日本盛夏8月的美食指南

日本盛夏8月的美食指南
  熬过又一年的梅雨季,进入的便是盛夏时节,在日本有什么夏日季节性食材呢?我们精选了2样不容错过的8月时令美味,以及能够品尝到的8家不同料理餐厅,希望能给爱美食的大家一个应季的美味指南!

鲍鱼

1. 鲍鱼
  被称为高级食材的鲍鱼,无论是富有嚼劲的刺身,还是加热后的软嫩,都能品味出其独特的鲜美。以下为大家介绍能品尝到制成不同料理的3家能品尝到时令鲍鱼的美食餐厅。

鳗鱼

5. 鳗鱼
夏天是品尝鳗鱼的季节,口感肉质软嫩,维他命元素丰富的海鳗在日本的夏天可以说是不可错过的食材之一,尤其是8月,鳗鱼料理更是在日本必吃料理之一!经过炙烤的鳗鱼肉,外酥里嫩,焦香扑鼻,无论是搭配米饭,还是日本酒,都是极好的!

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