想在正宗福冈品尝！推荐的博多拉面店寻找美味日本 -风味日本 -日本餐厅预订指南-

更新日期：2025/06/17

作者: SAVOR JAPAN

说到来到福冈必尝的当地美食，就是博多拉面。从坚持猪骨汤正统的老字号，到通过双汤底实现进化的一碗，再到继承屋台文化的名店，各种个性鲜明的味道应有尽有。这里为您介绍适合旅行中用餐、在福冈必尝的拉面名店。

博多一风堂

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JR博多站直通的“くうてん”10楼的博多一风堂，是福冈代表性的拉面店之一。“白丸元味”是一款将猪骨的鲜味发挥到极致的汤底，搭配博多细面条的佳品。加入特制香味油和辣味噌的“赤丸新味”，以及带有香料风味的“极からか麺”等，菜单种类丰富。多汁的“博多一口饺子”和米饭类也很丰富。

从博多站出发交通便利，可以感受到充满活力的厨房氛围的吧台座位，以及适合家庭使用的环境也是魅力所在。在洗练的和风现代店内，可以轻松品尝讲究的猪骨拉面。伴手礼专区也值得关注。

Hakata Ippudo

Open: 11:00 am - 11:55 pm (L.O. 11:45 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 950 JPY
Access: 1 minute walk from JR [Hakata Station], on the 10th floor of KOOTEN in AMU PLAZA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka Map
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2. 博多中华荞麦面まるげん

博多中华面まるげん位于西铁平尾站步行3分钟的地方，是一家深受当地人喜爱的拉面店。其特色是结合了海鲜和猪骨高汤的双重汤底，味道浓郁却细腻。包括加入三倍叉烧的『特・博多中华面』，浓厚酱汁的『特制粗面沾面』，以及带有柚子清香的『平面沾面』等也很受欢迎。

店内有桌椅和吧台座位，整体氛围明亮而宁静。即使一个人也容易入内，从午餐到晚餐都能广泛应对。工作人员的热情服务和干净整洁的空间，不仅深受当地人喜爱，也在游客中享有很高的人气。

Hakata Chuka Soba Marugen

Open: [Tuesdays-Saturdays, Holidays, Days before holidays] Hours 11:30-23:30 Service stops when soup runs out. [Sundays] Hours 11:30-23:00 Service stops when soup runs out.
Closed: None
Average price: [Dinner] 700 JPY / [Lunch] 700 JPY
Access: From the entrance gate of Nishitetsu Hirao Station, turn right, go straight on Takamiya-dori Street, and you'll find us across the crosswalk/road.
Address: City Mansion Hirao 102, 2-2-18 Hirao , Chuo-ku, Fukuoka, Fukuoka Map
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3. 博多屋台居酒屋中村屋

从中洲川端站步行7分钟，靠近运河城博多的博多屋台居酒屋中村屋，是由屋台出身的店主经营的正宗居酒屋。虽然是居酒屋，但以屋台为形象的『博多拉面』是最受欢迎的。据说用7小时熬制的汤底不含防腐剂和化学调味料，细节处也体现了讲究，是一款精品。

店内有一种让人联想到路边摊的氛围，营造出温馨的空间。除了吧台座位外，还设有餐桌座位，单独一人也能轻松光顾是其魅力所在。下午7点前还有关东煮半价的优惠服务。

Hakata yatai-izakaya Nakamuraya

Open: 6:00 pm - 2:00 am (last order 1:30 am)
Closed: None
Average price: [Dinner] 3,000 JPY
Access:
Address: 1F, 8-12 Gion-cho, Hakata-ku, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture Map

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