Update-date: Jun 07 2024
Author: SAVOR JAPAN
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在这个被称为“树木覆盖的城镇”的郁郁葱葱的城堡小镇中,拥有浓厚氛围的仙台是东北地区最大的城市,吸引了许多游客。虽然仙台以牛舌闻名,但还有许多其他美味的食物。这次,我们将介绍仙台地区的正宗法国料理餐厅,这些餐厅对食材、烹饪方法和环境都有严格的要求。
arkua
Casually enjoying dishes that blend traditional techniques with a playful twist.
位于光台公园附近,arkua 是一家餐厅,老板曾在一家米其林一星餐厅担任副主厨,他在传统的法国料理中加入了自己的独特创意,并使用宫城的新鲜当地食材呈现出充满趣味的菜肴。美丽的粉红色‘烤虾夷鹿’是一道充满鹿肉浓郁风味的菜肴。特色菜‘烤香鱼骨和肝’,以香鱼鳞(盐渍鱼)代替凤尾鱼,让您享受日本料理食材和法国料理技法的跨国料理。
当你打开那扇迷人的木门时,你会步入一个温馨和家庭般的氛围,就像一个隐藏的宝石。这个地方的吸引力在于那种放松和熟悉的感觉,就像在自己家里或朋友家里一样。虽然主要提供的是法国料理套餐,你也可以通过享受食物和饮料体验酒吧的感觉。强烈推荐以新世界葡萄酒为主的“配对套餐”。
arkua
Open:
【周一,周三-周日,节假日】晚餐 18:00-00:00 【周五-周日】午餐 12:00-(最晚点餐时间 13:30)Closed:
周二Average price:
【吃晚饭】 16,000 日元 / 【午餐】 6,000 日元Access:
仙台市地下铁南北线"勾当台公园站"公园2出口步行3分钟。位于灰砖建筑的1楼。Address:
宮城県仙台市青葉区国分町3-5-22 清野大厦1楼 More Details Reservation restaurant varm
Experience the flavors of Tohoku terroir at an authentic wood-fired grill restaurant.
restaurant varm,位于距离北仙台站步行10分钟的地方,是一家可以品尝柴火料理的餐厅。厨师在东京和法国磨练了他们的技能,结合了现代巴斯克和法国料理的技术,基于经验,通过直接火焰的力量引导食材的味道达到顶峰。所有食材均来自东北地区。菜品“柴火烤野猪肉,红酒酱和黑腰豆”是一道令人愉悦的菜肴,通过感官可以体验到肉的烟熏味和丰富口感。
一个开放式厨房安装了一个特殊的木柴炉。在柜台座位上,顾客可以一边享受美食,一边观看木柴的火焰,并被香气和氛围所包围。在餐厅的一角,有一个面包店和一个咖啡烘焙店。顾客可以品尝到由在东京和镰仓接受培训的厨师妻子烘焙的面包,以及由经营咖啡店多年的厨师父母准备的咖啡。
restaurant varm
Open:
[Monday, Thursday - Sunday] Dinner 4:00 pm - 10:00 pm (L.O. 7:00 pm) *Reservation onlyClosed:
TuesdayAverage price:
[Dinner] 15,000 JPYAccess:
10-minute walk from Kitasendai StationAddress:
1F, UZEN Bldg., 17-15, Ki-machi, Aoba-ku, Sendai-shi, Miyagi Map
More Details Reservation Shozan
Enjoy the perfect harmony of fine sake and cuisine in a historic sake brewery.
距离北白番町站步行7分钟,Shozan 是一家法国料理餐厅,由江户时代的酒厂改建而成。顾客可以享受搭配1688年创立的胜山酒造的著名清酒和来自世界各地的葡萄酒,以及季节性套餐菜肴。低温精心烹制的‘仙台牛烤牛肉’让食客品尝到本地黑毛和牛的美味。
Shozan 继续了当地人喜爱的悠久传统。餐厅由胜山酒造的旧酿酒厂改造而成。高天花板的大型裸露横梁唤起了酿酒厂积累的历史。相邻的仓库被改造成酒窖,精心管理从胜山馆继承的世界级葡萄酒。餐厅一角设有酒吧柜台,顾客可以只喝一杯葡萄酒。
Shozan
Open:
【周一,周四-周日,节假日,节假日前日】晚餐 17:30-22:00(最晚点餐时间 21:00)酒吧的营业时间与此相同。【周六,周日,节假日】午餐 11:30-14:30(最晚点餐时间 13:00)午餐时间内酒吧也营业。Closed:
周二 周三Average price:
【吃晚饭】 15,000 日元 / 【午餐】 8,000 日元Access:
从仙台站乘坐出租车约5分钟。Address:
宫城县仙台市青叶区上杉2-10-57
More Details Reservation nacrée
Savor the art created on the plate beyond genres.
Nacrée位于藤崎第一塔大楼的四楼,距离仙台站步行10分钟,是一家由一位在法国三星级餐厅和意大利著名餐厅接受过培训的年轻厨师展示其技能的餐厅。厨师结合法国料理、意大利料理,有时还会使用日本料理的烹饪技巧,将他的心象呈现在盘子上。创作料理菜品“甜虾和烤青柠”时间把握得恰到好处,视觉上也非常引人注目。
餐厅的内部散发出时尚而宁静的氛围。柔和的灯光增强了色彩鲜艳的菜肴的优雅呈现。从夏加尔的盘子到精心挑选的餐具和刀叉,每一个细节都经过精心选择。微妙而精心布置的元素提升了菜肴的艺术性。沉浸在烹饪艺术中,细致地准备来自全国各地的食材,同时享受空间的和谐氛围。
nacrée
Open:
[Tuesday - Sunday, National Holiday, Day before National Holiday] Lunch: From 12:00 (Last order: 13:15) / Dinner: From 18:15 (Last order: 19:30)Closed:
NoneAverage price:
[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 5,000 JPYAccess:
From Tohoku Shinkansen, JR Tohoku Main Line, or JR Senzan line get off at Sendai Station and walk for 10 minutes. Please use the elevator in the building.Address:
4F FUJISAKI First Tower, 3-1-1 Ichibancho, Aoba-ku, Sendai, Miyagi Map
More Details Reservation 愉悦
A small restaurant overflowing with joyful hospitality and thoughtful service.
位于大町西公园站步行仅需1分钟的Plaisir是一家法国料理餐厅,厨师在国内外接受过培训,精心制作注重心灵细腻的菜肴。午餐菜单包括“主厨推荐套餐”,提供当天的推荐菜品,而晚餐则提供“自选套餐”,允许客人选择自己的菜肴。通过精简菜单,厨师可以专注于每位客人,并在您再次光临时,以反映您上次访问后所做改进的热情款待欢迎您。
为了与客人互动,餐厅只有13个座位。有吧台座位、桌子座位和最多可容纳6人的包间。从吧台座位可以看到厨房,享受现场烹饪体验。餐具,包括独一无二的和手工艺品,以及来自以金工闻名的燕三条的餐具,主要由厨师选择。细致入微的款待带来了餐厅名字中所体现的“喜悦”。
Pleasure
Open:
[Weekday,Saturday,Holidays,Day Before Holidays] Dinner From 6:00 pm / Lunch From 12:00 pmClosed:
We are closed for lunch on Mondays. We are closed once a month on Mondays.Average price:
[Dinner] 9,000 JPY / [Lunch] 6,000 JPYAccess:
1-minute walk from Omachi Nishikoen Station on the Subway Tozai LineAddress: 1F Komai Bldg., 2-3-23 Omachi, Aoba-ku, Sendai-shi, Miyagi
MapMore Details 本文章由AI翻译创作
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