Update-date: Sep 12 2024
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大都市・东京的多样性体现在产业、文化以及食品创新和进化的活力上。传统的日式料理也融合了亚洲和欧洲丰富的饮食文化，并且将美食与艺术结合，持续展现出令人惊叹的进化。在这样的东京，您可以在5家独特的日本料理店中体验感动人心的美食体验。
WASHOKU 蒼天 SOUTEN
传统的和食变得时尚而新颖的「WASHOKU」
WASHOKU 蒼天 SOUTEN位于赤坂见附站步行约1分钟的距离。位于酒店「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」的35层，是一家提供会席料理、寿司、铁板烧的主题餐厅，菜品以现代风格呈现。从融合和、洋、中风味的套餐到素食风格的寿司，能满足各种不同的需求。
从高层楼层可以俯瞰东京市区的店内。包括时尚开放的用餐区、铁板烧柜台、寿司柜台以及可以享受日本酒的SAKE吧，还设有收费的私人包间，可以按照个人喜好享受。晚上可以在闪烁的夜景中悠闲地度过。周末和节假日限定的午餐也很推荐。
WASHOKU SOUTEN
Open: [Weekdays] 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm) L.O. Course meal 9:00 pm / A la carte 9:30 pm, [Saturday, Sunday, National Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) / Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm) L.O. Course meal 9:00 pm /A la carte 9:30 pm
Closed: None
Average price: -
Access: Akasaka-mitsuke Station on the Tokyo Metro Ginza and Marunouchi Lines. Nagatacho Station on the Tokyo Metro Namboku Line, Hanzomon Line, and Yurakucho Line.
Address: 35F, The Prince Gallery Tokyo Kioicho, 1-2, Kioi-cho, Chiyoda-ku, Tokyo Map
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Closed: None
Average price: -
Access: Akasaka-mitsuke Station on the Tokyo Metro Ginza and Marunouchi Lines. Nagatacho Station on the Tokyo Metro Namboku Line, Hanzomon Line, and Yurakucho Line.
Address: 35F, The Prince Gallery Tokyo Kioicho, 1-2, Kioi-cho, Chiyoda-ku, Tokyo Map
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TREE by NAKED yoyogi park
食与艺术的融合，全新的美食体验
代代木公园站步行1分钟。TREE by NAKED yoyogi park是一家融合了食物与艺术的体验型餐厅。完全预约制的艺术晚餐课程采用了充满日式魅力的故事式布局，利用时令国产食材制作的融合料理，配以四季的投影映射，提供了一种幻想般的美食体验。
该店由负责G7广岛峰会社交晚宴演出的创意公司NAKED,INC.制作。艺术与料理的融合之外，还提供丰富的素食选择。白天时段提供环保且对身体友好的可持续菜单，可轻松享用堂食与外带。1F吧台座位也欢迎携带爱犬的顾客。
TREE by NAKED yoyogi park
Open: 11：00-19：00 ※贩售套餐时17:00停止营业（营业时间每日更新于官方Instagram)／打包外带时间 11：00-19：00 ※贩售套餐时17:00停止营业（营业时间每日更新于官方Instagram）
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 39,600 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 从东京Metro千代田线 代代木公园站 2号出口或小田急小田原线 代代木八幡站 南口步行
Address: 东京都涩谷区富之谷1-10-2
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Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 39,600 日元 / 【午餐】 2,000 日元
Access: 从东京Metro千代田线 代代木公园站 2号出口或小田急小田原线 代代木八幡站 南口步行
Address: 东京都涩谷区富之谷1-10-2
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岩桧叶
享受和食与中餐的极上合作
大门站步行1分钟。岩桧叶是一家专注于时令食材的创新餐厅，可以享受到和食与中餐的完美融合。中餐的高级食材如鱼翅和上海蟹，以及经过熟成增加美味的新鲜鱼类，主厨推荐的“熟成刺身”等都可以通过套餐来品尝。请手持侍酒师精选的葡萄酒、绍兴酒、日本酒等，享受奢华时光。
店铺位于大楼的3F，宛如一个秘密的藏身之处。当电梯门打开，首先映入眼帘的是一个小巴台。穿过巴台，便是餐厅吧台和豪华的私人包间，您可以根据自己的喜好，舒适地享受时光。此外，店名中的植物‘岩苔’也被装饰在各处，其独特而美丽的形态令人赏心悦目。
Iwahiba
Open: [Monday-Friday, National Holidays] Dinner 6:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: Saturday, Sunday
Average price: [Dinner] 25,000 JPY
Access: 3 minutes walk from Hamamatsucho Station on the JR Yamanote Line / 1-minute walk from Exit B5 of Daimon Station on Toei Subway Lines
Address: 3F, ADsis Daimon, 2-1-6, Hamamatsucho, Minato-ku, Tokyo Map
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Closed: Saturday, Sunday
Average price: [Dinner] 25,000 JPY
Access: 3 minutes walk from Hamamatsucho Station on the JR Yamanote Line / 1-minute walk from Exit B5 of Daimon Station on Toei Subway Lines
Address: 3F, ADsis Daimon, 2-1-6, Hamamatsucho, Minato-ku, Tokyo Map
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pentolaC
像艺术一般的一盘菜，配上丰富的葡萄酒
从麻布十番站步行1分钟的pentolaC是一家被艺术作品环绕的空间，可以享受创新融合料理的餐厅。以精选的熊本食材为主角，特选和牛和每个季节的时令鱼类等豪华搭配的套餐和单点菜。创新且精致的创意料理系列，将在熊本的窑厂特制的器皿中呈现。
内装是以意大利的葡萄酒仓库为灵感。美丽的季节性植物装饰让人感受到日本的风情。墙上装饰着著名艺术家的作品，不仅可以享受美食，还能欣赏到精致的艺术空间。每一道用心制作的菜肴都配以精心挑选的酒水，从葡萄酒、香槟到日本酒，甚至包括无酒精饮料，应有尽有。
Pentorakku
Open: [Tuesday - Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Dinner 5:30 pm - 11:00 pm (last order 10:30 pm)
Closed: New Year's holidays are closed
Average price: [Dinner] 25,000 JPY
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Closed: New Year's holidays are closed
Average price: [Dinner] 25,000 JPY
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La BOMBANCE
传统基础上的自由与独创性「美食」
从六本木站步行10分钟即可到达La BOMBANCE。这个法语名字意味着“盛宴”，寓意着“虽是正宗的日本料理店，但有时也想跨越风格的自由”。在尊重日本料理传统的同时，这里融合了多样的食材和烹饪方法，如鹅肝和慕斯，让您尽享自由搭配的美食。
位于六本木通街沿线的建筑地下，是一家远离城市喧嚣、可以放松身心的隐秘之地。店内现代时尚，拥有一条约9米长的吧台座位、私密感十足的包厢以及设备齐全的私人房间。在这样的空间中品尝独创性的美食，吸引了众多美食家的青睐，并且在《米其林指南东京》中从2008年开始连续10年获得星级评价。
La BOMBANCE
Open: [Weekdays / Saturday / Day before Holiday] Normal hours: 6:00 p.m. - 10:00 p.m. (last order at 1:00 a.m.) *No entrance after 10:00 p.m.
Closed: Sundays, Holidays
Average price: [Dinner] 14,000 JPY
Access: 10 minutes on foot from Tokyo Metro Hibiya Line Roppongi Station/10 minutes on foot from Tokyo Metro Hibiya Line Hiroo Station
Address: 2-26-21 B1F Nishi-Azabu, Minato-ku, Tokyo Map
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Closed: Sundays, Holidays
Average price: [Dinner] 14,000 JPY
Access: 10 minutes on foot from Tokyo Metro Hibiya Line Roppongi Station/10 minutes on foot from Tokyo Metro Hibiya Line Hiroo Station
Address: 2-26-21 B1F Nishi-Azabu, Minato-ku, Tokyo Map
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本文章由AI翻译创作
免责声明: 所有资讯是依据当时情况而刊载
