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京都15家提供美味当地料理的日本料理酒馆

更新日期：2024/06/05

作者: SAVOR JAPAN

"Kyo-ryori" 指的是京都的当地美食，以及在当地发展起来的最终成为日本料理代表之一的料理。本文将介绍京都排名前15的居酒屋（日本酒吧），它们提供美味的Kyo-ryori和酒水。他们提供各种菜肴，包括怀石料理（传统的日本料理套餐与茶）和常见菜肴。

1. Kawamura Ryori Hei Gokomachi Branch (Kawaramachi)

位于锦市场购物区（锦市场商店街）附近，这里也被称为“京都的厨房”，因为它储存了大部分京都料理的食材。川村料理平以其主要由当地时令食材制成的菜肴而闻名。对于第一次来访的人，推荐的菜品是[三炭]（3000日元（加税））。它由8道菜组成，即使是单独用餐的人也可以享受。他们还提供各种与葡萄酒和酒类搭配的菜肴，如来自当地酿酒厂和日本其他地区的清酒（日本酒）、葡萄酒、烧酒（另一种日本料理酒）和鸡尾酒。此外，他们还有私人包间，让您可以与朋友共度美好时光，还有吧台座位以方便单独用餐的客人。

Kawamura Ryori Hei Gokomachi Branch (Kawaramachi)

Open: Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:00 pm), Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 1,950 JPY
Address: 391-1, Funaya-cho, Nishiki Koji-agaru, Gokomachi-dori, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto

2. Kyoraku (Sanjo)

Kyoraku 是一家位于木屋町高濑川（Takase-gawa）角落一栋建筑五楼的隐秘居酒屋。他们提供使用精心挑选的京野菜（在京都种植和生产的蔬菜）制作的京料理。他们的必尝菜品之一是[黑毛和牛西冷陶板烧]（1,680日元（加税））（在陶板上烤制的黑毛和牛西冷）。你一定会喜欢它入口即化的大理石纹理和甜美的味道，这是优质日本料理牛肉的独特属性。至于他们的酒类选择，他们有地酒（日本当地酒）和葡萄酒，最适合通过2小时无限畅饮课程享用。

Kyoraku (Sanjo)

Open: 5:00 pm - 5:00 am
Closed: None
Average price: [Dinner] 3,800 JPY
Address: 5F, Yurika Bldg., 528, Kami Osaka-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto (Map)

3. Iiemon (Kyoto)

京都南部是日本料理茶的发源地，这家居酒屋以提供创作料理和饮品而闻名，这些饮品都慷慨地融入了京都著名的绿茶。最畅销的饮品是[抹茶啤酒]（650日元）（注入抹茶（抹茶粉）的啤酒）。由于其顺滑、易饮的质地和清爽的口感，深受许多人喜爱。他们的特色菜是[青茶蒸笼]（1,480日元），由京都的蔬菜和猪肉与绿茶高汤（汤）组合而成。由于京都糯米猪（猪肉的一种）的嚼劲和丰富的甜味，这是一道精致的菜肴。居酒屋的屋顶也作为啤酒花园，可以用于饮酒和烧烤。这是与朋友一起烧烤并啜饮[抹茶啤酒]的最佳方式之一。试试看吧！

Iiemon (Kyoto)

Open: [Monday - Thursday, Sunday, National Holidays] 4:30 pm - 12:30 am (Food L.O. 11:30 pm, Drinks L.O. 12:00 am)
[Friday, Day before National Holidays] 4:30 pm - 3:00 am (Food L.O. 2:00 am, Drinks L.O. 2:30 pm)
[Saturday] 4:30 pm - 5:00 am (Food L.O. 4:30 am, Drinks L.O. 4:30 am)
[Beer Garden] 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: None
Average price: 3,000 JPY
Address: 3F, K-UP Shichijo Bldg., 210, Maoya-cho, Higashi no Toin Nishi-iru, Shichijo-dori, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto

4. Takarado Karasuma (Karasuma)

Takarado 是一家居酒屋，位于一栋翻新过的百年京町屋（京都町屋）内。在一楼，你可以在复古的氛围中享受创作料理和炭火烧烤菜肴，天花板上裸露的灯泡照明增添了几分情调。二楼设有宴会座位，适合想要享用套餐的客人，墙上装饰着蚀刻艺术品。如果你想品尝一款展示京都风味的菜肴，可以试试[Yurine Manju Yuba-an]（580日元（加税））。这是一种味道浓郁的油炸包子，里面填满了百合根、芋头和鸭肉。他们提供来自日本各地的清酒、各国的葡萄酒、烧酒等。推荐你第一杯尝试[Yamitsuki Avocado]（450日元（加税）），这是一款最佳选择的牛油果鸡尾酒，尝过之后你会忍不住再来一杯！

Takarado Karasuma (Karasuma)

Open: [Monday - Thursday, Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 12:00 am (Food L.O. 11:00 pm, Drinks L.O. 11:30 pm)
[Friday, Saturday] 5:00 pm - 1:00 am (Food L.O. 12:00 am, Drinks L.O. 12:30 am)
Closed: Irregular
Average price: 3,000 JPY
Address: 369-4, Shijo-cho, Shijo-sagaru, Shinmachi-dori, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto (Map)

5. Odaidokoro Roji (Uji)

Odaidokoro Roji 是一家创作料理日本料理居酒屋，位于世界遗产地平等院附近。他们以使用当地京都食材制作菜肴而闻名。例如，他们的蔬菜和大米来自当地农民，他们的酱油和味噌来自当地知名商店，他们的海鲜料理来自京都北部面向日本海的地区。他们出售当地酿造的纯米酒（由大米、水、酵母和曲 - 一种发酵剂制成的清酒）、原酒（未加工的清酒）和梅酒（梅子酒）。他们还在午餐时提供美味的菜肴，例如他们的畅销品，[Roji's Famous 京都 Tango Tennen-gyo Sashimi-zen]（2,500日元）（由京都丹后地区的鱼制作的蔬菜和刺身套餐），以及[Kyoto Kamigamo Yasai to Buta no Seiro-zen]（2,000日元）（蒸上贺茂蔬菜和猪肉）。

Odaidokoro Roji (Uji)

Open: [Sunday,Tuesday - Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Dinner 17:30 - / Lunch 11:30 - 14:00 (last order 14:30)
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 4,500 JPY / [Lunch] 2,000 JPY
Access: 5 minutes walk from Uji Station on JR Nara Line
Address: (Map)
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6. Sobashusai Sakaean (Karasuma)

这家居酒屋以其酒类选择而闻名，也以其美味的荞麦面（buckwheat noodles）而著称。他们的清酒来自全国各地，烧酒则由各种原料酿造，如土豆、大麦、荞麦面等。至于他们的菜肴，他们专门提供京都产的鸭肉，如他们最畅销的[Kamo no Tataki]（850日元），表面轻微烤制，保留了鲜美的味道。他们还以每天早上新鲜制作的荞麦面为傲，您可以通过经典的[Zaru 荞麦面（680日元）]（冷荞麦面）和[Original 创作料理 Soba]（880日元）品尝到这些面条，上面配有时令食材。全部尝试一下吧！

Sobashusai Sakaean (Karasuma)

Open: [Tuesday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm), Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (Food L.O. 10:00 pm, Drinks L.O. 10:30 pm)
Closed: Monday (except the beginning and end of the year)
Average price: [Dinner] 3,000 JPY / [Lunch] 800 JPY
Address: 2F, Satake Bldg., 571, Obiya-cho, Nishikikoji-sagaru, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto (Map)

7. Kushiage Shusai Momoya (Karasuma)

位于被称为“京都厨房”的锦市场购物区旁边，Momoya 提供面包屑裹和油炸的蔬菜、肉类和鱼类串烧。餐厅使用特别配制的植物油，使他们的菜肴具有轻盈而酥脆的口感。每串价格合理，为80日元。他们还有[Kushi no Koshin]（3,500日元（加税）），这是一个包含20种串烧的套餐，直到你要求停止为止。至于他们的酒类选择，他们有美味且价格实惠的葡萄酒，非常适合搭配他们的油炸串烧。

Kushiage Shusai Momoya (Karasuma)

Open: [Weekdays] 5:30 pm - 1:00 am [Saturdays, Sundays, Holidays, Days before holidays] 5:00 pm - 1:00 am
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 2,500 JPY
Access: Behind Shijo Karasuma Daimaru, beside Nishiki Market!
Address: Glamorous Food Bldg. 1F, 596 Nishi Uoya-cho, Takakura Nishi-iru, Nishikikojidori, Nakagyo-ku, Kyoto, Kyoto (Map)
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8. Enmado (Shijo)

Enmado 是京都另一家居酒屋，位于一栋翻新过的百年老房子里。他们有各种设计的私人房间，包括带桌子的房间，可以看到充满日本料理氛围的小庭院。他们还有带沙发的房间，客人可以在喝酒和享用美食的同时放松。他们提供[Obanzai]，这是大多数京都家庭传统食用的菜肴的通用名称。餐厅柜台上有一个大容器，里面堆放着20种[Obanzai]，你可以看到这些色彩缤纷的菜肴。一个例子是[Tebasaki Bomber]（1块302日元），这是一道由甜辣烤鸡翅制成的美味菜肴。他们还有包括地酒、清酒和葡萄酒在内的酒类选择，这些酒与菜单上的每道菜都很搭配。

Enmado (Shijo)

Open: 5:30 am - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 3,500 JPY
Address: 329, Kamiyanagi-cho, Karasuma Higashi-iru, Bukkoji-dori, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto (Map)

9. Shisui (Sanjo)

Shisui 是一家居酒屋，位于面对木屋町街（Kiyamachi-dori）的建筑物的四楼，那里建有许多关于历史的石碑。除了提供舒适的环境外，他们还提供使用蔬菜、海鲜料理、牛肉和其他当地时令食材的京料理，包括豆腐皮。他们的必尝菜之一是[京汤叶のお吸い物]（580日元），这是一道精致的菜肴，您可以品尝到由干鲣鱼片制成的高汤的优雅风味。他们还提供[おばんざい]。他们有与菜肴相配的地酒，以及清酒、烧酒、果酒和鸡尾酒。

Shisui (Sanjo)

Open: 5:00 pm - 5:00 am (L.O. 4:00 am)
Closed: None
Average price: [Dinner] 3,800 JPY
Address: 4F, Yurika Bldg., 526, Kami Osaka-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto

10. Monakado (Kawaramachi)

位于京都市中心站附近一条狭窄小巷内一栋建筑的二楼，Monakado是一家以健康和创作料理而闻名的居酒屋，提供大量时令蔬菜。一个例子是[Avocado Sonomama Gratin]（550日元），这是一道由牛油果和浓厚奶酪制成的精美菜肴。他们提供清酒、烧酒和梅酒，以及各种鸡尾酒（从500日元到550日元）。

Monakado (Kawaramachi)

Open: [Weekdays] 6:00 pm - 1:00 am (L.O. 12:30 am)
[Saturday] 5:00 pm - 1:00 am (L.O. 12:30 am)
[Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: 4,000 JPY
Address: 378, Komeya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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11. Roppakuya KADO (Karasuma)

Roppakuya KADO 是一家餐饮酒吧，您可以在这里品尝使用当地猪肉和蔬菜、滋贺牛肉、冈山产牡蛎以及其他精心挑选的食材制作的创作料理。店铺有三层：一楼有吧台座位，二楼有桌子座位，三楼有带掘炬桌（下沉式被炉桌）的私人房间。因此，无论您是独自用餐、与朋友一起还是在特殊场合，这里都是一个完美的地方。他们的一些必尝菜肴是：[炖近江牛天妇罗盖饭（配法式面包）]（1,150日元（加税））和[丰富京野菜配料的披萨]（1,150日元（加税））。至于酒类选择，他们有各种各样的葡萄酒、果酒和鸡尾酒。

Roppakuya KADO (Karasuma)

Open: Normal hours: 5:00 pm - 12:00 am (last order 11:30 pm)
Closed: Sundays
Average price: [Dinner] 3,500 JPY
Access: A 5-minute walk from Exit 26 of Hankyu Karasuma Station. Turn right at the crossing by the Sumitomo Life Kyoto Building and go straight; it will be on your left.
Address: 453 - 1 Muromachi Shinmachi no Aida Shijo Agaru Kannondo-cho , Chukyo-ku,Kyoto-shi, Kyoto (Map)
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12. Tsubomi (Shijo)

Tsubomi 是一家面向花见小路（Hanamikoji-dori）的居酒屋，位于祇园花街的中心地带。在这个地区，大部分旧城景观依然保留，你还可以看到前往お座敷（榻榻米房间里的晚宴）的舞妓和艺妓（传统女性艺人）。这家居酒屋提供[Obanzai]，以及各种其他菜肴，每道菜起价400日元。午餐时，他们提供以下最多20份的套餐：包含5道Obanzai菜肴和米饭的套餐，价格为1,500日元；包含9道Obanzai菜肴的套餐，价格为1,800日元；以及包含5道Obanzai菜肴和生鱼片的套餐，价格为2,000日元。他们还提供各种各样的酒，包括地酒、清酒和由大麦、土豆、大米等多种原料制成的烧酒。

Tsubomi (Shijo)

Open: Lunch 12:00 pm - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm) *Limited to 20 servings, Dinner 5:30 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: Monday *If it falls on a national holiday, it will be open on Monday. Irregularly closes on Sunday.
Average price: [Dinner] 5,000 JPY / [Lunch] 1,500 JPY *Limited to 20 servings
Address: 2F, Daisan Manji Bldg., 570-232, Gion-machi Minami-gawa, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto

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13. Madoi (Toji)

Madoi 位于东寺附近，那里矗立着被称为京都象征的五重塔。这家居酒屋由一位女老板经营，她同时也是餐厅的经理和厨师。他们提供创作料理京都风味菜肴，其中一道是[Koimo no Yuba Ankake]（700日元），这是一道用嫩芋头和由豆腐皮制成的浓厚酱汁制作的精美菜肴。另一道值得注意的菜肴是[Pinta]（600日元），这是一道用金枪鱼脸颊肉制作的菜肴——每条鱼只有两块这种稀有部位。它被烤制以便您享受其丰富的鲜味。他们的酒单包括著名的清酒品牌、烧酒（由土豆、大麦、大米和各种其他成分制成）和果酒。

Madoi (Toji)

Open: [Weekdays, Weekends] 6:00 pm - 12:00 am (L.O. 10:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: 3,500 JPY *Average price for banquets is 3,000 JPY, but with an all-you-can-drink course, it changes to 4,500 JPY
Address: 70, Nishi Kujo Hieijo-cho, Minami-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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14. Kyo Asobi (Gion-shijo)

位于四条花见小路的一条隐蔽小巷中，Kyo Asobi以其炭火烤鸡肉串而闻名。他们的特色之一是[自制祇园Tsukune]（1串170日元-210日元，但每人至少2串），这是一道烤鸡肉丸串菜肴。他们使用两种绞肉——粗绞和超细绞——手工捏成球形。他们还有[烤鸡肉串]，每串价格在170日元到380日元不等。午餐时，他们提供[炭火烤丹波地鸡亲子丼]（1,000日元），这是一道精美的菜肴，由炭火烤丹波鸡肉和鸡蛋盖在米饭上。他们还有各种烧酒、地酒、梅酒、啤酒、鸡尾酒等。享受一杯饮品，同时品尝烤鸡肉串！

Kyo Asobi (Gion-shijo)

Open: [Weekdays, Saturday] Dinner 6:00 pm - 3:00 am
[Sunday, National Holidays] Dinner 5:30 pm - 11:00 pm
Closed: Sunday
Average price: [Dinner] 3,000 JPY
Address: 270-4, Gion-machi Kita-gawa, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto (Map)

15. Shikisai Hitokuchi (Iseda)

距离伊势田站步行2分钟，四季彩一口是一家居酒屋，您可以在这里享受完整的怀石料理菜单（日本料理和酒）。餐厅老板注重高质量的服务，所以您可以确保从准备到实际上菜的美食都很棒。他们的必试项目之一是[五种小菜]（1200日元）。它不仅能满足您的味觉和食欲，还能满足您的视觉，因为它是一个非常丰富多彩的拼盘。他们还有[烤鸭片]（900日元）。鸭肉经过精心炖煮，每一口都能在口中爆发出美味。对于他们的酒类选择，他们有来自当地和全国酿酒厂的清酒以及烧酒。

Shikisai Hitokuchi (Iseda)

Open: 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: Monday *Irregularly closes once a month
Average price: [Dinner] 4,000 JPY
Address: 1F, Peace Court, 26-2, Hiraki-cho, Uji-shi, Kyoto (Map)

Kyo-ryori is known to combine a variety of ingredients, with a focus on seasonal vegetables. They take great care in the preparation and cooking, making use of the taste and color of each ingredient. The dishes will surely be a delight to your sight, taste, and the rest of your 5 senses.

本文章由AI翻译创作

免责声明: 所有信息均根据当时情况刊载。