如果您访问山形，请一定不要错过！推荐5家可以品尝到山形牛、米泽牛美食的餐厅

Update-date: Aug 29 2024

Author: SAVOR JAPAN

Categories: 山形

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如果您访问山形，请一定不要错过！推荐5家可以品尝到山形牛、米泽牛美食的餐厅｜山形

日本有许多地方都有代表该地区的特色牛肉。山形牛就是其中之一。山形牛因其各种饲养环境的坚持而味道绝佳。这次我们挑选了一些如果你去了山形绝不能错过的山形牛美食餐厅。无论是烤肉，还是涮牛肉，或是牛排，你都能尽享美味的山形牛！

山形餐厅一览.

米沢[米沢牛・山怀料理吉亭]

在充满传统和风情的店中，品尝米泽牛的绝品火锅

自江户时代以来就拥有悠久历史的[米沢牛・山怀料理吉亭]是一家可以在充满风情的氛围中享受米沢牛和山怀料理的餐厅。特别是「吉亭原创烹饪的铁板烧基本课程」，可以品尝到使用特选米沢牛肋眼肉的铁板烧。这道菜是机屋老板所爱的，也作为吉亭的经典菜单而受到喜爱。

这家店的魅力之一是可以欣赏到拥有历史的风景，如文化厅注册有形文化财的大正年间的馆、江户后期的庭园以及栗树老木等。在品尝东北古都、城下町米沢的同时，您可以尽情享受顶级的米沢牛和山怀料理。

米泽牛・山怀料理吉亭

Open: [周一、周二、周四～周日] 午餐 11:30 - 15:00 (最晚点餐时间 13:30) / 晚餐 17:30 - 21:00 (最晚点餐时间 19:30)
Closed: 周三、不定期休息
Average price: 【吃晚饭】 8,000 日元 / 【午餐】 3,000 日元
Access: 从东北自动车道福岛饭坂IC出来经过国道13号，大约须驾车50分钟。从米泽站出来驾车10分钟。从上杉神社过来步行3分钟即到。
Address: 山形县米泽市门东町1-3-46
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山形[牛肉专门店 KAZU ～烤寿喜烧与牛肉火腿的店～]

山形站附近！牛肉专家提供的绝品料理尽享

在[牛肉专门店 KAZU ～烧烤和牛肉火腿的店～]，您可以享受到由拥有40年职业生涯的肉类专家精选的美味牛肉。这里的招牌菜「烧烤」是用高质量的肩腱肉在陶板上快速烤制，再蘸上特制的甜酱汁和鸡蛋食用的美食。肉的鲜味在口中扩散，味道绝佳。此外，全国范围内也很少见的店铺原创「和牛火腿拼盘」也值得关注。

ノスタルジックで落ち着いた雰囲気の店内には、怀旧而宁静的店内可容纳最多6人的半私人室和可并排坐下20人的桌位。适合家庭纪念日、宴会等各种场合。此外，使用山形县产米「雪若丸」，并备有当地产的葡萄酒和酒类，是一家推荐的餐厅，可以享受山形独有的美食。

Gyuniku Senmonten KAZU ~Beef Dinning~

Open: [Monday - Thursday] Dinner 4:30 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)[Friday, Saturday, Day before National Holidays] Dinner 4:30 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm) [Sunday, National Holidays] Dinner 3:00 pm - 9:00 pm (L.O. 8:30 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 4,000 JPY
Access: 1 minute walk from Yamagata Station on Senzan Line, or 2 minutes walk from Yamagata Station on JR Ou Main Line (Yamagata Line)
Address: 5-2, Saiwai-cho, Yamagata city, Yamagata Map
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山形[日本料理・铁板烧最上亭]

尽享乡土美食的成人高品质空间

位于与山形站直连的Hotel Metropolitan Yamagata内的[日本料理・铁板烧最上亭]，您可以在优质的空间中享受山形的美味。特别推荐的是，在您面前的铁板上烹制的优质「山形牛肉牛排」。此外，还有包含地方料理的「最上亭会席」等，菜单也非常丰富，可以充分品尝山形的味道。搭配当地产的葡萄酒或地酒一起品尝，您可以充分享受山形的美食。

店内设有铁板吧台、和式及西式包间、大厅座位等多样化的座位，可根据场景或心情选择。是与重要的人共进餐或家庭庆祝等特别时刻的理想选择。

Japanese cuisine, Teppanyaki Mogamitei

Open: 【周一、周二、周四～周日】午餐　11：30-14：00　／晚餐　17：00-21：00（L.O.20：30）铁板烧午餐仅限于周六周日提供。
Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 9,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元
Access: 从山形站徒步1分钟。位于山形大都会饭店内。
Address: 山形县山形市香澄町1-1-1
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山形[料亭　亀松閣]

在一间充满传统和风情的独立料亭中，享受使用山形食材的京懐石

建于明治14年的行在所升华为[料亭亀松閣]，是一家充满山形历史与风情的独立料亭。现在由第四代当主主理，提供融入山形传统料理和当地食材的京懐石。夜间懐石中可以品尝到使用A5级特选山形牛的夜间懐石中可以品尝到使用A5级特选山形牛的「山形牛的和风牛排」，是一道肉质鲜美，满口肉香的豪华菜品。您可以享用到加入了鲣鱼高汤的和风调味汁。您可以享用到加入了鲣鱼高汤的和风调味汁。

从您的房间可以看到游动的鲤鱼池塘，春天还能欣赏到美丽的樱花盛开，风情丰富的景观也是一大享受。此外，还可以邀请舞子和艺妓到座敷，体验传统艺能。请与女将的热情款待一同，尽情品味山形的美食。

料亭　龟松阁

Open: 午餐　11：30-14：30　／晚餐　16：30-22：00　
Closed: 不定休
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 6,000 日元
Access: 由JR山形新干线山形站东口驾车10分。由JR山形新干线北山形站东口驾车5分。
Address: 山形县山形市药师町2-8-81
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