日本料理
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北海道的热门地区小樽--从车站步行可达的美味餐厅推荐
被海和山和广阔大地的丰富自然所环绕着的北海道，是日本最受欢迎的旅游胜地之一。特别是砖砌建筑林立、运河流淌的风情满满的城市・小樽，是一定要去的热门区域。在美食众多的小樽，我们将介绍一些从车站步行可达的美味餐厅。
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![「想要这样吃」追求极致的炸猪排店理想形｜外苑前[炸猪排 Kokomade Yaruka]](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/4541/article_head.jpg?t=1748997129)
「想要这样吃」追求极致的炸猪排店理想形｜外苑前[炸猪排 Kokomade Yaruka]
让人惊讶的店名实在是太吸引人了，但听说是外苑前的人气店[malca]的北野司厨师制作的，令人信服。听说他是个无与伦比的炸猪排爱好者，因此他对“炸猪排的热爱”使他自信地开设了这家话题店，称“所有员工都是炸猪排爱好者，形象化了炸猪排店的理想”，我亲身体验了“到底做到了什么”。
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太热的残暑清凉一下！避暑地想去的店铺5选｜神奈川・箱根
记录性的炎热夏天。虽然以为已经过了高峰，但严酷的炎热依然持续。在这样的时刻，想要寻求一丝凉爽。此次我们挑选了位于神奈川箱根的5家适合在残暑中光顾的店铺。这里有让你能够微笑着送走夏天的舒适店铺！
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如果你访问宫古岛，绝对不能错过的！可以尽情品尝宫古岛食材的5家店铺｜宫古岛
冲绳的离岛・宫古岛被透明度极高的海洋所环绕。那淡雅美丽的蓝色被称为宫古蓝。尽情享受广阔的珊瑚礁蓝海后，不妨品尝一下宫古岛特有的食材。宫古牛、海藻、海葡萄等海产品，以及岛上的蔬菜，绝对会成为旅行的美好回忆。
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想和家人聚餐！适合悠闲享用和食的包厢餐厅5选｜栃木
当想与家人聚会时，有包间的餐厅可以让您轻松自在地放松。久别重逢，围坐在美味的和食周围，对话也会自然而然地活跃起来。这次介绍栃木地区5家有包间的和食餐厅。都是非常适合家人享受用餐的店哦！
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寻找残暑中的凉爽！感受绿风的轻井泽推荐5家店铺｜长野・轻井泽
虽然炎热的夏天已经过去，但持续的残暑让很多人感到疲惫。在这样的时刻，推荐您在时尚的避暑胜地轻井泽悠闲度过。我们将介绍被绿色环绕的独栋餐厅和使用当地食材制作的美味料理，欢迎您前来享受清凉的时光。
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从传统日本料理到平民美食，祇园值得一访的5家美味餐厅｜京都・祇园
在京都著名的繁华街区祇园，从正宗的京料理料亭到价格实惠的居酒屋，各种餐馆各具特色，竞争激烈。你可以在高档餐厅享受祇园特有的奢华，也可以在休闲餐馆中发现祇园的新魅力。不妨来探索祇园的多样面貌。
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在观光港町・小樽途中想要品尝的5家精选海鲜特色店｜北海道
如果您在北海道旅行中造访小樽，必定想品尝最新鲜的海鲜。为此，我们为您推荐了几家从小樽站可轻松到达的寿司店和和食餐厅。无论是独自一人坐在柜台前静静享用海鲜料理，还是与家人或朋友一起热闹用餐，都不失为绝佳的选择。请务必品尝一下那些刚捕捞上来的海鲜所特有的鲜美风味和绝妙口感。
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如果你访问了鹤冈八幡宫例大祭，想要顺便去的周边店铺5选｜镰仓
每年9月14日开始的为期三天的鹤冈八幡宫例大祭。每年都会举行各种活动，吸引大量游客前来。今年我们挑选了5家想要与例大祭一起享受的店铺。种类繁多，请根据心情选择！
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寻求时令美味！ 旅行时想要拜访的当地美食好店5选｜高知
旅行的一个大乐趣就是美食。那里的独特风味当然要在当地品尝。这次我们将介绍5家如果去高知旅行一定要去的当地美食店。除了这个季节的时令初鲣鱼，还有高知特有的菜单。美味等待着您，让您尽情享受旅行的乐趣！
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![在宁静的和风空间中，品味触动五感的主厨推荐套餐[银座 FUJITA]东京·银座](https://rimage.savorjapan.com/svj/image/discover_oishii_japan/6509/article_head_150x105z.jpg?t=1748998284)
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按地区探索餐厅
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东京
作为日本最大的城市，东京是日本美食文化的中心。东京的各类餐馆提供您所能想象到的各色美食。丰洲鱼市为各餐馆常备全国最优质的鱼类。
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东京周边地区
东京周边的滨海、群山、山谷遍布着温泉和滑雪道等各种旅游景点，许多特色美食只有在当地才能吃到。
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京都和大阪地区
京都和大阪两个城市及其周边地区自七世纪起就深深影响着日本的饮食文化。该地区的娱乐活动、神户牛肉和各种传统料理声名远洋。
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北海道
北海道出产各种品质最优的产品，如大米、肉类、蔬菜、鱼类和水果。北海道的招牌菜有炉端烧（将食物串在竹签上慢烤）和札幌拉面。
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本州北部（东北地区）
日本本岛本州的北部因时令水果和蔬菜以及全国首屈一指的鱼产（尤其是大间的金枪鱼）而闻名遐迩，还有来自米泽、仙台、山形的美味牛肉。
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本州中部（中部地区）
中部地区是日本本岛本州的中心，该地区的饮食文化反映了东日本和西日本的美食交汇的地理位置。这里有美味的飞驒牛肉、举世闻名的富士山及许多广受称赞的清酒酿造厂。
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本州西部（中国地区）
中国地区位于日本本岛西南部，物产丰富。许多产品享有日本国内最优的美誉，包括鸟取的松叶蟹和广岛的生蚝。这里出产的梨和麝香葡萄也是最优等级。
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四国
四国气候温和，最适合种植酢橘等柑橘类水果。四国出名的还有赞岐乌冬面、爱媛县产量极高的斑节虾及日本国内最优质的虎河豚。
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九州岛
西方文化最初是经由九州岛传入日本，九州岛为日本的第三大岛，因深受葡萄牙与其他西方料理的影响，使其发展出多彩的料理传统。
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冲绳和东南部岛屿
冲绳县位于日本最南端，这里有风靡日本的各种特色料理和特饮，包括冲绳荞麦面、特色寿司配料、泡盛酒。