北海道15家受欢迎的居酒屋，提供寿司和刺身寻找美味日本 -风味日本 -日本餐馆指南-

Update-date: Jun 06 2024

Author: SAVOR JAPAN

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北海道 is surrounded by ocean, and is known for the fresh 海鲜料理 that can be caught here. There are also many 居酒屋 (Japanese pubs) there with delicious food! Here are 15 popular 居酒屋 in 北海道 where you can sample delicious 寿司 and sashimi.

北海道的居酒屋餐厅一览.

1. Suzuki Fukutaro (Kamifurano)

Suzuki Fukutaro 是品尝新鲜美味海鲜的好地方。私人房间具有现代日本料理美学，配有柔和的灯光和掘りごたつ（下沉式暖桌），营造出一个宁静的空间，非常适合与朋友和家人放松。这个餐厅的必尝项目包括[5片刺身拼盘]中的豪华季节性鱼类，以及[豪华握寿司]（1人8片），这些都是用北海道的新鲜食材制作的。单点刺身从460日元起，寿司从280日元起。搭配当地啤酒[上富良野年份]与您的海鲜料理也是一个不错的选择！

Suzuki Fukutaro

营业时间：[工作日，星期六] 下午5:00 - 凌晨12:00
[星期天] 下午5:00 - 晚上11:30
休息日：无 *年初和年末休息。
地址：北海道空知郡上富良野町宫町4-69-77 地图地图
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2. Umishigure (Sakaemachi)

Umishigure 提供了一系列极其稀有的清酒（日本酒），以及直接从捕捞地送来的新鲜海鲜料理。这里有吧台座位和传统的低垫座位，可以容纳从小团体到整个家庭的各种规模的客人。[Minatocho Sashimi Sampler] 让食客只需500日元就能品尝到从全国各地捕捞区送来的特别新鲜的海鲜料理。海鲜料理与店主精心挑选的清酒搭配得非常好。您还一定会对[无限畅饮本地清酒计划]和[9种类海鲜料理拼盘]感到非常满意！

Umishigure

营业时间：下午5:00 - 凌晨1:00（最后点餐时间：凌晨12:30）
休息日：无
平均价格：2,500日元
地址：北海道札幌市东区北41条东7丁目3-22 北41条会馆1楼

3. SABURO (Susukino)

SABURO 特色是使用了各种北海道当地食材，其温暖的木质内饰营造了一个放松的用餐空间。这里还有稍微豪华的露台式桌子可供选择！这里的寿司、刺身和烤鱼等菜肴中使用的新鲜海鲜料理在当地人中享有极佳的口碑，而且价格合理！这里的[8片三郎塔]（880日元）不仅味道鲜美，而且外观也很棒，一定会在你的社交媒体账户上大受欢迎！来自国外的客人也会很高兴知道这里有英文菜单。

SABURO

Open: [Monday - Thursday] 5:00 pm - 3:00 am

[Friday, Saturday, Day before National Holidays] 5:00 pm - 5:00 am

4. Hakodate Seafood Izakaya Uomasa Goryokaku Main branch (Goryokaku-koen-mae)

这家餐厅非常注重使用本地生产的食材，非常受欢迎，人们排队品尝他们的食物！这里所有的座位都是私人房间里的掘炬榻（带有深腿空间的低桌），让您可以在一个隐蔽和放松的环境中享受您的餐点。海鲜料理、肉类和蔬菜都是从当地生产者那里购买的，甚至使用的调味品也是国产的。特色菜[新鲜鱿鱼刺身]是用餐厅内鱼缸里的鱿鱼制作的，口感极佳，略带嚼劲和甜味。这道菜必须提前预订，由于Uomasa Goryokaku即使在工作日也会爆满，因此需要预约。

Hakodate Seafood Izakaya Uomasa Goryokaku Main branch

Open: 【周一-周四・周日・节假日】通常 17：00-22：00（最后点餐时间 21：00）【周五・周六・节假日前一天】通常 17：00-23：00（最后点餐时间 22：00）
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5. Otarumura (Otaru)

小樽有一个繁荣的渔业，他们的新鲜产品在这家餐厅展示。这里的沙发座位营造出一种休闲的氛围，非常适合与朋友或家人一起外出就餐。[Sashimi Mura Sampler]（3,000日元）包含大量豪华且令人满意的本鲔（金枪鱼）以及各种时令鱼。此外，豪华厚实的[Muramaki Roll]包含7种馅料，包括金枪鱼、虾、蟹和扇贝。这是一顿受欢迎的饭后甜点，也非常适合作为礼物！你还可以在这里的午餐时间享用寿司和海鲜盖饭！

Otarumura

营业时间：[工作日、星期六、星期日、国定假日] 晚餐 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
[星期二 - 星期日、国定假日] 午餐 12:00 am - 3:00 pm
休息日：星期一
平均价格：[晚餐] 3,000 日元 / [午餐] 1,000 日元
地址：2F, 小樽停车大楼, 1-6-4, 稻穗, 小樽市, 北海道 MapMap
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6. Hakodate Dining Gaya (Hakodate)

函馆的一个早市鱼批发商直接管理Hakodate Dining Gaya。这家餐厅安装的大型鱼缸让食客们可以享用用新鲜海鲜制作的刺身和寿司。寿司的价格从200日元一块起。豪华握寿司（2,600日元）包含10块用时令海鲜料理制作的寿司，您甚至可以选择您喜欢的海鲜料理，推荐的另一个选项是自选海鲜盖饭！这道美味菜肴中的红帝王蟹和毛蟹在点单后才会被煮熟。这里有三种午餐选择：刺身套餐、烤鱼套餐或荞麦面套餐。

Hakodate Dining Gaya

Open: 通常　17：00-00：00（最後点餐11：00）以上营业时间视季节而有所变更／午餐　11：30-14：30（最後点餐14：00）
Closed: -
Average price: 【吃晚饭】 2,000 日元
Access: JR函馆站西口步行2分。从西口朝函馆山方向直走可看到本店雅家的招牌。函馆早市区入口。
Address: 北海道函馆市若松町8-14 ()
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7. Oumi Monogatari (Susukino)

访问 Oumi Monogatari，在展示宁静日本料理美学的私人房间中放松的同时，尝试令人惊叹的船盛（船形盘子上供应的海鲜）。这里的[Tairyo Funamori]（1,580日元）包含超过20种新鲜的海鲜料理，而[Crab Sampler]（840日元）则使用直接从捕获地送来的螃蟹制作。这两种选择在新鲜度、分量、质量和价格方面都无可匹敌！更重要的是，单独点8道菜和120分钟的无限畅饮选项需要8,480日元，但选择[Deluxe Course]只需5,980日元！

Oumi Monogatari

营业时间：下午5:00 - 凌晨1:00（最后点餐时间：凌晨12:30）*可在正常营业时间外接待，请向餐厅咨询详细信息。
休息日：星期天 *如果星期一是法定假日，则星期天营业，随后星期一休息。
平均价格：5,000日元
地址：北海道札幌市中央区南5条西3丁目N Grande大厦2楼地图地图
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8. Sekai Susukino Branch (Susukino)

这家店专门提供当天捕获的鱼制作的清酒和菜肴。您可以在他们的私人房间里放松，这些房间具有现代日本料理美学，并通过间接照明照亮。 [7-Variety Seasonal 海鲜料理 Funamori]（2,180 JPY）是一道由直接从市场带来的海鲜料理制成的盛大菜肴。还有一个更简单的选择（3块480 JPY），以及一个稍微豪华的选择（5块680 JPY）。 [Ikura-don]（3,000 JPY），您可以享受北海道著名的鲑鱼子（鲑鱼卵），也是另一个受欢迎的选择！

Sekai Susukino Branch

营业时间：[工作日、星期六、节假日前一天] 下午4:00 - 凌晨2:00（食物最后点单时间 1:00 am，饮料最后点单时间 1:30 am）
[星期日、节假日] 下午4:00 - 午夜12:00（食物最后点单时间 11:00 pm，饮料最后点单时间 11:30 pm）
休息日：无
平均价格：3,000 日元
地址：北海道札幌市中央区南4条西3丁目薄野大厦6楼

9. Kumanoniwa Susukino Branch (Susukino)

Kumanoniwa 因其海鲜料理和烤鸡肉串而受欢迎。走过迷人的入口时，会有一种低调的日本料理美学迎接你。这里的[10-Variety Funamori]（1,980 JPY）提供了非常令人满意的食物量，你可以以每只350 JPY的价格点北海道生蚝。享受这种美味的丰富风味——生的、蒸的或烤的！除了新鲜的海鲜料理，这里的自制tsukune（鸡肉丸）也是另一种入口即化的选择，你不想错过！

Kumanoniwa Susukino Branch

营业时间：下午5:00 - 上午5:30（食物最后点单时间：上午4:00，饮料最后点单时间：上午5:00）
休息日：不定期
平均价格：3,000日元
地址：北海道札幌市中央区南5条西5丁目1-2枫树大厦9楼

10. KAIJYU (Hakodate)

来KAIJYU享用新鲜的海鲜料理，如雪蟹和红帝王蟹！你一定会对这里的大鱼缸、厨师的刀工和烹饪技巧印象深刻。这家餐厅距离热门旅游景点红砖仓库仅1分钟路程。餐厅由渔业公司直接管理，确保了卓越的新鲜度、甜度和口感，与其他餐厅截然不同。这里的[Sashimi Sampler]（1,500日元/人）可以根据不同的预算定制，但最受欢迎的菜单选项必须是[煮拉乌斯金吉]，这是体验金吉（石斑鱼）优质白肉的绝佳方式！

KAIJYU

营业时间：下午4:00 - 晚上11:00（食物最后点单时间：晚上10:00，饮料最后点单时间：晚上10:30）
休息日：不定期
平均价格：4,000日元
地址：北海道函馆市丰川町24-6 地图地图
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11. Kodawariyama Sapporo Eki-mae Branch (Sapporo)

这个地方的服务异常明亮和愉快，会让你感到真正的欢迎！专业滑雪者和棒球运动员也经常光顾这家餐厅。这里的菜肴价格合理，但采用直接从市场带来的肉类和海鲜料理，确保菜肴的新鲜度极高！珍贵的[Sashimi Sampler]是一道极好的菜肴，使用在函馆附近捕获的本鲔以及许多其他时令鱼类制作而成。其他推荐选项包括使用整条厚实多肉的鱼炭火烤制而成的[Extra-Large Atka Mackerel]，以及用秘制自制酱料调味的[Skewer Sampler]！

Kodawariyama Sapporo Eki-mae Branch

营业时间: [工作日] 午餐 11:30 am - 2:00 pm
[星期五、国定假日] 晚餐 5:00 pm - 2:00 am
[星期一至星期四] 晚餐 5:00 pm - 12:00 am
[星期六] 晚餐 4:00 pm - 1:00 am *星期日 4:00 pm - 12:00 am
休息日: 不定期
平均价格: [晚餐] 2,500 日元 / [午餐] 800 日元
地址: 北海道札幌市中央区北4条西2丁目龟井大厦B1F

12. Akane Sapporo Branch (Susukino)

这个精致、隐蔽的地方距离薄野站仅30秒步行路程！这里现代的日本料理室内设计风格旨在唤起古城京都的感觉，营造出充满日本料理氛围的空间。这里的特色菜包括时尚的[Sashimi Tamatebako]（1,980日元（加税）），由各种时令鱼制成，以及[Akane海鲜料理Sampler]（2,480日元（加税））。除了所有的海鲜料理选项外，2018年媒体报道的火锅料理趋势[Shibire Tantan Tomato Nabe]（1,780日元（加税））也绝对值得一试！

Akane Sapporo Branch

营业时间：晚餐 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
休息日：无
平均价格：2,980 日元
地址：北海道札幌市中央区南4条西4丁目KEIAI大厦5楼

13. Sekihara (Tomakomai)

这家餐厅专门提供日本料理，并以其精心制作的菜肴而自豪。您可以在这里体验各种季节性原创创作，例如[北海道拼盘]（5,800日元），非常适合4到5人分享，还有[烤车虾和海胆]（1,580日元），这道菜以虾和海胆为特色，多年来一直是他们菜单上的热门菜品！厨师很乐意根据您的预算定制套餐选项，但您必须至少提前一天预订。餐厅还提供[Seki]，这是一种原始的纯米生酒（未经加热处理的纯米酒），与日本料理非常搭配，还有来自全国各地的许多其他品牌！

Sekihara

营业时间：下午5:00 - 晚上11:00（最后点餐时间：晚上10:30）*国定假日期间：下午5:00 - 晚上10:00
休息日：星期天 *关于国定假日、盂兰盆节和年末年初的营业时间，请咨询详情。
平均价格：7,000日元
地址：2F, 千叶大厦, 2-5-5, 锦町, 苫小牧北海道 MapMap
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14. Sankai No Hana (Susukino)

Sankai No Hana 是当地人喜欢的地方。柜台座位一尘不染，优雅的私人房间提供榻榻米上的低垫座位。推荐选择包括金枪鱼、鲜鲍鱼和海胆的[10片三海寿司]（2,000日元）和新鲜甜美的[活鱿鱼刺身]（2,100日元）！此外，每天晚上10:00到12:00，食客可以点[收尾寿司]（980日元），这是一笔划算的交易，包括5片寿司和您选择的海鲜料理以及特别制作的鱼汤！

Sankai No Hana

营业时间：[工作日、星期六、节假日前一天] 晚餐 5:00 pm - 1:00 am (L.O. 12:00 am)
休息日：星期天、节假日 *12月31日和1月1日休息，但12月30日营业。
平均价格：5,000 日元
地址：北海道札幌市中央区南5条西4丁目富士会馆大楼3楼地图地图
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15. Zenya Sapporo Susukino Branch (Susukino)

这家餐厅提供新鲜的刺身和高级火锅料理，温暖的木质内饰为客人提供了奢华和精致的氛围。刺身每天直接从港口运来，保留了所有海鲜的新鲜和鲜味（日本的鲜味）。试试这里的一些绝佳拼盘，如[5片刺身拼盘]（1,980日元（加税）），或[刺身船盛]（3,480日元（加税））！单品刺身菜肴从780日元（加税）起。这里的各种火锅料理包括北海道著名的三文鱼[石狩锅]，以及[内脏纳豆锅]，这道菜由内脏和纳豆（发酵大豆）组成，是一种对皮肤非常好的绝妙组合。

Zenya Sapporo Susukino Branch

营业时间: [周一 - 周四] 晚餐 4:00 pm - 2:00 am (食物最后点单 1:00 am, 饮料最后点单 1:30 am)
[周五, 周六, 国定假日前一天] 晚餐 4:00 pm - 4:00 am (食物最后点单 3:00 am, 饮料最后点单 3:30 am)
[周日, 国定假日] 晚餐 4:00 pm - 12:00 am (食物最后点单 11:00 pm, 饮料最后点单 11:30 pm)
休息日: 无
平均价格: [晚餐] 2,980 日元 / [午餐] 2,980 日元
地址: 3F, No. 3 Green Bldg., 1-1, Minami 4-jo Nishi 3, Chuo-ku, Sapporo-shi, 北海道

被大海环绕的北海道有许多美味的海鲜料理，这15个地方都非常适合品尝它们。你准备好去北海道尝试日本著名的寿司和生鱼片了吗？

本文章由AI翻译创作

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