Update-date: Mar 18 2025
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为了度过特别的日子，挑选合适的晚餐餐厅至关重要。这次，我们将在日本备受欢迎的旅行地——石川县，为您介绍五家可以悠然享受高品质晚餐、氛围极佳的餐厅。愿您度过一个美好的夜晚。
1. 法餐【A la ferme de Shinjiro】
金泽酒庄 & 有机栽培农园经营的町家法餐
金泽・尾张町。这是一座经过翻新的大正时期町家，充满韵味的空间里，坐落着以石川县种植的葡萄酿造葡萄酒的【金泽酒庄】。这家町家酒庄在同一栋建筑的二楼经营着法式料理。餐厅使用自家农园培育的小麦、大米、精选的有机蔬菜，以及直接从金泽港和能登市场采购的新鲜海产，巧妙地发挥食材的潜力，呈现出一道道精致佳肴。
无论午餐还是晚餐，均提供套餐料理，巧妙地展现了里山与里海孕育的自然风味，节奏分明的菜品构成令人惊艳。自家酿造的葡萄酒，如“MIEKO Campbell Early”，与料理相得益彰，带来美妙的味觉融合。此外，象征加贺与能登风土的泥墙等空间装饰，也让这里的氛围别具一格。
A la ferme de Shinjiro
Open: [周一、周四-周日、节假日、节假日前日] 午餐 11:30-15:00 (最晚点餐时间13:30) / 晚餐 18:00-22:00 (最晚点餐时间20:00)
Closed: 周二、周三
Average price: 【吃晚饭】 13,000 日元 / 【午餐】 7,000 日元
Access: 从JR北陆本线“金泽站”步行20分钟、从“尾张町”巴士站步行1分钟、从“武藏辻、近江町市场”巴士站步行7分钟
Address: 石川县金泽市尾张町1-9-9
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Closed: 周二、周三
Average price: 【吃晚饭】 13,000 日元 / 【午餐】 7,000 日元
Access: 从JR北陆本线“金泽站”步行20分钟、从“尾张町”巴士站步行1分钟、从“武藏辻、近江町市场”巴士站步行7分钟
Address: 石川县金泽市尾张町1-9-9
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2. 意大利菜【Villa della Pace】
尽享能登大自然孕育的意大利料理
被能登的美景与食文化深深吸引，从东京移居至此的主厨，在【Villa della Pace】倾注心血，精心烹制意大利佳肴。餐厅采用当地农家直送的有机蔬菜，以及A5等级以上的能登品牌肉，充分展现食材的天然风味。此外，以加贺焙茶增添香气的奶冻等精致甜点，也是不容错过的亮点。
店内氛围温馨，让人仿佛置身于乡间好友的家中，感受到轻松自在的惬意。店内还设有舒适的沙发座位，让客人悠然享受美食。酒单同样讲究，精选了国产名酒与意大利有机葡萄酒，是庆祝纪念日或约会的理想之选。
Villa della Pace
Open: [Monday - Wednesday, Saturday, Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] From Lunch 12:00 pm (L.O. 1:30 pm) [Monday - Wednesday, Friday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Dinner From 6:00 pm (L.O. 8:00 pm)
Closed: Thursday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Access: 10 minutes by taxi from Nanao station on JR Nanao line. Located along prefectural highway 2.
Address: 36-4-2, Shirouma-machi, Nanao-shi, Ishikawa Map
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Closed: Thursday
Average price: [Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPY
Access: 10 minutes by taxi from Nanao station on JR Nanao line. Located along prefectural highway 2.
Address: 36-4-2, Shirouma-machi, Nanao-shi, Ishikawa Map
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3. 法国菜【Restaurant葡萄之森 Les Tonnelles】
在与自然和谐共生的美食空间中品味金泽法餐
坐落于广阔葡萄园中的【Restaurant葡萄之森 Les Tonnelles】，由世界知名建筑师坂茂先生精心设计，以自然相融的优美建筑，营造出一处绝妙的用餐胜地。店内空间开放，葡萄枝蔓环绕四周，随着四季更迭，呈现出不同的迷人景致，让人沉浸在大自然的怀抱中。
主厨巧妙运用自家农园培育的新鲜蔬菜，精心打造每一道套餐料理。搭配市场直送的时令鲜鱼与精选优质肉品，为食客呈现一道道别具匠心的美味佳肴。精致菜品的完美搭档是自家监制的葡萄酒及原创无酒精鸡尾酒。选择饮品搭配套餐，更能享受料理与美酒相得益彰的奢华味觉体验。
Restaurant葡萄之森 Les Tonnelles
Open: 【周一-周日,节假日】午餐12:00-16:00（最晚入场时间13:00）／晚餐18:00-22:00（最晚入场时间19:00）
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 23,000 日元 / 【午餐】 23,000 日元
Access: 从IR石川铁道"森本站"东口步行15分钟，打车约5分钟。
Address: 石川县金泽市岩出町HA 50-1
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Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 23,000 日元 / 【午餐】 23,000 日元
Access: 从IR石川铁道"森本站"东口步行15分钟，打车约5分钟。
Address: 石川县金泽市岩出町HA 50-1
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4. 和风中华【和风中华 招龙亭】
融合金泽时令风味的和风中华料理
【和风中华 招龙亭】精选四季食材，巧妙融合金泽的时令风味，让食客尽享别具一格的中华料理。厨师以精湛技艺烹调佳肴，并搭配富有韵味的器皿，使每道菜品的美味更臻完美。除了使用豪华食材打造的精致套餐外，这里还提供价格亲民的午餐，可满足不同场合的用餐需求。
店铺为独栋建筑，四周环绕着沉稳的赤褐色墙面，步入庭院大门后，映入眼帘的是宛如银河般的唯美景致。此外，店内还设有四季变幻的中式庭园，在享用美食的同时，也能感受到自然的优雅韵律。
和风中华料理 招龙亭
Open: 【周一、周二、周四－周日、节假日、节假日前】午餐 11:30 - 14:30 / 晚餐 17:00 - 21:00（最晚点餐时间 20:30）
Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 4,500 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: 乘坐金泽站至石川县厅政府方向的公交车在合同厅舍站下车步行5分钟。
Address: 石川县金泽市西念3-5-35
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Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 4,500 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: 乘坐金泽站至石川县厅政府方向的公交车在合同厅舍站下车步行5分钟。
Address: 石川县金泽市西念3-5-35
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5. 法国菜【BERNARD】
品味“当下”之味的金泽法式名店
【BERNARD】摒弃固定招牌菜，每一季皆创新打造全新的料理。以满溢四季风情的法式佳肴，呈现仅限预约的“主厨精选套餐”。其独特的世界观吸引了县内外众多饕客，更在北陆首版《米其林指南》中荣获星级荣誉。无论是午餐还是晚餐，均以套餐形式供应，从开胃小品到主菜、甜点，每一道料理都交织着惊喜、微笑与幸福的余韵。
餐厅选用金泽及全国各地的时令蔬菜与海鲜，主食材与多种配料相得益彰，交融于一盘之中，让食客于舌尖感受季节之味。精致料理搭配轻松自在的氛围，使人在享受顶级美食的同时，也能悠然自得。是值得携手重要之人共赴的特别餐厅。
BERNARD
Open: Lunch 12:00 pm - 2:30 pm *Reservations at 12:00 pm or 12:30 pm, as the start time of the course, are always required / Dinner 6:00 pm - 10:30 pm *Reservations time is limited to 6:00 pm or 7:00 pm, as the start time of the course.
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 9,000 JPY
Access: 5 minutes by car from [Kanazawa Station] on JR Hokuriku Main Line / 5-minute walk from [Musashigatsuji Bus Stop] on Hokuriku Railroad Bus
Address: 102, Residence 2nd Musashi, 6-1 Musashi-machi, Kanazawa city, Ishikawa Map
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Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 9,000 JPY
Access: 5 minutes by car from [Kanazawa Station] on JR Hokuriku Main Line / 5-minute walk from [Musashigatsuji Bus Stop] on Hokuriku Railroad Bus
Address: 102, Residence 2nd Musashi, 6-1 Musashi-machi, Kanazawa city, Ishikawa Map
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