在出云提升正能量和宁静心态，享受美味的食物！寻找美味日本 -风味日本 -日本餐厅预订指南-

更新日期：2024/06/05

作者: SAVOR JAPAN

出云作为约会地点和祈求好运的圣地非常受欢迎。特别是以供奉婚姻之神和好运之神的出云大社（Grand Shrine）而闻名，出云在一年四季还提供许多美食，如岛根和牛（高质量牛肉的一种）、隠岐岩牡蛎、大和蜆（蛤蜊）、津田萝卜和隠岐雪蟹。在参拜神社并获得好运之后，何不去一家不错的餐厅享受岛根料理和其他用当地食材制作的菜肴呢？这里也是约会或与朋友旅行的好地方！

1. Kanunro

您可以在位于出云大社脚下的这家餐厅品尝出云的传统美食。
荞麦种子被磨成面粉，用来制作芳香和营养丰富的深色荞麦面。这种被称为[出云荞麦面]的荞麦面，然后放在一个叫做"warigo"的圆碗里，配上调料，并与酱汁一起食用。参观完神社后，不要错过这个品尝出云传统风味的机会。

[Uzu-Ni Zen] 是一个拼盘，包括出云 Taisha 的传统河豚炖菜 uzu-ni

【古代出云美食拼盘】盛放在仿古须惠陶器的盘子里。

Kanunro

营业时间：午餐 11:30 am - 2:00 pm，晚餐 5:30 pm - 9:00 pm (L.O. 8:00 pm)
休息日：不定期
平均价格：[晚餐] 1,500 日元 / [午餐] 1,500 日元
交通：从出云大社步行2分钟
地址：岛根县出云市大社町杵筑东489-1 地图地图
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2. Matsushima

在这里，您可以品尝到烤或生鱼片的Koizu tilefish。
这家餐厅的[Koizu Tilefish Yakishimo-zukuri]只稍微烤一下皮，以带出脂肪的甜味，是一道您绝对必须尝试的绝佳生鱼片菜肴。被认为是顶级品牌的鱼，Koizu tilefish也可以烤成Izumoji风格和Saka风格。

在[Koizu Tilefish Saka Shio-yaki]中，烤鱼撒上清酒，使其变得非常松软和香气扑鼻

在[Koizu Tilefish Izumoji-yaki]中，鱼被打开并带鳞烤制

Matsushima

营业时间：下午6:00 - 晚上10:30 *午餐服务仅限预约。晚餐也建议预约。
休息日：不定期
可能在周一到周三之间的任何一天休息。
平均价格：[晚餐] 4,000日元 *套餐价格从2,700日元到5,400日元 / [午餐] 2,000日元 *午餐仅限预约（午餐套餐必须提前预订）
交通：从出云市站向东北方向步行10分钟。位于今市小学东南，9号公路线上的今市十字路口旁边。
地址：岛根县出云市今市町283-1