福冈·博多 | 12家必访海鲜居酒屋推荐:鲜味满溢,夜食天堂!

福冈·博多 | 12家必访海鲜居酒屋推荐:鲜味满溢,夜食天堂!
福冈坐拥渔产丰饶的玄界滩,这里的饮食文化远不止豚骨拉面和内脏火锅——每日直送的新鲜刺身与地道渔港风味,更是深植于地的味觉骄傲!本篇为您精选12家极致体验的海鲜居酒屋,从泛着光泽的当日鲜鱼刺身到炭火烤鱼,总有一家能俘获您的胃与心!

1. 全席个是居酒屋 九州和食 八州 中洲店

全席个是居酒屋 九州和食 八州 中洲店 cuisine
全席个是居酒屋 九州和食 八州 中洲店 floor
【全席个室居酒屋 九州和食 八州 中洲店】坐落于中洲川端站旁,步行仅需1分钟,是一家专注于高品质九州风味料理的私密餐厅。店内所有席位均为独立包间,可容纳2至50人不等,保障用餐的私密与舒适。餐厅营业至凌晨1点,无论是商务接待、庆典宴会,或是深夜小聚,皆可完美契合。
严选九州本土食材是“八州”的一大特色。招牌“九州产本金枪鱼”坚持整鱼采购,不仅肉质极致新鲜,更实现高性价比。推荐必尝菜品有油脂丰润的「本金枪鱼腹刺身」,以及九州特色风味「融化生马肉」。此外,餐厅亦持续推出多款时令料理,以当季鲜味为您的相聚时光增添色彩与惊喜。

全席个是居酒屋 九州和食 八州 中洲店

营业时间: 【周一-周四,周日,节假日】晚餐 17:00-05:00(最晚点餐时间  料理04:00、饮品04:30)【周五,周六,节假日前日】晚餐 16:00-05:00(最晚点餐时间 料理04:00、饮品04:30)
休息日: 全年无休
人均消费: 【晚餐】 4,500 日元
交通: 从地铁机场线(1号线)中洲川端站步行1分钟。
地址: 福冈县福冈市博多区中洲5-2-3 松居壱番馆 2楼 地图
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2. Haruyoshitei (Nishitetsu Fukuoka Station)

1. Haruyoshitei (Nishitetsu Fukuoka Station)
福冈和博多13家最好的海鲜居酒屋!
清单首推【Haruyoshitei】——这家餐厅坐落于稍离天神闹市的一隅,宁静中自显格调。踏入格门之前,先漫步于一方日式庭园,幽静石径、青苔微光,瞬间将人带入传统料亭独有的典雅氛围。店内设有雅致的板前席位,也可选择坐在眺望庭园景致的私密榻榻米包间。食材精选九州本地乃至日本各地的时令海鲜,演绎多款精致和风料理。尤其值得一试的是[Ika no Ikizukuri (1,990 JPY)] ,口感爽脆清甜,风味独具,广受食客赞誉。餐厅还提供多款高性价比套餐,最低仅需4,000日元(另税)即可享受八道式菜品,非常适合想要体验完整会席菜单的客人。

Haruyoshitei (Nishitetsu Fukuoka Station)

营业时间: 5:00 pm - 1:00 am (最晚点餐时间 12:30 am)
休息日:不定期
人均消费: [晚餐] 3,800 日元
地址: 福冈市中央区春吉2-6-8

3. Uoshin (Kurume Daigaku-mae Station)

3. Uoshin (Kurume Daigaku-mae Station)
福冈和博多13家最好的海鲜居酒屋!
Uoshin】以灵活的座位配置满足多样需求:无论是2人的私密包间,还是可容纳60人的大型宴会场所以及多种适合家庭的用餐方案,这里都能一一实现。餐厅对食材同样讲究——每日清晨从久留米市场采购鲜活海产与当地新鲜采摘的蔬菜,用于制作每一道料理。刺身所用的鱼类每日两次补货,确保极致新鲜。尤其不容错过的,是每日特选[Sashimi 8-ten Mori (1,250 JPY plus tax)],这一拼盘荟萃了8款时令鲜鱼刺身,堪称海鲜爱好者的必点之选。

Uoshin (Kurume Daigaku-mae Station)

营业时间:午餐:11:30 am - 2:30 pm(最后点餐时间 2:00 pm)
晚餐:5:00 pm - 10:00 pm(最后点餐时间 9:00 pm)
休息日:不定期
人均消费: [晚餐]3,000日元 / [午餐]1,500日元
地址: 福冈县久留米市浅妻町1466-3Map
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4. Kaisen Sakaba Yokauo (Nishijin Station)

4. Kaisen Sakaba Yokauo (Nishijin Station)
福冈和博多13家拥有最佳海鲜的居酒屋!
若您渴望尽情品味九州本土风味,那么这家【Kaisen Sakaba Yokauo】绝不容错过——从西新地铁站步行仅需3分钟。步入店内,首先映入眼帘的是以木质碎箱装饰的楼梯,拾级而上,便置身于一个充满复古情调的空间:温暖的吊灯洒下柔和光线,天花板上悬挂着渔网,营造出淳朴又温暖的渔家氛围。
店主坚持亲自试选每一份食材,无论是长滨、侄滨直送的海鲜,还是糸岛栽培的蔬菜,都确保新鲜优质。正因如此,这里每天都会推出多款限定菜品,让您真切感受到季节流转的舌尖之美。
必点招牌当属[名物桶盛(2人份起价2,000日元)]——用当日“yokaneta”(新鲜好食材)制成的刺身拼盘,满满一桶,鲜意十足,邀您享受纯粹而豪迈的渔港之味。

Kaisen Sakaba Yokauo (Nishijin Station)

营业时间: 晚餐 5:00 pm - 1:00 am (最晚点餐时间12:00 am)
休息日:
人均消费: [晚餐] 3,300 日元
交通: 从西新站2号出口出站,沿商店街直行前往藤崎,过第一个红绿灯后右手边有一盏红色纸灯笼
地址: 2F, 5-1-12 Nishijin, Sawara-ku, Fukuoka, Fukuoka

5. Isokko Shoten Hakata Branch (Hakata Station)

5. Isokko Shoten Hakata Branch (Hakata Station)
福冈和博多13家拥有最佳海鲜的居酒屋!
如果您追求的不仅是一顿现成的餐食,而是一场充满乐趣的沉浸式美食体验,那么不妨来试试【Isokko Shoten Hakata Branch】。在这里,超级新鲜的活鱼直接从店内鱼缸中现捞现制,而顾客更可以在自己的桌边亲手烤鱼,让等待出餐的过程也变成一段愉悦的互动时光。
店内的主打之选是[一年中可享!播磨滩牡蛎自助餐],仅需1,980日元,便可畅享来自播磨滩的鲜美牡蛎。因其极高的性价比,许多老顾客每年都会多次专程前来回味。此外,您还可以选择超值的无限畅饮方案(仅1,500日元起),即便不点套餐也可单独享用,让整个用餐体验更加尽兴而无负担——毫无疑问,这里绝对是物超所值的选择!

Isokko Shoten Hakata Branch (Hakata Station)

营业时间: [周一~周四] 5:00 pm - 12:00 am (最晚点餐时间11:00 pm)
[周五、节假日前一天] 5:00 pm - 2:00 am (最晚点餐时间 1:00 am)
[周六] 4:00 pm - 2:00 am (最晚点餐时间 1:00 am)
[周日、法定节假日] 4:00 pm - 12:00 am (最晚点餐时间11:00 pm)
休息日: 无
人均消费: [晚餐] 3,800日元
地址: 福冈市博多区博多站东2-10-6 Kawabe大楼1楼 (Map)

6. Hakata Tonbo Haruyoshi Branch (Tenjin-minami Station)

6. Hakata Tonbo Haruyoshi Branch (Tenjin-minami Station)
福冈和博多13家最好的海鲜居酒屋!
从天神南站步行仅3分钟,即可抵达【Hakata Tonbo Haruyoshi Branch】。这里以新鲜直达的海产与丰富的清酒选择为特色,店内设有专属鱼缸,确保您品尝的每一口都极致鲜活。最受欢迎的菜品包括从筑前海域捕捞的[枪乌贼],以及产自长崎松浦、以草本精心喂养的[草药鲭鱼],尽显九州本土风味。饮品方面,餐厅提供30款日本清酒与20种烧酎任君选择。何不在这家以原木与纯白风格装点的舒适空间里,享受海鲜与美酒交织的惬意时光呢?

Hakata Tonbo Haruyoshi Branch (Tenjin-minami Station)

营业时间:晚餐 5:00 pm - 1:00 am (最晚点餐时间12:00 am)
休息日: 无
人均消费: [晚餐] 4,500日元
地址: 福冈市中央区春吉3-12-26 JOJO大楼1楼(Map)

7. Hajime no Ippo (Hakata Station)

7. Hajime no Ippo (Hakata Station)
福冈和博多13家拥有最佳海鲜的居酒屋!
Hajime no Ippo】是一家深受本地食客与游客青睐的人气餐厅,从博多站步行仅需5分钟,交通十分便捷。餐厅凭借自有供应链,直接由渔民供应海鲜,不仅保证了食材的优质与新鲜,更实现了亲民的价格。更重要的是,这里所有的海产均为100%天然野生,绝非养殖。招牌菜为博多特色料理——[Goma Saba(2,480日元,适合2人)],选用天然生鲭鱼,配以醇香芝麻与鲜嫩葱花,风味独具,是每桌必点的经典美味。

Hajime no Ippo (Hakata Station)

营业时间:午餐:[周一~周日]11:30 am - 2:00 pm(最后点餐时间 1:30 pm)
                  晚餐:[周一~周六]5:30 pm - 午夜12:00(最后点餐时间 11:00 pm)
                  晚餐:[周日、法定节假日]5:30 pm - 晚上11:00(最后点餐 时间10:00 pm)
休息日: 不定休、年末年初(12月31日 - 1月2日)
人均消费: 5,000日元
地址:福冈市博多区博多站前3-7-15 Shono大楼1楼 Map
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8. Fujiken Nakasu Branch (Nakasu-Kawabata Station)

8. Fujiken Nakasu Branch (Nakasu-Kawabata Station)
福冈和博多13家拥有最佳海鲜的居酒屋!
以宁静和风氛围为特色的【Fujiken Nakasu Branch】,为您呈现以传统日式手法为基础的创意海鲜料理。餐厅所用的鱼类均从毗邻鱼市场的主店直接运送,并在捕捞后立即放入店内鱼缸暂养,确保极致鲜活。经典的[Sashimi no Moriawase (1,300 JPY)]鲜润饱满,自是必尝之选;而该分店独有的创意菜同样不容错过——如[Uni Mamire Tofu (900 JPY 加税)],整块豆腐被浓郁海胆完全覆盖,鲜香交融;又或是[Sazae Pan (850 JPY 加税)],将弹牙螺肉与蒜香黄油搭配现烤面包,风味独具一格。

Fujiken Nakasu Branch (Nakasu-Kawabata Station)

营业时间: [周一~周五、周六] 晚餐5:00 pm - 1:00 am (最晚点餐时间 12:00 am)
休息日:周日、法定节假日
人均消费: [晚餐] 5,000 日元
地址: 福冈市博多区中洲4-1-16 Seven大楼1楼 Map 
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9. Hamataro Futsukaichi Branch (Nishitetsu Futsukaichi Station)

9. Hamataro Futsukaichi Branch (Nishitetsu Futsukaichi Station)
福冈和博多13家拥有最佳海鲜的居酒屋!
若您想一次尝遍九州的海产与地道风味,欢迎光临【Hamataro Futsukaichi Branch】。店内备受好评的[滨太郎盛(2050日元,适合2到3人)],选用由渔场直送的新鲜刺身制作,鲜美丰盛,诚意十足。此外,餐厅特别于每周一和周五供应来自长崎松浦渔民的直送海鲜——如时间允许,不妨选择这两日前来,品尝别具一格的限定风味。
若您还想体验九州其他特色美食,不妨一试以“金星佐贺猪肉”入料的各式料理,或是风味纯正的[萨摩纯然鸟的烤鸡肉串(从130日元起)],感受鹿儿岛名鸡的醇香与嚼劲。

Hamataro Futsukaichi Branch (Nishitetsu Futsukaichi Station)

营业时间: 5:00 pm - 12:00 am (最晚点餐时间11:30 pm)
休息日: 无(年初及年末休息)
人均消费[晚餐]3,000日元
※宴会套餐(含2小时无限畅饮)起价 3,500日元
地址: 福冈县筑紫野市二日市中央3-3-8

10. Arandoron (Tenjin Station)

10. Arandoron (Tenjin Station)
福冈和博多13家最好的海鲜居酒屋!
【Arandoron】是一家极受欢迎的人气餐厅,自开业以来便常常座无虚席,尤其吸引众多商务人士前来光顾。这里的魅力在于亲民的价格与简洁的调味方式,让顾客能够尽情享受海鲜最本真的鲜美滋味。餐厅严选长滨市场的优质海产,凭借资深的行业经验精挑细琢,并将食材存放于店内两座鱼缸中以确保鲜活。
充分展现店家技艺的菜品当属[Awabi Ikizukuri](1,050日元起),口感鲜脆、原味尽显。此外,餐厅还提供品类丰富的优质烧酎,并特别引入日本传统的“瓶储”服务——顾客可购买整瓶酒寄存,下次到店时继续享用。这一贴心制度,也让【Arandoron】成为在天神短期停留或多次前往的食客的理想之选。

Arandoron (Tenjin Station)

营业时间: 5:30 pm - 11:00 pm (最晚点餐时间11:00 pm)
休息日: 周日
地址:福冈市中央区天神2-14-38 2楼 Map
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11. Wadatsumian (Ohorikoen Station)

11. Wadatsumian (Ohorikoen Station)
福冈和博多13家最好的海鲜居酒屋!
坐落于大濠公园站附近的【Wadatsumian】,是一家备受美食爱好者青睐的居酒屋风格炸串店。这里的炸串以其“清爽少油、轻松无负担”而广受好评,单串价格仅从160日元起。招牌菜[Buri Katsu (780 JPY)]尤为出众——酥脆外皮完美锁住日本鰤鱼的丰润鲜美,一口咬下,满嘴皆是浓郁满足的风味。
如果您不偏好油炸类,餐厅也提供多种非炸物选择,如鲜甜细腻的刺身,以及选用日本各地海鲜制作的[海鲜丼],料足味正,诚意满满。店主同时于糸岛经营着一家寿司店,因此每月第一和第三个周一,这里会推出限定的“寿司与炸串套餐”(3,000日元,需预约),寿司与炸串的巧妙结合,堪称味觉盛宴,绝对不容错过。

Wadatsumian (Ohorikoen Station)

营业时间: 5:00 pm - 11:00 pm (最晚点餐时间10:30 pm)
休息日:每月第二、第四个星期一
人均消费: [晚餐] 3,000 日元
地址: 福冈市中央区港2-10-3 No.2 Dohi大楼

12. Robata Issho (Hakata Station)

12. Robata Issho (Hakata Station)
福冈和博多13家最好的海鲜居酒屋!
【Robata Issho】以深邃的色调营造出别致而现代的日式氛围,且交通便利,距博多站仅需步行5分钟。餐厅严选从渔区直送的新鲜海产,为您呈现丰富多彩的九州地道风味。
仅在活造刺身(即活鱼现切生鱼片)方面,这里就提供多达三种选择:枪乌贼、星鳗与革鲹。由于处理枪乌贼需高超的切割技艺,全县仅有少数餐厅能够供应——这无疑是品尝这道珍贵料理的绝佳机会!
店内设有适合2人使用的私密包间,以及最多可容纳100人的宴会场地,不论是私人小聚还是大型聚餐,这里都是理想之选。

Robata Issho (Hakata Station)

营业时间: 午餐11:30 am - 2:00 pm, 晚餐 5:00 pm - 12:00 am
休息日: 不定期
人均消费[晚餐]4,500日元(套餐菜单起价 4,000日元)[午餐]900日元
地址: 福冈市博多区博多站前2-20-1 Daihakata大楼1楼

13. Maruhide Main Branch

13. Maruhide Main Branch
福冈和博多13家最好的海鲜居酒屋!
【Maruhide Main Branch】是一家静谧而现代的日式餐厅,犹如都市忙碌生活中的一处隐秘休憩所。所有海鲜均由当地渔民直送,确保您能品尝到每一种食材最本真的风味。
不容错过的首推[Zeitaku Mori (1,280 JPY)]:军舰卷上铺满浓郁海胆、晶莹鲑鱼子与鲜美蓝鳍金枪鱼,一口尽享奢华。另一道人气菜品[Maguro no Rare Katsu (980 JPY)],选用长崎产新鲜北方蓝鳍金枪鱼制成罕见风格的“炸鱼排”,外酥内嫩,别具一格。
用餐之余,何不酌一杯来自日本各地的精选清酒?在松弛雅致的氛围中,以美酒佐餐,为您的旅程增添一段回味悠长的记忆。

Maruhide Main Branch

营业时间: [周一~周五、周六、法定节假日] 5:00 pm - 12:00 am
休息日:自然
人均消费: [晚餐]3,500日元
地址: 福冈市博多区博多站东2-4-16 Fukusen No.1大楼1楼Map
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福冈博多作为一座港口城市,拥有众多以新鲜海产为特色的餐厅。这里海鲜料理固然出众,但美味远不止于此——本文列出的餐厅还提供大量令人惊艳的非海鲜类菜品,让您尽情体验多元风味,感受博多饮食文化的丰富与包容。

免责声明: 所有信息均根据当时情况刊载。

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