美食×体验传统文化的5家东京店

Update-date: Oct 20 2024
Author: SAVOR JAPAN

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美食×体验传统文化的5家东京店

来到东京,除了品尝美食,也想体验一下日本的传统文化。有可以一次享受齐全的店铺。将江户风雅的船游传承至今的“屋形船”、可以在茶室品尝抹茶的寿司店、以相扑和将棋为概念的和食、居酒屋等,我们精选了5家充满旅行回忆的店铺。

船形屋 Amikou

在传统的“屋形船”上一边品尝日本料理一边巡游名胜。

在传统的「屋形船」上品尝日本料理,同时游览名胜
【船形屋 Amikou】从浅草站步行5分钟即可到达。乘坐游览江户川、隅田川、东京湾等的“屋形船”,一边游览天空树、台场等都内观光名胜,一边享受美食和宴会。从与地面不同的角度眺望的景色、全景夜景等,可以尽情享受屋形船特有的景色。
能体验食物×传统文化的东京店铺5选
屋形船有“包租方案”(15人起)和“共乘方案”(2人起)。拿手菜是从筑地市场采购的以黑金枪鱼为主的新鲜“生鱼片船盛”,以及在船上烹饪的刚炸好的“天妇罗拼盘”。饮料可以无限畅饮,除了一般的套餐料理之外,还有附活鲍鱼陶板烧的豪华套餐。

船形屋 Amikou

Open: 通常 08:00-22:00(最后点餐时间 21:00)
Closed: 无休
Average price: 【吃晚饭】 12,000 日元 / 【午餐】 12,000 日元
Access: 25人起,可享受不限车站的免费送迎巴士服务。
Address: 东京都台东区今户1-1
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奥赤坂寿司 淡师

寿司和茶道,感受日本文化和款待。

体验寿司和茶道,感受日本的文化和款待
从赤坂站步行6分钟。【奥赤坂寿司 淡师】是店内设有茶室的稀有寿司店。在吧台品尝寿司套餐后,可以从拥有茶道资格的老板娘那里品尝抹茶和日式点心。季节应对的美丽和果子是老板娘亲手制作的。事先咨询的话,还可以体验茶道。
体验食物×传统文化的东京店铺5选
菜单只有每日更换的“OMAKASE套餐”。以主要使用从五岛列岛直送的当季鲜鱼为食材的寿司为首,排列着使用讲究食材精心制作的各种料理。一盘一盘,请用眼睛和舌头尽情享受老板细心考究的技艺。也有提供英语服务,可以安心用餐。

奥赤坂 寿司 淡师

Open: 【周三-周六,节假日,节假日前日】晚餐19:00-22:30(最晚点餐时间19:00)
Closed: 不定期
Average price: 【吃晚饭】 18,000 日元
Access: 东京Metro千代田线“赤坂站”7号出口步行6分钟即可到达
Address: 东京都港区赤坂6-15-14 东京都管工事会馆1楼
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水神苑

在历史悠久的深大寺门前町,尽享日本美食与传统文化

在历史悠久的深大寺门前町,尽享日本的美食与传统美
从调布站乘坐公交车大约15分钟,到达拥有丰富历史和自然景观的深大寺门前町,【水神苑】就位于此地。一楼是被绿色环绕的全玻璃餐厅,二楼设有多种大小的纯和风格包间。更有数寄屋造的别馆可以用餐。所有的和室都配备了桌椅,您可以在四季分明的美丽日本庭园中享受日本料理。
体验食物×传统文化的东京五家店
店里的招牌菜肴都大量使用了当季食材。从豊洲进货的新鲜海鲜,黑毛和牛的西冷牛排等,都经过了精挑细选,成为料理使用的当季最佳食材。常驻的品酒师还会挑选与料理搭配的日本酒,省去您选择的烦恼。最后的主食荞麦面,香气和口感都非常特别,每天都在店内手工制作完成。

水神苑

Open: 【周一,周二,周四,周五,节假日前日】午餐11:30-15:00(最晚点餐时间14:30)/晚餐 17:00-22:00(最晚点餐时间19:30)【周六,周日,节假日】11:00-22:00(最晚点餐时间19:30)
Closed: 周三
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元
Access: 从京王调布站北口出发,乘坐开往吉祥寺站或三鹰站的京王巴士,在“深大寺入口”站下车,步行3分钟即可到达。
Address: 东京都调布市深大寺元町5-10-3
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相扑酒场江户泽两国站前店

在相扑之城两国享受相扑料理“相扑锅”

在相扑之城両国,尽享力士料理「ちゃんこ鍋」
从两国站步行1分钟即可到达【相扑酒场江户泽两国站前店】从站台上可以看到的巨大旋转标志。店内也随处可见相扑画和排名表等装饰。可容纳20人以上的大吧台座位,也有可以伸直双腿放松的下沉式座位,十分舒适。如果您想与家人或朋友一起享受悠闲时光,这里还有私人包间。
体验食物×传统文化的东京店铺5选
“相扑锅”于1974年从前相扑选手创业者那里继承下来,并持续守护其味道。肉和海鲜与大量蔬菜一起煮出汤汁,是既可以大快朵颐又健康的火锅料理。请尽情享受店里讲究的“鸡骨高汤”的美味。还有从丰洲市场和金枪鱼闻名的三崎港直送的鲜鱼寿司和生鱼片,以及使用国产牛肉的寿喜烧。

相扑锅酒场江户泽 两国站前店

Open: [周一、周三-周日、节假日] 午餐 11:30-15:00 (最晚点餐时间 14:30) [周一、周三-周六] 晚餐 17:00-23:00 (最晚点餐时间22:00) 饮料 最晚点餐时间22:30 [周日、节假日] 晚餐 17:00-21:30(最晚点餐时间 20:30) 饮品最晚点餐时间 21:00
Closed: 周二
Average price: 【吃晚饭】 4,000 日元 / 【午餐】 1,500 日元
Access: 东口右侧50米处。从车站站台就可以看到作为地标的巨大相扑兜裆布。
Address: 东京都墨田区两国3-26-4
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咸宜苑(咸宜园)

在满是将棋商品的店内,品尝与将棋相关的名产料理。

在满载将棋商品的店内,品尝与将棋相关的特色料理
从千駄谷站步行7分钟到达的【咸宜苑】是以将棋为概念的和食店。店内陈列着许多与名棋手相关的物品和将棋棋子等,还可以使用可以租借的将棋棋盘享受对局乐趣。在离店很近的鸠森八幡神社,也有专业棋士前来祈愿技术进步的“将棋堂”,是参拜或散步回来时一定要去的地方。
能体验食物×传统文化的东京店铺5选
将棋迷们来千駄谷一定要尝尝名产“咸宜苑蒸笼蒸”。用将棋棋子形状的特制蒸笼蒸肉和蔬菜,健康又独特的料理。其他还有印有店名烧印的“汤汁鸡蛋卷”、风味丰富的“十割荞麦面”、使用丰洲直送的鲜鱼制作的料理等,与日本酒十分相配菜品非常丰富。

Kangien

Open: [Friday,Day Before Holidays] Dinner 6:00 pm - 12:00 am (last order 11:00 pm)[Monday - Thursday] Dinner 6:00 pm - 11:00 pm (last order 10:00 pm)
Closed: (Negotiable for 8 people)
Average price: [Dinner] 8,000 JPY
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