北海道的当地美食!5家餐厅提供成吉思汗烤羊肉(用烤羊肉制作的当地特色菜)

Update-date: Jun 07 2024
Author: SAVOR JAPAN

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北海道的当地美食!5家餐厅提供成吉思汗烤羊肉(用烤羊肉制作的当地特色菜)

成吉思汗烤羊肉是北海道最具代表性的灵魂食品之一。这是一种独特于北海道的烤肉菜肴,将蘸有酱汁的羊肉在特制的铁锅或平底锅中烤制。如今,酱汁、食材和烤制方法已经发展出丰富的多样性,出现了许多专门餐厅。我们从中挑选了正宗的餐厅。

Jingisukan Eijin Bettei

A wide variety of succulent lamb parts in Niseko

它还拥有一个优越的地理位置,可以俯瞰新雪谷Annupuri,以滑雪胜地而闻名。在俱知安镇的Jingisukan Eijin Bettei,你可以享受直接从澳大利亚运来的未冷冻的羊肉。原本开发的锅进一步提升了羊肉的味道。
北海道的当地美食!5家提供成吉思汗(用烤羊肉制作的当地特色菜)的餐厅
请问您需要什么帮助?Counter and table seating, ideal for small groups, employs comfortable chairs that even large people can comfortably sit on. The kotatsu-style tatami room seating, where you can take off your shoes and stretch out your legs, is ideal for large groups. We have a wide selection of sweet and refreshing 日本料理 sake, chosen for their compatibility with lamb. Enjoy it with the all-you-can-eat course.

Jingisukan Eijin Bettei

Open: 晚餐 17:00-01:30(最晚点单01:00)
Closed: 休息时间不定
Average price: 【吃晚饭】 5,000 日元
Access: 从俱知安站驾车20分钟。距比罗夫站2,500m
Address: 北海道虻田郡俱知安町新雪谷比罗夫一条3-7-2
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Jingisukan Daikokuya 5-Chome Branch

Asahikawa's leading specialty restaurant with charcoal fire and secret sauce

Jingisukan Daikokuya 5-Chome Branch 是一家位于北海道中部旭川的开创性特色餐厅。餐厅提供当天的冷藏羊肉,如“精致的肩部烤肉”,这种美味只能在炭火上享用。搭配我们自制的酱油基酱汁或原创香料,享受厚切但嫩滑多汁的美味。
北海道的当地美食!5家提供成吉思汗(用烤羊肉制作的当地特色菜)的餐厅
一楼有休闲的吧台座位和小团体的桌子座位,而二楼是一个榻榻米房间,许多人可以围着火锅一起坐。独特的日本料理风格的七轮(小陶炉)和成吉思汗烤羊肉火锅充满了日本料理的风味。餐厅的独特风格是先烤肩肉。

Jingisukan Daikokuya 5-Chome Branch

Open: 【周一-周五】晚餐 17:00 - 22:30(最后点单 22:00)【周六,周日,节假日】晚餐 16:00 - 22:30(最后点单 22:00)
Closed: 不定休
Average price: 【吃晚饭】 3,000 日元
Access: 从JR旭川站出来,穿过买物公园直走,在3・4仲左转后直走
Address: 北海道旭川市4条通5-1425-3・4仲通
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Yakiniku Horumon Jingisukan Sakaba Lemon

Enjoy Genghis Khan as a stand-alone menu item at a yakiniku restaurant. Savor the real pleasure of open-flame grilling.

Yakiniku Horumon Jingisukan Sakaba Lemon 提供由不拘泥于产地的行家精心挑选的烤肉。可以享用包括羊肉在内的多种成吉思汗烤羊肉菜肴。种类多样,从内脏、舌头、猪肉、鸡肉到日本料理牛肉。推荐给想要享受各种美食的人。
北海道的当地美食!5家提供成吉思汗(用烤羊肉制作的当地特色菜)的餐厅
餐厅以1到2人的吧台座位和4人的桌子为中心。每张桌子上的柠檬酸服务器允许顾客无限量自助倒柠檬酸(需额外收费)。餐厅位于北海道最繁忙的市中心薄野站前,平日营业至凌晨3点,周五、周六和公共假日营业至凌晨5点,非常方便顾客。

Yakiniku Horumon Jingisukan Sakaba Lemon

Open: 【周一~周四・周日】通常 18:00-03:00 【周五・周六・节假日前】通常 17:00-05:00 
Closed: 全年无休
Average price: 【吃晚饭】 3,500 日元
Access: 札幌市营地下铁南北线「薄野站」步行2分钟
Address: 北海道札幌市中央区南5条西4-5-4

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Meimei-tei

A popular restaurant in the Hakodate Bay Area. Freshness that can be eaten medium rare.

函馆湾区的一家受欢迎的餐厅。新鲜度可以达到半熟。
成吉思汗烤羊肉 Meimei-tei 位于函馆湾美食俱乐部,这是一个拥有明治时代街景的海湾地区。这家受欢迎的餐厅提供不到一岁的新鲜羊肉,包括新鲜的羊里脊肉。肉质没有异味或特殊气味,其新鲜的味道非常美味,可以享受半熟的口感。自助蔬菜特价也非常划算。
北海道的当地美食!5家提供成吉思汗(用烤羊肉制作的当地特色菜)的餐厅
这家砖砌小屋风格的餐厅提供休闲的桌椅座位、宽敞的包厢座位和日式被炉座位。在复古的氛围中尽情享受成吉思汗料理。我们还推荐函馆独特的酒类,如当地啤酒和用北海道海带制成的海带烧酒,为这个场合干杯。

Meimei-tei

Open: Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm), Dinner 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,500 JPY / [Lunch] 1,500 JPY
Access: Get off at [Uoichibadori Station]. In the [Hakodate Bay Bishoku Club] next to the hotel [La Vista Hakodate Bay] along the red brick warehouses
Address: In Hakodate Bay Bishoku Club, 12-8 Toyokawa-cho, Hakodate, Hokkaido Map

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Otaru Jingisukan Club Kitatogarashi Main Branch

Their secret soy sauce and vegetable-based sauce go perfectly with their signature fresh lamb Jingisukan!

Otaru Jingisukan Club Kitatogarashi Main Branch,位于以运河闻名的小樽,特色是6到10个月大的澳大利亚羊肉和清爽的自制酱汁。您可以以合理的价格享用新鲜的生羊肉,肉质嫩滑且没有异味。原始的高边火锅也值得注意,可以放上大量蔬菜。
北海道的当地美食!5家提供成吉思汗(用烤羊肉制作的当地特色菜)的餐厅
除了部分吧台座位外,一楼和二楼的座位主要是宽敞的桌子。一个单独的房间里提供了一个衣柜,您可以将外套存放在里面,以防止其沾染气味。受欢迎的“无限量吃喝套餐”包括北海道限定的生啤酒,札幌Classic,您可以在二楼的生啤酒服务器上尽情畅饮。

Otaru Jingisukan Club Kitatogarashi Main Branch

Open: [Weekdays, Saturday, Day before National Holidays] 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:00 pm) / [Sunday, National Holidays] 5:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:30 pm)
Closed: None
Average price: [Dinner] 2,000 JPY
Access: 10 minutes walk from Otaru Station or Minami Otaru Station on JR Hakodate Main Line
Address: 1-10-7, Hanazono, Otaru, Hokkaido Map

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