Update-date: Jun 06 2024
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岛根
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出云作为约会地点和祈求好运的圣地非常受欢迎。特别是以供奉婚姻之神和好运之神的出云大社（Grand Shrine）而闻名，出云在一年四季还提供许多美食，如岛根和牛（高质量牛肉的一种）、隠岐岩牡蛎、大和蜆（蛤蜊）、津田萝卜和隠岐雪蟹。在参拜神社并获得好运之后，何不去一家不错的餐厅享受岛根料理和其他用当地食材制作的菜肴呢？这里也是约会或与朋友旅行的好地方！
1. Kanunro
您可以在位于出云大社脚下的这家餐厅品尝出云的传统美食。
荞麦种子被磨成面粉，用来制作芳香和营养丰富的深色荞麦面。这种被称为[出云荞麦面]的荞麦面，然后放在一个叫做"warigo"的圆碗里，配上调料，并与酱汁一起食用。参观完神社后，不要错过这个品尝出云传统风味的机会。
荞麦种子被磨成面粉，用来制作芳香和营养丰富的深色荞麦面。这种被称为[出云荞麦面]的荞麦面，然后放在一个叫做"warigo"的圆碗里，配上调料，并与酱汁一起食用。参观完神社后，不要错过这个品尝出云传统风味的机会。
[Uzu-Ni Zen] 是一个拼盘，包括出云 Taisha 的传统河豚炖菜 uzu-ni
【古代出云美食拼盘】盛放在仿古须惠陶器的盘子里。
Kanunro
2. Matsushima
在这里，您可以品尝到烤或生鱼片的Koizu tilefish。
这家餐厅的[Koizu Tilefish Yakishimo-zukuri]只稍微烤一下皮，以带出脂肪的甜味，是一道您绝对必须尝试的绝佳生鱼片菜肴。被认为是顶级品牌的鱼，Koizu tilefish也可以烤成Izumoji风格和Saka风格。
这家餐厅的[Koizu Tilefish Yakishimo-zukuri]只稍微烤一下皮，以带出脂肪的甜味，是一道您绝对必须尝试的绝佳生鱼片菜肴。被认为是顶级品牌的鱼，Koizu tilefish也可以烤成Izumoji风格和Saka风格。
在[Koizu Tilefish Saka Shio-yaki]中，烤鱼撒上清酒，使其变得非常松软和香气扑鼻
在[Koizu Tilefish Izumoji-yaki]中，鱼被打开并带鳞烤制
Matsushima
营业时间：下午6:00 - 晚上10:30 *午餐服务仅限预约。晚餐也建议预约。
休息日：不定期
可能在周一到周三之间的任何一天休息。
平均价格：[晚餐] 4,000日元 *套餐价格从2,700日元到5,400日元 / [午餐] 2,000日元 *午餐仅限预约（午餐套餐必须提前预订）
交通：从出云市站向东北方向步行10分钟。位于今市小学东南，9号公路线上的今市十字路口旁边。
地址：岛根县出云市今市町283-1
休息日：不定期
可能在周一到周三之间的任何一天休息。
平均价格：[晚餐] 4,000日元 *套餐价格从2,700日元到5,400日元 / [午餐] 2,000日元 *午餐仅限预约（午餐套餐必须提前预订）
交通：从出云市站向东北方向步行10分钟。位于今市小学东南，9号公路线上的今市十字路口旁边。
地址：岛根县出云市今市町283-1
3. Hanamomen
在这家餐厅，将当地的清酒（一种日本料理酒）与[宍道湖蜆]和[出云荞麦面可乐饼]等菜肴搭配。
宍道湖的蜆特别肥美多肉。点这家餐厅的[清酒蒸蜆]来享受它们的鲜味（日本的鲜味），并确保搭配岛根当地的酒。作为一个以适合酿造清酒的环境条件而闻名的地区，岛根县提供了多种烧酒（另一种日本料理酒）和清酒品牌。
宍道湖的蜆特别肥美多肉。点这家餐厅的[清酒蒸蜆]来享受它们的鲜味（日本的鲜味），并确保搭配岛根当地的酒。作为一个以适合酿造清酒的环境条件而闻名的地区，岛根县提供了多种烧酒（另一种日本料理酒）和清酒品牌。
你会发现很多来自岛根的当地清酒，这个地区以其优质的酒类而闻名
用荞麦面和豆腐渣填充的[出云荞麦面可乐饼]。请搭配酱汁享用
Hanamomen
4. Tsubameya
前往这里享受两种用岛根和牛内脏制作的火锅料理。
这家餐厅的[辣味味噌内脏锅]的底料由日式高汤和一种特别的辣味噌组成，这种辣味噌结合了自制的韩式辣酱和八丁味噌。菜单还提供使用当地产品制作的每日特价菜，如[岛根乌普鲁伊天然岩海苔]。
这家餐厅的[辣味味噌内脏锅]的底料由日式高汤和一种特别的辣味噌组成，这种辣味噌结合了自制的韩式辣酱和八丁味噌。菜单还提供使用当地产品制作的每日特价菜，如[岛根乌普鲁伊天然岩海苔]。
在[Sake-steamed Shijimi]中的大蜆来自锦在湖，口感极佳
通过点 [Sashimi Assortment] 来品尝当地海鲜料理的极致新鲜
Tsubameya
本文章由AI翻译创作
免责声明: 所有资讯是依据当时情况而刊载
