福冈日本20家绝佳餐厅：发现拉面、牛肠锅等丰富的地方特色美食寻找美味日本 -风味日本 -日本餐馆指南-

Update-date: Sep 16 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 福冈

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福冈县是一个充满了各种美味料理的地方。已经闻名的特色美食，豚骨拉面、牛肠锅、鸡肉汆锅、乌冬面和炖饺子，只是当地人喜爱的老字号餐厅菜单上的一部分。我们为您找到20家具有福冈地方特色的美食餐厅，可在线预订。何不在计划出行前做好预订，为您的旅程增添色彩呢？

福冈餐厅一览.

1. 鰤鱼涮涮锅与日本酒喜喜鸟饲店

【鰤鱼涮涮锅与日本酒喜喜】是一家专门提供鰤鱼涮肉和清酒的多功能餐厅，可满足商务会面，女性团体聚会和独自用餐者的需求。您可以享用新鲜的鰤鱼制作而成的豪华涮肉，配以来自九州和其他地区的当地清酒。在一个翻新过的昭和时代建筑里感受轻松的日式氛围，选择吧台座位和私人包间。更有宴会级别的套餐菜单可供选择，让客人享受到精选的清酒和美味的鰤鱼菜肴。

鰤鱼涮涮锅与日本酒喜喜鸟饲店

营业时间: 晚餐 17:00-22:00（最晚点餐时间21:30）
休息日: 全年无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 6,000 日元
如何抵达: 地铁七隈线・六本松站步行15分钟
地址: 福冈县福冈市中央区鸟饲1-3-41 地图
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2. Fuji井

【Fuji井】的人气料理鳗鱼山葵丼，和谐地结合了葱的香气，山葵的独特味道，以及独门制作的秘制酱汁。店家从长久以来合作信任的批发商那里采购高质量，优质皮薄鳗鱼。通过简单的烤制或竹蒸，增强鳗鱼的美味。餐厅设有吧台和榻榻米座位，适合情侣约会，家庭聚餐。推荐名气响亮的鳗鱼丼为特色的“Omakase Course”套餐。

Fuji井

营业时间: [Monday - Wednesday, Friday - Sunday] Lunch 11:30 - 14:30 (last order 14:00) / Dinner 17:00 - 21:00 (last order 20:30)
休息日: Thursday, Third Wednesday
餐点平均价格: 【吃晚饭】 3,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元
如何抵达: Ten-minute walk from Hanabatake Station on the Nishitetsu Tenjin Omuta Line. Take the West Exit and walk heading northwest. Located just beyond the Tsubuku Bypass.
地址: 23-16 Harankoga-machi, Kurume, Fukuoka 地图
参考来源: 仅英文
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3. 福泉操

位于柳川的【福泉操】是日本顶级鳗鱼料理店之一，提供一系列用高质量鳗鱼制作的特色菜肴，其中就有著名的“蒸笼鳗鱼饭”。专业的厨师在木炭上烤好每一条鳗鱼，香气浓郁、口感松软。自餐厅成立以来就一直传承下来的秘制酱汁，增强了鳗鱼的风味。菜单提供传统的烤鳗鱼，还有柳川特色菜，如鳗鱼炸丸子和炒饭等。店内配有4-5人的私人包间，可容纳多达160位宾客的大房间，以及独用餐者的吧台座位，能满足各种需求。地点位于西铁柳川站步行仅一分钟的位置，这里是柳川旅行中的理想停留点。

福泉操

营业时间: 11：00-22：00（最晚点餐时间 22：00）
休息日: 全年无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 3,500 日元
如何抵达: 西铁天神大牟田线柳川站西口正前方
地址: 福冈县柳川市三桥町下百町31-1 地图
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4. 櫂里

【櫂里】位于中洲川端站，步行3分钟的位置，提供九州的优质和牛以及来自豊後水道的新鲜海鲜。餐厅精心准备宫崎，大分，鹿儿岛和熊本县产的和牛肉，以铁板烧的方式提供给客人，而他们独具特色的寿司和刺身料理则为传统的海鲜菜肴带来了新鲜的变化。因为公司本身就经营海鲜运输业务，所以【櫂里】确保了最新鲜的食材。在餐厅宽敞的露台座位可以观赏中洲那令人叹为观止的夜景，为约会、聚餐或休闲用餐创造了理想的氛围。

櫂里

营业时间: 早餐　08：00-11：00（10：30后停止点单）／午餐　11：30-14：30（14：00后停止点单）／晚餐　17：30-23：00（22：00后停止点单）／BAR TIME　23：00-02：00（01：30后停止点单）
休息日: 不定期
餐点平均价格: 【吃晚饭】 7,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元
如何抵达: 乘坐福冈市地铁空港线・箱崎线，从“中洲川端”站1号口出站后步行3分钟（208米）。
地址: 福冈县福冈市博多区中洲4-5-6 VORT大楼8F 地图
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5. 川端志史

位于福冈中洲川端博多座剧场附近的【川端志史】，是一家备受欢迎的烧肉餐厅，提供一系列用九州产黑毛和牛为主的创新肉类菜肴。套餐、下酒菜和用季节性的山海食材制作的菜品一应俱全。推荐包含约15道以沙朗牛排为特色菜肴的豪华套餐。上菜的节奏安排得恰到好处，为您提供不仅是味蕾，还有其他多感官的极佳用餐体验。酒水方面有大约100种可供选择，加上配对的菜品，可能性无穷无尽。【川端志史】不失为当地人和美食旅行者的理想之地。

川端志史

营业时间: 【周一-周六，节假日，节假日前日】晚餐　17：00-01：00（最晚点餐时间00：00）
休息日: 周日
餐点平均价格: 【吃晚饭】 15,000 日元
如何抵达: 从地铁中洲川端站步行1分钟
地址: 福冈县福冈市博多区下川端町10-4 地图
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6. 肉寿司・铁板烧・涮涮锅　瑞祥 - ZUISHO-

在这家餐厅里，涮涮锅爱好者可以品尝到阿古猪肉和优质的九州食材，所有的价格都非常合理。尤其是这里的特色，Painu猪肉，是一种用菠萝饲养的冲绳阿古猪的杂交品种，以其丰富，醇厚的风味和多汁的油脂而闻名。这种独特的Painu猪肉在涮涮锅里，与鲜美的猪油浓汤相配合，最大程度刺激您的味蕾。餐厅氛围宁静，有可以观看到烹饪的吧台，也有私人下沉式座位包间，商务或休闲都非常适合。

Niku-zushi Teppanyaki Shabu-Shabu - ZUISHO-

营业时间: Dinner 5:00 pm - 0:00 am (L.O. 11:00 pm for food, 11:30 pm for drink)
休息日: None
餐点平均价格: 【吃晚饭】 4,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元
如何抵达: 5 minutes walk from Nishitetsu Fukuoka (Tenjin) Station on Nishitetsu Tenjin Omuta Line. Near to Lawson (convenience store) Daimyo branch.
地址: 2F, Daimyo Balcony Bldg., 1-12-39, Daimyo, Chuo-ku, Fukuoka, Fukuoka 地图
参考来源: 仅英文
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7. SAKANAYASOMA 久留米店

【SAKANAYASOMA 久留米店】是一家迷人的餐厅，坐落在宁静的住宅区中。提供由技艺熟练的大厨准备的时令新鲜菜肴。最闻名的要说这里的精美鱼类料理，都是用当天捕获的鲜鱼制作。还有时令的每日特价菜和套餐。餐厅还配备了宴会空间，提供各种饮料酒水，连稀有的日本国产威士忌也有。自从现任主厨的祖父时代以来，一直在久留米市的松岛町提供最正宗的日本料理，非常适合各种商务娱乐或是私人特别场合。

SAKANAYASOMA 久留米店

营业时间: 【周一-周六‧节假日前日】晚餐　17：30-21：30（最晚点餐时间21：00）【周日‧节假日】晚餐　17：30-21：00（最晚点餐时间20：30）／午餐　11：30-14：30（最晚点餐时间13：30）
休息日: 不定期
餐点平均价格: 【吃晚饭】 6,000 日元 / 【午餐】 1,800 日元
如何抵达: 西铁天神大牟田线西铁久留米站车程5分钟鹿儿岛本线从JR久留米站东口车程4分钟
地址: 福冈县久留米市庄岛町8-20 地图
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8. 鮨　Yoshi田

【鮨 Yoshi田】提供了九州县最好的鲜鱼味道，来自五島列岛，天草，福冈，长崎，唐津和东京筑地等当地的时令海鲜也都在这里聚集。推荐“Omakase套餐”，内含创新制作的开胃菜和12道寿司，广受喜爱的鲔鱼和腌制得当的小鲚鱼当然可以品尝到。还有寿司的最佳搭档，正宗清酒，大厨会给予详细的搭配建议。客人一遍开心用餐，一边与寿司匠人交谈，让这里成为您任何时刻的完美寿司选择。

Sushi Yoshida

营业时间: [Tuesday - Sunday] 17:00 - 23:00 *By reservation only (accepted by phone until 20:30 the previous day)
休息日: Monday
餐点平均价格: 【吃晚饭】 12,000 日元
如何抵达: Eight-minute walk from the West Exit at Nishitetsu Kurume Station on the Nishitetsu Tenjin Omuta Line. Just south of the Meiji-dori/Hiyoshi-cho intersection.
地址: 20-10 Mutsumon-machi, Kurume, Fukuoka 地图
参考来源: 仅英文
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9. [Mentaiko] Shobo-an (Hakata / 日本料理 Cuisine)

[福冈] 最新、最新的福冈10家餐厅指南：发现丰富的地方特色美食，如拉面和Motsu火锅料理

明太子，或者说红辣椒鳕鱼子，是一道起源于博多的料理。Shobo-an就是一家可以品尝到最正宗明太子料理和其他当地特色菜的餐厅。在店内的吧台座位上，您可以一边观赏到厨师的烹饪技艺，一边享用美食。直接从鱼类加工厂运来的飞鱼高汤明太子是这里最推荐的特色。人气餐“博多明太麻布什套餐（1人份）”（4,000日元），是一套包含明太子可乐饼（用各种碎料制成的油炸面包饼）的四件套套餐。“明太烧涮（配蔬菜的切片肉）(1人份)”（1,900日元），则用飞鱼高汤明太子制成。

Mentai-ryori Hakata Shobo-an

Open: Lunch 11:00 am - 4:00 pm (L.O. 3:30 pm) / Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None

Follows the schedule of JR Hakata Amu Plaza Hakata
Average price: 【吃晚饭】 4,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: Directly-connected to JR [Hakata Station]! On the 9th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka

参考来源: 仅英文
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10. [水炊] 滨田屋 (博多 / 日本料理)

[Fukuoka] 最新、最新的福冈10家餐厅指南：发现丰富的地方特色美食，如拉面和Motsu火锅料理

鸡肉汆锅是博多的特色火锅，Hamadaya就是您第一次品尝正宗博多鸡肉汆锅的完美选择，并且价格合理。靠窗的餐桌座位有一种开放的感觉，而沙发座位则让您可以舒适地沉浸。餐厅工作人员会用恰到好处的温度为您加热火锅，同时也非常讲究每种食材的入锅最佳时间。“Hakata 鸡肉汆锅 (chicken hot pot) 套餐”（2,500日元不含税）和午餐专属的“Hamadaya Gozen”（1,680日元不含税）是博多传统美食的热门选择！

Hakata Mizutaki Hamadaya

Open: 11:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None
Average price: 【吃晚饭】 2,300 日元 / 【午餐】 1,300 日元
Access: 1 minute walk from JR [Hakata Station], on the 10th floor of AMU PLAZA HAKATA
Address: 10F, City Dining Kooten, 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka
参考来源: 仅英文
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11. [豚骨拉面] 丸源 (西铁平尾 / 拉面)

Marugen 是一家受到当地人和游客高度评价的拉面餐厅。除了汤底里基本的煮干（沙丁鱼）和昆布（海带）外，经典的博多豚骨汤汁的加入使其味道达到了微妙的平衡，并与弹性和韧性完美的面条搭配。还推荐您试试餐厅的骄傲之作，由猪骨和海鲜汤混合而成的[特别博多中式面汤]（800日元）。或者如果您想要清爽且营养的选择，可以尝试带有酸橙（日本料理中的一种酸橙）香气的“扁面蘸面”（700日元）。

Hakata Chuka Soba Marugen

Open: [Tuesdays-Saturdays, Holidays, Days before holidays] Hours 11:30-23:30 Service stops when soup runs out. [Sundays] Hours 11:30-23:00 Service stops when soup runs out.

[Tuesdays-Saturdays, Holidays, Days before holidays] Hours 11:30-23:30 Service stops when soup runs out. [Sundays] Hours 11:30-23:00 Service stops when soup runs out.
Closed: None
Average price: 【吃晚饭】 700 日元 / 【午餐】 700 日元
Access: From the entrance gate of Nishitetsu Hirao Station, turn right, go straight on Takamiya-dori Street, and you'll find us across the crosswalk/road.
Address: City Mansion Hirao 102, 2-2-18 Hirao , Chuo-ku, Fukuoka, Fukuoka

参考来源: 仅英文
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12. [Taki Gyoza] 池田商店（平尾/饺子）

池田商店以创始炖饺子（taki 饺子）而闻名，人气高到周末需要预约才能进入。餐厅从外观看像是一座独立的住宅，坐落在一个隐蔽的地方。特色的“Taki Gyoza”（700日元不含税）是一种塞满青葱、黄韭菜和鸡肉的饺子，并在鸡骨汤底中炖煮。这一新的烹饪发明迅速成为博多的地方代表特色。还推荐“Take Tofu”（500日元不含税），这道菜中的豆腐具有非常独特的弹性，这在其他豆腐料理中很罕见。

Hakata Taki Gyoza Ikeda Shoten

Open: Normal hours: 6:00 p.m.-midnight. Last order 11:00 p.m.
Closed: None
Average price: -
Access: Go along Takamiya-dori towards Yakuin. Turn right at the Hirao north traffic lights and the restaurant is located on the right-hand side soon after the Nishitetsu railway bridge.
Address: 2-1-26 Omiya , Chuo-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka
参考来源: 仅英文
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13. [寿司] 山中 (博多 / 寿司)

Yamanaka是福冈最著名的寿司餐厅之一，内部氛围优雅奢华。在吧台座位上，您可以看到每一道新鲜的寿司在您面前制作而成。轻炙肥金枪鱼的肥而不腻和“ara”（长牙石斑鱼）鱼的异国风味都是绝佳的选择。寿司的单人份价格为3,300日元。另外，大多数客人都会点的人气料理“小海胆/鲑鱼子盖饭”，炫耀着奢华的海胆和鲑鱼子！

Sushi Kappo Yamanaka

Open: Lunch 11:00 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm) / Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 4,000 日元
Access: Directly-connected to JR [Hakata Station]! On the 9th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka
参考来源: 仅英文
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14. [Teppanyaki] 铁板烧 Ten 博多 Branch (Hakata / Teppanyaki)

10. [Teppanyaki] 铁板烧 Ten 博多 Branch (Hakata / Teppanyaki)

铁板烧 Ten 博多分店结合了最好的食材和顶级的烹饪技巧，提供了卓越的铁板烧体验。餐厅在精心挑选用于西冷牛排的黑毛和牛方面的经验历史悠久，这种经验给您高端和牛肉特有的入口即化口感。还有伊势龙虾，在收到订单后才会从水箱中取出，确保以最鲜活的状态上桌。共有3种不同的铁板烧套餐全席可供选择，我们必须推荐的是“伊势龙虾套餐”（8800日元不含税），让您同时奢华享受黑毛和牛西冷牛排和肥大鲜美的龙虾！

Teppanyaki Ten Hakata branch

Open: 11:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: None
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 1,800 日元
Access: 1 minute walk from JR [Hakata Station] / on the 9th floor of AMU PLAZA HAKATA
Address: 9F, City Dining KOOTEN, 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka
参考来源: 仅英文
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15. [博多乌冬面] Hakata Udon Sakaba Wappachi (博多 / 乌冬面)

11. [博多乌冬面] Hakata Udon Sakaba Wappachi (博多 / 乌冬面)

欢迎前往【Hakata Udon Sakaba Wappachi】享用一碗博多风格的乌冬面。乌冬面以其柔软的质地而闻名，是一种受各年龄段人们喜爱的日本特色料理。餐厅里最受欢迎的菜品是经典的“Ebi-ten”，一碗乌冬面上面放有炸虾天妇罗。还有"Curry Udon"，特色是不断烹煮的自制咖喱酱。除了乌冬面，您还可以在“Oden 3-Kind Assortment”（980日元）中品尝三种不同的关东煮和最鲜美的高汤！

Hakata Udon Sakaba Wappachi

Open: 11:00 am - 0:00 am (L.O. 11:00 pm)
Closed: None
Average price: 【吃晚饭】 3,500 日元 / 【午餐】 750 日元
Access: JR [Hakata Station] is the nearest station
Address: 10F, JR HAKATA CITY, 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka
参考来源: 仅英文
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16. [地鸡料理] Umaya (博多 / 居酒屋)

【Umaya】专门经营鸡肉料理，用炭火烤制美味的烧鸟“chicken skewers”。这家餐厅由一位著名的歌舞伎演员构思，而豪华的内部装饰则由日本顶级列车“七星号

”的同一设计师设计的。我们最推荐的是“六种鸡肉串套餐”（2,500日元加税），内含6串烧鸟串、2道开胃菜、米饭和餐后甜点。此外，如果您更喜欢单点串烧，可以从170日元（加税）起随意点单。

Umaya JR Hakata City Branch

Open: 11:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: None
Average price: 【吃晚饭】 2,800 日元 / 【午餐】 1,000 日元
Access: Directly-connected to JR Hakata Station! On the 10th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka
参考来源: 仅英文
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17. [亲子丼] Kashiwa-ya Genjiro (博多 / 亲子丼)

【Kashiwa-ya Genjiro]】是福冈品牌鸡肉制作的亲子丼（鸡肉和鸡蛋盖饭）的最佳餐厅选择。他们的亲子丼（800到1200日元含税）完全使用当地的鸡肉和鸡蛋制作，有3种尺寸可以选择，普通、大份（鸡肉量是普通的1.5倍）和豪华（还包括鸡杂）。您还可以通过选择原味或浓缩酱汁来决定浓度。如果您不会日语也不用担心，店内完全配备英文、中文和韩文菜单，适合各国客人！

Kashiwa-ya Genjiro

Open: 11:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: None
Average price: 【吃晚饭】 1,200 日元 / 【午餐】 900 日元
Access: Directly-connected to JR [Hakata Station]! On the 9th floor of JR HAKATA CITY AMU PLAZA HAKATA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka
参考来源: 仅英文
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18. [Hakata Oyaki] Ganso 博多 Tonbee JR 博多 CITY Branch (Hakata / Teppanyaki)

16. [Hakata Oyaki] Ganso 博多 Tonbee JR 博多 CITY Branch (博多 / 铁板烧)

如果你想尝试一些博多风格的铁板烧，推荐前往【Ganso 博多 Tonbee JR 博多 CITY Branch】，这里是品尝博多独特铁板烧美食的理想场所。“博多御烧”（从1,280日元加税起），是一种博多风格的御好烧（日本咸味煎饼），覆盖着内脏和明太子（调味鳕鱼子）。“特色博多 Tonpei-yaki”（1,000日元含税），一种填满切碎卷心菜和猪肉的煎蛋卷！坐在柜台前，观看着厨师在你面前烤制食物，绝对会让等待上菜不会枯燥！内部花园和宽敞的空间带来自由感，使这里成为享受轻松用餐的好地方。

Korean Restaurant Bariton

Open: [Monday - Thursday, Sunday, National Holidays] 11:00 am - 10:00 pm (L.O 9:00 pm) / [Friday, Saturday] 11:00 am - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: None
Average price: 【吃晚饭】 3,500 日元 / 【午餐】 1,000 日元
Access: 1 minute walk from JR [Hakata Station], on the 10th floor of KOOTEN in AMU PLAZA
Address: 1-1 Hakataeki Chuogai, Hakata-ku, Fukuoka city, Fukuoka
参考来源: 仅英文
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19. [鲷鱼茶泡饭] Seafood Restaurant Zauo Main Store (Imajuku / 日本料理 Cuisine)

17. [鲷鱼茶泡饭] Seafood Restaurant Zauo Main Store (Imajuku / 日本料理 Cuisine)

【Seafood Restaurant Zauo Main Store】让您在欣赏壮丽海景的同时享受海鲜料理。通过大扇的窗户，阳光照进店内，宽敞明亮。推荐“著名的海鲷茶泡饭配腌菜” (1,300 JPY)，这道将高汤倒入新煮的白米饭里，配上海鲷。 “寿司套餐”(1,580 JPY)，包含6道寿司、天妇罗、茶碗蒸（蛋羹）和味噌汤。如果您想享受从博多湾直接捕捞的新鲜海鲜料理，千万不要错过这个机会。

Seafood Restaurant Zauo Main Store

Open: Normal hours 11:30 - 22:00 (last order 21:00)
Closed: Mondays
Average price: 【吃晚饭】 1,500 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: Ten minutes by car from Imajuku Station on the JR Chikuhi Line. Continue south on the #54 prefectural highway, located on the left-hand side just in front of Umizuri Park.
Address: 79-6 Oda , Nishi-ku,Fukuoka-shi , Fukuoka
参考来源: 仅英文
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20. [海鲜] Yumehana Genkido (博多 / 日本料理)

【Yumehana Genkido】是一家特色日式居酒屋，鲜鱼日本料理是从店内鱼缸里游动的超鲜活鱼制作而成。各种食材都由厨师亲自精心挑选，制作出新鲜的海鲜料理供您享用。千万不要错过豪华的5种鲜鱼餐“Sashimi Platter”（1,200日元含税），还有为您立刻切片的“Ikizukuri Squid”（1,500日元含税）。各种清酒、烧酒、葡萄酒和其他酒水饮料一应俱全。

Yumehana Genkido

Open: [Weekdays] 5:00 pm - 10:00 pm / Lunch 11:00 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm)
Closed: Wednesday
Average price: 【吃晚饭】 2,500 日元 / 【午餐】 700 日元
Access: 5 minutes walk from Hakata station. Leave the Hakata exit and turn right. It's on the 8th floor of Hakata bus terminal.
Address: Hakataguchi Kotsu center Bldg. 8F, 2-1 Hakata Eki Chuo Gai , Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka
参考来源: 仅英文
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