Update-date: Oct 15 2024
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熊本拥有丰富的自然资源，多处景色宜人的风景名胜。这里可以品尝到受益于自然恩泽的食材和地酒，也是其魅力所在。本次将介绍熊本市内一些使用当地产和牛和精选食材，巧妙烹饪的餐厅。在熊本悠闲地放松，享受美好的美食时光吧。
HAKATA屋
能够享受时令美食和熊本地酒的成人隐秘酒馆
位于辛岛町站步行1分钟的大楼地下一层的HAKATA屋，是一家高档居酒屋，您可以品尝到使用时令鱼类和蔬菜制作的佐酒小菜以及熊本的地酒。提供新鲜的鸡肉和猪肉简单享用的串烧，以及汤汁美味溢出的汤卷等，各种精心制作的菜肴种类繁多。除了日本酒，还有由烧酒侍酒师精选的烧酒，熊本产的‘菊鹿葡萄酒’等，吸引人的酒精饮料菜单也一应俱全。
店内宁静舒适、又富有现代化的精致店内。座位舒适，可以放松的沙发吧台座位是观看厨师精湛手法的最佳位置。为了重视自己的时间的人，店内深处还设有私人空间。不仅提供单点菜品，还准备了多样的套餐，如果对菜单犹豫不决，可以尝试这些。在这家成人酒吧，尽情享受时令佳肴和熊本特有的酒吧。
HAKATA屋
antica locanda MIYAMOTO
在感受熊本的自然之时，品尝充满原创性的美食
九品寺交差点站步行5分钟。位于自然丰富的地区，静静地坐落着Antica locanda MIYAMOTO。使用熊本产的四季食材和薪火烤制的‘赤牛’，提供超越意大利料理框架的独创菜品。厨师精选的葡萄酒种类繁多，从休闲到高端都有。您可以享受到美味佳肴与恰到好处的葡萄酒的完美搭配。
在这家店内，所有的座位都能看到绿意盎然的花园，可以享受一段宁静的时光。内部装潢使用了熊本县产的木材和石材，营造出一种自然的温暖氛围。店内附设的商店备有用熊本食材制作的糖果、果酱和香肠等，非常适合作为礼物，或者在酒店里轻松享用作夜宵。被熊本的自然环境包围，享受美食的时光将成为美好旅行的回忆。
antica locanda MIYAMOTO
Open: [Wednesday - Sunday] Lunch all seats start at 11:30 am [Tuesday - Sunday, National Holiday, Day before National Holiday] Dinner 6:00 pm - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm) *Children are allowed only on Sundays. Please call 096-342-4469 to make a reservation.
Closed: Monday. Please note that the restaurant is closed even if Monday is a holiday.
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元
Access: 6-minute walk from Kuhonji Kousaten Station on Kumamoto City Tram
Address: 102, 1-9-15, Shin-Yashiki, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto
参考来源: 仅英文
订位
Closed: Monday. Please note that the restaurant is closed even if Monday is a holiday.
Average price: 【吃晚饭】 15,000 日元
Access: 6-minute walk from Kuhonji Kousaten Station on Kumamoto City Tram
Address: 102, 1-9-15, Shin-Yashiki, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto
参考来源: 仅英文
订位
德永鳗鱼 北部
传统气息浓厚的老字号鳗鱼店，可以品尝到美味的鳗鱼
最近的车站是西里站。位于熊本市北部的徳永鳗鱼店，是一家创业于1922年的老字号鳗鱼店。店内采购当天直送的国产鳗鱼，细心烹制至外酥里嫩。此外，自创业以来一直沿用并精心保护的“酱汁”更增添了深厚的风味。除了可以享受各种吃法的传统鳗鱼料理“蒲烧鳗鱼片盖饭”外，还提供御膳菜单和单品料理。
具有老店应有的品格，一个宁静的日式空间。总共120个座位的大型店面，包括桌子座位、用暖帘隔开的座敷、多个包间，还有可容纳最多40人的大厅。还有为孩子们准备的汉堡和煎蛋等混合套餐的儿童菜单，全家人都能享受的美食也令人高兴。在这里熊本，您可以体验到日本鳗鱼的美味。
UNAGI NO 徳永 北部
红牛Dining yoka-yoka 铁板&烧烤
充分享用熊本・阿蘇产的和牛「赤牛」料理
位于花畑町站步行1分钟的Daiwa Roynet Hotel熊本2楼的红牛Dining yoka-yoka 铁板&烧烤。在熊本・阿蘇的自家牧场养育的红牛，利用红牛的特点，即红肉的浓郁美味和脂肪的甜味，提供最大限度地引出的肉类料理。最受欢迎的是，将红牛牛排的切片铺在米饭上的『阿蘇名物红牛丼』。尽管容易品尝，味道和奢华感也令人非常满意的佳肴。
以棕色为基调的现代风格店内明亮且开放感十足。餐桌之间的间隔较宽，可以舒适地放松，也不会被旁边的谈话所打扰。还设有适合一个人随意用餐的吧台座位和有私密感的包间。从实惠的午餐到稍显奢华的正宗晚餐，都能在这家便利的餐厅享受。
AKA牛Dining yoka-yoka铁板烧&烧烤
個室餐厅桥梁 东环路本店
轻松享受季节感十足的豪华和食
光之森站是最近的车站。个室餐厅桥梁东环路本店是一家可以轻松品尝到季节性正宗日式料理的餐厅。招牌菜是懐石料理。使用全国精选的时令食材，注重摆盘和色彩，排列着外观华丽的佳肴。平日午餐时间限定的季节性料理『桥梁料理』也很受欢迎。这里的美丽也让人忍不住想拍照。
店内充满了木头的温暖。中央的围炉裏散发出一种怀旧的气氛。围炉裏周围的座位和吧台座位，还有适合带孩子的座敷私人房间也一应俱全。座敷是挖坑式的，可以舒服地伸展腿部。窗户大而开放，边享用美食边欣赏外面的田园风光，别有一番风味。在这个时间缓慢流逝的舒适空间里，不来享受一下温馨惬意的时光吗？
Koshitsu Dining Kakehashi Higashi Bypass Main store
Open: [Monday, Tuesday, Thursday - Sunday, National Holidays, Day Before National Holidays] Lunch 11:30 pm - 2:00 pm [Monday, Thursday - Sunday, National Holidays, Day Before National Holidays] Dinner 5:30 pm - 9:00 pm (L.O. 8:00 pm)
Closed: Wednesday, Tuesday
Average price: 【吃晚饭】 3,500 日元 / 【午餐】 1,890 日元
Access: 3 minute drive from the Kumamoto interchange, heading towards Aso.
Address: 3-3-23 Ishiwara, Higashi-ku, Kumamoto, Kumamoto
参考来源: 仅英文
订位
Closed: Wednesday, Tuesday
Average price: 【吃晚饭】 3,500 日元 / 【午餐】 1,890 日元
Access: 3 minute drive from the Kumamoto interchange, heading towards Aso.
Address: 3-3-23 Ishiwara, Higashi-ku, Kumamoto, Kumamoto
参考来源: 仅英文
订位
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