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东京可以尽情享用美味盖饭的11家精选餐厅

更新日期：2026/01/07

作者: SAVOR JAPAN

分類: 猪排生鱼片、海鲜料理鳗鱼料理海鲜盖饭

“盖饭”是日本具有代表性的单品料理，将肉类、鱼类或鸡蛋等配料铺在米饭上。在东京，可以品尝到种类丰富的盖饭，例如猪排盖饭、亲子盖饭、海鲜盖饭、天妇罗盖饭等，每一家餐厅都有其独特风味。作为旅行途中也能轻松享用的一道料理，非常值得推荐。

1. 猪排盖饭幸荣

位于东京站步行5分钟处的猪排盖饭幸荣，是一家可以品尝到现炸猪排盖饭的餐厅。招牌菜"炸猪排盖饭极"使用厚约5厘米、重量约350克的超大份猪排，份量十足，吃起来非常过瘾。精选猪肩里脊肉，肉质鲜嫩多汁，连中心都充满浓郁美味。无论午餐还是晚餐时段，都深受食客喜爱。

店内环境温馨舒适，充满木质元素带来的温暖感，设有吧台座位和餐桌座位。无论是独自用餐还是与朋友同行，都能轻松入座，在这里悠闲地享受美味餐点。

猪排盖饭幸荣

Open: 午餐　11：30-14：00（最晚点餐时间14：00）／晚餐　17：00-20：00（最晚点餐时间20：00）
Closed: 周六、周日、节假日
Average price: 【吃晚饭】 2,500 日元
Access: 从各线“东京站”步行10分钟，从东京地铁、都营地铁“日本桥”站步行7分钟
Address: 东京都中央区京桥1-17-3

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2. 鳗鱼炭烧鳗鱼饭三吃美浓金神田总店

从末广町站步行仅需1分钟，美浓金神田本店是一家主打炭火烤鳗鱼三吃的专门店，提供香气十足、口感酥脆的烤鳗鱼料理。店内使用备长炭的强火力烤制鳗鱼，呈现外脆内嫩的绝佳口感。夜间限定菜单“美浓金谨制月见肝入鳗鱼盖饭”，将特制酱汁、腌制蛋黄与鳗鱼完美融合，可一次品尝到层次丰富、风味变化多样的鳗鱼盖饭魅力。

店内以柔和的灯光照明，整体以木质为主调，营造出温馨舒适的用餐氛围。无论是一人前来还是多人聚餐，都可灵活使用吧台座位与餐桌座位。在放松惬意的环境中，您可以慢慢品味正宗的鳗鱼料理。

鳗鱼炭烧鳗鱼饭三吃美浓金神田总店

Open: 午餐 11:00-15:00 (最晚点单14:30) / 晚餐 17:00-21:00 (最晚点单20:30)
Closed: 无休
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 4,000 日元
Access: 从末广町站4号出口步行1分钟。从汤岛站6号出口徒步5分钟。从秋叶原站电器街口步行7分钟。
Address: 东京都千代田区外神田6-14-3 VORT末广町II1F

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3. 海胆虎中通庵

位于筑地市场场外的海胆虎中通庵，是一家专注于新鲜海胆的特色餐厅。每日从日本各地直送的海胆，造就了其引以为傲的高鲜度。招牌菜“雅”是一款奢华的盖饭，可一次品尝当季最美味的五种海胆，对比不同海胆在甜味、鲜味与香气上的细腻差异，尽情享受层次丰富、回味悠长的深邃风味。

店内营造出宁静雅致的日式空间，设有可近距离观赏匠人手艺的吧台座位，以及适合从容度过重要时刻的餐桌座位。在感受筑地独有氛围的同时，这里也是一家能体验全新日本饮食文化的餐厅。

海胆虎中通庵

Open: 07：00 - 22：00　
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元
Access: 东京地铁日比谷线筑地站、都营地铁大江户线筑地市场站下车
Address: 东京都中央区筑地4-10-5 mihiro大楼1楼

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4. 名古屋交趾鸡一凤银座

位于银座站步行5分钟处的名古屋交趾鸡一凤，是一家可在银座三越新馆品尝顶级名古屋交趾鸡的餐厅。其中使用名古屋交趾鸡制作的亲子盖饭尤为人气，鲜嫩多汁的鸡肉与半熟鸡蛋完美融合，是午餐时段特别推荐的一道招牌美味。

店内是一处充满宁静的和风现代空间。除了有现场感的吧台座位，还准备了桌子座位和包间。以木纹为基调的内装非常适合悠闲地享用美食，在平静的氛围中尽享料理。

名古屋交趾鸡一凤银座

Open: [工作日，节假日前日] 午餐 11:00-16:00（最晚点餐时间 15:30）／晚餐 17:00-22:00（最晚点餐时间 21:00）[周六，周日，节假日] 全天营业 11:00-22:00（最晚点餐时间 21:00）
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 9,000 日元 / 【午餐】 3,500 日元
Access: 从东京地铁各线“银座站”检票口步行5分钟
Address: 东京都中央区银座4-6-16 银座三越新馆12楼

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5. 浅草草津亭有明店

位于东京Big Sight站步行2分钟处的浅草草津亭有明店，是一家传承江户料理传统、严选食材的日式料理餐厅。现炸天妇罗豪迈铺满米饭的天妇罗盖饭是到店必点的招牌料理，采用江户前技法油炸，外酥内香，口感爽脆，是一碗分量十足、令人满足的经典美味。

店内明亮整洁，以餐桌座位为主，也设有吧台座位，即使一人前来也能轻松入店。在安静舒适的空间中，能够悠闲品尝天妇罗与盖饭，用餐环境十分完善。

浅草草津亭有明店

Open: 午餐 11:30-14:30（最晚点餐时间14:00）晚餐 17:00-20:30（最晚点餐时间20:00）
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: 与东京国际展示场站直接相连，位于【TFT大楼（Wanza有明湾购物中心）】2楼
Address: 东京都江东区有明3-6-11 TFT大楼东馆2楼

6.YORIMICHI Odaiba

位于台场站步行5分钟处的YORIMICHI Odaiba，是一家可品尝以精选食材精心打造的创作和食的餐厅。原创招牌菜"YORIMICHI盖饭"以丰富多样的食材呈现出色彩美感，是一道兼具视觉与味觉享受的佳肴。这道料理的设计理念，是让客人能够随意品尝来自日本各地甄选的高品质食材，尽情感受食材本身的魅力与匠心巧思。

店内明亮开放，排列着桌椅和沙发座位。从靠窗的座位可以欣赏到代表台場的彩虹桥等壮丽景色。何不在美丽的景色陪伴下，放松心情享受美食呢？

YORIMICHI Odaiba

Open: 11:00-23:00(最晚点餐时间22:00)
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元
Access: 从YURIKAMOME台场站北口步行5分钟，“Aqua City台场”6楼
Address: 东京都港区台场1-7-1 Aqua City 6楼

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7. 金枪鱼人别庵日本桥店

位于日本桥站步行1分钟处的金枪鱼人，是一家可以轻松享受江户前寿司与日本各地名酒的餐厅。其中，盛装新鲜金枪鱼的海鲜盖饭尤为推荐。店内选用从筑地或丰洲采购的当季食材，无论是盖饭还是握寿司，都能充分品尝到鱼肉本身的鲜美滋味。

在这个充满和风情趣的宁静空间中，准备了吧台座位和桌子座位。您可以近距离欣赏大师的烹饪，也有可以边聊天边慢慢用餐的座位，适合各种场合使用。

金枪鱼人别庵日本桥店

Open: [平日、节假日前] 午餐 11:00-15:00 / 晚餐 17:00-23:00 [周六、周日、节假日] 午餐 11:00-15:00 / 晚餐 17:00-22:00
Closed: 无休
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元 / 【午餐】 1,000 日元
Access: 位于直通日本桥站的COREDO日本桥4楼
Address: 东京都中央区日本桥1-4-1 COREDO日本桥4F

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8. 肉与鱼与牡蛎 OYSTER Bar&Bistro 鱼秀～UOHIDE～渋谷桜丘店

7. 肉与鱼以及牡蛎 OYSTER Bar&Bistro 鱼秀～UOHIDE～渋谷桜丘店

位于涩谷站步行3分钟处，肉与鱼与牡蛎 OYSTER Bar＆Bistro 鱼秀是一家可以享受独特“小酒杯盖饭”的餐厅。这道料理将多种海鲜盛装在小巧酒杯中，以盖饭的方式品尝，不仅造型新颖吸睛，还能一次享受到丰富多样的鲜美滋味。

店内环境现代而宁静，设有吧台座位和桌子座位。天花板高挑，是一个开放的空间，可以在此享受美食。虽然位于繁华的涩谷，但仍能慢慢品尝美食的环境。

肉和鱼和牡蛎 OYSTER Bar＆Bistro 魚秀～UOHIDE～涩谷樱丘店

Open: 【周一-周日】午餐 11:30-15:00（最晚点餐时间14:30）／晚餐 17:00-23:00（最晚点餐时间22:00）
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 3,500 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: 从涩谷站各线步行8分钟，距离涩谷站224米
Address: 东京都涩谷区樱丘町15-17-2楼

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9. 和三盆银座店

位于银座站步行5分钟处的和三盆，是一家以北海道产海鲜为主，展现日本饮食文化魅力的餐厅。午餐时段可享用海鲜盖饭和天妇罗盖饭，铺满新鲜海鲜的盖饭以及搭配现炸天妇罗的盖饭都人气十足，非常适合悠闲的午餐时光。

店内营造出沉稳而现代的和风氛围，在兼具高级感的同时也能轻松用餐，设有餐桌座位和包间。身处都市中心，却能在这片安静舒适的空间中悠闲地享受午餐时光。

和三盆银座店

Open: 【工作日】晚餐 17:30 - 03:00 (最晚点餐时间 2:30)
Closed: 周六，周日，节假日
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元
Access: 东京Metro银座线银座站步行约5分钟/东京Metro日比谷线东银座站步行约7分钟
Address: 东京都中央区银座7-8-1 梅林大厦3楼

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10. 神乐坂别亭鸟茶屋

位于饭田桥站步行5分钟的鸟茶屋神乐坂店，是一家提供关西料理和乌冬宴席的名店。午餐时段限定可品尝親子盖饭，鸡肉的鲜美与松软的鸡蛋完美融合，搭配充满风味的高汤，整体口感细腻而高雅，是一道令人回味的经典午餐料理。

店铺外观充满日式风情，散发着浓厚的历史气息。采用风雅的数寄屋建筑风格，设有吧台座位、餐桌座位、下沉式暖桌包间以及宽敞的大厅等多样空间。在宁静而雅致的氛围中，您可以从容悠闲地品味正统的日式料理。

神乐坂别亭鸟茶屋

Open: Dinner 5:00 pm - 9:00 pm (L.O. 8:00 pm), [Weekdays] Lunch 11:30 am - 2:30 pm (L.O. 2:00 pm), [Saturday, Sunday, National Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm)
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 8,500 JPY / [Lunch] 1,300 JPY
Access: 4-minute walk from Iidabashi Station on JR Sobu and Chuo Lines and Tokyo Metro Yurakucho, Tozai, and Namboku Lines
Address: 3-6, Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo

11. Umi

位于六本木站步行2分钟处的碧海 -umi- 六本木店，是一家可品尝使用时令食材制作寿司的餐厅。店内特别推荐豪华的海胆鱼籽盖饭，碗中铺满新鲜海鲜，色彩绚丽，能够细细品味每一种食材本身的鲜美滋味。

店内以柔和舒适的灯光营造氛围，空间设计突出木材的自然质感。令人印象深刻的吧台座位陈列着当日精选食材，此外还设有适合团体用餐的餐桌座位和包间。这里常客众多，营业至凌晨3点也是一大特色。餐厅与六本木街区的氛围相得益彰，无论日常用餐、聚会或深夜小酌，都能轻松适用。

Umi

Open: [平日] 通常 17:00 - 03:30 (最後点餐 03:00)[周六] 通常 17:00 - 23:00 (最後点餐 22:30)
Closed: 周日,节假日
Average price: 【吃晚饭】 20,000 日元 / 【午餐】 20,000 日元
Access:
Address: 东京都港区六本木3-9-3皇家大厦2F Map

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