Update-date: Jun 06 2024
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历史悠久的城市京都有许多吸引人的居酒屋（日本酒吧），从提供美味食物的老字号到可以随意光顾的站立酒吧应有尽有。以下是当地人特别推荐给外国游客的14家居酒屋。
1. Sumibi Kazuya
首先是位于Sumibi Kazuya的川原町。这家餐厅有一种隐秘的感觉，拥有美丽的木质内饰和日本料理装饰。它以提供优质食材为荣，如新鲜的海鲜料理和直接从市场采购的京野菜（京都传统蔬菜）。这些食材以各种不同的方式呈现，如天妇罗或刺身，但特别推荐的是炭火烧烤（餐厅名称的灵感来源），每份从250日元起。炭火烧烤的食材在高温下烹制，表面酥脆，内部饱满。价格合理，有3,000日元、4,000日元和5,000日元的三种套餐选择，所有套餐都包含无限量饮品。
Sumibi Kazuya
Open: 3:00 pm - 3:00 am (L.O. 2:30 am) Drinks L.O. 2:45 am
Closed: None
Average price: 3,500 JPY
Address: 364, Kamiya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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Closed: None
Average price: 3,500 JPY
Address: 364, Kamiya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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2. Bajitofu
位于四条乌丸的后街，Bajitofu 是一家提供日本料理的居酒屋，特别是烤鸡肉串。烤鸡肉串采用精心挑选的国产鸡肉制作。每个部位在下单后会分别串好，以最大限度地带出鲜味（日本的鲜味）。然后用高质量的备长炭慢慢烤制，达到丰满柔软的口感。这里有多种烤鸡肉串可供选择，价格从每串150日元起，但最受欢迎的是[Kimo]（肝）、[Seseri]（颈肉）和[Torinegi]（鸡肉和大葱）。分量十足的[Torinegi]特别受欢迎，它是用花了30年时间调制的秘制酱料烤制的。这里没有套餐，所以你可以单点所有你感兴趣的菜品。
Bajitofu
Open: 6:00 pm - 00:00 am (L.O. 11:30 pm) Last entry at 11:00 pm
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: 3,000 JPY
Address: 587, Muromachi-dori Shijo-agaru Kikusuiboko-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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Closed: Sunday, National Holidays
Average price: 3,000 JPY
Address: 587, Muromachi-dori Shijo-agaru Kikusuiboko-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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3. Ichiba Koji Teramachi Branch
接下来是Ichiba Koji - 一家日本料理居酒屋，拥有开放式厨房，让顾客可以欣赏到烹饪过程。推荐坐在8个吧台座位上，但也有桌子、掘炬（下沉式暖桌）和包间。餐厅提供种类繁多的菜肴，首先是[黑毛和牛臀肉牛排]（980日元起），其中日本料理黑牛在铁板上烤制，然后在石炉中完成。还有[家常菜拼盘]（1,280日元） - 一盘家常的京都风味菜肴 - 以及[Ichibayaki]（780日元），这是一种用鸡蛋、卷心菜、面粉和日本料理山药制成的烤松饼。
Ichiba Koji Teramachi Branch
Open: Lunch 11:30 am - 4:00 pm (L.O. 3:00 pm) Dinner 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
[Saturday, Sunday, Day before National Holidays] L.O. 10:15 pm
Closed: None *Closed on January 1
Average price: [Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 1,150 JPY
Address: B1F, With You Bldg., Teramachi-dori Shijo-agaru, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
[Saturday, Sunday, Day before National Holidays] L.O. 10:15 pm
Closed: None *Closed on January 1
Average price: [Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 1,150 JPY
Address: B1F, With You Bldg., Teramachi-dori Shijo-agaru, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
4. Onikai
Onikai，这是一个“享受季节性京野菜”的地方，外观低调，没有招牌。入口处只挂着一块暖帘。当你走上楼梯进入餐厅时，你会发现一个别致的木质空间和一个开放式厨房。这家餐厅提供从当地农民那里采购的京野菜，比如京都乙訓之里向日市的Isozumi农场。这些蔬菜被用于各种价格合理的菜肴，如煮沙拉和天妇罗。特别受欢迎的一道菜是[玉米天妇罗]（600日元）。这基本上是玉米天妇罗，在其他地方很少见！酥脆的面糊和饱满的玉米粒的质地平衡得非常好。
Onikai
Open: 5:30 pm - 00:30 am
Closed: Thursday
Average price: 3,001 JPY - 3,500 JPY
Address: 388, Kawaramachi-dori Shijo-agaru Komeya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto (Map)
Source: hitosara (Japanese)
Closed: Thursday
Average price: 3,001 JPY - 3,500 JPY
Address: 388, Kawaramachi-dori Shijo-agaru Komeya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto (Map)
Source: hitosara (Japanese)
5. Ryu no Hige
Ryu no Hige 推荐给那些想要享受原创性的人。这家餐厅提供各种结合了传统京都和法国料理元素的创作料理。在午餐时间，提供8道菜的套餐，价格为3500日元（仅限预约）。晚上，还提供另外两种价格合理的套餐：9道菜的套餐价格为5000日元，10道菜的套餐价格为6500日元。[Hassun] - 一盘包含10种时令食材和美味佳肴的菜肴，包括京都食材如豆腐皮和生麸 - 非常受欢迎，一定要尝试一下！
Ryu no Hige
Open: Lunch 11:30 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm) Dinner 5:30 pm - 11:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: Monday
Average price: [Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 3,500 JPY
Address: Sangenme, Kawaramachi Oike-sagaru Hitosuji-me Higashi-iru, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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Closed: Monday
Average price: [Dinner] 6,000 JPY / [Lunch] 3,500 JPY
Address: Sangenme, Kawaramachi Oike-sagaru Hitosuji-me Higashi-iru, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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6. Isoya
Isoya是一家专注于蔬菜的餐厅。从店主的家庭农场以及其他签约农场采购的时令蔬菜，列在餐厅后面的黑板上。清单上包括每个季节的美味产品。一道标准菜是[Yaki Tamanegi] (450日元)（烤洋葱）。来自著名产地淡路的洋葱在铁板上蒸制，形成一道甜美的菜肴，与将切碎的炸洋葱与盐混合制成的[Tamanegi Shio]（洋葱盐）搭配得非常好。餐厅还提供7种来自京都和近畿的当地清酒（日本酒），一定要体验一下它们与新鲜蔬菜的绝妙搭配！
Isoya
Open: 5:30 pm - 00:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: Irregular (Tuesday)
Address: 1F, Radice Matsuya Bldg., 421-5, Shimomaruya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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Closed: Irregular (Tuesday)
Address: 1F, Radice Matsuya Bldg., 421-5, Shimomaruya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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7. Nikomiya Gaku
Nikomiya Gaku 推荐给那些想要在享受美食的同时，体验日式建筑魅力的人。餐厅是通过翻新店主居住的町屋风格房屋而创建的，具有温暖怀旧的感觉。正如餐厅的名字所暗示的，这里提供的菜肴主要是炖菜。招牌菜[Motsu Nikomi]（小份500日元，大份700日元）是一道用味噌汤煮制的内脏炖菜。 [Oden] 是一种热锅菜，由各种食材在Motsu Nikomi的高汤中煮制而成。您可以单独点鲣鱼和昆布（海带），每件从100日元起。它有着美妙的味道，会让你感到温暖和舒适。享受您喜欢的食材，如萝卜、鸡蛋、竹轮（管状鱼糕）和厚炸豆腐，搭配清酒或烧酒（日本酒）。
Nikomiya Gaku
Open: 5:00 pm - 11:00 pm
Closed: Irregular
Average price: 3,000 JPY
Address: 264, Nishi Nishiki Koji-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Closed: Irregular
Average price: 3,000 JPY
Address: 264, Nishi Nishiki Koji-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
8. Kuchibashi Modern
Kuchibashi Modern 是一家居酒屋，您可以在这里享受各种鸡肉菜肴。Hine-dori（Hine鸡）是成熟的母鸡，越嚼越有味道。它们有多种烹饪方式，如唐扬（炸鸡）和生鱼片。这家干净休闲的餐厅注重细节，确保每个盘子都美观且相配。这家受欢迎的餐厅很难预订，所以一定要提前预订！
Kuchibashi Modern
Open: 6:00 pm - 11:30 pm (L.O. 11:00 pm)
Closed: None
Average price: 3,001 JPY - 3,500 JPY
Address: 153-8, Sakai-machi Ayanokoji-shita Nagahara, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto (Map)
Source: hitosara (Japanese)
Closed: None
Average price: 3,001 JPY - 3,500 JPY
Address: 153-8, Sakai-machi Ayanokoji-shita Nagahara, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto (Map)
Source: hitosara (Japanese)
9. Torisei Main Branch
如果你想享受当地的京都清酒和美食，请前往伏见的Torisei总店。这是一家烤鸡肉串餐厅，由一家成立于340年前的清酒酿酒厂经营，这也解释了为什么即使是独家的[Kuradashi Genshu]（直接从酒窖提取的精制清酒）每杯也只需430日元！合理的价格，许多项目都在500日元或以下，是其在当地受欢迎的原因之一。它在午餐时间也开放，所以为什么不在观光时顺便去一下呢？享受其受欢迎的[亲子丼]（700日元）（鸡肉和鸡蛋盖饭）和一些当地的清酒吧！
Torisei Main Branch
Open: [Tuesday - Friday] 11:30 am - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)"
Closed: Monday, National Holidays
Average price: [Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Address: 186, Kamiaburakake-cho, Fushimi-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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Closed: Monday, National Holidays
Average price: [Dinner] 3,500 JPY / [Lunch] 1,000 JPY
Address: 186, Kamiaburakake-cho, Fushimi-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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10. Nikubaru
这家餐厅的名字来源于“oniku wo hoobaru”（把肉塞满嘴）的表达，基于让顾客“尽情享受美味的肉”的愿望。它提供当地品牌的肉类，如京都丹波黑毛和牛（来自京都丹波的日本黑毛和牛）、京都赤地鸡（来自京都的放养鸡）和京都猪肉。它还提供稀有的肉类，如马肉、野猪肉和鸵鸟肉，所有这些肉类都是直接从源头采购的。店主亲自参与采购食材，因此可以以极具价值的价格出售！他们有各种各样的肉类套餐（从3000日元起）。
Nikubaru
Open: 1:00 pm - 00:00 am (L.O. 11:30 pm) (L.O.) Food 11:00 pm, Drinks 11:30 pm
Closed: Irregular
Average price: 4,000 JPY
Address: 3F, Sakizo Kiyamachi Minami Bldg., 215, Kiyamachi-dori Shijo-agaru Nabeya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
Closed: Irregular
Average price: 4,000 JPY
Address: 3F, Sakizo Kiyamachi Minami Bldg., 215, Kiyamachi-dori Shijo-agaru Nabeya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
11. Muromachi Kaji
Muromachi Kaji 是一家推荐给那些想在旅行中享受高档用餐体验的餐厅。餐厅主要由一个简单的木质柜台座位组成，您可以在这里品尝由店主准备的日本料理，店主曾在像祇园Tori-imoto和祇园Nishikawa这样的著名京都餐厅接受过培训。菜单主要由店主亲自在京都批发市场等地挑选的时令食材制作的每月单点菜肴组成。特别是[Otoshi Hassun]是一道非常受欢迎的菜肴，包含5到6道精美呈现的菜品。您需要提前预订才能享用它！
Muromachi Kaji
Open: 6:00 pm - 00:00 am (L.O. 11:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: 7,000 JPY
Address: 1F, Vine Oak Cent, 185, Muromachi-dori Matsubara Nishi-iru Nakanono-cho, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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Closed: Irregular
Average price: 7,000 JPY
Address: 1F, Vine Oak Cent, 185, Muromachi-dori Matsubara Nishi-iru Nakanono-cho, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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12. Kushi Tanaka
这是一家装饰有日本料理风格的平静舒适的餐厅，您可以在这里享用精心准备的炸串（炸蔬菜和肉串）。菜单上只有一道名为[Ippotsuko]（3,800日元）（单行道）的套餐。食材裹上细面包屑以达到轻盈的效果，然后根据食材的不同在不同的油中炸制。蔬菜和海鲜料理用精制菜籽油炸，而猪肉和牛肉则用猪油炸。这些串串经过精心制作，面糊薄而鲜味最大化。吃饱炸串后，可以点一份京都风格的[Ochazuke]（700日元）（茶泡饭）来结束这顿饭。味道柔和，chirimen sansho（煮熟的日本料理沙丁鱼和强烈的日本料理胡椒）和bu-bu wakame（海藻）茎为倒上焙茶（烤绿茶）的米饭增添了风味。
Kushi Tanaka
Open: Dinner 5:30 pm - 10:30 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: Monday, Tuesday *Open if it is a national holiday
Average price: 5,000 JPY
Address: 310-10, Nishikikoji-dori Karasuma Nishi-iru Uradeyama-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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Closed: Monday, Tuesday *Open if it is a national holiday
Average price: 5,000 JPY
Address: 310-10, Nishikikoji-dori Karasuma Nishi-iru Uradeyama-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto Map
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13. Yuki Gion Branch
这家居酒屋由滋贺县的酿酒厂拥有，该酿酒厂生产金龟品牌的清酒。由于由酿酒厂管理，它提供原装清酒，价格合理，从200日元起。这里有各种新鲜的海鲜料理来搭配清酒。刺身拼盘特别受欢迎。预订座位在二楼，而柜台座位则是给没有预订的顾客。然而，由于这是一家受欢迎的餐厅，总是门口排着长队，所以值得提前预订。
Yuki Gion Branch
Open: 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: 3,001 JPY - 3,500 JPY
Address: 111-1, Tominaga-cho, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto (Map)
Source: hitosara (Japanese)
Closed: Sunday, National Holidays
Average price: 3,001 JPY - 3,500 JPY
Address: 111-1, Tominaga-cho, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Kyoto (Map)
Source: hitosara (Japanese)
14. Monaka-do
Monaka-do，位于京都市中心站附近一栋建筑的二楼，是一家充满木质温暖氛围的日本料理居酒屋。这家餐厅提供使用大量时令蔬菜制作的创作料理。一些受欢迎的菜单项包括[鳄梨焗烤]（550日元）——一道令人惊艳的鳄梨菜肴，以及[长芋炸薯条]（500日元），由酥脆的日本料理山药制成的炸薯条，让你欲罢不能！餐厅的招牌菜是份量十足的[鸡南蛮]（650日元）（甜辣鸡配塔塔酱），一定要试试。
Monaka-do
Open: [Weekdays] 6:00 pm - 1:00 am (L.O. 00:30 am)
[Saturday] 5:00 pm - 1:00 am (L.O. 00:30 am)
[Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 00:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: 4,000 JPY
Address: 2F, 378, Komeya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
[Saturday] 5:00 pm - 1:00 am (L.O. 00:30 am)
[Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 00:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: 4,000 JPY
Address: 2F, 378, Komeya-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto
One of the top tourist destinations in Japan, Kyoto is full of fabulous restaurants. This article focuses on some recommended izakaya in Kyoto. Why not go for a drink at an izakaya that intrigues you after a day spent at historic temples and shrines?
本文章由AI翻译创作
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