1. TENSHO (Michinoue / 海鲜料理 Izakaya)
在一家日本料理餐厅享受您的夜晚,您可以品尝精心挑选的海鲜。您将能够品味一位拥有多年经验的厨师的作品,如[Nigiri Zushi](手握寿司)和[Ikizukuri],这是当天最推荐的海鲜料理的组合。您可以在[Ike Sazae Zukuri](900日元)中品尝到日本四季的味道,这是一盘煮熟的海螺内脏和坚实的生鱼片。另一个推荐菜是[蒸蔬菜和白鱼](980日元),由放在莲藕、夏南瓜和红薯上的大块蒸鲷鱼制成。您可以在这道菜中品尝到海洋和山脉的丰盛!
TENSHO
营业时间: [星期一, 星期二, 星期四 - 星期六] 午餐 11:00 am - 2:00 pm (L.O. 1:30 pm)
[星期一, 星期二, 星期四 - 星期天] 晚餐 5:00 pm - 11:55 pm (L.O. 11:00 pm)
休息日: 星期三
平均价格: [晚餐] 3,500 日元 / [午餐] 1,500 日元
地址: 11-1, Jusangenya, Kannabe-cho, Fukuyama-shi, 广岛
2. Yatai Zushi Furue Eki-cho (Furue / Izakaya)
在这家居酒屋,你可以以非常合理的价格品尝到精心准备的正宗江户前寿司(东京的传统寿司)!一份寿司的起价仅为59日元(加税),这家充满活力的餐厅提供的寿司质量完美,因为它们满足了寿司的三个最重要的要求——味道、大小和新鲜度。他们的首选是美味的本鲔(蓝鳍金枪鱼)。另一个推荐是[特价拼盘](1,999日元(加税)),其中包含丰富多彩的各种寿司,如中鲔(中脂金枪鱼)、鲔鱼、真鲷(红海鲷)和鰤鱼(黄尾鱼)。柜台有座位,所以你也可以一个人轻松进来!
Yatai Zushi Furue Eki-cho
营业时间: [周一 - 周四, 周日, 国定假日] 下午4:00 - 凌晨2:00 (最后点单时间 1:30 am)
[周五, 周六, 国定假日前一天] 下午4:00 - 凌晨3:30 (最后点单时间 3:00 am)
休息日: 无
*年末年初营业时间请咨询餐厅
平均价格: [晚餐] 2,700 日元
地址: 广岛市西区古江新町12-38, 广岛
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3. Tone Main Branch (Kure / Izakaya)
这是一家有着60多年历史的居酒屋,深受吴市居民的喜爱。在这里,您可以享用到国产鸡肉和当地的吴市特产,以及来自濑户内海的海鲜料理。虽然他们以烤鸡肉串(grilled chicken skewers)闻名,但他们也提供正宗的江户前寿司,比如强烈推荐的[Gocha Maki](840日元)。这款[Gocha Maki]是一种用各种海鲜制作的大寿司卷。这是根据顾客的建议制作的,后来变得非常受欢迎,成为了他们的常规菜单之一。您还可以点一些展示濑户内海捕获物的菜品,比如与吴市当地清酒(日本料理酒)非常搭配的小沙丁鱼天妇罗。
Tone Main Branch
营业时间:下午5:00 - 晚上11:00(最后点餐时间:晚上10:30)
休息日:无
*12月31日和1月1日休息
平均价格:[晚餐] 3,000日元
地址:广岛县吴市本町2-2
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4. Nagatsu (Kaitaichi / Izakaya)
在Nagatsu,海鲜料理非常新鲜,因为它是从室内鱼缸中活捞出来的,并且只有在接到订单后才会处理。这种独特的准备方式让您有机会品尝到鱼的爆裂、紧实的口感,这些鱼是直接从渔民那里采购的。这里有很多推荐,比如包含各种时令鱼的[每日拼盘]和[握寿司](从1,000日元起)。对于那些真的想大快朵颐的人,可以尝试[国产海胆饭]或[海鲜饭](1,000日元)。他们也非常注重细节,根据顾客的需求调整寿司饭的量或握寿司的卷法。
Nagatsu
营业时间:[星期六、星期日、国定假日] 午餐 12:00 pm - 3:00 pm (最后点餐时间 2:30 pm)
[星期一、星期二、星期四、星期五] 午餐 12:00 pm - 2:30 pm (最后点餐时间 2:00 pm)
*午餐课程预订时间灵活。
[星期一、星期二、星期四至星期日、国定假日、国定假日前一天] 晚餐 5:00 pm - 12:00 am (最后点餐时间 11:30 pm)
休息日:星期三
平均价格:[晚餐] 3,500 日元 / [午餐] 1,000 日元
地址:广岛县安艺郡海田町荣町6-13
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5. Minshuku (Ebisu-cho / Izakaya)
如何去一家以海鲜料理为特色的著名居酒屋,这家店长期以来深受当地人喜爱?他们根据季节更换供应商,以确保始终采购到当季最美味的海鲜料理。菜单上有各种各样的菜品,比如[特别新鲜的刺身](580日元起),由各种当季新鲜鱼类组成,还有使用当地广岛海鳗制作的[穴子刺身],其特点是嚼劲和甜味。还有[炸比目鱼](980日元),被巧妙地切成5块并油炸。你甚至可以吃骨头!菜单每月更换一次,所以每次来这里你都会有新的期待。
Minshuku
营业时间: [星期天, 国定假日] 晚餐 4:00 pm - 1:00 am (L.O. 12:00 am)
[星期一 - 星期四] 晚餐 5:00 pm - 1:00 am (L.O. 12:00 am)
[星期五, 星期六] 晚餐 5:00 pm - 2:00 am (L.O. 1:00 am)
休息日: 无
*仅在1月1日休息。
平均价格: [晚餐] 3,500 日元
地址: 2-22, Nagarekawa-cho, Naka-ku, Hiroshima-shi, 广岛
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6. Naya (Kanayama-cho / Izakaya)
这是一家受欢迎的居酒屋,在温暖的室内氛围中,您可以喝到当地的广岛清酒,并享用来自濑户内海的海鲜料理。由捕鱼专家捕获的新鲜鱼类以各种方式烹制,如刺身或天妇罗。特别推荐色彩鲜艳的[刺身拼盘](1980日元起,适合2人以上),因为您可以享用到店主每日精心挑选的海鲜料理。他们有丰富的清酒选择,主要以广岛清酒为主。比较不同种类的清酒并与鱼类菜肴搭配是很有趣的!
Naya
营业时间:午餐 11:30 am - 2:30 pm (L.O.), 晚餐 6:00 pm - 5:00 am (食物 L.O. 1:00 am, 饮料 L.O. 4:30 am) *酒吧营业时间 1:00 am - 5:00 am
休息日:不定期
平均价格:3,500 日元
*接受25人以上团体预订。婚礼后派对预订请咨询餐厅。
地址:广岛市中区惠比寿町4-3 Yamatoya大楼4楼, 广岛
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7. Tsukamoto (Kure / 海鲜料理 Izakaya)
在这家居酒屋,他们从鱼缸里取出活海鲜料理,并在上菜前准备好。他们有丰富的当地海鲜料理,店主从市场上精心挑选,如小沙丁鱼和竹荚鱼。每日的食材决定了菜单,所以你可以享受不同季节的风味。如果你想吃点热的,试试[Koiwashi Tempura](600日元)。与色彩缤纷的炸蔬菜一起食用,充分享受沙丁鱼的新鲜和口感。他们也有不喜欢鱼的人的选择!
Tsukamoto
营业时间: [工作日, 周六, 节假日前一天] 晚餐 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
[节假日, 节假日前一天] 晚餐 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm)
[工作日] 午餐 11:30 am - 1:00 pm
*黄金周假期期间也营业。
休息日: 周日, 节假日
*有预订时营业。
平均价格: [晚餐] 5,400 日元 *推荐选择无限畅饮选项 (5,000 日元 (加税))。/ [午餐] 800 日元 *只能从11:30 am - 1:00 pm的套餐菜单中点餐。
地址: 101, 1F, Aka大厦, 2-4-4, Naka-dori, Kure-shi, 广岛
8. Kamefuku (Hatchobori / Izakaya)
在紧邻新天地公园的一家居酒屋,有超过120道以海鲜为主的菜肴,展示了日本料理所需的技能。这个地方的亮点是全年供应广岛的当地特产牡蛎。他们的牡蛎个大多汁,味道极其丰富。你可以按照自己喜欢的烹饪方式享用它们,比如[烤牡蛎](680日元)。一定要尝试他们的[穴子活造](从3000日元起),这是用餐厅鱼缸里的活穴子制作的。如果你坐在食材排成一排的柜台前,工作人员的热情呼喊、香气和烹饪的声音会让你的心情愉悦。
Kamefuku
营业时间:[工作日、星期六、国定假日、国定假日前一天] 晚餐 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm) *如果是国定假日,星期天也营业。
[星期五、星期六] 晚餐 5:00 pm - 12:00 am (L.O.)
休息日:星期天
平均价格:[晚餐] 4,500 日元 *套餐从 4,000 日元起
地址:广岛市中区新天地1-9 新天地休闲大厦2楼
9. Torinoya (Kure / Izakaya)
位于吴的购物区Torinoya是一家专门提供创作料理的居酒屋。您可以享用各种清酒和使用极其新鲜的鱼、肉和蔬菜制作的菜肴。[刺身拼盘](1,860日元),包含4-5种当天推荐的鱼,是享受新鲜鱼味的完美菜肴。除了刺身,还有大量的盐烤鱼选择,如[秋刀鱼盐烤](480日元)、[竹荚鱼盐烤](760日元)和[鱼头盐烤](540日元)。您可以在掘炬(下沉式暖桌)中舒适地伸展双腿,还有私人房间可供选择,让您享受轻松的用餐时间。
Torinoya
营业时间:下午4:30 - 凌晨12:00(最后点单时间 11:30 pm)
休息日:每月的第1和第3个星期一
*如果国定假日是星期一,则次日星期二休息。
平均价格:3,000日元
*无限畅饮宴会套餐从4,000日元起
地址:广岛县吴市本通4-3-24
10. HamaKen (Hiroshima / 海鲜料理 Izakaya)
这家热闹的居酒屋的木制建筑有一种复古的氛围,是按照渔港和鱼市场的形象建造的。他们提供来自全国各地的新鲜海鲜料理。他们推荐的是[Gattsu Oni Mori](950日元),这是一份厚切的时令生鱼片拼盘。由于他们的食材是直接从渔民那里运来的,所以份量非常慷慨,而且口感非常结实。大扇贝和牡蛎会在你面前烤制,所以感觉就像在烧烤一样!你可以享受海洋的气息和食材的多汁口感。他们还有许多其他只有在这里才能品尝到的菜肴,比如[Sea Urchin Cheese Tofu](450日元)。
HamaKen
营业时间: [工作日] 下午5:00 - 凌晨12:00 (最后点餐时间 11:30 pm)
[周六、周日] 下午4:00 - 晚上11:00 (最后点餐时间 10:30 pm)
休息日: 无
平均价格: [晚餐] 3,500 日元
地址: 4-22, Enkobashi-cho, Minami-ku, Hiroshima-shi, 广岛
11. Toriya (Kure / 日本料理 Cuisine)
你可以通过挂在店前的红色纸灯笼来找到这家居酒屋。菜单上有各种各样的选择,包括烤鸡肉串火锅和使用新鲜海鲜的菜肴。你一定要尝试[呼子鱿鱼刺身],它的鱿鱼来自佐贺县的玄界滩。鱿鱼透明的身体是其新鲜度的标志。你会非常喜欢它的甜味和有嚼劲的口感。还有各种其他的刺身可供选择,比如[竹荚鱼刺身](980日元),所有这些都非常注重新鲜度。至于清酒,他们有大量的选择,从流行品牌到稀有品牌。冷却良好的清酒提升了食物的美味!
Toriya
营业时间:下午4:00 - 凌晨1:00(最后点餐时间:凌晨12:30)
休息日:星期一
平均价格:3000日元
地址:广岛县吴市中通3-7-12,Rock大楼1楼
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12. Taishi (Ebisu-cho / Izakaya)
这家居酒屋的灯光从小巷的后面明亮地照射出来,提供由当地时令海鲜制成的日本料理。他们提供一种名为Kaki Komachi的特别牡蛎品牌,这是一种在Kurahashi-jima捕获的牡蛎,即使在广岛这个日本领先的牡蛎生产地也备受推崇。特别受欢迎的是大个的[蒸牡蛎],即使在加热烹饪时也不会缩小。另一个必吃的是[拼盘](1,000日元),使用当天最好的食材,从时令海鲜料理到稀有鱼类。享用您的餐点时,可以搭配新酒和只能在特定季节饮用的清酒。
Taishi
营业时间:下午5:00 - 凌晨1:00(最后点餐时间:凌晨12:00)
休息日:不定期
*经常在星期天休息。请提前致电餐厅确认。
平均价格:4,000日元 *无限畅饮套餐从4,500日元起
地址:广岛市中区流川町6-15, 广岛
13. Taishin (Otake / Izakaya)
在Taishi,你可以享用许多用新鲜的本地鱼制作的菜肴,并搭配最好的高级烧酒(另一种日本料理酒)和清酒。一大盘高质量的生鱼片,[生鱼片拼盘](700日元 - 3,900日元)是一道精美的美食,其惊艳的呈现方式会让任何人都想在社交媒体上发布给朋友看。除了生鱼片,你还可以根据自己的喜好点其他各种烹饪方式的鱼类菜肴,如寿司、烤、炖、蒸和炸。这是一个可以以各种方式品尝时令鱼类魅力的绝佳地方。你可以选择坐在柜台、掘りごたつ或桌子旁。
Taishin
营业时间:[周一至周四,周日,国定假日] 下午5:00 - 晚上11:00(食物最后点单时间 10:00 pm,饮料最后点单时间 10:30 pm)
[周五,周六,国定假日前一天] 下午5:00 - 午夜12:00(食物最后点单时间 11:00 pm,饮料最后点单时间 11:30 pm)
休息日:周日
*如果国定假日是周一,则周日营业。
平均价格:3,800日元
地址:广岛县大竹市新町1-8-9
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14. Kushiyama (Shin-Hiro / Izakaya)
在Kushiyama,一个类似于传统高级日本料理餐厅的奇妙入口迎接着你。餐厅没有正式的氛围,一旦你进入,你会被充满无尽笑声的舒适、温馨的氛围所包围。这是一笔奢侈的花费,但强烈推荐[Hon-Maguro Akami](880日元)和[Hon-Maguro Chutoro](1,100日元)。两者都保证在味道和新鲜度上让你满意,因为它们的高质量金枪鱼切片来自吴的金枪鱼批发商。他们有许多种类的食材,如当地的鱼叫太刀鱼(刀鱼),以及一些你只能在吴尝试到的稀有食材,如menpachi(红鱼)和当地的虾。
Kushiyama
营业时间:下午5:00 - 凌晨12:00(最后点餐时间:晚上11:00)
休息日:不定期
平均价格:[晚餐] 3,500 日元
地址:广岛县吴市本町1-11-16,Hotaru大楼1楼
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15. Sake no Sakana (Ebisu-cho / 日本料理 Cuisine)
[Sake no Sakana] 提供广岛海鲜料理和美味的当地清酒,内饰以低调的黑色为主题。奢华的[今日刺身拼盘](1人份起价1,200日元),展示了在濑户内海捕获的时令鱼类,与清酒完美搭配。另一个强烈推荐的项目是[Sake-Saka Pincho],它将新鲜的刺身级鱼类制成烤串。此外,还有其他创作料理烤串,如[牡蛎培根卷](350日元)和[鳗鱼芥末烤](350日元),这些都是使用奢华食材的受欢迎且价格合理的项目。
Sake no Sakana
营业时间:[工作日] 午餐 11:30 am - 2:30 pm
[周一至周四] 晚餐 5:30 pm - 11:00 pm
[周五、周六] 晚餐 5:30 pm - 1:30 am (L.O. 1:00 am)
休息日:周日
*如果周一是国定假日,则周日营业。
平均价格:[晚餐] 4,000 日元 / [午餐] 500 日元
地址:广岛市中区惠比寿町3-24 Mushika大楼1楼
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当访问海鲜丰富的广岛时,一定要享用新鲜的、时令的海鲜料理,并配上一杯清酒!
本文章由AI翻译创作