Update-date: Aug 16 2024
请按赞并分享
在日本九州地区中，人口最多的福岡县。这里有许多美味的食物，是一个值得为美食目的而访问的县。在福岡，不妨尝试一下高级寿司。从近海捕获的新鲜鱼开始，用心挑选的食材制作的寿司，将带给您至福的时光。也不要错过与寿司搭配的美味地酒。
寿司笑 福冈店
全国精选的新鲜鱼制作的正宗江户前寿司
从赤坂站步行3分钟的寿司笑福冈店是一家正宗的江户前寿司店。菜单仅提供“おまかせコース”，您可以享受到从福冈的长浜市场以及全国各地采购的时令鲜鱼制作的寿司。值得注意的是，在福冈难得一见的“本鲔鱼”级别。从东京的豊洲市场直送的鲔鱼，冬季味道浓郁，夏季则清爽可口。
位于福岡大名花园城市2F的店铺，采用了大量木材的和风空间。宽敞的吧台座位是欣赏眼前展开的匠人技艺的最佳位置。在感受精湛手法的同时，享受奢华时光。此外，福岡、佐贺、长崎等九州地区的地酒常备5至6种。季节性的寿司与酒的和谐，确实是非凡的体验。
寿司笑 福冈店
Open: 晚餐 17:00-23:00（最晚点餐时间21:30）／午餐 11:00-15:00（最晚点餐时间14:00）
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 5,500 日元
Access: 从赤坂站步行3分钟即可到达。福冈大名花园城市的2楼。
Address: 福冈县福冈市中央区大名2-6-50 FDGC Bio Square 2楼
More Details Reservation
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 5,500 日元
Access: 从赤坂站步行3分钟即可到达。福冈大名花园城市的2楼。
Address: 福冈县福冈市中央区大名2-6-50 FDGC Bio Square 2楼
More Details Reservation
寿司 吉田
在柜台品尝九州时令鱼的寿司和地酒
从西铁久留米站步行8分钟的寿司店「よし田」，可以在吧台享用时令寿司。店内提供的「おまかせコース」包括福冈、长崎的五岛・天草、佐贺的唐津等地的九州本地季节性新鲜海鲜。课程从适合酒的小菜开始。寿司大约12贯，使用在坛子中陈年10年的红醋制成的醋饭与食材的完美平衡令人享受。
穿过一个小巧的日本庭园，前方展开的是一片宁静的和风空间。店内仅设有吧台座位，采用日本传统建筑技法的网代天花板，墙面上巧妙地装饰着花朵，这些高品质的和风布置也值得关注。不妨一边品尝精选的日本清酒，一边深刻体验和风的韵味，怎么样呢？
Sushi Yoshida
Open: [Tuesday - Sunday] 17:00 - 23:00 *By reservation only (accepted by phone until 20:30 the previous day)
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 12,000 JPY
Access: Eight-minute walk from the West Exit at Nishitetsu Kurume Station on the Nishitetsu Tenjin Omuta Line. Just south of the Meiji-dori/Hiyoshi-cho intersection.
Address: 20-10 Mutsumon-machi, Kurume, Fukuoka Map
More Details Reservation
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 12,000 JPY
Access: Eight-minute walk from the West Exit at Nishitetsu Kurume Station on the Nishitetsu Tenjin Omuta Line. Just south of the Meiji-dori/Hiyoshi-cho intersection.
Address: 20-10 Mutsumon-machi, Kurume, Fukuoka Map
More Details Reservation
鮨割烹山中
代表博多的名店风味，可以轻松愉快地享受
位于博多站附近的寿司割烹山中，是以博多代表寿司名店[山中]的美味而闻名，旨在让人们轻松品尝。与本店一样，使用玄界灘的时令鱼。加入黑醋的饭和职人的技术，再现了名店的味道。推荐的是，提到九州的白身高级鱼，首先会想到的『鳢鱼』。因为是一本钓上来的，所以口感非常出色。
该店位于福冈站直连的Amu Plaza博多9F。位于餐饮楼层的深处，有种隐秘的风情。店内以木材为主，氛围温馨，令人放松。白木制的吧台座位可以近距离欣赏厨师的手艺，是特等座位。还推荐3至6人的包间，可以享受9F的景观。
Sushi Kappo Yamanaka
Open: Lunch 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) / Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Access: Directly-connected to JR [Hakata Station]! On the 9th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka Map
More Details Reservation
Closed: None
Average price: [Dinner] 8,000 JPY / [Lunch] 4,000 JPY
Access: Directly-connected to JR [Hakata Station]! On the 9th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka Map
More Details Reservation
熟成寿司 光史郎
可以享受到熟成寿司与日本酒搭配的个性十足的名店
位于药院站步行7分钟处的熟成寿司光史郎，您可以品尝到采购自全国各地的新鲜食材制作的美食。根据海鲜的种类采用不同的熟成方法，熟成寿司的浓缩食材的美味与红醋的配饭的结合堪称绝妙。您可以在创意小吃和熟成寿司的“おまかせコース”中尽享美味。店主是日本酒的利酒师，精心挑选的日本酒与熟成寿司的搭配也值得期待。
店内以和风为基调，每一个角落都精心设计，仅有的白木质吧台座位虽小，却显得格外精致。座位间隔宽敞，让人能够舒适地坐下放松。目不转睛地看着面前店主的娴熟技艺，让人忍不住为之着迷。店内流淌着萨克斯的音色，营造出一种湿润而平静的氛围。请尽情享受这满足心灵与肚子的至福时光。
熟成鮨 光史郎
Open: 晚餐 18:00-22:30 (L.O. 21:30) / 午餐 12:00-14:00
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 30,000 日元
Access: 西铁天神大牟田线「药院站」步行7分钟。
Address: 福冈县福冈市中央区白金1-7-12 Five Stars白金101
More Details Reservation
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 30,000 日元
Access: 西铁天神大牟田线「药院站」步行7分钟。
Address: 福冈县福冈市中央区白金1-7-12 Five Stars白金101
More Details Reservation
寿司之次郎长
尽享玄界灘恩赐，用心选用的盐和秘传酱油调味
从久留米站步行15分钟可达的寿司店次郎长，是一家创业80余年的老字号寿司店。在柳桥联合市场采购的玄界灘时令鲜鱼、专供该店的有明海海苔、熊本的稀有清流米等，都是大将挑选到满意为止的食材。使用独特的盐和秘传酱油，提前调味的寿司是这里的特色。此外，还提供各种与料理相配的日本酒、烧酒和葡萄酒。
白与黑，利用木纹的质感，散发着和风情的内装。座敷采用掘りごたつ式，可以伸展双脚，舒适地放松。桌子座位的包间是一个可以不用顾忌周围，享受美食的空间。大将在您面前握寿司的吧台座位也很受欢迎。每年还有几次现场音乐表演，如果幸运地遇上，将为您的旅行增添美好的回忆。
Sushi no Jirocho
Open: [Monday - Saturday] Lunch 11:30 am - 2:00 pm / Dinner 5:30 pm - 10:00 pm. If Monday is a National Holiday, Sunday and Monday will be consecutive holidays.
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 13,000 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Access: A 15-minute walk from Kagoshima Main Line, Kurume station.
Address: 4-2 Hiyoshi-cho , Kurume, Fukuoka Map
More Details Reservation
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 13,000 JPY / [Lunch] 2,500 JPY
Access: A 15-minute walk from Kagoshima Main Line, Kurume station.
Address: 4-2 Hiyoshi-cho , Kurume, Fukuoka Map
More Details Reservation
本文章由AI翻译创作
免责声明: 所有资讯是依据当时情况而刊载
