北海道
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在日本享受赏花的事实和提示
最受欢迎的日本料理习俗之一是被称为“hanami”的活动，它在春天举行。它的字面意思是“赏花”，主要指的是观赏樱花。本文将为您介绍这一传统的历史以及许多关于最具代表性的赏花地点的有用信息。
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札幌和小樽周围以特色火锅而闻名的餐馆
火锅料理适用于朋友聚会、大小派对或独自用餐等多种场合，不受季节限制。各地通常具备本土特色，餐馆亦拥有独特配方值得探索。火锅采用精选食材制作，每口皆能满足身心。本文介绍札幌与小樽周边以特色火锅闻名的知名餐厅。
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小樽完美约会的推荐午餐和晚餐
小樽 - 一个从札幌很容易到达的浪漫小镇 - 非常受欢迎的约会地点。美食是小樽约会中不可或缺的一部分。虽然该地区以海鲜料理闻名，但它也有很多其他美味的食物可供选择！这里精选了一些小樽的绝佳餐厅，它们提供标准的海鲜料理以及各种其他小樽特色美食。它们的氛围也非常适合约会，所以在制定计划时请考虑它们！
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札幌 & 函馆赏樱名所巡礼：绝景之后，必尝美食指南
北海道的樱花季通常在四月下旬至五月初绽放，澄澈的蓝天、微凉的春风与绚烂的樱花交织成一道令人屏息的美景。赏樱之后，不妨走进札幌圆山公园与函馆五稜郭公园周边的特色餐厅，用美食延续这份感动——让味觉与心灵一同获得满足。以下是为您精选的赏樱景点附近必访餐厅！📌 了解更多樱花相关资讯，请点击这里。
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在北海道寻找和牛？札幌12家极好的牛排馆！
札幌不仅仅有成吉思汗烤羊肉（烤羊肉或羊肉），这里有很多餐厅可以品尝用北海道广阔平原上饲养的和牛（一种高质量的牛肉）制作的菜肴。精选的餐厅各具特色，但它们都热爱当地，并充分利用当地的食材。无论你是感到饥饿需要一顿大餐，还是只想啜饮一些葡萄酒，悠闲地享受肉的鲜味（日本的鲜味），在札幌一定有适合你的选择！
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你在北海道旅行时不容错过的丰盛海鲜盖饭
如果你要去北海道旅行，你必须在待办事项清单上写上吃新鲜的海鲜料理。没有其他菜肴能像海鲜盖饭（海鲜饭碗）那样在一道菜中提供如此多种类的海鲜料理。本文将介绍一系列北海道特有的海鲜盖饭——配料如此丰富，看起来好像随时会溢出来！
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札幌的火锅餐厅将帮助您抵御北海道的寒冷
北海道经常会突然变冷，看起来又是一个漫长的冬天。当雪花飘落时，没有什么比坐在温暖的房间里享用美味的火锅料理更能温暖全身了。对于住在北海道的人来说，这里有一些札幌的餐馆，你可以去品尝用北海道著名的新鲜食材制作的火锅料理。
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极其美味的“成吉思汗”，北海道北部的灵魂食物
“成吉思汗”（烤羊肉或羊羔肉）在北海道随处可见。在特殊的凸面金属煎锅上烤至完美，并配上每家餐厅独特的酱汁，成吉思汗的美味无与伦比。尽管现在在全国各地都可以吃到，但在北海道品尝成吉思汗是一种特别的享受。本文介绍了即使在当地人中也很受欢迎的成吉思汗专门餐厅。
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在札幌选择成吉思汗享受各种羊肉
北海道最著名的地方菜之一是成吉思汗——在特制锅上烹饪的羊肉。在札幌有许多成吉思汗餐厅，提供不同种类的成吉思汗，包括调味肉和生羊肉。
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札幌居酒屋巡礼｜北海道15家必尝海味名店：从蟹鲑到鱼子，一口尽享鲜润北大平洋
北海道三面环海——东南临太平洋，西靠日本海，北接鄂霍次克海，丰饶的海洋馈赠让这里成为海鲜爱好者的天堂。无论是饱满的鲑鱼子、鲜甜的螃蟹，还是肥美的鲑鱼，都堪称味觉的极致享受。本篇为您精选札幌市中心15家高品质居酒屋，带您沉浸于北国风情，品尝最新鲜地道的北海道海产盛宴。
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市，东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点，许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品，如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧（将食物串在竹签上慢烤）和札幌拉面。
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本州北部（东北地区）
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产（尤其是大间的金枪鱼）而闻名遐迩，还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部（中部地区）
中部地区是日本本岛本州的中心，该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部（中国地区）
中国地区位于日本本岛西南部，物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉，包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和，最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本，九州岛为日本的第三大岛，因深受葡萄牙与其他西方料理的影响，使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳・琉球群岛
冲绳县位于日本最南端，这里有风靡日本的各种特色料理和特饮，包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。