行1分钟。位于福冈大名花园城2楼
Address: 福冈县福冈市中央区大名2-6-50 福冈大名花园城2楼

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5. 白金西田

这是一家拥有米其林指南收录成就的正宗日本料理店，可以享用到正宗的和食套餐。从55000日元起的“季节特别套餐”，正是厨师负责定制的顶级艺术作品。您可以体验到匠人精选的时令食材最鲜美的味道，这是一次至高无上的体验。被静寂包围的和风空间，非常适合特别日子的晚餐，或邀请重要的父母共进晚餐，营造出强烈的特别感。

白金西田

Open: [周二-周六] 晚餐 17:00-23:00 ・完全预约制，最晚入店21:00[周三-周五] 午餐 12:00-14:00 ・完全预约制，最晚入店12:30左右
Closed: 周一周日
Average price: 【吃晚饭】 50,000 日元 / 【午餐】 25,000 日元
Access: 福冈市营地铁“天神南”站步行5分钟，“Urban Tem春吉”1楼
Address: 福冈县福冈市中央区春吉3-24-10-1楼

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6. 明太子料理博多椒房庵

这是一家可以享用到大量使用福冈名物明太子的独创地方料理套餐的名店。厨师运用熟练技艺制作的“博多椒房庵套餐”，将明太子的深邃味道与时令食材完美融合（需提前3天预约）。店内洋溢着平静的日式风情，是享受用餐的理想场所。对于希望深入体验福冈独特饮食文化的旅行者来说，这里是一个无需选择菜单即可获得良好体验的有力选择。

明太子料理博多椒房庵

Open: Lunch 11:00 am - 4:00 pm (L.O. 3:30 pm) / Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None
Average price: 【吃晚饭】 4,000 日元 / 【午餐】 2,500 日元
Access: Directly-connected to JR [Hakata Station]! On the 9th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka

参考来源: 仅英文
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7. 银座天一

这是一家老字号名店，您可以体验到职人当面炸制的正宗“天妇罗Omakase”。8250日元的“季节特别套餐”中，会逐一提供精选的时令鱼类和蔬菜等食材，这些食材都在合适的温度与时机下烹制。在吧台座位上，您可以近距离欣赏职人的精湛技艺，现炸的酥脆口感绝对令人感动。在这个精致的和风空间里，您可以尽情享受用五感体验的天妇罗，非常适合纪念日用餐。

银座天一

Open: 11:00 am - 11:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: Directly-connected to JR [Hakata Station]! On the 9th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka

参考来源: 仅英文
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8. Ristorante Fontana

这家名店大量使用福冈的时令食材，您可以享用到厨师特选的正宗意大利菜。16500日元的“Omakase”内容特别，厨师以自己的感性将当天最好的食材做成最上乘的一道菜。无需为选菜单费心，您可以品尝到专业制作、处于最佳状态的菜肴。精致的室内装潢与优雅空间非常适合纪念日的特别晚餐。这是一家为特别夜晚增色的氛围良好的餐厅。

Ristorante Fontana

Open: [周二-周日，节假日，节假日前日]午餐 11：30-14：30 /晚餐 18：00-22：00
Closed: 周一
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元 / 【午餐】 6,000 日元
Access: 从天神南站步行5分钟，从西铁巴士天神南公交车站步行2分钟左右
Address: 福冈县福冈市中央区渡边通4-8-28-1

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9. Raisin d'Or

这是一家可以享用格兰美森级别高级法式料理的福冈预约名店。从13200日元起的套餐完全由厨师的灵感搭配而成。您可以体验到匠人精选的时令食材通过合适的烹饪方法呈现的奢华感受。从开始到结束，您将沉浸在厨师的美学中，享受至高无上的时光。厚重而精致的餐厅空间非常适合与重要的人共享特别晚餐或庆祝纪念日，营造出强烈的非日常美食体验。

Raisin d'Or

Open: 【工作日･周六・节假日・节假日前】营业时间　17：30-（L.O.22：00）／BAR　17：30-01：00　
Closed: 周日
Average price: 【吃晚饭】 20,000 日元
Access: 福冈市营地铁七隈线「天神南站」出发步行7分钟／西鉄天神大牟田线「福冈站」出发步行10分钟
Address: 福冈县福冈市中央区西中洲2-25STAGE1西中洲1F

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10.illimité

巷弄里静静地矗立着一家隐秘的法式创新餐厅。22000日元的“季节Omakase套餐”由厨师挑选当季食材，以自由的想象力升华为充满惊喜的一道菜。伴随期待下一道菜的兴奋感，您可以不用等待很久就能体验时令食材。这个特别感十足的优雅精致空间，正是适合纪念日的名店氛围。美食旅行者也会对这种无需选择菜单的用餐体验感到非常满意。

illimité

Open: 【周二-周六,节假日前日】晚餐 18:00-23:00（最晚点餐时间23:00）
Closed: 周一周日节假日
Average price: 【吃晚饭】 25,000 日元
Access: 从地铁七隈线天神南站6号出口步行6分钟
Address: 福冈县福冈市中央区春吉3-13-34 THE ONE by OAK VILLA 3楼

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