Update-date: Jan 29 2025
Author: SAVOR JAPAN
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特别的日子与重要的人一起度过,选择晚餐的餐厅是很重要的呢。这次在日本受欢迎的旅行目的地石川县,介绍5家可以悠闲享受高档晚餐、氛围也非常棒的餐厅。祝您度过一个美好的夜晚。
法式
金泽酒庄&有机栽培农场经营的町家法式餐厅
金泽・尾张町。大正时期的町家经过改造,形成了富有情调的空间,在这里,石川县种植的葡萄被酿成了[金泽酒庄]的葡萄酒。町家酒庄在同一栋建筑的二楼经营法式料理。自家农场种植的小麦和大米,精选的有机蔬菜,以及从金泽港和能登市场直送的新鲜鱼类等,齐全的时令当地食材,巧妙地发挥了素材的潜力,呈现出一道道精致的菜肴。
昼夜都只有套餐,里山和里海的自然融入了料理,层次分明的构成令人惊叹。自家酿造的葡萄酒,如MIEKO坎贝尔早熟葡萄酒等,与之相得益彰,带来幸福的搭配。以加贺和能登的风土为主题的土墙,以及空间的布置也格外出色。
A la ferme de Shinjiro
Open:
[周一、周四-周日、节假日、节假日前日] 午餐 11:30-15:00 (最晚点餐时间13:30) / 晚餐 18:00-22:00 (最晚点餐时间20:00)Closed:
周二、周三Average price:
【吃晚饭】 13,000 日元 / 【午餐】 7,000 日元Access:
从JR北陆本线“金泽站”步行20分钟、从“尾张町”巴士站步行1分钟、从“武藏辻、近江町市场”巴士站步行7分钟Address:
石川县金泽市尾张町1-9-9 More Details Reservation 2. 意大利菜[Villa della Pace]
能登的大自然孕育的食材所制作的意大利料理
能登的美丽和饮食文化吸引了从东京移居的厨师,他在这里大展身手[Villa della Pace]。这里提供利用当地农民采购的有机蔬菜和A5等级以上的能登品牌肉,最大限度地发挥食材的原味的意大利菜。用加贺焙茶提升风味的奶酪布丁等甜点也不容错过。
店内是温暖的氛围,让人感受到像是来到乡下朋友的家一样的舒适。店内还配备了沙发座位,您可以在这里悠闲地享用美食。我们还丰富地准备了国产品牌的葡萄酒和意大利产的有机葡萄酒,非常适合庆祝纪念日或约会的场所。
Villa della Pace
Open:
[Monday - Wednesday, Saturday, Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] From Lunch 12:00 pm (L.O. 1:30 pm) [Monday - Wednesday, Friday - Sunday, National Holidays, Day before National Holidays] Dinner From 6:00 pm (L.O. 8:00 pm)Closed:
ThursdayAverage price:
[Dinner] 10,000 JPY / [Lunch] 3,000 JPYAccess:
10 minutes by taxi from Nanao station on JR Nanao line. Located along prefectural highway 2.Address:
36-4-2, Shirouma-machi, Nanao-shi, Ishikawa MapMore Details Reservation 3. 法国菜[餐厅葡萄森林 雷·托内尔]
在与自然和谐的美食空间中品尝金泽法式料理
坐落于广阔葡萄园中的[餐厅葡萄的森林 レ・トネル],可以在世界著名建筑师坂茂设计的与自然和谐相处的美丽建筑中度过绝妙的时光。店内是一个引入葡萄枝条的开放空间,可以尽情享受四季变化的美丽自然。
厨师的手艺体现在使用自家农场种植的新鲜蔬菜制作的丰盛套餐中。搭配从市场上新鲜到货的时令海鲜和精选肉类,每道菜都经过精心设计。提升菜肴风味的是自家监制的葡萄酒和原创的无酒精鸡尾酒。如果点选饮品搭配,您可以享受到菜肴与饮品的奢华结合。
Restaurant葡萄之森 Les Tonnelles
Open:
【周一-周日,节假日】午餐12:00-16:00(最晚入场时间13:00)/晚餐18:00-22:00(最晚入场时间19:00)Closed:
不定期Average price:
【吃晚饭】 23,000 日元 / 【午餐】 23,000 日元Access:
从IR石川铁道"森本站"东口步行15分钟,打车约5分钟。Address:
石川县金泽市岩出町HA 50-1 More Details Reservation 4. 和风中华[和风中华 招龙亭]
金泽的时令和风中餐
[和风中华 招龙亭]提供四季各异的精选食材,充分利用金泽的时令,您可以尽情享受中式料理。厨师精致的技艺和富有趣味的器皿,提升了每一道菜的美味。无论是豪华的食材丰富的套餐,还是实惠的午餐,都可以根据不同场合进行选择。
店内是被赤褐色的墙壁包围的一栋独立式建筑,穿过前院的门后是一片美丽的银河。此外,还配备了可以享受四季风情的中式庭园,成为一个可以在用餐的同时感受到自然美的空间。
和风中华料理 招龙亭
Open:
【周一、周二、周四-周日、节假日、节假日前】午餐 11:30 - 14:30 / 晚餐 17:00 - 21:00(最晚点餐时间 20:30)Closed:
周三Average price:
【吃晚饭】 4,500 日元 / 【午餐】 1,500 日元Access:
乘坐金泽站至石川县厅政府方向的公交车在合同厅舍站下车步行5分钟。Address:
石川县金泽市西念3-5-35 More Details Reservation 5. 法国菜[BERNARD}
能品尝到“现在”的金泽名法餐
故意不持有特色菜,四季不断构思新菜品。通过完全预约制的『おまかせコース』展示充满季节感的法式料理[BERNARD]。其独创的世界观吸引了省内外的人们,并在北陆首次的米其林指南中荣获星级荣誉。午餐和晚餐均为套餐,从开胃菜到主菜,再到甜点,内容令人惊喜与微笑,幸福的余韵交相辉映。
食材是金泽和全国的时令蔬菜和海鲜为主,主食材与多样的素材组合成一盘。它们在口中融为一体,传达出季节的味道。提供最好的料理,同时也有自然放松的氛围,这也是其魅力所在。这是一家想和重要的人一起去的特别餐厅。
BERNARD
Open:
Lunch 12:00 pm - 2:30 pm *Reservations at 12:00 pm or 12:30 pm, as the start time of the course, are always required / Dinner 6:00 pm - 10:30 pm *Reservations time is limited to 6:00 pm or 7:00 pm, as the start time of the course.Closed:
IrregularAverage price:
[Dinner] 15,000 JPY / [Lunch] 9,000 JPYAccess:
5 minutes by car from [Kanazawa Station] on JR Hokuriku Main Line / 5-minute walk from [Musashigatsuji Bus Stop] on Hokuriku Railroad BusAddress:
102, Residence 2nd Musashi, 6-1 Musashi-machi, Kanazawa city, Ishikawa MapMore Details 本文章由AI翻译创作
免责声明: 所有资讯是依据当时情况而刊载