北海道札幌5家美味居酒屋推荐寻找美味日本 -风味日本 -日本餐厅预订指南-

更新日期：2025/09/07

作者: SAVOR JAPAN

北海道三面环海——东南临太平洋，西靠日本海，北接鄂霍次克海，丰饶的海洋馈赠让这里成为海鲜爱好者的天堂。无论是饱满的鲑鱼子、鲜甜的螃蟹，还是肥美的鲑鱼，都堪称味觉的极致享受。本篇为您精选札幌市中心5家高品质居酒屋，带您沉浸于北国风情，品尝最新鲜地道的北海道海产盛宴。

1. 牛TAN、旬菜　铃屋

从薄野站步行3分钟即可到达牛TAN、旬菜　铃屋，这家餐厅主打以北海道牛舌、时令海鲜和蔬菜为主要食材的料理。推荐菜品是“特厚炭烤牛舌”，这道菜通过对牛舌进行熟成处理，充分激发了牛舌的天然风味和嫩滑口感。餐厅氛围温馨舒适，设有餐桌和吧台座位。虽然常客络绎不绝，但餐厅的氛围也同样热情友好，是旅行途中休憩的理想之选。酒水方面，餐厅提供种类丰富的当地清酒，主要产自北海道，以及精选自日本各地的佳酿，此外还有30多种烧酒、葡萄酒和果酒可供选择。

牛TAN、旬菜　铃屋

营业时间: 【周五、周六、节假前日】通常　17：00-03：00　【周一——周四】通常　17：00-02：00　
休息日: 无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 4,000 日元
如何抵达: 市营地铁南北线“薄野站”、东丰线“丰水薄野站”下车，步行3分。
地址: 北海道札幌市中央区南五条西3丁目 5-3大厦1F 地图

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2. 彩屋札幌駅前店

彩屋札幌駅前店距离札幌站步行仅需五分钟，是一家可以悠闲享用精致日式料理的餐厅。在这里，您可以品尝到诸如“极致北海道散寿司”和以金枪鱼和三文鱼为原料的“六种高级阶梯刺身拼盘”等招牌菜。菜单上还有丰富的火锅选择，例如味噌火锅“三文鱼味噌海鲜石狩锅”、北海道近畿锅和螃蟹锅。餐厅还提供各种超值的自助餐和畅饮套餐，满足您的预算和喜好。餐厅拥有轻松舒适的日式氛围，并设有多个大小不一的包间，是团体、家庭和情侣用餐的理想场所。

彩屋札幌駅前店

营业时间: 晚餐 16:00 - 23:00 (最後点餐 22:30)
休息日: *不定期假期
餐点平均价格: 【吃晚饭】 2,999 日元
如何抵达:
地址: 北海道札幌市中央区北四条西5 アスティ45 B1F 地图

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3. 九州灯

九州灯距离薄野站仅需步行两分钟，是一家可以品尝正宗九州美食的餐厅。“博多特色酱油火锅”是福冈县著名的火锅料理，食材新鲜丰富，风味浓郁。餐厅还提供包含酱油火锅的套餐。其他九州特色菜还包括“瘦马肉刺身”和“博多特色芝麻鰤鱼”。餐厅空间宽敞，设有下沉式暖桌，提供私密的包间。您可以提前咨询预订包间，包间可容纳特定人数。餐厅提供种类繁多的酒水，包括来自日本各地的当地清酒和烧酒，并提供三种畅饮套餐，包括清酒和生啤套餐。

九州灯

营业时间: 通常 11:00 - 02:00
休息日: 无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 3,500 日元 / 【午餐】 3,500 日元
地址: 北海道札幌市中央区南四条西2-7-5 ホシビル5F 地图
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4. Yakitori Oden Zen

距离札幌站仅需步行一分钟的Yakitori Oden Zen是一家深受当地人喜爱的居酒屋。Zen的招牌关东煮选用特制高汤炖煮食材——将每日补充的浓郁高汤与昆布等熬制的清淡高汤调和而成。推荐食材是入味十足的特厚萝卜。其他菜品包括炭烤鸡肉串和经典的北海道鸡肉料理——炸鸡块。餐厅氛围轻松休闲，设有吧台和餐桌座位，以及包间和下沉式暖桌，您可以脱鞋放松身心。餐厅每月更换时令食材，并提供包含当地清酒的畅饮菜单。

Yakitori Oden Zen

营业时间: (Weekdays, Saturday, days before holidays) Dinner 3:00pm- 11:30pm last order 11:00pm)*Weekdays- 11:00am-3:00pm is lunch, 3:00pm- 11:30pm is dinner, without non-stop business hours.
休息日: None
餐点平均价格: 【吃晚饭】 2,500 日元 / 【午餐】 750 日元
如何抵达: 1 minute's walk from Exit 8, Sapporo Station, Namboku Line, Sapporo Municipal Subway. 2 minute's walk from JR Sapporo Station.
地址: B1F, MMS Sapporo Ekimae Bldg. (former Sapporo Nikko Bldg.), 4 Kita Shijo Nishi, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido 地图
参考来源: 仅英文

5. 海鲜家函馆总店

在薄野商业街，藏着一家能品尝到函馆直送活鱿鱼的特色餐厅海鲜家函馆总店。这里的招牌菜是“活乌贼舞动刺身”（1,800日元）绝对不容错过——鱿鱼现杀现切，入口清甜弹嫩，尽显极致新鲜。
若想一次尝遍多种海鲜，不妨点选“函馆拼盘”（3,980日元，建议3-4人享用），内容丰盛、品类齐全，厨师手工雕制的冰碗更是视觉上的一大亮点。偏好热食的食客，可以试试“函馆特上海鲜浜烧”（3,980日元），亲自在炭火上烤制各类海鲜，体验DIY的乐趣与香气。此外，每桌限点一份的“章鱼壶活章鱼足一本舞烧”（799日元）也是人气之选，章鱼足鲜活Q弹，简单炙烤便风味十足。