札幌
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北海道乡土美食!5家提供成吉思汗烤羊肉的餐厅
成吉思汗烤肉是北海道最具代表性的灵魂美食之一。这种北海道特有的烤肉料理,是将蘸取酱汁的羊肉用特制铁锅煎烤而成。如今其酱汁、食材与烤制方式已发展出丰富变化,众多专营店应运而生。我们从中精选了正宗店铺。
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不容错过的札幌十大必尝寿司店!
通过我们的指南,探索札幌十大必尝寿司店,领略这座城市的美食魅力。札幌以新鲜海鲜和充满活力的饮食文化闻名,是寿司爱好者的天堂。从历史悠久的老牌寿司店到突破创意边界的现代餐厅,本文精选了不可错过的顶级寿司名店。技艺精湛的寿司师傅们采用最优质的本地食材,制作出精致的握寿司、刺身和创意卷寿司,让您沉浸在这场美食艺术中。无论您是寿司行家还是初次到访,这份清单将带您开启札幌寿司美食之旅,呈现日式料理精髓的难忘用餐体验。
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烤鸡肉串指南,日本传统美食之一!
在日本,烤鸡肉串是一道深受喜爱的菜肴,通过烤制鸡肉并用盐或酱油为基础的调味料调味而成。它的广泛流行导致全国各地出现了许多专门的烤鸡肉串店。虽然有许多价格实惠的店铺可以享受美味的烤鸡肉串和清酒体验,但在日本也有提供精致套餐或与烤鸡肉串搭配葡萄酒的高档餐厅。本文将深入探讨日本料理烤鸡肉串的独特品质,并推荐一些美味的烤鸡肉串餐厅。
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【游客之选】SAVOR JAPAN 人气TOP6:日料名店精选·寿司与海鲜料理篇
寿司堪称日本最具代表性的国民美食,赴日游客无不以品尝地道寿司为列为重要行程。而同样以极致鲜味著称的日式海鲜料理,凭借其严选时令食材与匠心烹制技艺,也成为美食爱好者们的心头好。无论是寿司师傅指尖跃动的醋饭温度,还是海鲜料理中蕴含的四季风物诗,都完美诠释了日本料理"视觉享受"与"味觉体验"的双重美学。本篇特别精选"SAVOR JAPAN"美食评鉴平台上广受好评的寿司与海鲜料理名店,带您领略舌尖上的东瀛美味。
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札幌和小樽北海道10个最佳寿司店!
北海道最棒的事情之一就是它的超级新鲜海鲜!当冬天来临时,这个地区的鱼和贝类会更加美味。以下是您在访问札幌或小樽时必须尝试的10个超棒的寿司店。
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15家提供北海道美食的札幌餐厅
北海道凭借其丰富的自然环境,成为了美食的天堂。不仅食材美味,这里发展出的当地料理也是引以为豪的特色。这片区域常被称为“美食宝库”,因此用北海道新鲜海鲜和山菜制作的菜肴自然是绝妙的!本文介绍了15家使用北海道食材的餐厅。这些餐厅涵盖了北海道各种料理风格,包括日式和西式料理。无论您是当地人还是到北海道观光,都让本文成为您探索北海道料理的指南!
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可以品尝北海道丰富的农产品和海鲜料理的13家札幌餐厅
北海道被称为"美味食材的宝库"。那些新鲜的时令食材每天都会运到札幌,这就是为什么这座城市有这么多令人垂涎的餐厅。在这里,我们介绍了札幌的餐厅,这些餐厅提供的菜单充分利用了北海道丰富的农产品和海鲜。如果你喜欢札幌美食,让这成为你的指南!
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札幌 北海道15家精选餐厅,提供物美价廉的美味午餐
札幌是北海道领先的美食城市之一,有许多餐厅提供价格实惠的美味午餐。本文介绍了15家性价比极高的午餐餐厅。
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北海道的10个海鲜料理、和牛和火锅的地点在薄野札幌
薄野(札幌)吸引着来自日本国内外的大量游客。这里餐厅、酒店与商店林立,是品尝使用北海道当地食材制作美食的绝佳去处。除了生鱼片、火锅等海鲜料理,这一带还有多样选择:牛排、野味料理、中餐、“Obanzai”(京都家常菜)以及日式烧肉等。来札幌观光或和朋友吃饭时,不妨把这些店收进你的口袋名单。
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札幌(北海道)火车站附近20家美食餐厅
北海道的这个县以其广阔的靠海农田生产大量美味的农产品而闻名。当然,在北海道最大的城市札幌,有无数餐馆可以品尝到海洋和陆地的丰盛美食。有几家非常时尚的餐厅可以让你舒缓身心,这些餐厅都在步行距离内,如札幌站和薄野站。本文将介绍几家这样的餐厅,提供从铁板烧(在铁板上烤制的食材)到寿司、西班牙料理和法国料理等各种美食,包括一些非常适合招待客户或与朋友外出聚餐的地方。如果你想在札幌大快朵颐,请查看这份名单上的地方!
根据地区寻找的餐厅
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市,东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点,许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品,如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧(将食物串在竹签上慢烤)和札幌拉面。
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本州北部(东北地区)
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产(尤其是大间的金枪鱼)而闻名遐迩,还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部(中部地区)
中部地区是日本本岛本州的中心,该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部(中国地区)
中国地区位于日本本岛西南部,物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉,包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和,最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本,九州岛为日本的第三大岛,因深受葡萄牙与其他西方料理的影响,使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳・琉球群岛
冲绳县位于日本最南端,这里有风靡日本的各种特色料理和特饮,包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。