Update-date: Nov 06 2024
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长野
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占地面积80%为森林的长野县是一个自然资源丰富的地区。长野县也被称为信州，这里不仅是登山和滑雪的热门地点，也有许多游客来此游览城堡和神社寺庙。信州牛、高原蔬菜、苹果等美味食材也十分丰富。在曾经举办过冬季奥运会的长野，不妨来尝尝信州的美味吧。
Pizza Verde Matsumoto
在松本享用正宗那不勒斯木烤披萨
从松本站步行15分钟的Pizza Verde Matsumoto是「真正那不勒斯比萨协会」认证店。忠实再现了本土风味的柴火烤比萨让您享受。经典的『玛格丽塔』因为简单，能够感受到食材的魅力。信州产的苹果加上冰淇淋的顶配『苹果和蜂蜜，里科塔奶酪比萨』是能够享受到长野独有味道的菜单。
店主是在那不勒斯举行的世界大赛中取得好成绩的日本披萨师傅。这位店主接触过的那不勒斯文化反映在店内，营造出亲切的氛围。音乐选择也是那不勒斯风格，让人即使在松本也能感受到当地的氛围。除了多样的正宗披萨和单品料理外，还有意大利产的手工啤酒和葡萄酒，让您充分享受在那不勒斯的感觉。
Pizza Verde Matsumoto
Open: 【周一，周二，周四-周日，节假日，节假日前日】晚餐 18:00-22:30(最晚点餐时间21:30)
Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 3,500 日元 / 【午餐】 2,500 日元
Access: 从JR篠之井线・松本站步行15分钟。从大名町大路巴士站步行3分钟。
Address: 長野县松本市大手4-8-22
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Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 3,500 日元 / 【午餐】 2,500 日元
Access: 从JR篠之井线・松本站步行15分钟。从大名町大路巴士站步行3分钟。
Address: 長野县松本市大手4-8-22
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LOW-NON-BAR #RTS
在旧轻井泽享用无酒精鸡尾酒&信州牛
「喜欢酒的人和不擅长酒的人都可以一起享受」是这家店的理念，LOW-NON-BAR #RTS距离轻井泽站步行18分钟。这是一家提供无酒精鸡尾酒（Mocktail）和低酒精鸡尾酒的店。以店名命名的『LOW-NON-BAR』提供可爱的小鸟图案玻璃杯。您可以享受到浆果系的果味。从『信州产牛腰肉牛排』开始的意大利创意料理等，食物也很丰富。
以白色为基调的店铺，让人联想到时尚的画廊空间。可以从一排排摆放的瓶子和玻璃杯中挑选感兴趣的物品，与调酒师咨询后，可以为您调制出符合个人口味的饮品。也请关注在日本日益受欢迎的日本产手工杜松子酒。让我们用该公司监制的无酒精手工杜松子酒或使用信州苹果制成的杜松子酒干杯吧。
LOW-NON-BAR #RTS
Open: 12：00-18：00
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元
Access: 从JR北陆新干线“轻井泽站”步行18分钟。
Address: 长野县北佐久郡轻井泽町轻井泽813-4-A
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Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元
Access: 从JR北陆新干线“轻井泽站”步行18分钟。
Address: 长野县北佐久郡轻井泽町轻井泽813-4-A
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酒和荞麦面 大北
【酒和荞麦 大北】是一家历史悠久的餐厅，它是由一个仓库改建而成的。这里提供的是日本料理套餐，他们以使用来自长野县著名的水乡安昙野和大北地区的面粉手工制作的荞麦面为傲。在他们的套餐中，你可以品尝到风味丰富、香味浓郁的双色荞麦面，并对比其口味。同时，你也能品尝到他们使用当地新鲜食材制成的菜品。此外，他们提供的日本酒种类丰富，这些日本酒是由店长亲自从酒窖中采购的，其中包括许多稀有的品牌。如果将这些日本酒和菜肴搭配起来，你会发现无比的美味。同时，这家餐厅的庭院随着四季的变化而改变景色，你可以在这些细节中感受到美感。这是一个可以让你用五感感受日本文化的特别空间。
酒和荞麦面 大北
天布良 万喜
可以品尝到当地时令蔬菜和新鲜海鲜的轻井泽天妇罗店
从轻井沢站步行20分钟的天布良万喜，是一家创业于1959年的天妇罗店。使用轻井沢及其周边地区的时令蔬菜以及从东京直送的新鲜海鲜。可以在「浅间山」等定食或「天妇罗盖饭」等中品尝。 「厨师特选蔬菜拼盘」是时令蔬菜8品的拼盘，除了天妇罗蘸酱外，还配有加入了碎贝的富含矿物质的盐。
该店位于作为避暑地而闻名的轻井泽，就在旧轻银座稍微进去一点的地方。营业期通常为每年4月至11月。在这限定的时间里，许多人慕名而来，寻求正宗的天妇罗，因此该店以常有排队现象而闻名。店内充满了日式情调，还巧妙地摆放着季节性的花朵。在这个舒适的空间里，享受酥脆的天妇罗吧。
天布良 万喜
Open: 午餐 11：00-15：00 /晚餐 17：00-21：00（L.O.20：30）夏季15：00-17：00也照常营业
Closed: 无休
Average price: 【吃晚饭】 3,800 日元 / 【午餐】 1,600 日元
Access: 由长野新干线/SHINANO铁道线轻井沢站往旧轻井沢银座方向直行，至旧轻井沢商店街由旧三笠大道步行30秒
Address: 长野县北佐久郡轻井沢町旧轻井沢586-1
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Closed: 无休
Average price: 【吃晚饭】 3,800 日元 / 【午餐】 1,600 日元
Access: 由长野新干线/SHINANO铁道线轻井沢站往旧轻井沢银座方向直行，至旧轻井沢商店街由旧三笠大道步行30秒
Address: 长野县北佐久郡轻井沢町旧轻井沢586-1
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日本料理 旬花
品尝信州的传统蔬菜和品牌牛肉的懐石料理
从权堂站步行6分钟的日本料理店旬花，是一家可以品尝到四季时令食材的日本料理店。在长野各地长期栽培的「信州传统蔬菜」，以及「苹果和牛信州牛」「信州米猪」等，地方特有的美味可以在懐石料理中尽享。菜单随季节变化，夏天提供清凉的味道，冬天则传递温暖的味道。您可以享受到根据四季变化巧妙制作的料理。
店铺位于善光寺表参道的商业设施「Patio大门」内。超过100年历史的楼阁「養気館」，利用当时的梁、栏杆、障子等元素在设施内复原。店铺设在2楼。曾作为迎宾馆使用，店内传递着历史，拥有纯和风的宁静氛围。改装的土库完全独立的「别馆」非常适合私密聚餐。
Japanese Cuisine Shunka
Open: Lunch 11:30 am - 3:00 pm *Reservations are always required / Dinner 5:30 pm - 10:30 pm *Reservations are always required
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 30,000 JPY / [Lunch] 20,000 JPY
Access: 5 minutes by car from JR [Nagano Station]
Address: Patio Daimon, 125 Higashi-machi, Nagano city, Nagano Map
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Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 30,000 JPY / [Lunch] 20,000 JPY
Access: 5 minutes by car from JR [Nagano Station]
Address: Patio Daimon, 125 Higashi-machi, Nagano city, Nagano Map
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